Perunan nyytit vihannesten täytteellä (multicooker Philips HD3095)

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
TAIKINA:
Keskipitkät perunat	2 kpl
Voi	10 gr.
Vehnäjauho	OK. 1 päivä. stcn.
Suola	maku
TÄYTE:
Polttimo	1 KPL.
Pienet porkkanat	1 KPL.
Makea pippuri	1 KPL.
Parsakaali	useita kukintoja
Kukkakaali	useita kukintoja
Persilja	nippu
Suola	maku
Curry masala	maku

Keittomenetelmä

Hienonna tai jauhaa perunat hienoksi.
Lisää öljy (kasviöljy on mahdollista).
Lisää jauhot. Jauhojen määrä riippuu perunoiden mehukkuudesta, mutta tärkeintä tässä on olla liioittelematta sitä jauhojen määrällä, muuten nyytit ovat ankaria. Sen konsistenssin tulisi olla samanlainen kuin pastataikinan.
Kun pulla lepää pussissa vaivaamisen jälkeen, valmistele täyte: porkkanat, sipulit, paprikat, parsakaali, kukkakaali, persilja, pilko, suola, ripottele currylla ...
Kaikki, täyte on valmis.
Taikina ei ole liian joustava, joten sinun on työskenneltävä sen kanssa varovasti. Valssasin taikinan Imperian kirjoituskoneella 4k: lla.
Valetut nyytit puristimella, puristimen halkaisija 10,5 cm.
Jotta taikina ei liukastu puristettaessa, on parempi painaa se välittömästi neilikkaan ja vasta sitten laittaa täyte.
Sinun ei tarvitse levittää liikaa täytettä, muuten se voi vahingoittaa taikinaa. Laittoin ruokalusikallinen.
Tein yhteensä 12 nyytit.
Kaada kulhoon 0,5 litraa vettä. Aseta nyytit pergamenttien höyrykoriin.
Höyrykypsennystila 20 minuuttia.
Tai laitamme nyytit suoraan monikeittokulhoon, kaadetaan kastike muusta täytteestä ja vedestä.
Sammutustila 20 minuuttia.
Siirrä nyytit tilan lopussa astiaan. Tarjoile kastikkeen kanssa. Muuten, sienikermakastike hienoa täällä, voit adjikan tai muun tomaatti-pippurikastikkeen kanssa.

Astia on suunniteltu

12 kappaletta

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Höyry tai sammutus

Rada-dms

Mielenkiintoista! Yritän ehdottomasti kokeilla !! :) Muistan myös sinun juustomassasi!

Manna

Kyllä, ne olivat makeita ja nämä suolaisia

Pulisyan

Mannochka, niin suuri! Hieno resepti! Muistan varmasti hänestä postissa !!!! Eivätkö vihanneksia esikäsitelty paistamalla / keittämällä?

Manna

Ei, Sasha, En käsitellyt vihanneksia millään tavalla. Mitä varten? Ne on hienonnettu, heillä on aikaa kokata 20 minuutissa Ei. No, jos haluat paistettua makua täytteestä, niin miksi ei

lu_estrada

No, haaveilija, Manyunya! Hyvät nyytit!
Nyytit taikina-taikinassa - tietysti satu! Kiitos!

Manna

Ludmila, Olen iloinen, jos pidän näistäkin. Muuten, vihannesten täyttämisen sijaan voit tehdä sienitäytteen. Se maistuu jopa paremmin, luulen

Gata

Manna, ja niin kaunis kurkkuverkko / ristikko, mitä tapahtuu?

Manna

Tämä on Berner-vohveliritilä, vakiona koko

Lainaus: Manna

Ei, tämä on iso vohveli. Se on tavallista suurempi.
Tässä vertaillaan viipaleiden kokoa (valokuva toimistosta. Sivusto)

Minulla on molemmat aallot: sekä vakio että XXL

Gata

Kiitos, aion lukea Berneristä. Ajattelin aiemmin, että en tarvinnut sitä, koska siellä on samanlainen raastin toisesta yrityksestä, mutta siinä ei ole tällaisia vohveleita, mutta ne ovat niin söpöjä.

Kiitos nyytit, yritän ehdottomasti

Manna

Lainaus: Gata