Multikeitin Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Eilen tein testikakun Filkassa. Taikina on raskasta, erittäin rikas (paljon voita ja sokeria), 350 g testata... Paistettu 110 ° C: ssa 1 tunti 20 minuuttia. Täydellisesti paistettu, pohja ja sivut eivät ole ylikypsät, mutta eivät myöskään vaaleat, kullanruskeat. Ei ole mitään näytettävää ... Viikset söivät
Itselleni päädyin siihen, että 110C on optimaalinen tällaiselle makealle taikinalle, mutta aika voi vaihdella riippuen tiheydestä - nousun korkeudesta: 1h-1h20min.

Ei ole mitään näytettävää ... Viikset söivät

Syntisiä! (Hän itse)

[Gnuu]

Gnuu,
Minulla oli mieliala, että yksi päivä oli kokeellinen, mutta tänään paistan eikä enää anna kenenkään syödä. Ensimmäisen kerran paistin kakun ilman munia Mannan reseptin mukaan. Oli tarpeen ampua näyte. Tämä on tekosyyni

[Zinfandel]

ZinfandelAiemmin, Neuvostoliiton aikoina, ennen pääsiäistä, myimme myymälöissämme "kevät" -kakun. Se oli tuoretta, maukasta ja loppuunmyyty nopeasti. Äiti ja minä ostamme sen pääsiäisenä, ja me itse syömme sen edellisenä päivänä, sitten juoksemme toisen jälkeen.
Äitini ei koskaan paistanut kakkuja, ilmeisesti häneltä puuttui henki. Mutta hänen piirakat olivat aina erinomaisia.

[Zinfandel]

Zinfandel, hieno raportti! Kiitos kokemuksesta
Mikä on pääsiäiskakkujen resepti?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya,
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=381564.0
Tein taikinaa leipäkoneessa.
Minulla on kuitenkin edelleen 1 st. lisäsi lusikallisen sokeria. Vaivaamisen aikana näytti siltä, ​​että pulla oli kova. Säännelty pienellä maidolla. Mutta jauhoni ovat hyvin kuivia.
Kakku on joustava ja tuntuu kostealta. Tiheyden suhteen se on melko tiheä, kuten Mannochkan videossa, jossa hän leipoi makeat leivonnaiset -tilassa leipäkoneessa (oikealla olevassa videossa). Pääsiäiskakku ei ole kasvanut vähän Filkan kannelle.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanya, tytöt, ja tänään vietin puoli päivää Pokhlebkin Kulichissa Izuminkasta KhP: ssä. Ilmoitin aiheesta, mutta olen järkyttynyt, olen ruma, hän tuli ulos, en tiedä miksi, kukaan ei ole vielä kommentoinut tai vastannut siellä, tulin valittaa sinulle ... Minun piti kokeilla mestariteosta sen sarjakuvassa, kuten aioin. Pieni osa ... mutta halusin todella kokeilla juuri sitä Kulichia!
Tosiasia on, että HP Panasonic ei koskaan pettänyt minua, paistan Kulich Butteria siinä räjähdyksellä! Ei mitään ongelmia, kaikki on kirjoitettu! Ja täällä...
En puhu uunista ... siellä tein aina hienosti!
Mutta tänä vuonna ... oli tarpeen muuttaa vähän ... tekniikkaa. Lyhyesti sanottuna ... En ole vielä maistanut sitä. Huomenna aloitan taikinan mestariteoksen mukaan ...

[mamusi]

mamusi, Ritul, älä häiritse, kuivaa Pokhlebkinsky herkullisilla maukkailla kekseillä. Näistä ja kakku "Peruna" on loistava.
Kuinka mestariteos menee? Pidän nyrkkini molemmille

Tytöt, minä vain paistin kakun. Avasin tuskin kannen ja sinetöin sen. Söin mitä jumissa, herkullista !!!

[Anna5311]

Anna5311, Onnittelut!
Mikä on pääsiäiskakun resepti? Mitkä ovat tilat?

