Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Tee reseptit Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi) (sivu 71)

lappl1
fleteHei kollega!
flete
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Joten istun ja ajattelen: kuinka paljon on 17,5 kg teetä tilavuuksina, luultavasti niin paljon
ValintamerkkiNo, minä pilkkasin ... Paljon tulee olemaan, kun avamme teetoimiston.
Minun näyttää tältä. Tässä kuvassa on 14,5 kg teetä. Polttoainepensaakukkien purkki juuttui vahingossa. En sisällyttänyt terälehtiä, kukkia ja marjoja kokonaispainoon. Muuten, he eivät ole täällä. Punnitsin sen näin: otin tyhjän kannen astian, laitoin sen vaa'alle, nollasin sen ja punnitsin sitten kaikki tämän tilavuuden astiat. Sitten hän siirtyi toiseen äänenvoimakkuuteen. Punnitaan laskimella. Poikani poikani luotti toiseen laskimeen varmistaen, että en erehtynyt. Joimme loput 3 kg itse ja lähdimme lahjoihin.

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
Gaby
Lyudaaaaaa, fantastinen, aloin katsoa - tunnistin vadelmat, omenapuun (värin mukaan) ja siinä kaikki. Olen niin iloinen sinusta, hyvät kultavarannot. Ja olen iloinen itsestäni - nyt voin tehdä teetä itselleni.
lappl1
Jokainen kontti avattiin ja tarkistettiin maku.
Viime vuodesta lähtien asenneni teetä kohtaan ei ole muuttunut. Suosikkien joukossa - ivan-tee, kirsikka, musta aronia, omenapuu, päärynä, mansikka... Tämä vuosi lisätty melkein mikä tahansa "maalaismainen", varsinkin missä on kirsikoita ja mustia. Pidän todella vadelmista Derevenskyssä. Otin sen perustaksi syyskuussa, kun palo-vihannekset päättyivät.
Löytö tulla männyn versot käymätön (mahtava hienovarainen maku), käärmeen pää käymätön, tuomi (3 kuukauden altistumisen jälkeen se haju maagisesti, mutta aluksi siihen ei vaikuttunut). Kun tein luumu, olin pettynyt siihen. Halusin jopa heittää 2 erää. Mutta käsi ei noussut. Nyt se haisee erittäin kunnollisesti ... mäkikuisma on tullut erittäin hyvä. Ja aluksi olin täysin pettynyt. Lipa on parantunut, mutta ei tarpeeksi ihailemaan häntä.
Nyt käymisajan mukaan... Paras Ivan-tee tuoksun suhteen - enintään 12 tuntia käymistä. 24 tunnin tuoksu on vähemmän, mutta se on voimakkaampaa ja kirpeämpää. Kaikkia puutarhakasveja ja luonnonvaraisia ​​kasveja ei käynyt yli 12 tuntia. Enimmäkseen 4-6 tuntia.
Uusi hikoilumenetelmä ei vaikuttanut... Pidän tavallisesta tavasta enemmän. Tee on paljon aromaattisempi.
Monarda yllätti, mutta miinusmerkillä. Tee haju hienosti hänen kanssaan kaikissa vaiheissa. Ja nyt tämä haju häiritsee minua. Lisäksi monardan lehdet lisäsivät hyvin vähän. Hänen kanssaan minulla on 2 "kylän" juhlaa - tulipalo + kirsikka + monarda.
Ehkä unohdin jotain. Muistan, kirjoitan.
Tytöt, Suosittelen, että toukokuussa muistat mäntystä ja linnun kirsikasta ja varastoi nyt käärmepään siemeniä... Tee heidän kanssaan on hyvä.
