Sauvasekoitin Steba MX 21

[gaala10]

gaala10, rasti, älä kerro minulle, näyttävätkö muiden valmistajien tehosekoittimet samalla tavalla?

En kerro sinulle tätä, minulla on vain yksi.

Muuten, toinen merkittävä kysymys on, onko mahdollista löytää vaihdettavia veitsiä jostain tältä tehosekoittimelta, tai ehkä ne sopivat muista sekoittimista (esimerkiksi BAMIXista ja vastaavista VITECistä)
Olisi hienoa, jos tällainen suutin sopisi esimerkiksi:

Ei edes ajatellut korvaavia veitsiä. Shteban veitsisarja on normaalia, eikä heille tapahdu mitään.

[Evgeniy]

Evgeniy, En tiedä mitään muista sekoittimista, tämä sopii minulle täydellisesti. Ja minulla on tarpeeksi suuttimia. Enemmän kuin. Yritä työskennellä ensin olemassa olevien kanssa. Ehkä kysymys lisäkiinnityksistä katoaa luonnollisesti.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, Voin kuunnella sekoitinta ja koskettaa, lämpenee se aikaisintaan klo 20, kun palaan töistä.
Minun on sanottava heti, että käytän sitä koko ajan, kirjaimellisesti joka päivä tai joka toinen päivä: jauhan keittososeen, vispilän smoothiet, jauhan raejuustoa homogeeniseksi massaksi täytteitä ja jälkiruokia varten, vatkaa valkoisia, piiskaa maitoa vaahdoksi cappuccinolle, emulgoi majoneesia, vatkaa pirtelöitä, tee kastikkeet keitetyistä ja raakoista vihanneksista, teen homogeenisen osan jauhelihasta kinkkua varten, teen maitoa pähkinöistä ja paljon muuta. Verrattuna Browniin ja Boschiin - taivas ja maa - Shteba on paljon tehokkaampi ja tuottavampi, sillä on hyödyllisiä liitetiedostoja, joita monilla muilla saman luokan ja saman rahan laitteilla ei ole. Ja vallan seurauksena se on raskaampaa. Pienelle kämmenelleni, kevyelle ja yleensä nuorelle voimalleni tämä sekoitin on vähemmän tarttuva ja vähemmän mukava kuin vanha Brown. Ja painikkeet ovat melko tiukat.
MUTTA! Ja laitteen paino ja tiukat napit ovat mielestäni perusteltuja: kuinka muovijalalla varustettu laite (jota on pelottavaa laskea kiehuvaan keittoastiaan) ja kevyt paino voisivat antaa sellaisen voiman? Näen seuraavan edun tiukoissa painikkeissa: et koskaan mene laitteeseen ajattelematta, automaattisesti! Painiketta ei koskaan paineta vahingossa, aivan kuten. Työskennellessäsi tiedät, että painike on riittävän tiukka, jotta kätesi ovat puhtaat ja kuivat, toinen käsi on vapaa ja kaikki ympärillä on järjestetty, pitävä ja mukava. Minulle, jolla on kiire, se oli harjoitteluhetki, joka auttoi paljon.
Vielä yksi asia: Pitkällä työllä (proteiinien piiskaaminen) Shteba voi lämmetä melko. Koska minulla ei ole paikallaan olevaa sekoitinta, minun on otettava riski ja lyötävä valkoiset haluttuun tilaan ja jäähdytettävä sitten laite ennen seuraavaa käyttöä. Suunnittelen kypsennysprosessin tietyllä tavalla, eikä se häiritse minua.
Olen erittäin tyytyväinen sekoittimellani, en vaihda sitä muihin! Laitteen monitoiminnallisuus (verrattuna muiden valmistajien analogeihin) auttaa uskomattoman!

PS Bamiksin, Vitkan ja Shteban veitsen kiinnitystapa on erilainen, sikäli kuin muistan, joten veitset eivät toimi.
Veitset eivät ole tylsää koko käyttöajan (yli 2 vuotta), niitä ei ole peitetty lastulla, ne eivät ole menettäneet ominaisuuksiaan ollenkaan, ne toimivat kuten ensimmäisenä päivänä.
Ja mikä on tässä suuttimessa niin erikoista, että Stebowskyt eivät voi?

Masinen, kiitos nopeudesta. Käytätkö itse näitä tuotteita? Mitä voit neuvoa?