[Tatyana]

Tatyana, Kiitos. Vaivasin taikinan KhP: ssä, otin sitten kolmannen osan (silmällä) ja Filkassa oikolukuun: manuaalinen 30 * 50 min. Loput taikinasta on Toshibassa kypsentämistä ja paistamista varten.
Taikina:
250 ml lämmintä maitoa
35 gr. Lehdistö. Hiiva tai 3,5 tl Saf-momentti
puolet siivilöityjen jauhojen määrästä
Lämpimässä paikassa 35-45 minuuttia
Taikina:
4 keltuaista
200 gr. hiekka
125 gr. voita
560 g jauhot (taikinaksi niistä!)
1/2 tl Suola
1/2 rkl. l konjakki (minulla on järjestelmänvalvojan tiiviste)
Vanilja
Rusinat
Voita keltuaiset sokerilla, lisää pehmennettyä voita, voita lisää. Lisää suola, vanilja, konjakki ja sekoita. Sekoita tämä seos taikinan kanssa ja lisää loput jauhot. Lisää HP: n signaalista rusinoita. Annetaan nousta 1 tunti. 30 minuuttia suoraan HP: lle. Jaa sitten ja anna hitaassa liedessä vielä nousta.
Paistettu kuppikakulla 110 * 1 h 20 min.

Kiitos, mielenkiintoinen resepti

Tässä hetkessä puhkesin eilen sooooaaaaaaaaaaa

ja Filkassa vedostusta varten: manuaalinen 30 * 50 min.

Laitoin saman Filyassa olevaan vedostukseen, mutta unohdin sammuttaa lämmityksen, minkä seurauksena taikina ylikuumentui tarjousvedon jälkeen.
Tytöt, älä toista virheitäni! Pidä huolta pääsiäiskakkuistasi

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, nyt taikinaani vaivataan mestariteoksen reseptin mukaan - päätin silti pysähtyä siihen. Siellä oleva murusirakenne on hämmästyttävä kuvassa ... Ja hyvä mestarikurssi ja Shelena ... Halusin uuden kakun, ja saan sen! Haluan keittää osittain Filkassa! katsotaan)))
Talossa ei ollut valoa kahden tunnin ajan, voitko kuvitella - juhlan aattona ne sammuivat ... no, minä vain valmistin ruokaa enkä aloittanut erää silloin ...
Ja nyt rakkaani on vaivaamassa Panasonicissani! Olen niin iloinen, että päätin !!!

Voi, Rituyla! Ja olen huolissani siitä, että sinulta ei ole uutisia.
Olen erittäin iloinen siitä, että olet päättänyt reseptistä. Odotan, pidän nyrkkini puolestasi !!!
Tänä vuonna minulla on vain Rum Baba, pah pah pah osoittautuu. Laitoin sen uudestaan. Ja paistan myös joitain niistä Filkassa!

Tytöt, ja eilen paistin Voi Kulichin Elena Bo: sta, jakoin taikinan Filkan ja 10 Toskan Filkasta, se osoittautui niin komealta
ja resepti on loistava herkullinen

jakoi taikinan Filkan ja 10 Toskan välillä Filkasta, joten komea osoittautui

Ja kuinka Anatoliasta? Aivan yhtä komea?

Ei, ei niin kaunis, se osoittautui liian leveäksi, vaikka se lepäsi kantta vasten, on vain, että Filkan kuppimuoto on enemmän kulichny, ja Toshka on sopivampi leivälle, no, laitamme siitä kakun testattavaksi

Tytöt! Laitoin viimeisen vedostettavaksi Filechkaan ja vielä kolmessa paperipellissä, jotka paistan Shtebassa))). Vain 400 g jauhoja kohden tuli niin paljon taikinaa silmiini, että riittää (minulla on vielä yksi Royal Bummer, joka on paistettu HP: ssä))))) On syytä odottaa vuoronsa koristamista kuorrutuksella ... Olen huolissani siitä, miten nämä leivotaan! Reseptin mukaan "mestariteos! ... laitan tunnin kuluttua leivontaan (toivottavasti)

[selenа]

selenа, erittäin onnellinen sinulle! On niin iloinen, kun komea mies on pöydällä, ikään kuin hän itse maalaisi kuvan

Olen huolissani siitä, miten nämä leivotaan!

