Reinin perunat ja kumina

Reinin perunat ja kumina

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: Saksan kieli

Ainekset
keskipitkät perunat	10 palaa.
kasvaa. öljy	3 rkl. lusikat.
merellinen suuri kiteinen	maku
kuminansiemenet	maku

Keittomenetelmä

• Kuten arvostettu Lerele sanoi, saksalainen keittiö on hyvin yksinkertaista. Itse asiassa mikä voisi olla yksinkertaisempaa kuin paistetut perunat, tosin Reinin tyyliin.
• Pese kuoritut perunat huolellisesti harjalla. Leikkaamme jokaisen perunan kahtia.
• Voitele leivinastia kasviöljyllä. Voitelemme myös perunaviipaleet ja kasvamme. öljy.
• Laita puolikkaat kuorittuista perunoista, ripottele leikkaus suolalla ja kuminalla.
• 
• Paistamme esilämmitetyssä uunissa 175 asteessa noin 35 minuuttia. Tarjoile itsenäisenä ruokana (tässä tapauksessa jonkinlaisen kastikkeen kanssa) tai lisukkeena. Valitsin toisen vaihtoehdon

Astia on suunniteltu

10 palaa

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Lähde: Herkulliset perunaruoat. - H., 2008. - s. 87.

Olen samaa mieltä, saksalainen keittiö on yksinkertaista. Suuri osa on hyvin samanlainen kuin ruokamme ...