Muistutan teitä siitä tämä on edelleen aromaattinen kokemus... Kirjoitan makusta, kun sitä kulutetaan. En voi juoda vielä kello 6 Ivan-teetä. Ja kummallakin tavalla palanut, rehellisesti pilaantunut "kylä" - vadelma-kirsikka-omenapuu 1: 1: 1. Kirjoitin jo tästä teestä. Unohdin kytkeä päälle uunin ylemmän akselin kakun jälkeen ja alempi leivinlevy teellä palanut. Paperi muuttui jopa mustaksi. Heitin pois täysin mustat teelehdet ja päätin heittää loput myöhemmin. Se ei toiminut heti. Panin tämän teen lounaaksi juuri näin - se oli lähinnä käsillä olevaa. Hänen miehensä kokeili sitä ensin. Hän sanoi, että tänään tee ei ole tavallista ja maukasta. Luulin, että olen tosissani. Yritin sitä - ja todella mielenkiintoista. Kaadoin sen astiaan. Ja nyt pidän hänestä todella.
Johtopäätös: emme heitä teetä pois, vaikka näytti siltä, ​​että olemme pilanneet sen. Anna sen seistä, hän edelleen parantaa aromia ja makua.
lappl1
Lainaus: Gabi
Aloin katsoa - tunnistin vadelman, omenapuun (värin mukaan) ja siinä kaikki. Olen niin iloinen sinusta, hyvät kultavarannot.
Vikulya, Kiitos ! Erityisesti "kultavarantoon". Tämä valokuva lämmittää sielua.
olgavas
Muistatko toukokuussa lintukirssistä - puhutko kukista? Tai lähtee? Teekantoni on paljon vaatimattomampi, mutta se silti lämmittää sieluani. Toistaiseksi olen kokeillut vain vadelmia ja omenaa, kaikki on yksiväristä. Herkullinen.
lappl1
Lainaus: olgavas
Muistatko toukokuussa lintukirssistä - puhutko kukista? Tai lähtee?
olgavas, lehdistä ... Tee niistä teetä. Aluksi kirjoitimme paljon tästä teestä, mutta se vaikutti vain harvoihin ihmisiin, mutta nyt se yllätti ...
Ja kukat voidaan todennäköisesti kuivata myös kuivausrummussa. Erikseen. Lisää sitten teetä, jos pidät tuoksusta.
Olen erittäin iloinen siitä, että tee miellyttää sinua.
olgavas
Miksi linnun kirsikka tulisi kuivata toukokuussa? Etkö voi myöhemmin? Ja esitin sinulle kysymyksen kurpitsakastikkeesta aiheessa kurpitsahillosta karpaloilla? Missä voin nähdä reseptin?
flete
Hämmästynyt ... Totta, näyttää siltä, ​​että ensi vuonna me kaikki varastamme teetä strategisina määrinä)) Mikä hieno kaveri oletkin ... se on hämmästyttävän yksinkertaista! Ja niin monet ihmiset innoittivat - tärkeintä, kaikki on helposti saatavilla ja ymmärrettävää, kiitos paljon - sanon joka päivä, kun juot teetä)
lappl1
flete, Kiitos ! Määrät eivät todellakaan ole pieniä. Mutta annan suurimman osan teestä. Kyllä, ja jos et juo sitä vuoden ajan, se vain paranee. Mitä kauemmin teetä varastoidaan, sitä parempi. Olen jo kirjoittanut noin 9-vuotiaasta teestä, joka aiheutti järkytyksen niille, jotka löysivät ja kokeilivat sitä. Minulla oli sellainen shokki 2-vuotiaan kanssa. En voinut sietää sitä enää, koska olen tehnyt teetä kolmannen vuoden.
Inusya
Lyud, minulla on kysymys. Katsoin varastostasi ja melkein pyörtyin.
Ja matkan varrella syntyi epäilys.
Tässä ovat vadelmat ja tunnistan, mutta niin erilaiset teevärit tietysti epäilivät minua, ja tässä on mitä:
Toistaiseksi minulla on yksivärinen kirsikka, se on pimein. Ja vadelma on arkin väärä puoli
ja kaksi seosta päärynä-persikka-aprikoosia ja omena-aprikoosia, MUTTA (!) - värit eroavat melkein, melkein, eli melkein ollenkaan ollenkaan ... Kyllä, ja kirsikka, jos se ei haise, voidaan sekoittaa siihen ulkoisesti.
Ehkä kypsennän liikaa? Näen, että sinulla on niitä - KAIKKI erivärisiä. Ja jos jätän vadelmat sivuun ja poistan paperinpalat astioista, voit olla hämmentynyt ...
