Hei, rakkaat foorumin käyttäjät!
"Kävelen" pitkään foorumilla, aiheista, katson ja en koskaan lakkaa ihailemasta, mitä te kaikki olette yhtä hyviä! Ammattilaiset!
Päätin myös rekisteröityä. Tutustutaan toisiimme?
Rakastan todella leivontaan, mutta ei niin kauan sitten kiinnostuin koristelemaan leivonnaisia. Pääsiäisenä kokeilin pääsiäiskakkujen koristamista mastiksilla, kuorrutuksella, kuorrutuksella sprinklesillä ja resepteillä. Leivin pääsiäiskakkuja 4 eri reseptin mukaan. Hiiva choux-leivonnaisilla, tavallinen hiiva rusinoilla, "Cappuccino" -kakku ja juustokakku. Annoin kaiken lahjoiksi
Haluan vain tuoda pääsiäiskakut tiukalle tuomioistuimellesi. Harjoittelen vain, joten älä tuomitse tiukasti, ja minulla on myös muutama kysymys MESTARILLE. Ehkä nämä kysymykset olisi pitänyt lähettää toiseen aiheeseen, mutta en ole vielä hyvin perehtynyt foorumiin, joten kysyn täältä. Jostain syystä mastililjani ei halunnut jäätyä !!! Tein lehdet etukäteen, keräsin kukan etukäteen, kuivatin sitä pari päivää, mutta lehdet pysyivät silti pehmeinä! Mastiksi oli vaahtokarkki. Ja kun nostin tämän liljan kakkuun, siitä tuli yleensä melkein tasainen, mikä on minun virheeni?