Rauhoittaa! Vain rauhaa!

Olen jo paistanut Celestinan Baba Rum -reseptin mukaan. Kaikki superrrr! Joten sinäkin olet kunnossa! Sait minut leipomaan vielä tänään

Rakkaat tytöt! Hyvää pääsiäistä kaikille! Rauhallista taivasta, vaurautta ja onnea kaikille!
Tänä aamuna minulla oli pääsiäiskakkuja kahden reseptin mukaan ... Mutta tärkeintä on, että paistin Filkassa Shelenan "Masterpiece" -reseptin mukaan.
Taikina vaivattiin HP: llä, 400 g jauhoja varten, sitten otin 350 g valmista taikinaa, rullasin pallon ja Filyaan ... se nousi hyvin tunnissa, leivonnassa "nuolin" kantta vähän ... ... kun avasin sen ... sitten itse " nuolaisi "kannelle paistettua maukasta herkkua - ja näin hän otti näytteen!"
Filka ei pettänyt, paistettu hyvin 110 * 65 minuuttia riitti ..
... koristeltu sveitsiläisellä marenkilla, vaatimattomasti niin ...

Kiitos kaikille avusta ja neuvosta!

Voi, devusiiii, ja olen täällä ... Polkuni oli äärimmäisen vaikea leipoa pienessä sarjakuvassa, mutta se osoittautui vain vertaansa vailla olevaksi. Untuvaa taikinaa. Ilmaa. Upea ei. Näytä? ... Joten otan kuvia puhelimestani, siksi kaikki on niin ...
Tällä kertaa reseptin lähetti Elena Bo, ja myöhemmin oli olosuhteita: taikina sopi niin, että jouduin työntämään sen monipakkauksiin prosessin aikana.

[Rita]

Rita, erittäin mielenkiintoinen katsella kuvia. : tyttö-kyllä: minäkin sain pörröistä! Paljon kuin romminainen. Namia!

paistettaessa hieman "nuolaisi" kantta ...

Jos irrotettavaa kantta ei ole asetettu sisään, tilaa on vähän enemmän. Tai se vaikuttaa leivonnaisiin.

[mamusi]

mamusi, Hyvää lomaa! Kaikki parhaat! Anna terveellisen kasvaa!
Kulichik
Sanoin teille, että kaikki tulee hyvältä! Mikä komea mies! Ja marenki sopii hänelle hyvin
Rituyla, onko kuori liian paksu? Oletko leikannut sitä jo? Oletko kokeillut sitä? Luuletko, että se voi lyhentää aikaa 55 minuuttiin?

Näen, että filka pystyy leipomaan kakkuja! Kyllä, kulta! Hyvin tehty!
Ja sitten he arvostelivat aluksi häntä, ahkera työntekijä ...
Kunnostettu! Hyvä poika.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Laulu *, Tytöt! Kakku on erinomainen, kuori on ihana! Erittäin maukas ja ilmava, juuri leikattu, päivä on kulunut. Filichka leipoo hienosti. Ja eilen sanoin ystävilleni, että en enää leipoa kakkuja multikeittimessä. Otan sanat takaisin! Olen fileessä - se on TARKKA! KULICHIK RAVISTA MEITÄ!
Juuri nyt heitän kuvan leikkurista ... :-)

[mamusi]

mamusi, joo, muru on upea! Mene sanomaan kiitos aviomiehelle leipäkoneesta! Hän vaivasi, etäisi, vaivasi. Mene sitten taas miehesi luo - kiitos Filkasta