Varsinkin he toisella puolella samanlainen - paistamisen jälkeen (joten laitoin konvektio 100 *: een tunnin ajaksi ja jätän sen sitten lämpimäksi 40-50 * * pariksi tunniksi). Joten siinä kaikki.
Mikä hätänä? Olen melkein järkyttynyt ... Hachu kuin sääriluu !!!
Inusya
PySy. Ja mitä sinulla on suuressa astiassa ensimmäisessä valokuvassa (etualalla toinen alhaalta), punertava väri - mistä?
Gaby
Suora, kuten hyvä viini, sitä kauemmin se maksaa .... Ehdotan tehdä se tulevaisuutta varten ja antaa sille sanat - tämä on maateetä ..... tuotettu sinä vuonna, sen kimppu on ... tämä tai se tai se on kirsikka tee 2014, hyvä sato, muistiinpanoja, jotka ...
lappl1
Lainaus: Inusya
Ja matkan varrella syntyi epäilys. Joten tunnistin vadelmat, ja tietysti niin erilaiset teevärit epäilivät minua, ja tässä on asia: minulla on edelleen monokirsikka, se on tumminta. Ja vadelma on arkin väärä puoli ja kaksi sekoitusta päärynä-persikka-aprikoosi ja omena-aprikoosi, MUTTA (!) - värit eroavat melkein, melkein, eli melkein ollenkaan ollenkaan ... Kyllä, ja kirsikka, jos se ei haise, voidaan sekoittaa siihen ulkoisesti. Ehkä kypsennän liikaa? Näen, että sinulla on niitä - KAIKKI erivärisiä. Ja jos jätän vadelmat sivuun ja poistan paperit astioista, voit olla hämmentynyt ... Erityisesti ne näyttävät yhdeltä kasvolta - paistamisen jälkeen (joten laitoin konvektiota 100 *: een tunniksi ja jätän sen sitten lämpimäksi vielä 40-50 *) pari tuntia). Joten siinä kaikki. Mikä hätänä? Olen melkein järkyttynyt ... Hachu kuin sääriluu !!!
Inusya, kallista! Älä putoa mihinkään. Myös koko maani näyttää samanlaiselta - pimeältä. Hän on vain taustalla.
Kevyt, vihertävä tee on kevyt käyminen paju teetä. Kuivana se on kevyt ja haudutettuna se on kuin musta. Mutta hyvin aromaattinen. Rakastan häntä hyvin paljon. Ja tapahtui niin, että kaikenlaisia ​​mäkikuismaa, mäntyä, omenapuuta, käärmeen päätä tuli esiin. Ne ovat kevyitä. Oikeassa pinossa vaalea väri (alhaalta 4.) on käymätön mänty ja ylempi on maalaismainen lehti."Kylä" -lehdessä kukin tuoksu säilyttää värinsä, ei sekoita, toisin kuin lihamylly, jossa tummin väri antaa teelle esimerkiksi päärynän ja kirsikan ... Etualalla on yksinäinen laatikko - mäkikuisma. Ja vasemmassa astiassa oleva punainen väri, toinen alaosasta, on mono-omenapuu. Hän on aina vaaleanruskea, jos yksin, ilman muuta tuoksua.
Joten, Inus, kaikki on kunnossa kanssasi. Älä huoli .
lappl1
Lainaus: Gabi
Suora kuin hyvä viini, sitä kauemmin se maksaa ... Ehdotan, että tekisin sen tulevaisuuden puolesta ja annan sille sanat - tämä on maateetä ...
Vika, se on täsmälleen se! Ja teen paljon paitsi terveellisen ahneuden, myös lahjojen ja kestävyyden vuoksi. Toivon, että ensi vuoteen jää jotain. Viime vuonna tein 10 kg. Uuteen kauteen on jäljellä pari kg teetä. Annoin sen äidilleni Alma-Ataan. Hän oli iloinen. Sanotaan, että tämä tee on parempi kuin viime vuonna. Ja olin yllättynyt kuullessani, että tämä on sama tee, mutta vanhentunut ... Joten teemme paljon ensi kaudella ja sitten kaiken tekstisi mukaan ...
Anyuta73
