Boston kerma kakku

[Keksi:]

Boston kerma kakku

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Keksi:
jauhot	125 g
sokeria	100 g + 50 g
keltuaiset	4 asiaa.
proteiineja	4 asiaa.
leivinjauhe	15 g
sitruunamehua	1 tl
kasviöljy	3 rkl. l.
Kerma:
maito	500 ml
munat	2 kpl
vanilja	1 pakkaus
tärkkelys	30 g
sokeria	100 g
voita	50 g

Keittomenetelmä

• Sallikaa minun esitellä sinulle melko yksinkertainen ja samalla yllättävän epärealistisesti herkullinen kakku. Tein teetä kotiin juomaan, slup yhdessä istunnossa.
• En usko, että se olisi niin herkullista.
• 
• Sanon heti, tein teetä kotiin juomaan, joten en vaivautunut koristeluun - express-version mukaan - karamelli.
• 
• Haluan vain jakaa kanssasi, tämä resepti voi olla hyödyllinen jollekulle. Niin....
• Keksi:
• Tätä varten sekoita jauhot + leivinjauhe + 50 g sokeria.
• Vatkaa keltuaiset + sitruunamehu + kasviöljy.
• vispilä proteiini + sokeri (100 g) huipuksi.
• Sekoita proteiinimassa keltuaisen kanssa ja lisää kuiva seos kolmessa vaiheessa.
• Paista 175^noin 30-40 minuuttia.
• Jäähdytä saatu kakku ja leikkaa se pituussuunnassa 3-4 osaan.
• Kerma:
• Keitä maito + vanilja,
• munat + tärkkelys + sokerivaahto.
• Kaada maitoa muna-seokseen sekoittaen koko ajan. jätä liesi, kiehauta ja hauduta 2 minuuttia.
• Poista kerma lämmöltä ja sekoita voita.
• Laita kerma jäähtymään peittämällä se kalvolla.
• Kokoonpano:
• Kerros kakut kerma.
• Koristele kakun pää suklaajäätelöllä.
• Ja tässä ovat leikkurit:
• 
• 

Merkintä

Olen yksinkertaisesti iloinen tästä reseptistä, kakku osoittautuu vain herkimmäksi, kastetuksi.

Natasha, kakku näyttää mahtavalta ja hyvin epätavalliselta!
Todella herkullinen leikkauksen perusteella! Mutta millainen karamelli tämä on? Kuinka tehdä se? Lisäksi niin, että hän oli niin keltainen?

Hieno kakku. Hyvästi ruokavalio!

Ja pala minulle !!! Halusin tehdä sen !!! Kyllä, ja karamellista, ihmettelen, miksi niin rikas keltainen väri?

Mutta millainen karamelli tämä on? Kuinka tehdä se? Lisäksi niin, että hän oli niin keltainen?

Kyllä, ja karamellista, ihmettelen, miksi niin rikas keltainen väri?

Hieno kakku.

Kiitos tytöt. Kakku on todella herkullinen ja helppo valmistaa.
Tavallisen valmistuksen karamelli, en edes muista, millä sivustolla luin sen. Periaatteessa valmistus kuten klassinen karamelli - sokeri + vähän vettä.
Keitin sen haluttuun koostumukseen, kaadin sen pergamentille ja heti, kun se jäätyi (kirjaimellisesti 2-3 minuuttia), otin sen pois ja hajosi. Ja sitten hän pisti roskat kakkuun.
.... Mutta väri ....... ruokavärit auttavat

.... Mutta väri ....... ruokavärit auttavat

ja rinta vain avautui

Ja paistin sienikakun ja keitin kermaa, joo) Odotan sen jäähtyvän kerrokseksi
Keksi on erittäin ilmava, nousi hyvin. Yli 5 cm korkea 22 cm muotoinen)

Ja paistin sienikakun ja keitin kermaa, joo) Odotan sen jäähtyvän kerrokseksi
Keksi on erittäin ilmava, nousi hyvin. Yli 5 cm korkea 22 cm muotoinen)

Jos sinulla on maitoa kotona, voit silti kukin kakkuista (yhden leikkaessasi, se osoittautuu hieman), liota se maitoon sokerilla tai maitoon tiivistettyä maitoa (lämmitä maitoa vain, jotta sokeri liukenee paremmin.
Sitten kakku yleensä sulaa matkalla suuhusi

Toivon, että minulla oli aikaa myöhästyneiden neuvojeni kanssa, vaikka se on herkullista ilman kyllästystä

[Mar_k]

Mar_k, Joo. Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia

Tässä minä olen))
Se olisi tarpeen leikata huomenna, mutta en voi vastustaa))





Kakku on itselleni, joten se on ruma, ilman koristeita)) Liotin sen neuvoihin, mutta melko vähän, jopa ilman sitä se olisi mielestäni lempeä) Ja kakku vietti vain tunnin jääkaapissa) Huomenna mieheni arvioi)) Paljon kermaa, nyt, jos jaat 4 kakkua (se oli mahdollista, olin liian laiska), niin koko kerma meni pois) söin vain loput isolla lusikalla))

Kiitos reseptistä! Erittäin helppo valmistaa)

Tein tämän kakun tänään. Pesukakku paistettiin Cuckoo-1051: ssä, leikattiin neljään kakkuun ja voiteltiin kermalla.Yläosa ja sivut ovat myös kermaa. En voinut vastustaa, yritin jo pala: girl_red: Pidin siitä hyvin! Natalia, kiitos reseptistä

[Sarjakuva]

Sarjakuva, mikä loistava leikkaus! Onneksi pidit siitä
Lera-7, syödä mielihyvin

Tein kakun muille tyttärilleni) Kaikki pitivät siitä) Varsinkin ne, jotka eivät ole rasvaisia

Tein charlotte tälle keksille tänään multikeittimessä


(jostain syystä sitä ei voitu ladata foorumigallerian kautta) Ei toimi

Hän nousi myös korkealle, pidin siitä enemmän kuin klassinen resepti, pehmeämpi)

toinen kiitos reseptistä!

[Sarjakuva]

SarjakuvaSyö mielihyvin

Super !!!!

Poista kerma lämmöltä ja sekoita voita.

Ymmärsin oikein, että lisäämme vähän kuumaa kermaa? Tai, kuten tavallista, odotamme, kunnes se jäähtyy huoneeseen. Lisää sitten sulatettua öljyä?