Rassolnik

Rassolnik

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Kanan liha	400-500 gr.
Porkkana	1 KPL.
Sipuli	1 KPL.
Ohraryynit	1 monilasinen
Kurkut	3 kpl
Suola, laakerinlehti
Auringonkukkaöljy	1-2 rkl. l.
Perunat	3 kpl

Keittomenetelmä

• Kolme porkkanaa raastimessa, pilko sipuli hienoksi, jaa liha osiin, paista kaikki auringonkukkaöljyssä, Mode - Paista 10 minuuttia, 120 gr.
• Huuhtele sitten ohra ja liota 30 minuuttia.Kun se on valmis paistamiseen, lisää muroja, perunoita, kaada kaikki päälle ja aseta keittotilaan 1 tunniksi.
• Laita kuutioiksi leikatut suolakurkkua 30 minuuttia ennen loppua ja suolaa kaikki. Kun keitto on kypsennetty, laita lavrushka. Anna keiton seistä jonkin aikaa.
• Tarjoile smetanan kanssa.
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

1 tunti 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen 1 minuutin ajan, 120 g; Keitto - 1 tunti.

Samanlaisia ​​reseptejä

Marinoitu kananrinta Multicooker BORK U700: ssa (Karmelita30)

Marinoitua jäädytettyä naudanlihaa Ourssonin painekattilassa (Olekma)

Pickle monikooker-tuotemerkissä 701 (landuch)