LudmilaRakas, tiesin, että sinulla oli talletuksia ... mutta niin paljon ...
Olet vain fiksu tyttö. On sääli, että petti sinut tänä vuonna, aloin tehdä jotain tämän rakennustyömaan kanssa vasta elokuun lopussa. No, ei mitään, ensi vuonna käännyn ympäri. Kuinka lähdemme kanssasi pelloille, kuinka avamme karhut ja kuinka alamme kahinata lehtien kanssa ...
lappl1
Lainaus: olgavas
Miksi linnun kirsikka tulisi kuivata toukokuussa? Etkö voi mennä myöhemmin?
olgavas, anteeksi, katsoin kysymystäsi. Näin juuri (ilmoitukset tulevat taas huonosti).
Toukokuun lehdet ovat vain hyvin herkkä, tahmea, mehukas. Nuoret lehdet tekevät hyvää teetä. Voit myös myöhemmin, lehtiä infusoida, saada voimaa. Mutta lihamyllymme huokuvat tällaisista lehdistä. Muuten, kiinalaiset tekevät parhaan teen nuorista lehdistä. Pidän myös kesäkuusta polttopuusta enemmän kuin elokuun teestä.
Lainaus: olgavas
Ja esitin sinulle kysymyksen kurpitsakastikkeesta aiheessa kurpitsahillosta karpaloilla? Missä voin nähdä reseptin?
Ksyushinan aiheessa hän vastasi jo mistä löytää kastikkeen resepti.
lappl1
Lainaus: Anyuta73
Rakas, tiesin, että sinulla oli talletuksia ... mutta niin paljon ...
Anyut, kiitos! Tule katsomaan tosielämässä, älä kuvassa. Totta, poikani on jo ottanut joitain, mutta vähemmän kuin haluaisin. Ja tietysti jaan kanssasi - mitä silmä putoaa, niin otat sen. Ja annan sinulle myös mäntyjä. Mahtava lisä teetä.
Anyuta73
Me vaihdamme
lappl1
Annan sen ilman vaihtokauppaa. Tätä varten tein niin paljon, että kohtelin hyviä ihmisiä hyvällä teellä ...
Anyuta73
Eeee ei ... lupasin sinulle kahvia, ja jos minulla on aikaa kerätä tammenterhoja, tuon lisäksi tammenterhoja))
lappl1
Minulla on ilo, etenkin tammenterhot. Voin vain tuntea, että kun valmistaudut, talvi tulee. Viikon loppuun mennessä he lupasivat lumisateen.
Anyuta73
Joten tuon vain valmiita, ja teet oman oman ensi vuonna ... sanon - vaihtokauppa
Haluan todella tulla, mutta mieheni työskentelee ja kun on viikonloppu, työtä on paljon. Mutta minä niin pian kuin mahdollista)))
francevna
Temka näkyy kahdelle sadalle sivulle, en voi pysyä kanssasi, niin monet ovat kirjoittaneet paljon... Ludmila, Olen iloinen teekannoista, minua kiinnosti myös erilaiset värit laatikoissa, mutta olen jo lukenut vastauksen. Olen jo jakanut paljon teetä myös. Mutta haluan kerätä lisää lehtiä, meillä on kaksi hienoa päivää jäljellä, keskiviikkoiltana sateet alkavat. Lehdet ovat vasta alkamassa kellastua, jos vain sinä olet täällä, he tekisivät nopeasti asiat järjestykseen (sairastuin väärään aikaan).
Anyuta73
francevna, ay-ay-ay ... no, kaikki sairastuivat, se on häpeää, poikani on myös sairas ja Galochkan isoisä on sairas ... ei kunnossa ... Parane pian)))
natushka
Tytöt, jaa malli teepusseista. En löytänyt sitä Internetistä, tai pikemminkin löysin sen, mutta vain hyvin pieni ja neliö. Olet jo osoittautunut erittäin kauniiksi.
Anyuta73
natushka, Kyllä, kuvioita ei ole ... Otin vain lahjapussin, jota he myyvät kaupassa, ja repin sen ylös. Katsoin, mittasin sen ja säädin sen kokoani sopivaksi ja tein sen tavallisesta toimistopaperista, vain eri väreillä.

