Mehukas sianliha omenoilla

Mehukas sianliha omenoilla

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
laiha sianliha	1,2 kg
Omena	3 kpl
sipuli	3 kpl
omena mehu	1 litraa
naudanlihaa	250ml
timjami	4 oksaa
laakerinlehti	4 asiaa
suola pippuri	maku
oliiviöljy paistamiseen	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kokeile uudenvuodenaattona tätä rapeaa, sulavaa lihaa suussa.
• Voit käyttää laihaa rinta-, kaula- tai muita sianlihapaloja.
• 1. Hiero pestyä ja kuivattua lihaa suolalla ja pippurilla. Tee lihalle matalat vinosat leikkaukset. Kuori ja leikkaa omenat ja sipulit kahdeksasosiksi.
• 
• 2. Paista liha kullanruskeaksi ja aseta leivinastiaan.
• Lisää omenat, sipulit, timjami ja laakerinlehdet. Kaada mehu ja liemi. Kypsennä katetulla pannulla 160 * 2,5 tuntia. Poista sitten kansi ja keitä vielä 30 minuuttia 180 ° C: ssa.
• Keitä saatu neste, kunnes se sakeutuu.
• 
• 3. Tarjoile liha sipulien ja omenoiden kanssa, ripottele kastikkeeseen.
• 
• Resepti on otettu lehdestä "Liza" nro 12 2012

Astia on suunniteltu

6 annosta

Aika valmistautua:

3 tuntia 20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Erittäin kaunis maukas ja juhlava ruokalaji!
Hyvää ruokahalua.

Samanlaisia ​​reseptejä

Sianlihaa hunajaa ja omenoita (Elokuu)

Sianliha täytetty omenoilla ja kvitteni karpalokastikkeella (RusAnna)

Adminin omenoilla marinoima sianliha (Järjestelmänvalvoja)

Mikä kaunis ruskea liha! Ja omenat .......!

[Vitalinka,]

Vitalinka, ja tämän astian sipuli osoittautuu niin mehukkaaksi omenan maun kanssa
Kiitos ystävällisestä palautteestasi!

[Marina]

Perinteinen sianliha omenoilla! Se on aina maukas, mausteinen, mehukas, aromaattinen!

Marina, loistava!

[Marina]

Perinteinen sianliha omenoilla! Se on aina maukas, mausteinen, mehukas, aromaattinen!

Marina, loistava!

Kiitos, Tanyusha!
Liha on todella mehukas ja aromaattinen!
Astuin hieman takaisin reseptistä - otin kaulan rinnan sijaan. Mutta mitkä ovat vuodemme - yritämme rinta.

[Marisha]

Marisha, mmm ... kuinka mehukas ja punertava liha !!!

Omenat ja sipulit ovat suosikkini yhdistelmä, yleensä keitän siipikarjaa tällä tavalla, ja nyt yritän myös sianlihaa
Kiitos reseptistä

: hei: Marina on erittäin hyvä klassinen ruokalaji. Aina kymmenen parhaan joukossa, jos kädet eivät ole vino ja liha ei ole kuivunut. Sinulla on älykkäät kädet. Uusi vuosi tulee olemaan herkullinen ja aromaattinen. Kiitos, Marinochka.

No, Marinka, piiskain tätä reseptiä. Tein sianlihaa mandariinilla sinun reseptisi mukaan kalkkunaa varten, vaikka en ole vielä tehnyt sitä, mutta se on ollut jo uunissa puoli tuntia. On sääli, että tätä ruokaa ei saatu kiinni ajoissa, ja siellä oli sianlihaa, ja pakastimessa on omenoita, jopa naudanlihaa ...

[Marisha]

Marisha, mmm ... kuinka mehukas ja punertava liha !!!

Kiitos, Marisha! Totuus on erittäin maukas ja mehukas !!!

Omenat ja sipulit ovat suosikkini yhdistelmä, yleensä keitän siipikarjaa tällä tavalla, ja nyt yritän myös sianlihaa
Kiitos reseptistä

Lapulechka,Olen erittäin iloinen siitä, että pidät myös tästä ruokalajista! Kiitos palautteestasi!