Minulla ei ole tätä sekoitinmallia, mutta kokeilin sitä töissä. Näyttökerrat säilyivät hyvinä, mutta on silti parempi hyödyntää niiden käyttäjien arvosteluja, jotka ovat käyttäneet sitä pitkään.
Yleensä käytän Sreba-tekniikkaa)
Suutin ei sovi Bamiksista, koska suuttimien kiinnitysperiaate on erilainen.
Se, jonka näytit, on universaali kiinnitys.
Minulla on Bamix ja minulla on Caso-sekoitin.Toisella ei ole lainkaan sellaisia ​​kiinnikkeitä, hänellä on vain jalka, perunamylly ja silppuri.
Bamixille käytän vain yleistä kiinnitystä, koska se sopii melkein kaikkeen.
Shteballa on myös malli MX 30, hänellä on myös tällaiset liitteet, katso. Sen muotoilu on epätavallinen, kotelo on valmistettu puusta.
Yleensä tehosekoittimesta ei ollut valituksia, lukuun ottamatta tiukkaa nappia, mutta myös käsityöläiset ratkaisivat tämän ongelman))

[Tricia]

Tricia, Kiitos niin yksityiskohtaisesta vastauksesta)
Kysymyksesi:

Ja mikä on tässä suuttimessa niin erikoista, että Stebowskyt eivät voi?

Minusta tuntuu, että tämä veitsen muoto on lähempänä astian pohjaa, jossa työtä tehdään, ja sen seurauksena sen on helpompi toimia. tai esimerkiksi työskenneltäessä pakastettujen marjojen jne. kanssa, hänen on helpompi purra tuotetta.
Vaikka minulla ei ole kokemusta sekoittimien käytöstä, voin olla väärässä

Minusta tuntuu, että tämä veitsen muoto on lähempänä astian pohjaa, jossa työtä tehdään, ja sen seurauksena sen on helpompi toimia. tai esimerkiksi työskenneltäessä pakastettujen marjojen jne. kanssa, hänen on helpompi purra tuotetta.

Hmm, ehkä olet oikeassa, minulla ei ole mitään vertailukelpoista, mutta Shteballa on paine-ero käytön aikana, ja pohjasta peräisin olevat tuotteet ovat ikään kuin imetty suuttimen alle. Toimivaa tehosekoitinta ei joskus voida repiä pohjasta - näin se painaa sitä. Tämän tehosekoittimen kanssa työskennellessäni minulla on korkeat sivut ja melko kapea pohja, joka sallii sinun sekoittaa tehosekoitinta hieman työskennellessäsi pelkäämättä, että tuotteet roiskuvat suuttimen alle ja roiskuttavat sekä minua että keittiötä, joten jopa jäädytetyt, keskitammisen marjat murskataan täydellisesti , sinun tarvitsee vain kallistaa laitteen jalkaa hieman ja siirtää sitä ympyrässä.

[Masinen]

Masinen, Kiinnitti myös huomion tähän vaihtoehtoon

Shteballa on myös malli MX 30, hänellä on myös tällaiset liitteet, katso. Sen muotoilu on epätavallinen, runko on valmistettu puusta.

Mutta valitettavasti en löytänyt hänestä mitään puheluja (((( eikä löytänyt tietoa siitä, kuinka pitkät jalat ovat ja onko hänellä kierretty johto... Muuten, se maksaa nyt vähemmän kuin Steba MX 21 ja laitteet ovat mukavampia, siellä on perunamylly ja kotelo vaihdettaville veitsille

on perunanvalmistaja

Perunamylly on korvattu täydellisesti oikeassa alakulmassa olevalla suuttimella (kuvassa), ensin soseen perunat tavallisella manuaalisella perunamyllyllä (melko karkeasti) ja sitten tuon sen täydelliseksi soseeksi tällä suuttimella. Se osoittautuu hienoksi!
Varastan liitteet lasipurkkiin. Kätevästi.

[EvgeniyCh]

EvgeniyCh, tämä malli on uusi, joten ei ole vielä arvosteluja.
Muuten, hänellä on sellainen veitsi, kuten näit.

gaala10Gal, kummassa on reikiä?

mikä on reikiä?

Joo. Sose osoittautuu pehmeäksi ja ilmavaksi.

Hei tytöt.
Tällainen kysymys nousi tehosekoittimesta.
"Jalkassa" ei ole välikettä, ja itse tehosekoittimeen kytkeytyvä sauva on metallia. Tämän vuoksi neste imetään piiskattaessa "jalkaan".
Tarvitsetko huollon todennäköisesti korjattavaksi. Mihin voit hakea Moskovassa? Tai "toinen jalka voidaan myydä.