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Vain nina, näet pussin pohjan täältä ... Yritän ottaa suuremman ..
natushka
Anyuta73, Tarkalleen! Enkä arvannut, mistä sen löytää. Löydät sopivan ja poistat kuvion. Vasta nyt kysymys siitä, mistä materiaalista ne tehdään, voit todennäköisesti ottaa värillistä paperia, mutta sisällä .. Teehuoneissa on todellinen erityinen kerros sisällä, jotta aromi ei haalistu, sinun on keksittävä jotain
francevna
Anya, kiitos terveystoiveista, toivotan nopeaa parantumista kaikille sairaille !!!

Pyhimmän Theotokoksen suojelu on jo saapunut, onnittelen kaikkia lomasta!
Anyuta73
Lainaus: natushka
Todellisissa erikoiteissä on kerros sisällä

Laitoin pienet pussit 15 * 20 cm sisälle.
Anyuta73
Hyvää lomaa teille kaikille! Pyhimpien Theotokojen suojeluksessa!

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
lappl1
Lainaus: natushka
Teehuoneissa on todellinen erikoiskerros, jotta aromi ei heikene, sinun on keksittävä jotain
natushka, vilja- ja sokeripussit sopivat hyvin teeseemme. Ne ovat sinetöityjä, eivät anna ilman ja kosteuden kulkea läpi. Mutta ne ovat hieman aiheen ulkopuolella. Totta, ne eivät ole näkyvissä sisällä. Joten jos annat tällaista teetä läheisellesi, se toimii hyvin. Ja voit jotenkin peittää heidät. Ja itselleni, joten yleensä - kauneus. Käytännöllinen! En heitä niitä pois, taitan myös terälehdet, säilytän niissä kuivia yrttejä.
Kuten nämä:

Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)

Anya kertoi myös, että voit tehdä laminoitua paperia kalvosta, lautasliinoista ja toimistopaperista. Tarkalleen, mitään ei hukata. Ja se osoittautuu erittäin hienoksi. Olen jo kaikki lautasliinoissa ja muovikelmuissa, mutta en saanut käsiini tällaisen paperin ja pussien valmistamisesta. Jätin tämän tapauksen talveen asti. Anya, pistä ...
lappl1
Lainaus: francevna
Lyudmila, olen iloinen teetarvikkeista
Alla, Kiitos !
Lainaus: francevna
Sain sairaan väärään aikaan
Parane pian! Toivotan teille aikaa tehdä lisää teetä!

lappl1
Lainaus: francevna
Pyhimmän Theotokoksen suojelu on jo saapunut, onnittelen kaikkia lomasta!
Lainaus: Anyuta73
Hyvää lomaa teille kaikille! Pyhimpien Theotokojen suojeluksessa!
Alla, Anya, Kiitos !
Tytöt, onnittelen myös kaikkia pyhimpien Theotokojen esirukouksen juhlista!
Galina Iv.
Tytöt, rakas! Hyvää lomaa teille kaikille!
Kyllä, älä moderaattoreita saa moittia minua voimakkaasti, mutta riskin, että pudotat idean ja linkit.
Ymmärrän, että on paljon miellyttävämpää tehdä samat pakkaukset ja lahjat itse, mutta henkilökohtaisesti minulla ei ole tarpeeksi aikaa kaikkeen ja ostan paljon Aliexpressistä. Katso, millainen pakkaus heillä on kosteutta kestävällä kerroksella, ja millaisille tölkeille, laatikoille on aikaa saapua ennen uutta vuotta.