No, Marinka, piiskain tätä reseptiä. Tein sianlihaa mandariinilla sinun reseptisi mukaan kalkkunaa varten, vaikka en ole vielä tehnyt sitä, mutta se on ollut jo uunissa puoli tuntia. On sääli, että tätä ruokaa ei saatu kiinni ajoissa, ja siellä oli sianlihaa, ja pakastimessa on omenoita, jopa naudanlihaa ...

Tanya, on hyvä olla kiire. Mutta hän keksi uuden ruokalajin.
Jaa tunteesi, pzhl!

[Natasha,]

: hei: Marina on erittäin hyvä klassinen ruokalaji. Aina kymmenen parhaan joukossa, jos kädet eivät ole vino ja liha ei ole kuivunut. Sinulla on älykkäät kädet. Uusi vuosi tulee olemaan herkullinen ja aromaattinen. Kiitos, Marinochka.

Natasha,kiitos niin korkeasta arvosanasta !!! (Melkein kaipasin ystävällisiä sanojasi)

Marina kiitos !!! Teen ehdottomasti herkullisen yhdistelmän, mutta mitä luulet voivasi lisätä perunoita omenoiden alle

[Olesya,]

Marina kiitos !!! Teen ehdottomasti herkullisen yhdistelmän, mutta mitä luulet voivasi lisätä perunoita omenoiden alle

Olesya,voit myös laittaa perunat astiaan paistamiseen - makukysymys. Yritä olla poikkeamatta ensin reseptistä - lisukkeita on riittävä määrä (omenat ja sipulit, 3 kpl).
Ja perunat voidaan paistaa erikseen (samaan aikaan, mutta ritilällä).

[MariS]

Otin heti tämän reseptin kirjanmerkkeihin! En ole nähnyt Lisan numeroa, mutta foorumimme ei ohita mielenkiintoista reseptiä! Hiiri ei luiskahdu!

Olin niin iloinen, koska se oli kypsä kanssani ... en halua enää ankkoja, hanhia, idyushki ... Luita on paljon, kukaan ei syö ihoni ... On vain kaksi jalkaa, kaikilla ei ole rintaa. No niin ... ja niin työskentelemme vuoden loppuun asti viimeisillä jaloillamme, ja meidän on myös järjestettävä herkullinen pöytä ...
Ja tässä - sellainen liha! 100% että olen syönyt kaiken. 100% se on pehmeää ja mehukasta. 100% siitä, ettei palaa ole jäljellä.
MariS, Kiitos paljon! Ja se osoittautui erittäin ruokahaluttavaksi ja osoitti sen ajoissa, ennen lomaa!

Joten yritin saada aikaa näyttää kaikki reseptit lomiin mennessä. Onneksi perheessä oli paljon erilaisia ​​juhlia ja oli aika harjoittaa ... Ainoastaan ​​uudenvuoden lomina kulinaariselle lajikkeelle ei ole enää voimaa.
Nuorimmallani on DR 14. tammikuuta ja tähän päivään mennessä kaikki ovat jo kyllästyneitä rajaan asti! Jokainen kyllästyy juhliin ...
Kiitos, Irisha, mielenkiinnostasi reseptiä kohtaan.

Kiitos reseptistä! Näyttää erittäin maukkaalta! Millaisia ​​omenoita käytät?

[MamaDoma,]

MamaDoma,Kiitos! Tule mukaan!
Käytän yleensä vihreitä omenalajikkeita. Äskettäin tehty "Semerenkolla", ja kuvassa moldovan omenat (2 lajiketta).

Päätin kokeilla reseptiä ... ja tein sianlihaa omenoiden ja appelsiinimehun kanssa. Sianlihaa keitetään ananasissa ja appelsiinissa. Mikset käytä appelsiineja tai appelsiinimehua heti omenoiden kanssa!
Siellä oli sianlihaa - emme todellakaan halunneet paistaa sitä liikaa. Tässä tapahtui.





Erittäin aromaattinen ja mehukas - hyvää ruokahalua!