[Tatyana]

Tatyana, kaikki palvelut sivustolla

Ja ennen sitä ei ollut myöskään tiivistettä? Vai eikö sitä ole ollenkaan?

[Maria]

Maria,
Masha, kiitos nopeasta vastauksesta.
Ystävän jalka seisoi käyttämättömänä pitkään. Ja sitten päätin soseuttaa keitto. Ja hän ei tiedä ostaneensa yhden tai mitä.
Tiivisteessäni on tappi itsessään muovia.

Tytöt tarvitsevat apua. Täytyy saada maitotäristin, tekeekö tämä tehosekoitin työn ??? (muuhun tarkoitukseen minulla on jo 4 tehosekoitinta ...), ts. minua kiinnostaa vain pirtelöt tai en vaivaudu ja katson Bamiksin suuntaan?

Tytöt, pyydän apua, ovat jo häikäiseviä silmissä, kuten olen lukenut.
Valitsin tehosekoittimen.
Minulla oli itselleni Brown, palvellut (ja palvelee edelleen elävinä osina) melkein 15 vuotta, olen tyytyväinen häneen, tottui siihen.
Mutta aloin ajaa mustuutta (kun jauhan sen lasiin, kannelle muodostuu jotain tummaa reunaa pitkin), epäilen, että tämä on jo osan itsensä kulumista, pelkään käyttää sitä, mutta nyt aihiot, lyhyesti sanottuna, syttyivät minuun.
Ja hylkäsin Bamiksit, joita he ylistivät minua, tikkain Steban, Brownin ja Boschin välillä. Mitä sanot, mitä valita?
Haluaisin luotettavuutta, kestävyyttä ja suurta tehoa.
Käytän aktiivisesti jalkaani, tarvitsen hyvän vispilän kermaa varten ja tarvitaan suurella lasilla leikkuria (teen kastikkeita (satsivi jne.) Ja aihioita - tomaattikastikkeita, lechoja jne.).
Kerro minulle jotain, muuten pelkään, että pääsen kuin Buridan-aasi henkilökunnan ja ruskean väliin.

[Olga **]

Olga **En voi valittaa Stebikistä. Tiukkaissa painikkeissa oli ongelma, kirjoitin tähän, miten ratkaisin sen.
Mutta en voi verrata sitä kenenkään kanssa, ennen kuin se oli yksinkertaisin muovisekoitin.

Ja vielä yksi kysymys onnellisille omistajille.
Olen jo hitaasti määrittelemässä, että Shteban liikevaihto on suurempi kuin nykyisten Brownien liikevaihto, mutta tässä Shteban mallissa ei ole pientä hakkuria. Kuinka käsittelet pähkinöiden ja vihreiden pilkkomista? Olen erityisen kiinnostunut pähkinöistä, koska taas satsivi. Jos jotenkin ratkaistaan ​​tämä asia, niin Shteba menee aukkoon))

tässä Shteba-mallissa ei ole pientä hakkuria

Kuinka se ei ole? Katso koko sarja aiheen ensimmäisellä sivulla. On!!! Suuri!!!

En voi valittaa Stebikistä. Tiukkaissa napeissa oli ongelma

Eikä minulla ollut sellaista ongelmaa.
Yleensä en aio vaihtaa rakasta Stebikiäni mihinkään.

[gaala10]

gaala10, Kiitos! Katsoin koko sarjaa markkinoilla, eikä sitä ollut siellä. Nyt menen katsomaan ensimmäistä sivua, mutta olen hämmentynyt ja ajattelen, mitä tehdä (aioin viedä ostoksen miehelleni, mutta nyt ajattelin).

[Olga **]

Olga **, Kuulehan:

🔗

[gaala10]

gaala10, ymmärsi väärinkäsityksen hakkurin kanssa. Sitten käy ilmi, että minulla ei ole tarpeeksi isoa, mutta tämä on vain pieni, vaikka pähkinöille se on silti liian suuri, kuten minusta tuntuu mielestäni. Minulla oli kaksi yksi pieni Brownissa pähkinöille ja mausteille. Minusta tuntuu, että niin suurissa pähkinöissä, jos vähän, ne juoksevat pitkin seiniä, on hyvä olla pilkkomatta niitä. Mutta pidän todella kaikesta muusta, ja se maksaa puolet Brownin hinnasta.
Kiitos linkistä.

