Marinoituja sieniä kanelilla

[1 litra marinadi:]

Marinoituja sieniä kanelilla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Sienet
1 litra marinadi:
Sokeri	2. lusikat
suola	4h lusikat
laakerinlehti	3 kpl
maustepippuri	6kpl
neilikka	3 kpl
kanelitangot (~ 3cm kpl)	3 kpl
etikka-olemus 70%	3 tl

Keittomenetelmä

• Puhdistan sieniä, kiehun kevyesti. Pesen sienet huolellisesti. Keitetään sitä noin tunnin ajan. Laitoin sienet steriloituihin purkkeihin.
• Kaada vettä kattilaan, kun se kiehuu, heitä kaikki marinadin komponentit, anna kiehua ja kaada sitten sienet tällä marinadilla. Tiivistän steriloiduilla kannilla.
• Suljen sienet aina pienissä purkissa. Valokuvapurkkeissa 0,5 litraa.

[Tanya]

Tanya, oletko onneton ?? (vaikka on 8 purkkia, joissa on itse sieniä, mutta silti silmät ovat kateellisia)
Hermoni ovat heikkoja ... juoda valeriania taas yöllä katsellen tätä marinoitua kauneutta

Zhenya, kyllä ​​eiliset sienet, peitattu tänään
Menemme huomenna. meillä ei ole 1000 km jäljellä, vain 70 minulla on toinen viikko lomaa, ja mieheni on jo päättymässä, joten nyt matkustamme harvemmin

Tanya, onko totta, että menet 70 km sienille ??

Sekoittaa etikan puute. Ehkä unohdit ilmoittaa?

[Tanya]

Tanya, oletko onneton ?? (vaikka on 8 purkkia, joissa on itse sieniä, mutta silti silmät ovat kateellisia)
Hermoni ovat heikkoja ... juoda valeriania taas yöllä katsellen tätä marinoitua kauneutta

: girl_cray: Minulla ei ole vielä yhtä! Mikä kaunokainen! Ja ilman etikkahappoa sen arvoista?

Sekoittaa etikan puute. Ehkä unohdit ilmoittaa?

Aivan, koska kaipasin sitä. Korjaan sen nyt. Etikkaa ei ole, yleensä on etikan olemusta

Tanya, onko totta, että menet 70 km sienille ??

Olya, onko niin kaukana? Ei kaukana meistä, he myös kasvavat, paikalliset kävelevät, keräävät ja myyvät. He eivät kerro kenellekään, mitä he keräävät Moskova-Ufa-moottoritien vieressä.
Ajamme Sobinkaan -30 km, ja sitten pois Bereznikin moottoritieltä, tämä on vielä 30 km, hyvin, Bereznikistä, jo 10 km metsien läpi. Täysin ympäristöystävälliset sienet.
Ja kun todella haluamme, menemme Nikologoraan. Se on 140 km yhteen suuntaan.

Tanya -! Minä - en mene niin pitkälle sienille ...

Minä - en mene niin pitkälle sienille ...

Olya, tämä on sairaus, kuten alkoholismi, huumeet, uhkapeliriippuvuus jne. Et voi edes kuvitella sekunniksi, kuinka monta moskovalaista laiduntaa nyt Vladimirin metsissä, ja tämä on vähintään 200 km yhteen suuntaan. Ja heillä ei ole täällä mitään dachaa, toisin sanoen heidän on käännyttävä ympäri päivää. Lähdimme klo 7, klo 12 jo kotona. Ja moskovalaiset lähtivät kello 5, ja parhaimmillaan he ovat kotona klo 21–22. Joten sienet on vielä käsiteltävä, tämä tapahtuma kestää yleensä niin kauan kuin kerääminen. Lyhyesti sanottuna tarkoitan, että normaalit ihmiset eivät tee tätä vain

Uskon, uskon - meillä on ystäviä, jotka matkustavat pohjoiseen Vologdan alueelle! Parempi ei puhua sienien käsittelystä - on vaikea ajatella tylsää toimintaa!

Ja olemme käyneet Finkassa viimeiset 2 vuotta mökillä. Viime vuonna sienet ja puolukat mustikoilla alkoivat kynnykseltä. Ja tänä vuonna valkoiset ihmiset ilmestyivät juuri ennen lähtöä, me todennäköisesti pelottelimme heitä kuivureilla (aikaisemmin saavuimme teknisesti valmistautumattomina - he eivät sammuttaneet saunaa viikon ajan). Minun täytyi lohduttaa itseäni ulkona lämmitetyllä porealtaalla

Ja olemme käyneet Finkassa viimeiset 2 vuotta.

Anna, miten se on?

Anna, miten se on?

Ystäväni lapset valitsevat Internetissä (en tiedä yksityiskohtia). Viime vuonna meitä oli 10, tänä vuonna 18 (3 sukupolvea - me, "vanhemmat", kuten he kutsuivat meitä, 35–40-vuotiaat ja lapset 8–16-vuotiaita). Pidin viime vuoden versiosta enemmän, se oli 25 km: n päässä Lapasta, paikkaa kutsuttiin Savitaipaleksi (opetin pitkään). On mäntymetsää. Ja tänä vuonna olimme itään, lähellä Mikkeleä. Siellä on sekametsää ja kuusimetsää.

Eikä lainkaan resepti, mutta halusi vain näyttää valokuvan. Erittäin kaunis ja maukas purppura. Siisti, tasainen.Mikä ilo on kerätä niitä. Voi, odotat, odotat tätä kesää ja syksyä, ja he lentävät yhden päivän.
🔗

Tanyusha, "minulle sattuu katsomaan sinun yltäkylläisyyttäsi"