Simpukat tai evästeet ilman jauhoja, kananmunia ja sokeria ...

[1.]

Simpukat tai evästeet ilman jauhoja, kananmunia ja sokeria ...

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
kaurahiutaleet	1,5 kuppia (150g)
pähkinät, siemenet (mantelit, cashewpähkinät, seesaminsiemenet, kurpitsansiemenet, auringonkukansiemenet)	1 lasi (150gr)
kuivatut hedelmät, sokeroidut hedelmät (kuivatut aprikoosit, rusinat, karpalot, kirsikat, kumkvatit)	1 lasi (150gr)
Omena	2 kpl (200gr)
banaani	1 kpl (100-150gr)
hunaja (voidaan korvata päivämäärillä tai sulkea pois)	2c. l (70gr)
kasviöljy	2c. l (30gr)

Keittomenetelmä

• Keitin TÄMÄN useita kertoja vaihtamalla pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien sarjaa - täysin luottavaisin mielin voin sanoa, että niiden määrä voidaan puolittaa, ja säästääksesi budjettia voin rajoittua rusinoihin ja siemeniin! Voit yleensä tehdä vain kuivattujen hedelmien tai vain pähkinöiden kanssa - kumpi haluat!
• Nämä mysli syntyivät myslin, amerikkalaisen aamiaiskeksin ja granolan reseptistä.
• 1. kuori omenat, leikkaa ne viipaleiksi ja laita ne kulhoon, johon kaadoin 2 rkl. lusikat vettä (tällä kertaa roiskui vettä kumkvattien liottamisesta), peitettiin ja laitettiin mikroaaltouuniin 5 minuutiksi 800 W: lla. Voit paistaa koko omenan ja hieroa seulan läpi, voit käyttää valmiita omenakastikkeita.
• 
• 2. banaani, paistettu omena, hunaja (taatelit) ja "blendernula" voi (jos sekoitinta ei ole, voit vaivaa sen perusteellisesti (erittäin huolellisesti) haarukalla).
• 
• 3. leikkaa suuret kuivatut hedelmät ja pähkinät, sekoitettuna kaurajauhoon.
• 4. sekoita kuiva osa nesteen kanssa
• 
• 5. päälle uunissa 150 ° C: ssa
• 6. laita massa leivinpaperille, joka on peitetty teflonliinalla, silikonimatolla tai leivinpaperilla (jos et ole varma paperista, on parempi pelata se turvallisesti ja rasvaa se margariinilla). On erittäin kätevää levittää massa jäätelölusikalla (halkaisijani on 5 cm). Hän puristi massan siihen ja chpok leivinpaperilla! Sitten hän litisti kokkareen haarukalla, tasoitti evästeet ja sirotti ne seesaminsiemenillä ja kaurahiutaleilla.
• Ainoa ongelma näiden evästeiden paistamisessa voi olla tarkalleen muovaaminen - taikina on murenevaa ja tahmeaa, sitä on vaikea nostaa käsillä. Voit käyttää menetelmää "törmätä muottiin" - aseta puoliympyrän muotoinen muoto tai tavallinen muovinen kansi, jossa on kalvo, tampoaa massa siihen ja laita se sitten leivinpaperille!
• 
• 7. laita se esikuumennettuun uuniin 30-35 minuutiksi.
• 8. otti sen uunista ja jätti sen jäähtymään ritilälle.
• 
• Upeat evästeet! Omena-banaanimassaan kastetulla kaurahiutaleella on jonkin verran nougat-sakeus, mielestäni se on erittäin maukasta terveellisen ruoan, pähkinöiden ja kuivattujen hedelmien ystäville. On suositeltavaa säilyttää se purkissa, koska se kuivuu ilmassa ja muuttuu "hampaan tarttuvaksi".
• Yhden "mueslichenkan" (35-40 grammaa) arvioitu kaloripitoisuus on ≈ 150 kcal. (mitä vähemmän pähkinöitä, sitä alhaisempi kaloripitoisuus) Yhden tällaisen evästeen jälkeen et halua syödä pitkään, se on herkullista kahvin, maidon ja teen kanssa.
• 

Astia on suunniteltu

19 kpl

Aika valmistautua:

40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen uunissa 150 ℃

Merkintä

Lahjana - kaunista, välipalana - terveellistä, ruokana - herkullista!

