Kurpitsaleipä liemessä siemenillä uunissa

Kurpitsaleipä liemessä siemenillä uunissa

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Kurpitsasose + kurpitsaliemi	250 ml
tuoretta hiivaa	1/8 pakkauksesta 100 gr
sokeria	6 tl
suola	1 tl
margariini	40 g
vanilliini
mannasuurimot	50 gr + 3 rkl. l.
jauhot 1 luokka	200 g
jauhot, palkkio	200 g

Keittomenetelmä

• Kaikki alkoi ... Mikään Sanador ei ole syyllinen kaikkeen! Tämä punahiuksinen kissa, jota et yksinkertaisesti voi seurata. Hän työnsi aurinkoisilla rullillaan minua ostamaan kurpitsaa. Sitten hän kehui leivän reseptillä, jonka hän aikoi laatia. Purkin kurpitsan, sosein sen ... odotan ... odotan ... Odotan. Aloin vaivata hitaasti ...
• Laimenna kurpitsa-sose liemellä, jossa kurpitsa haudutettiin. Minä järjestelmänvalvojan periaatteen mukaan en kaada liemiä nyt, vaan pakastan ne. 250 ml: n mittakupissa. Sose on lämmin. Sakeuden mukaan - vauvan vihannessose kaupasta purkissa. Keskitasoinen tiheys. Vaivaa hiiva monitoimikoneen kulhossa käsin sokerilla, kunnes se on vetistä. Lisää perunamuusia, sokeria, 50 g. houkuttimet. Siivilöi jauhot kaikkien ainesosien kanssa ilman 100 g. Sekoita leikkuukoukulla. Peitä muovikelmulla ja anna seistä 7-8 minuuttia. Lisää sitten loput jauhot, mannasuurimot ja pehmeä margariini. Vaivaa silkkiseksi. Noin 5-10 minuuttia. Peitä taikina ja anna sen seistä 90 minuuttia vaivaamalla keskellä käymisaikaa. Laita sitten taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa se jauhoilla. Taikina on erittäin joustava, pehmeä, ei tartu. Voitele muotti öljyllä. Muodosta leipä. Aseta sopivaksi kaksinkertaiseksi. Kaadan lasin vettä. Annan sen kiehua mikroaaltouunissa. Sitten siirrän lasin mikroaaltouunin nurkkaan ja laitan muotin, jossa on taikinaa, keskelle. Suljen mikroaaltouunin oven. Luin kaiken Sanadorilta ja Omelkalta. Lämmitä sitten hieman kurpitsaliemiä sokerilla. Voitele leipä hitaasti kädelläsi, peitä pyyhkeellä 5 minuutin ajan. Voitele ja ripottele sitten siemenillä uudelleen. Paista esilämmitetyssä uunissa 220 asteessa 20 minuuttia, 200-10 ° C: ssa ja 180 ° C: ssa vielä 10.

Merkintä

Voi, pelkään .... Tämä on ensimmäinen itsenäinen leipäni. Voitko kuvitella? Olen erittäin innoissani voidessani esitellä sinulle pisarainen aurinko, vauva.



Odotan innolla Adminin, Sanadoran (se on hänen vikansa), Angelan, Ksyusha-Omelkan ja kaikkien kokeneiden kokkien arvosteluja. Arviointisi on minulle tärkeä jatkaakseni .... Kiitos, että inspiroit minua työhösi ja rohkeutta. Muistatko kuinka peloissani olin?

PYSY. Mannasuurimosta saadaan murtumista ja murtumista. Jos se ei ole sinun, korvaa se jauhoilla.

Pidin todella leivästä. (Ja kuinka en pidä siitä ...) Erittäin tuoksuva. Kohtalaisen makea. No, hyvin kaunis ..



Lapset melkein rikkoivat leivän.



Tuskin onnistuin ottamaan kuvan. Mutta verenvuodon estämiseksi jouduin leikkaamaan sen hieman lämpimämmäksi.