Anyuta73
Lainaus: lappl1
Anya, pistä ...
Mitä? En pelannut shpienovia, en piilottanut mitään
Galina Iv.
🔗
mutta heidän teehuoneistaan ​​olen vain poissa, tee talot itse paksusta pahvista, liitä värillisellä paperilla tai maalaa itse ...
Anyuta73
Valintamerkki, Kiitos. : ruusu: Ja oikeastaan ​​kaikki on hyvin kaunista)))
Galina Iv.
tai tee omat talosi samasta kylmästä posliinista 🔗
Minulla on paljon ideoita, minulla ei ole paljon aikaa
lappl1
Lainaus: Anyuta73
Mitä? En pelannut shpienovia, en piilottanut mitään
Näytä minulle, miten paperia valmistetaan laatikoille käyttämällä kalvoa.
Galina Iv.
Puutarhan ja luonnonvaraisten kasvien lehdistä valmistettu käynyt tee (mestarikurssi)
En koskaan usko, että tyttöjen käsityöläiset eivät pysty tekemään sellaista taloa
Odotan työsi sinulta
Minusta tuntuu, että tämä on vain loistava lahja!
Lyudmila, poistan kaikki linkit myöhemmin, jotta ei ole ongelmia, anna tyttöjen lukea se ja minä poistan sen.
Anyuta73
ja miten se tehdään? ... pähkinänkuoressa .... laita se oikein MK-aiheeseen?
lappl1
Kiitos linkeistä, Checkmark. Katsotaanpa ja otetaan ideoita. Ja teemme laatikot itse.
lappl1
Lainaus: Galina Iv.
Lyudmila, poistan kaikki linkit myöhemmin, jotta ei ole ongelmia, anna tyttöjen lukea se ja minä poistan sen.
Älä poista mitään. Vain aktiiviset linkit kolmansien osapuolten resursseihin ovat kiellettyjä, ja nämä - kuinka paljon pidät ...
Anyuta73
Tyttäreni harjoittaa polymeerisavea, ja tämä työ, voin kertoa teille, on erittäin huolellinen.
lappl1
Lainaus: Anyuta73
ja miten se tehdään? ... pähkinänkuoressa .... laita se oikein MK-aiheeseen?
Voit täällä. Ota vaiheittaiset valokuvat ja lyhyet kuvaukset. Odotamme, älä kiirehdi ...
Galina Iv.
kyllä ​​näin teevarastoja)))) ei ollut aikaa peruuttaa tilausta, LUEN KAIKKI TÄSTÄ, Minulla ei vain ole aikaa ilmaista innostustani, mutta minulla on myös paljon teetä ja se tekee minut onnelliseksi ja kiitän aina kun juon teetä sinä, Lyudochek!
Anyuta73
Minusta vain tuntuu, tai tämä aihe virtasi sujuvasti LÄMMIN PERHE-PERHE-TEE
Ja yritän olla viivästymättä kuvausta pitkään .. juuri nyt siihen on hyvin vähän aikaa.
Galina Iv.
En henkilökohtaisesti voi enää todennäköisesti elää ilman viestintäämme, koska täällä on lämmin, kodikas, todella kodikas ilmapiiri.Tämä on Lyudochkinin ansio, hän loi sellaisen ilmapiirin, ja me kannoimme

Muita reseptejä osiossa "Tee-reseptit"

Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestarikurssi
Ivan-tee (polttopuutlehtien käyminen) - mestarikurssi
Helba keltainen egyptiläinen tee
Egyptiläinen keltainen tee "Helba"
Vadelma-lehti Radushka-fermentoitu tee
Käynyt tee "Radushka" vadelmanlehdistä
Chai masala
Chai masala
Instant inkivääri-sitruunatee (Ourssonin sähkökuivauskuivain)
Instant inkivääri-sitruunatee (Ourssonin sähkökuivauskuivain)
Käynyt geranium-niitylehtitee (mullayrtti)
Käynyt geranium-niitylehtitee (mullayrtti)

Kaikki reseptit

Uudet aiheet

© Mcooker: parhaat reseptit.
CONTACT US

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta