Canapé-krutonit

[Tanyusha-Scarlett]

Canapé-krutonit

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
voi (tai margariini)	200 g
keskikokoinen muna	2 kpl
sokeria	2 tl
suola	1 tl
smetanaa	2 rkl. l.
jauhot	250-270 g
leivinjauhe	2 tl (ei diaa)
kuiva tilli	valinnainen

Keittomenetelmä

• Ehdotan taikinan reseptiä, jonka mukaan leivon aina välipalatartletteja. Mutta kiitos Tanyusha-Scarlett, Käytin sitä herkullisiin krutonkeihin, jotka ovat yksinään hyviä ja sopivat myös pikkupurtaviin. Halutun vaikutuksen saavuttamiseksi krutonit paistetaan kahdesti, mikä muistuttaa biscotti-keittotekniikkaa.
• Meidän on vaivattava murokeksi taikina. Tätä varten:
• 1. Jauhaa voita sokerin, suolan, smetanan kanssa tasaiseksi.
• 2. Lisää munat yksi kerrallaan.
• 3. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa.
• 4. Lisää vähitellen jauhoja voi- ja munasekoitukseen ja vaivaa taikina nopeasti. Teen sen sekoittimella, koukkujen kiinnityksellä.
• 
• 5. Muodosta taikinasta 2 pitkää makkaraa, joiden halkaisija on noin 2-3 cm. Peitä leivinpaperi leivinpaperilla ja aseta aihiot.
• 
• 6. Esilämmitä uuni 180 ° C: seen.
• Leivotaan ensin 20 minuuttia. Ei tarvitse paistaa.
• 
• Otamme ja leikataan kanapeiksi (paksuus 1-2 cm), laitetaan leivinpaperille. Lähetämme takaisin uuniin kuivumaan 30-40 minuuttia kauniin kullanväriseksi.
• 
• Tämän seurauksena saamme uskomattoman rapeaa krutonkeja, jotka sopivat loistavasti rapuille.
• 
• Kuvassa taikina puolesta annoksesta. Kuivaa tilliä lisätään osaan taikinasta pikanttia varten.
• Ensi kerralla (ja se varmasti tulee olemaan) viimeistelen muodon niin, että kynät ovat pyöreämpiä, ei soikeita, jotta päälle voidaan laittaa enemmän herkkuja.
• 

Merkintä

Hän työnsi minua kokeilemaan Tanya-Scarlett , joka oli etsimässä krutonkeja (tai krutonkeja) varten, joihin voit laittaa erilaisia ​​herkkuja juhlaan eikä vain pöydälle.

Ideat Butrikov Tanya-Scarlettista:
Otan krutonkeja (ostettuja - jotka ovat kuin krutonkeja, tiedän, että se on haitallista, mutta rakastan niitä todella), hieman raastettuna valkosipulinkynällä, päällimmäisenä majoneesilla, sitten simpukalla ja palalla tuoretta kurkkua, ripottelemalla hienoksi pilkottuilla yrtteillä, voit hieroa munan. Teen samoin kilohailien tai hyvien säilykkeiden kanssa - lisätään vain suolakurkkua ja tomaattia (jos sellaista on) - ne näyttävät pöydältä niin tyylikkäiltä ja yksinkertaisuudesta huolimatta lentävät pöydältä.
Toinen vaihtoehto on hieroa valkosipulilla, levittää majoneesilla, hieman kilohailitahnaa päälle (vain se on viime aikoina tullut vielä kalliimmaksi, se tulee harvoin maukkaaksi), sitten kilohaili ja kurkut-tomaatit-vihreät
Seremoniallista versiota varten - levitä krutonki voilla, levitä sitten puolet kannesta pastalla ja toiseen laita kilohaili ja ripottele vihreällä sipulilla, leikattu timantteihin - eli leikkaa höyhenet vinosti tai purista pastetti leivospussiin ja ota viiriäismuna ja paista se varovasti kuin paistettuja munia (ystäväni teki butrikkeja kaviaarilla ja sellaisella munalla - vieraat olivat kulttuurisokissa).
Yleensä vaihtoehdot ovat mahdollisia! Kun veljenpoikani näkee, että aion kokata butrikit, hän jo sirisee (ja jatkuvasti hiljaisesti jo ennen pöydän ääressä istumista - jätän pari heistä hänen lautaselleen tällaiseen tapaukseen)

Siitä, mitä jääkaapissa oli, saimme niin nopeita keksejä

Kotitekoiset kilohailit ja salaatti luonnonvaraisella valkosipulilla tekivät menestyksekkäästi ystäviä kekseillä

Vau! No, olet älykäs, ja se toimi niin nopeasti! Joten ajattelin myös, että ne on valmistettu biscotti-periaatteen mukaisesti - idea tuli Ann Burrellin katsellessa, ja sinä - teit unelmani toteutumaan !!! : girl_hug: Nyt pääsiäisenä minulla on TÄYSIN KOTI krutonkeja (juoksen katon yli minua valloittavista tunteista). Voit tehdä kotitekoisia kilohailia ja majoneesia, mutta tärkeintä on TUOTEMERKINNÄISET MUSSELIT !!!!

Tan, muista kokeilla, täydentää ja tarjota! Tein ne niin nopeasti, ja lapset arvostivat sitä todella).
Ja simpukoita ei vain ollut siellä kokeilla. Mutta ensi viikolla on syytä toistaa.Ajattelen vain tehdä vene foliosta ja paistaa siinä saadaksesi pyöreämmät keksejä.

s. alkaen. Minusta tuntuu myös, että ne voidaan paistaa etukäteen ja säilyttää kuivassa paikassa.

Ajattelen vain tehdä vene foliosta ja paistaa siinä saadaksesi pyöreämpiä krutonkeja.

Ajattelin myös patonkipidikettä, vain minulla ei koskaan ollut sitä syntymästä lähtien (meillä on rahaa - meillä ei ole tarpeeksi mieltä - kissa Matroskin)
Muistan täällä kylään eikä kaupunkiin. punaniska niukka naapuri - Juoksin sisään teetä varten, naapuri halusi lyödä butrikia kilohaililla, joten hän otti purkin ("lomalle") ja se osoittautui vain krutonkeiksi valkosipulilla, majoneesilla ja kuluneella munalla ja viipaleella tomaattia - mitään ei tapahtunut. Totta, silloin he eivät edes kuulleet tällaisista krutonkeista, he vain paistivat leivän viipaleita toisella puolella ja hieroivat ja hieroivat sitä

Kiitos reseptistä, yritän ehdottomasti !!! Ja leikkaamisen jälkeen kuivaa ne uunissa?

[Olesya]

Olesya, kiitos huomiosta reseptiin!
Olet oikeassa, uuni on päällä, asteet ovat samat. Keksejen on kuivuttava hyvin.

Mikä viehätys Kirjanmerkki marssivaihe (ei ole marssivaa hymiötä))

Luokka !!! Jo vedetty pois !!! Etkö ymmärtänyt etäältä, mitkä tuolit ovat niin syötäviä? Saanen, luulen, aion mennä katsomaan, ja tässä on herkullista!