No, koska se on minun vikani, aloitan ... irlantilainen, kuinka fiksu tyttö olet! Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että saisit upean leivän. Kultaisten ja ahkeroiden kyniesi kanssa ei voisi olla muuta tulosta. Onnittelen sinua ensimmäisestä leivästäsi!

No, koska se on minun vikani, aloitan ... irlantilainen, kuinka fiksu tyttö olet! Minulla ei ollut epäilystäkään siitä, että saisit upean leivän. Kultaisten ja ahkeroiden kyniesi kanssa ei voisi olla muuta tulosta. Onnittelen sinua ensimmäisestä leivästäsi!

Manechka, ole rehellinen, kiitos. Olet 3000 kertaa kokenut kuin minä. Kuinka arvioit?

[Irlantilainen]

Irlantilainenen tietenkään ole Manechka, enkä ole niin kokenut leivonnassa ...
Mutta mielestäni leipäsi osoittautui erittäin oikeaksi ja myös kauniiksi ja maukkaaksi (tunnen jopa sen hajun).

[Marish,]

Mitä tarkoitat "miten"? Punahiuksinen, pörröinen, tuoksuva (no, minusta tuntuu), komea esikoinen. Ir, olet todella iso kaveri!

Marish, sinä salaliitto? "Ei kokenut" hän!

[Irlantilainen]

Mitä tarkoitat "miten"? Punahiuksinen, pörröinen, tuoksuva (no, minusta tuntuu), komea esikoinen. Ir, olet todella iso kaveri!

Irlantilainenen tietenkään ole Manechka, enkä ole niin kokenut leivonnassa ...
Mutta mielestäni leipäsi osoittautui erittäin oikeaksi ja myös kauniiksi ja maukkaaksi (tunnen jopa sen hajun).

Voi tytöt fuuu hengitetty ... kiitos paljon! Pidän siitä niin paljon !!! Nyt tärkeintä on syödä nopeasti ... sinun täytyy leipoa enemmän. Lähtee nopeammin. Ja sitten voit vielä leipoa ...

[tumanofaaaa]

Kiitos kurpitsasta! Kurpitsa on kasvanut, emme pidä niistä, ja niin - syömme vähän! Lisäksi leipä on kaunis, fiksu tumanofaaaa!

[tumanofaaaa]

Kiitos kurpitsasta! Kurpitsa on kasvanut, emme pidä niistä, ja niin - syömme vähän! Lisäksi leipä on kaunis, fiksu tumanofaaaa!

Kiitos Tansha ystävällisistä sanoistasi.

Jälleen kerran mikroaaltouunista. Lasillinen kiehuvaa vettä nurkassa, joten. Ja taikina mv: n korjaamiseksi? Kuinka paljon?
Ja millainen kurpitsaliemi sinulla on? Kun höyrytän kurpitsaa, siinä ei ole nestettä. Luulen, että voit vain laimentaa sen vedellä.

[Irochka]

Lasillinen kiehuvaa vettä nurkassa, joten. Ja taikina mv: n korjaamiseksi? Kuinka paljon?

En vielä vastaa. Kunnes taikina on valmis leivontaan. Tavallinen oikoluku on noin tunti. Kosteus ja lämpö syntyvät MV: ssä. Sinun ei tarvitse peittää taikinaa. Yläosa ei kuivu.

Kun höyrytän kurpitsaa, siinä ei ole nestettä.

Lisää vettä samalla kun paistat ja liemi on taskussa.
Irochka, onnittelut ensimmäisestä lapsestasi! Kaikki onnistui!

