Fake creme brulee -jäätelö (Brand 3812 -jäätelökone)

Fake creme brulee -jäätelö (Brand 3812 -jäätelökone)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
maito	400 g
kerma 20%	200 g
keitetty tiivistetty maito	300 g

Keittomenetelmä

• Sekoita kaikki ainesosat (on kätevintä tehdä tämä ei vispilällä, vaan upotussekoittimella, jolloin tiivistetty maito "leviää" paljon nopeammin). Halutessasi voit lisätä kerman määrää (vastaavasti vähentää maidon määrää) tai käyttää voidetta, jonka rasvapitoisuus on suurempi.
• Kaada seos jäätelökoneeseen.
• Pakasta ja nauti herkullisesta jäätelöstä. Kaikki.
• Hyvää ruokahalua!
• 

[Sonadora]

Sonadora, yksinkertainen ja hieno !!! Ja mikä tärkeintä, onko maku todella erinomainen?

[Manyasha,]

Kuinka yksinkertaista sen pitäisi olla! Manyasha, että olet eksynyt jonnekin

[Manyasha,]

Manyasha, että olet eksynyt jonnekin

Manyunya, on hyvä, että sinut löydettiin! Ja toi herkullista jäätelöä

Tytöt, kiitos, perhe. Kaipaan sinua todella paljon.

Ja mikä tärkeintä, onko maku todella erinomainen?

Tarkalleen! Ja ei tanssia tamburiinit palanut sokeri.

Tytöt, vahvistan. Tämä oli yksi ensimmäisistä jäätelöresepteistä, jotka tein ostaessani jäätelökoneen. Osoittautuu crème brulee, erittäin maukas.

Tytöt. En ole Kööpenhamina jäätelökoneissa. Mitä se tekee ainesosien asettamisen jälkeen? Tarkoitan siis, onko mahdollista tehdä ilman sitä?

Sonadorachka, luulin olevani ainoa laiska, käy ilmi, että minulla on toveri.
Siellä on aina keitettyä tiivistettyä maitoa, joka auttaa tekemään nopeita välipaloja! vain minä käytän koko maitotiivistettä.

[Lёlka]

Lёlka, voit tehdä ilman jäätelöä, jäätyä pakastimessa, vain sinun on puututtava useammin. Poista pakastimesta ja sekoita.

[Sonadora]

SonadoraKiitos, etsin vain jäätelön reseptiä ilman tamburiinia.

Se näyttää todella creme brulee. Teen sen usein samalla periaatteella, vain 0,5 litraa 20% kermaa + tölkki keitettyä tiivistettyä maitoa. Täällä lypsämme raparperia ja teen sen varmasti!

Tytöt, ja ilman gelatiinia jäätyy? Minä tässä jotkut olivat kiinni puolueellisuudesta (joten voi vihdoin olla ilman maitoa, 20% kermaa ja tiivistettyä maitoa)

Jäätyy! Yritti useammin kuin kerran! Voin sen vispilällä ja jäätelökoneeksi. Valmistan myös tavallisella tiivistetyllä maidolla.

[Lyudochka]

Sonadorachka, luulin olevani ainoa laiska, käy ilmi, että minulla on toveri.

Lyudochka, Olen jo niin laiska, etten piiskaa raskasta kermaa jäätelölle.

Tytöt. En ole Kööpenhamina jäätelökoneissa. Mitä se tekee ainesosien asettamisen jälkeen? Tarkoitan siis, onko mahdollista tehdä ilman sitä?

Jäähdyttää ja sekoittaa massa. Ilman jäätelöä - sekoita 45-50 minuutin välein (aiemmin käytin yksinkertaista lusikkaa).

ja jäätyy ilman gelatiinia?

Irin, jäätyä. Sorbetit jäätyvät. Ja gelatiinia, kuten tärkkelystä, lisätään niin, että jääkiteet ovat mahdollisimman pieniä ja jäätelö ei sula niin nopeasti huoneen lämpötilassa.

Elena, Olisin iloinen, jos idea on hyödyllinen.

[Sonadora]

Sonadora, JA JOS ET LISÄÄ KEITETTÄNIIN LAITTEISIIN MAITOA, toimiiko se?

[Elena]

Elena, jos se on kiehumatonta, se on väärennösjäätelö

Olkoon se väärennös, pääasia on ilman tamburiineja ja tansseja!

Joo ja erittäin maukasta

[Elena]

Elena, toimii, mutta ei creme brulee.
Gulnara, Kiitos avusta!

[Sonadora]

Sonadora, Masha !!! ole hyvä!!!!

[Marish]

MarishKiitos paljon fake creme bruleen reseptistä. Erittäin maukas jäätelö osoittautui vaivattomaksi. Kevyt, kohtalaisen makea.Tein sen suklaakerroksella (minun nyt kysyn sitä kaikesta jäätelöstä). Seuraavan kerran kypsennän tiivistettyä maitoa vain kovemmin kirkkaamman maun saavuttamiseksi. Mutta periaatteessa kaikki sopi meille. Kiitos vielä kerran ja hyväksy raportti.

Ksyusha, kiitos jäätelöilmoituksesta, rakas!

Tein sen suklaakerroksella (minun nyt kysyn sitä kaikesta jäätelöstä)

Voi, kuten ymmärrän heidät ... Se näyttää mielettömän herkulliselta, mutta kuinka herkullista sen pitäisi olla!

Monet, kiitos Fake crème brulee -jäätelön reseptistä. Minulle piti se paremmin kuin vanilja.

Ira, terveydellesi! Kuinka iloinen olen siitä, että syöjät pitivät jäätelöstä! Kiitos herkullisesta raportista!

Juuri nyt sekoitan tätä seosta jäätelökoneessa.
Päätin aloittaa matkan jäätelömaailman läpi reseptisi kanssa.

[Natasha]

Natasha, Toivon, ettei se ole turhaa Ja että pidät jäätelöstä
Jos mahdollista, minulle "sinä".

[Sonadora]

Sonadora,
Jo, ovat jo yrittäneet. Se on hieno asia. Nuolen vain lusikkaa))) yöllä ...
Ja hän täytti kaiken silikonimuotteihin ja pakastimeen.
He tulevat koulusta huomenna ja siellä on iloa!