Selleri-keitto perunoiden ja kanan kanssa multikeittimessä BORK U700 - resepti valokuvalla Mcookerilla: parhaat reseptit

Selleri keitto perunoiden ja kanan kanssa BORK U700 -keittiössä

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kana (otan reisifilee)	400-500 gr
Selleri	4 varret
Porkkana	1 kpl
Bulgarialainen pippuri	1 kpl
Perunat	5 kpl
Sipuli	3 kpl
Tomaatti	1 kpl
Oliiviöljy	2 rkl
Valkosipuli	3 neilikkaa
Vihreät (tilli, persilja)	Maku
Suola, pippuri, mausteet	Maku
laakerinlehti	4-5 lehteä
Maustepippuria	7-9 herneitä

Keittomenetelmä

Ensin teemme Fry
Ota ruskistustila käyttöön,
Kaada oliiviöljy kulhoon ja paista sipuli siinä läpikuultavaksi,
Lisää hienonnetut porkkanat ja selleri,
Paista 4-5 minuuttia
Lisää hienonnettu paprika, paista kaikki yhdessä vielä 2-3 minuuttia
Lisää hienonnettu tomaatti ja paista vielä 3 minuuttia
Ollakseni rehellinen, en todellakaan seuraa aikaa, mutta teen sen silmällä.
Kun paistaminen on valmis, sammuta Browning ja lisää kanaa ja perunoita kulhoon.
Suola, pippuri, laakerinlehti, maustepippuri, mausteet.
Lisää vettä (lämmin tai kuuma) 3 litran merkkiin.
Käynnistämme sammutuksen.
Lisää ohjelman lopussa yrttejä ja hienonnettua valkosipulia ja anna seistä lämmitys 80 *: lla vielä 10 minuuttia.
Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

Paljon

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

Ruskistus, hautuminen, lämmitys

Merkintä

PS. Ennen Boryusikini en ollut lainkaan keittänyt keittoja, ja minusta tuntui, että se oli kamalaa, kuinka vaikeaa se on, mutta nyt rakastan niiden keittämistä niin paljon, että yritän koko ajan jotain uutta.

Borusikassamme ruoka on maukasta eikä liian kaloreita. Ja mikä tärkeintä, se osoittautuu erittäin maukkaaksi.