[Irochka]

En vielä vastaa. Kunnes taikina on valmis leivontaan. Tavallinen oikoluku on noin tunti. Kosteus ja lämpö syntyvät MV: ssä. Sinun ei tarvitse peittää taikinaa. Yläosa ei kuivu. Lisää vettä samalla kun paistat ja liemi on taskussa.
Irochka, onnittelut ensimmäisestä lapsestasi! Kaikki onnistui!

ehdottomasti totta. kiitos Angela. Teen yleensä kurpitsaa MV: ssä parille. Kaadan aina vähän vettä, sitten kurpitsa poseeraa edelleen mehun - tämä on nestemäinen mehu, jota käytän.

[Irinochka]

Irinochka, kiitos paljon tällaisesta auringosta. Minulla on kurpitsasose pakastimessa keväästä lähtien, joten aion leipoa ehdottomasti

[Irinochka]

Irinochka, kiitos paljon tällaisesta auringosta. Vedän sen nyt kirjanmerkkeihisi. Minulla on kurpitsasose pakastimessa keväästä lähtien, joten aion leipoa ehdottomasti

Lenulya hei !!!! Erittäin mukava kuulla sinusta! Kiitos.
Mikä syksyn kauneus olet.

oi, hämmentynyt, kiitos paljon! On aika muuttua talvikauneudeksi - lumi on jo ohi kanssamme

oi, hämmentynyt, kiitos paljon! On aika muuttua talvikauneudeksi - lumi on jo ohi kanssamme

No, uudelle syksyn kultaiselle, kuten sinä. Aurinko. Mutta he sanovat ennusteiden mukaan - viimeiset päivät.

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaNo, miten muodostin yhteyden, eikö?
Irisha! Olet suosikki cheerleaderi !! Onnittelen sinua 1000. Kiitos! Nämä ihmiset ovat kiitollisia sinulle erinomaisista resepteistä, sielusta ja kärsivällisyydestä johtaa heitä !!

Irishka kuinka kaunis leipä !!! Olet velhomme ja fiksu !!! Kiitos auringon reseptistä :-) :-) Otin sen kirjanmerkkeihisi!

olet suosikki cheerleaderi !! Onnittelen sinua tuhannesta päivästä

Kiitos Olga! HURRAA!!! Minulla on 1000 !!!!

Kiitos auringon reseptistä :-) :-) Otin sen kirjanmerkkeihisi!

Natasha on suosikkireseptini. Jos päätät kokata, kirjaudu ulos. Olen yksinkertaistanut sitä paljon! Kerron sinulle miten.

Irisha, yritän ehdottomasti, osta vain kurpitsa :-) :-) Rakastan kaikkia reseptejäsi :-) :-) :-) anteeksi lakonismista :-) :-) :-)

Irisha, yritän ehdottomasti, osta vain kurpitsa :-) :-) Rakastan kaikkia reseptejäsi :-) :-) :-) anteeksi lakonismista :-) :-) :-)

[Irishka]

Irishka, paistettua leipää! Maukas, epätavallinen, aurinkoinen! Vain minä menin helpompaa tietä ja tein kaiken leipäkoneen kanssa tavallisessa ohjelmassa. Ehkä siksi kylmä leipä murenee hyvin paljon.

[Irishka]

Irishka, paistettua leipää! Maukas, epätavallinen, aurinkoinen! Vain minä menin helpompaa tietä ja tein kaiken leipäkoneen kanssa tavallisessa ohjelmassa. Ehkä siksi kylmä leipä murenee hyvin paljon.

Elechka, hei!
iloinen, että pidit.hv: n jälkeen se murenee vähemmän, jos otat taikinan pois äläkä anna makkaran pitkään vaivaamisen aikana. joskus lisätään jopa etikkaa ja omenalusikka. mutta en löytänyt eroa.
joten sekoitan itse uunissa ja paistan sen uunissa. mutta tietysti se on nopeampi hv: ssä.

Kiitos, irlantilainen, tiedän. Olen jo tottunut tavalliseen leivään, se murenee vähän, teen erilaisia ​​lisäaineita. En ole koskaan kuullut etikasta, ihmettelen.