Raejuustokastike streuselillä monikooker Brand 701: ssä

[Streuselille]

Raejuustokastike streuselillä monikooker Brand 701: ssä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Raejuusto	400 g
Kermavaahtoa	50 g
Sokeri	2 rkl. l. (26 g)
Vaniljasokeri	8 g
Munat C1	2 kpl (110 g)
Mannasuurimot	2 rkl. l. (20 g)
Suola	hyppysellinen
Kuivatut karpalot / kirsikat tai rusinat	70 g
Streuselille
Vehnäjauho, korkealaatuinen	40 g
Kaakaojauhe	10 g
Sokeri	25 g
Voi	25 g

Keittomenetelmä

• Yhdistä kulhoon raejuusto, smetana, sokeri, vaniljasokeri, suola ja mannasuurimot. Sekoita ja anna seistä 15-20 minuuttia, jotta mannasuuret turpoavat.
• Vatkaa munat kevyesti.
• Lisää munat juustomassaan ja sekoita hyvin.
• Raejuustoni ei ollut tahnamainen, mutta rakeinen, joten ladoin kaikki yllä olevat ainesosat välittömästi tehosekoittimeen ja löin sitä, kunnes se oli tahnaa. Hän jätti sen infusoimaan tehosekoittimen kulhoon.
• Yhdistä streuselille vehnäjauhot sokeriin, lisää palaan leikattu kylmä voi. Jauhaa murusiksi kädet.
• Siirrä juustomassa massaan voideltuun kulhoon.
• Levitä kirsikat, karpalot tai rusinat (minulla on kirsikoita) juustomassan päälle.
• 
• Ripottele vuoka tasaisesti vuoka päälle.
• 
• Leivontaohjelma, aika 45 minuuttia. Luulen, että voimme jopa vähentää sitä hieman.
• 
• Jos kypsennetään uunissa, paista sitten esikuumennettuna 180 ° C: seen^noinUunista 30-35 min. tai kunnes se on valmis. Reseptin kirjoittaja käytti suorakulmaista muotoa 20x12 cm, ja minä olin pyöreä irrotettava, halkaisijaltaan 21 cm. Ottaen huomioon, että yläosani ei ollut erityisen ruskea uunissa ja alkuperäisen rungon kanssa, päätin monikookerille vielä enemmän ottaa käyttöön kaakaota väriksi (varsinkin kun suklaa kirsikat ovat ihania ystäviä). Se osoittautui erittäin hyväksi
• 

Ruoanlaitto-ohjelma:

Leivonta, 45 min

Merkintä

🔗

näyttää uskomattoman maukkaalta!

[SanechkaA]

SanechkaA, kiitos huomiosta reseptiin. Tämä on todella herkullinen vuoka. Teen yhä enemmän lempeämpiä ja ilmavampia Raejuustokastike omenoilla... Tämä on tiheämpi, mutta omilla ansioillaan. Nyt en kerro kumpi pidän paremmin)

[Anya]

Anya, Yritän ehdottomasti kahta vaihtoehtoa, olen kauan halunnut leipoa raejuustoa, mutta ei piirakkaa, reseptisi ovat erittäin hyödyllisiä

Upea luomus! Yritän ehdottomasti tehdä sen, kun katson vain juustoaastioita, en ole vielä varma, mitä kotitekoiset syövät.

[Anyut]

Kuumalla säällä suloisin asia on käyttää monikookeria! Anyut, kiitos reseptistä - yritän ehdottomasti!

[Olga]

Olga, Marina, kiitos huomiosta reseptiin

En ole vielä varma, mitä perhe syö

mutta maassamme, päinvastoin, ne ovat juurtuneet. ainakin pari kertaa viikossa teen joitain