Teufelskusse. Devil's Kisses evästeet.

Teufelskusse. Devil's Kisses evästeet.

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
Voi	250gr
Hienosokeri	100gr
Katkera suklaa (alkaen 70%)	100gr
Vehnäjauho	60 (100) g
Maissitärkkelys	250 (300) gr
1 (2) - missä 1 on saksalaisten sivustojen merkitys, 2 on saksalaisten keittokirjojen merkitys

Keittomenetelmä

• Esitän teille huomion yksinkertaisen reseptin Teufelsküsse-evästeille. Näyttää siltä, ​​että se on tavallinen murokeksieväste, mutta sanon, että nämä eivät ole suuttimia paholaisen kanssa, vaan itse paholaisen kanssa !!! Herkkä, mureneva, herkkä, kohtalaisen makea, sulaa kielellä, päättyen sokerilastujen murskaukseen, jättäen paholaisen jälkimaku.
• 
• Kiss nopeammin)))
• Käynnistämme uunin 180 g puhaltamalla tai 200 g ilman sitä. Keitin kirjan määrän mukaan. Voita voita huoneenlämmössä jauhemaisella sokerilla. Raasta suklaa karkealle raastimelle. Sekoita öljyseoksen kanssa, lisää jauhot ja tärkkelys, lyö sekoittimella. Se on erittäin pölyinen, mutta vain lähellä kattilaa. Massa on samanlainen kuin ripottelu, käsillämme keräämme taikinan kertana.
• 
• Teemme palloja suurempia kuin hasselpähkinät, mutta pienempiä kuin saksanpähkinät. Levitämme leivinpaperille, jonka etäisyys on 3 cm. Et voi peittää sitä millään, ne eivät pala, mutta pidin siitä paremmin silikonimatolla. Leivotaan 15 minuuttia, evästeet melkein eivät muuta väriä paistamisen aikana, lisääntyvät noin 1,5-2 kertaa ja halkeilevat, joten halkeamia pitkin tarkastellaan valmiutta. Ensimmäisen erän paistamisen aikana veistämme palloja toiseen.
• 

Astia on suunniteltu

82kpl, 765gr

Aika valmistautua:

10 minuutin valmistelu, 15 minuutin paistaminen yksi erä

Ruoanlaitto-ohjelma:

sekoitin, uuni

Merkintä

Evästeet aiheuttavat vastustamattoman halun ottaa vielä yksi asia ... tai kaksi, okei, kaksi ja yksi, mutta tämä on ehdottomasti viimeinen!

Kirjainta "ü" ei lisätä nimeen, saadaan joukko merkkejä, alkuperäinen nimi on Teufelsküsse.

Erittäin houkutteleva eväste! : ruusu: Ja sitä on niin helppo valmistaa: voitto: ihana! : girl_romashka: kirjanmerkki ennen maissitärkkelyksen ostamista ...: tyttö-th: mutta peruna, silti? : tyttö-q: tietysti ymmärrän erilaisia ​​ominaisuuksia, mutta haluan evästeitä mahdollisimman nopeasti ...

[kuzea]

kuzea, En ole kokeillut perunaa, myös maissi loppui (viimeinen meni kakkuun), kävelin sen varsinkin tänään! on parempi aloittaa alkuperäisellä ensimmäistä kertaa ja sitten aloittaa ystäville))))) eli vaihtaa tärkkelys perunaksi, halusin tehdä puolet perunasta, mutta pelkäsin)

Maissi on niin maissi! : girl_in_dreams: Etsitään! : lol: Parempi vähän myöhemmin, kyllä, alkuperäinen kuin mikään ... (n) Joka tapauksessa yritän kokeilla näitä evästeitä nopeasti, ne ovat liian maukkaita!

Ja paistin perunoiden kanssa. Totta, jo 90-luvulla. Mutta evästeet ovat herkullisia ja pehmeitä.

[Kevyt]

Kevyt, se on hienoa, joten sillä ei ole väliä täällä!

En tiedä mikä meni pieleen, kaikki reseptin mukaan, se, että vanha taikina oli hyvin nestemäinen, lisäsi vielä 20-25 grammaa tärkkelystä - se ei auttanut paistamaan ohuita pannukakkuja, joita ei poistettu lastalla, vaan vain murenivat