Yritin valmistaa evästeitä ilman kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, vain kaurahiutaleita ja paistettua omenaa hunajan ja voin kanssa - se toimi! Mutta evästeet murenevat, en sano, etteivät ne pidä lainkaan suorana, mutta on aivan selvää, että ilman banaania ja jopa murskautuneella haarukalla eikä omenamuusilla se on murenevampaa, vaikkakin raikasta ja erittäin maukasta! No, todella, pidän todella kaurapuurosta ...

Samanlaisia ​​reseptejä

Jauhoton pähkinä-marsipaani-eväste (dopleta)

Kaurapuuro evästeet (ei jauhoja) (kliviya)

Jauhoton mantelileipä (prona)

Voit myös käyttää muita hiutaleita tai erilaisten viljojen seosta. Hienoja myslipähkinöitä!

Erinomainen vaihtoehto myymälän ostamille myslipalkkeille Kuva on erittäin kaunis, kuten lehden kannelta Kirjanmerkki

erittäin hyödyllinen asia ja erittäin maukas!

[SanechkaA]

SanechkaAkyllä, tätä evästettä ei voida piilottaa lapsilta)))

Tatyana, Kiitos! Evästeet ovat todella fotogeenisiä - syynä on ainesosien räjähdys)))

Zhenya, hyvä idea! Totta, meillä on aina vain kaurapuuroa saatavana, mutta kokeilun vuoksi ostan ja lisätään ruishiutaleita. Luulen, että maku on loistava!

Kiitos. vedetty pois kirjanmerkkeihin - toistan.

Herkulliset evästeet, samanlaisia ​​kuin täällä tämän reseptin mukaan paistetut https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...=com_smf&action=bookmarks

[Vera]

Vera , ihana jälkiruoka! Ja sitä kutsutaan jollekin yhtä hellästi - mueslichenki!
Voidaan nähdä, että he valmistautuivat rakkaudella - se osoittautui erittäin siistiksi !!!

[Alexandra,]

Alexandra, Kiitos! He valmistautuivat rakkaudella, se on varmaa, intohimoisella rakkaudella pähkinöihin, kuivattuihin hedelmiin ja ajatuksiin siitä, mitä syödä laihduttamiseksi!)))

Farida, valitettavasti en näe reseptiä, linkkisi vie minut omiin kirjanmerkkeihini)))

Irina, toista, et tule katumaan sitä!

Ainoa ongelma näiden evästeiden paistamisessa voi olla muovaus - taikina on murenevaa ja tahmeaa, sitä on vaikea nostaa käsillä.
Voit kuitenkin käyttää menetelmää "törmätä muottiin" - asettaa puoliympyrän muotoinen tai tavallinen muovinen kansi, jossa on kalvo, tampoaa massa siihen ja laittaa se sitten leivinlevylle!

[Vera!]

Vera!
Upea resepti! Uskomattoman herkullinen kuva.
Menen ja yritän syödä luonani.

Myös minua houkutteli kaunis valokuva ... Mutta myslini tarttui tiukasti leivinpaperiin, eikä niiden ulkonäkö ole niin viettelevä. Ehkä sävellyksen luumujen takia? että jotain ei tullut sellaisesta kauneudesta ...

[Elena]

Elena,

Inna, sääli, että sait "ruma tahmea".
Ensiksi, leivinpaperi voi tarttua, valitettavasti se riippuu paperin laadusta. Voi yrittää rasvaa sen voilla (margariini) ennen massan levittämistä. Täällä tietysti silikoni- ja teflonmatot ovat kilpailun ulkopuolella - kaikki putoaa niistä.
toiseksi, reseptissäni ei ole luumuja. Ei, koska mielestäni se ei mene näihin evästeisiin, koska se ei pidä muotoa ja tahrioituu massaa sekoitettaessa. Jos päätin lisätä luumuja tai päivämääriä, niin vain nestemäisessä osassa osana sideainetta.

Yleensä kauneus on helppo saavuttaa käyttämällä vain kahdenlaisia ​​kuivattuja hedelmiä - kuivattuja aprikooseja ja mustia rusinoita, mutta kirsikoilla varustetut karpalot ovat jo kauniita ja kauniita. Pähkinät voidaan korvata kokonaan kurpitsa- ja auringonkukansiemenillä. Yritin eri yhdistelmissä, tulos on aina suunnilleen sama! Pohjan takia kaurahiutaleiden, banaanin, omenoiden ja hunajan muodossa - hallitseva maku pysyy samana, kun kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä vaihdetaan, vain vivahteet muuttuvat.