Olga, on järkevää tarkastella uutta Steba MX 30 -mallia ja laitteet ovat parempia
Lisätarvikkeet:
1. Veitsi tuoreiden ja pakastettujen hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen. Sekoittamalla keitot, kastikkeet, cocktailit, pesto.
2. Suutin emulgointia varten (majoneesi, cocktailit) ja vaivaa taikinaa tai juustoa.
3. Veitsi keitetyn lihan tai raakakalan pilkkomiseen.
4. Vatkaimen kiinnitys (munanvalkuainen, kerma, kastikkeet, cocktailit)
5. Kulho pilkkomiseen (liha, pähkinät, juusto, liha, yrtit) ja kalan soseuttamiseen.
6. Vatkaa kevyiden ainesosien, kuten valkoisten tai kerman, vatkaamiseksi.
7. Työnnä keitettyjen vihannesten (perunoiden, porkkanoiden) puhdistamiseen

Sauvasekoitin Steba MX30

[S-t]

S-t, miksi tämä malli on parempi? Kulho on edelleen yksi, tämä on minulle tärkeää, valitsin 21 mallia, koska puhdistamiseen ei ole murskaa, se on suuri ja minulle ylimääräinen elementti, tarpeeton. Kiitos palautteestasi.

Ensinnäkin ei ollut valituksia tiukkaista painikkeista, joissa oli pakettipaketti.

[S-t]

S-t, Kiitos! Luin painikkeista, kyllä. Lisäkiinnitykset eivät ole minulle plus, miinus silmissäni.

[Olga]

OlgaJauhan pähkinät 1 rkl. l. tässä silppurissa. Koska se ei koskaan tullut mieleeni mahdollisuudesta tahrata seiniä, kaikki sujui hyvin.

[gaala10]

gaala10, Kiitos! ))) Näin Brown heitti suuren pilkottimen seinille. Nyt valitsen itsevarmemmin, korkeat kierrokset ovat minulle erittäin mukavia, ja myös täällä olevat arvostelut vaikuttivat minuun.
Oletko henkilökohtaisesti tyytyväinen tähän tehosekoittimeen?

Oletko henkilökohtaisesti tyytyväinen tähän tehosekoittimeen?

En aio vaihtaa rakasta Stebikiäni mihinkään

[gaala10]

gaala10, kaikki, kaikki, ymmärretty, ymmärretty, kiitos paljon! Olin vain hieman hämmentynyt ja syytin tätä lauseesi.
Kiitos jälleen.

Lisätty torstaina 8. syyskuuta 2016 14.43

Ymmärsin, mitä puuttui, tätä kutsutaan "kannuksi", ja juuri häntä ei tarjota Shtebessa, mutta Brownissa se oli ja oli suurta kysyntää (sielläkin veitsi on asennettu ja se voidaan pilkkoa ja kaataa).

Duvochki, sekoittajassa nousi tällainen kysymys. Ostin sen pitkään, heti kun se tuli myyntiin. Ja vaihdettavissa olevilla suuttimilla varustetussa jalassa, kiinnittimen sivulta itse sekoittimella, ei ole muovista suutinta. Tämän vuoksi sekoittimella työskenneltäessä neste tunkeutuu sisälle. Tiiviys on rikki. Lyhyesti sanottuna, mistä ostaa tämä lisäosa tai uusi jalka?

[Tatyana]

Tatyana, sinun täytyy kirjoittaa tämä Comfort Maxille - tukipalveluun.

[Maria]

Maria, tarkalleen. Jotain on juuttunut Kiitos, Masha

Poltin suosikkisekoittimeni, valitettavasti he eivät korjaa niitä. Eh! täytyy etsiä korvaavaa.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, Tatyana, anteeksi ((

Tytöt, älä vaaranna rahaa ja mielialaa. Minua kiusattiin, ostettiin ja ... heitettiin pois. Tämä on niin roskaa, että nyt vapisen sen muistosta. Minulla on paljon keittiökoneita, ja tämä tapahtui minulle ensimmäistä kertaa, se on minulle oppitunti. Ja tämä siitä huolimatta, että olin hyvin lempeä hänen kanssaan, ostettu maitovaahdon takia. On erittäin hyvä sananlasku: peto maksaa kaksi kertaa, ja ahne maksaa kolme kertaa ...

Minua kiusattiin, ostettiin ja ... heitettiin pois. Tämä on niin roskaa, että nyt vapisen sen muistosta.

Ja pidin hänestä todella. Neljä vuotta erinomaista palvelua. Ja hän itse on syyllinen siihen, että hän paloi. Ylikuormitettu kokonaan.

[Tatyana]

Ja pidin hänestä todella

Tatyanaja olen samaa mieltä. Sekoittajani on myös palvellut uskollisesti yli neljä vuotta, mmm ... En halua vaihtaa sitä mihinkään muuhun.