Yritän noudattaa neuvojasi seuraavan evästeiden paistamisen yhteydessä. Muuten, minulla ei ollut mitään ongelmia muovaamisen kanssa: tasainen polyeteenikansi kannuille kostutettiin vedellä ennen jokaista rammentamista ja eväste kiipesi hyvin ja piti muodonsa.

Inna, ok - ensi kerralla yritän muovata kannen, mutta entä maku, miten pidät niistä?
Esimerkiksi, en todellakaan pidä banaaneista, mutta täällä niitä jostain syystä ei tunneta ollenkaan ...

Minusta tuntuu, että olisi parempi ilman banaania: rakastan leipoa omenarapeita kokin verkkosivustolta. ru by delfi. Piirakassa ei ole banaania, mutta se hajoaa kauheasti, vaikka se maistuu hyvältä. Se sekoittaa pääasiassa omenoita, sokeria, kaurajauhoa ja sokeria.

Inna, rapea (murenee, streusel) on täysin erilainen periaate - nämä ovat piirakoita, joita syödään lusikalla.

On sääli, mutta en tiennyt Live and learn -toimintoa) Mutta nyt tiedän, että kakku oli normaali!

[Verochka]

Verochka, Olen kiitollinen sinulle! Valmistin tänään puolet annoksesta ja pahoittelin, että en riskinnyt kokonaiseen! Lisätty saksanpähkinöitä, auringonkukansiemeniä ja rusinoita. Kokeilua varten lisäsin myös suklaapisaroita joihinkin evästeisiin (tässä tapauksessa hunaja on poistettava tai vähennettävä huomattavasti - se osoittautui makeaksi).
Minulla on valokuva, mutta en silti voi ladata sitä.
Vertailen valokuviasi ja tulosta. Ilmeisesti minulla on enemmän nestettä (sain suuren banaanin ja lisäsin hieman hunajaa), evästeet osoittautuivat erittäin pehmeiksi. He eivät ole vielä jäähtyneet loppuun asti, pitävät muodon, mutta sinun näyttää kovemmalta ja todennäköisesti rapealta. Mutta pehmeä versioni sopii minulle täydellisesti!

[Doxy]

Doxy,
Vera, millainen kaurapuuro otetaan - nopea tai pitkä ruoanlaitto?

Tässä on valokuva ulos! Hyväksyä! (vasemmanpuoleinen - shokopisaroilla, loput - ilman)

[Se osoittautui upeaksi !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!]

Se osoittautui upeaksi !!! Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä! Suklaa on sulanut, eikö olekin? En vieläkään löydä suklaapisaroita, mistä ostat niitä? Sulavatko ne vähemmän kuin tavallinen suklaa, vai voitko rikkoa suklaapatukan ja saada saman tuloksen?

Vertailen valokuviasi ja tulosta. Ilmeisesti minulla on enemmän nestettä (sain suuren banaanin ja lisäsin hieman hunajaa), evästeet osoittautuivat erittäin pehmeiksi.

Alexandra, Minulla on myös niitä, pehmeitä (viskooseja) sisällä, vain reunat murenevat! Joten kaikki sujui oikein sinulle! Ne "vahvistuvat" ilmassa ja "pehmenevät" suljetussa tölkissä.
Muuten, on kuitenkin parempi olla varastoimatta ilmatiiviiseen purkkiin, olen "hukannut" yhden evästeen tiiviisti suljetussa purkissa - siitä on tullut hometta ... ((

Vera, millainen kaurapuuro otetaan - nopea tai pitkä ruoanlaitto?

Lena, kaurapuuro - tavallinen "Hercules" (pyydän moderaattoria lisäämään sen) näyttää olevan kirjoittanut tästä itse reseptissä, mutta nyt tätä korjausta ei ole olemassa ...

Eilen keitin mueslichenkiä lisäämällä vehnä- ja ohrahiutaleita - en tuntenut mitään eroa makussa - sinun on vielä löydettävä ruishiutaleita, niiden kanssa maun pitäisi olla loistava! Ja tässä on vaihtoehto "sirotella" kaurahiutaleilla, se osoittautuu yhtä tyylikkääksi kuin seesaminsiemenillä! Muovikelmuun muovikelmu - pidin siitä paremmin kuin jäätelölusikka. Veden sijasta kaadoin omenoihin sitruunamehua ja lisäsin kuorta - maku on vain erittäin herkullinen, vain tämän evästeen happamuus ei riittänyt minulle! Ja silti, eilen en löytänyt "lasten" kattilaani ja keittänyt omenoita mikroviilussa aivan tehosekoittimessa - säästin tilaa astianpesukoneessa))) Kypsennystapa on parantunut entisestään! Johtopäätös on yksiselitteinen, jos sinulla on kaurahiutaleita ja banaania, saat evästeen, ja mitä siihen lisätä, on makukysymys!))

[Doxy]

Doxy,

tavallinen "Hercules"

Joo, kaikki on selvää - se tarkoittaa pitkää keittämistä) Kiitos, teen ehdottomasti sen!

Suklaa on sulanut, eikö olekin? En vieläkään löydä suklaapisaroita, mistä ostat niitä? Sulavatko ne vähemmän kuin tavallinen suklaa, vai voitko rikkoa suklaapatukan ja saada saman tuloksen?

Pisarat sulivat vain siellä, missä ne koskettivat leivinpaperia, ylhäältä - ei (näet sen kuvassa). Yleensä jäähtyessään niistä tulee samoja kovia tippoja. Tätä suklaata pidetään lämmönkestävänä. Jotta evästeen muoto säilyisi, on parempi ottaa tämä, toinen virtaa voimakkaasti. Normaali jäätymiselle ja täyttämiselle. Tilasin Kiovan verkkokaupasta. En löytänyt sitä tavallisista myymälöistä. Jopa suurimmassa supermarketissa. Täältä voit myös tilata sivustolta (se näyttää olevan vain Kiova). Voit kysyä paikallisia leivonnaisia.

Löysin sen. Vain tämä on Ukraina https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=31266.0

Ilmeisesti hän lopetti niiden etsimisen liian kauan sitten))) Google löysi heidät heti Moskovan Internet-kaupasta)))
🔗
Kiitos kuulemisesta!

Vera näki vahingossa uuden reseptin sinulta, paistan sen ehdottomasti. (Onko hodgepodge edelleen voimassa?)

Tottakai se on! Aion kokata ja dokumentoida pääsiäisenä)))

Hienoa! Odotan sinua !!!

Kiitos reseptistä.
Oletko kokeillut sitä suoraan leivinpaperilla ja sitten leikannut sen "paloiksi"? Tai se ei leikkaa. Mikä on veitsen sakeus?

[Lena,]

Lena, taikina murenee, sitä on vaikea rullata makkaraksi ja vielä enemmän leikata veitsellä! Ja kerroksessa paistaminen on helppoa! Pistä kerros vain vähintään 7-8 mm, jos se tehdään hyvin ohuesti - sitä on vaikea pureskella)))

Lilja! Keittäminen viipalointi)))

Olen jo valmistautunut

[Vera]

Vera, kiitos reseptistä. Herkullinen.

Mikä söpö! Maukas ja terveellinen - kokki terveydelle!

Vera paljon kiitoksia reseptistä, jonka hän on paistanut jo kolme kertaa, ja tänään hän on jo vaivannut kaksinkertaisen annoksen. Luokka ja otti kuvia evästeistä ja poisti langan jossain. Valettu ja kannella toisen kerran otti renkaan leikkaamista varten, laita taikina sinne ja puristi sitä öljyvalssaalla. Ja tänään päätin leipoa 12 evästettä selikon-muodossa, menen katsomaan miten ne ovat. Resepti on kuitenkin super, kuten aina !!!

[Lilja,]

Lilja, Kiitos! Minusta tuntuu, että näitä evästeitä ei voida pilata, vaikka ne eivät olekaan kaikille, mutta pidän niistä niin paljon, että syön jopa raakan "taikinan" mielelläni)))
Aloin myös muodostaa vain kannen kalvolla - erittäin kätevää! Viime kerralla tein sen ilman öljyä ja jauheita - tulos on erinomainen!


]

Kyllä, ja syön raakaa taikinaa evästeistä. Tänään lisäsin maustekardamomuskurpitsaa. saksanpähkinä vanilliinikaneli ja inkivääri vähän kaikkea, ja pähkinään juuttunut keskiosa osoittautuu kauniiksi ja jopa laita leseet taikinaan. Niitä ei todellakaan voi pilata.

No, tällaisilla aromeilla se on yleensä super!
Laitoin kanelia, mutta minulla on niin aktiivista hunajaa, joka jopa keskeyttää hänet ...)))

Hunajani ei ole kovin tuoksuva. TOTUUS Minä jauhoin kaurahiutaleet hieman, minusta näyttää siltä, ​​että on parempi olla jauhamatta niitä.

Se on varma, mysli ei pidä jauhoista)))

Mikä upea resepti !!!! Nyt on selvää, mitä teen viikonloppuna!