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyusha, minä sanon kuuuuuu ... Minä sanon sinulle sata kertaa, anna hänen tulla vain ... kotiin työmatkalta! Odotan häntä muutaman päivän kuluttua, oi ... hän oli poissa kauan ...
Joten paistan sen Kulichin toisen aallon kanssa! Testit onnistuivat !!!
Ja piirakka kaalilla hänelle ... hänen suosikkinsa! Ja paistettuja perunoita Filkassa ...
Kyllä, Leipäkone on ihme! Tämä on asia! Ja muuten, hän osti sen minulle itse! En edes kysynyt ... tottuin siihen käsilläni! Ja nyt, ja ilman sitä, KAIKKI! Vapahtaja ja auttaja.
ja sarjakuvia ... ja erityisesti Filka ... ansaitsee erillisen puheen ja erityistä kiitosta!

Tytöt, ja minulle Filka ja suklaa kuorrutus * munakas * 80 *! Hyvin tehty ...

Kerro minulle, onko pakkaus kondenssiveden keräämiseksi monikeittimeen vaadittu? Philips HD3060 / 03: lla ei ole sitä. Ja missä kondensaatti virtaa? Kiitos etukäteen vastauksestasi. Jos tästä asiasta on jo keskusteltu, kerro minulle, mistä etsiä.

[$ vetLana]

$ vetLana, ei ole astiaa, kondenssivirtaus virtaa uraan monikeittimen reunoja pitkin. Se ei ole erityisen syvä, ja kun avaat kannen, jopa hyvin hitaasti, vettä pääsee usein lämmityselementtiin. Henkilökohtaisesti se ei häiritse minua ollenkaan

[$ vetLana]

$ vetLanaMitä minuun tulee ... tämä on Filkinin ainoa virhe ... joka on enemmän kuin peitetty hänen PLUSEISSA!
On sääli, en väitä ... mutta avaan kannen aina lautasliinalla valmiina ... kerran ja kastan lauhteen, no, mitä tehdä, jos valmistajat eivät ole ajatelleet sitä
Muuten Filka on super ... Sanoin jo, että 4 multicookerista käytän sitä useammin kuin muut nyt, joskus useammin Panasikaa, mutta tämä johtuu vain siitä, että kun annoksia tarvitaan, on pieni ... Filka on mukavin! Leivonnaiset ovat upeita! On "Manuaalinen" -tila ... :-) :-) :-) :-)

Lisätty maanantai 2. toukokuuta 2016 15.27

petu, Olga, millainen lasite? Jaa mistä resepti tuli ja miten se valmistui ???

[petu]

petu, Olga. Anna minulle kuorrutusresepti.

Kerro minulle, missä tilassa, paistoaika ja kuinka monta astetta Borodino-leivälle asetetaan? En leiponut Filkassa, joten haluan treenata Borodinskyssä. Kiitos jo etukäteen!!

tarvitaanko säiliö kondensaatin keräämiseksi monikeittimeen?

Monikeittimessä vaaditaan oikein määritetyt tilat, hyvä kulho, loput ovat miellyttäviä tai ei kovin pieniä

Kerro minulle, missä tilassa, paistoaikaa ja kuinka monta astetta Borodino-leivälle asetetaan? En leiponut Filkassa, joten haluan treenata Borodinskyssä. Kiitos jo etukäteen!!

Paistin ikuisen hapankaalin kanssa Manual, 120C, 40 minuuttia. yhdellä puolella. ja 20 minuuttia. käännöksen jälkeen.

[Mila1]

Mila1, Kiitos !!! meni uuniin.

[Mila1]

Mila1, Kiitos !!! meni uuniin.

Onnea!

[Nata1500]

Nata1500, mamusi, RepeShock, kiitos vastauksesta. Valitse Panasonic SR-TMH 10 ja Philips HD3060 / 03. Mutta nyt Pietarissa ei ole Panasikia ja otamme Filyan.
Haluan myös kysyä: voinko höyrystää Philips HD3060 / 03 -laitteessa? (Minulla ei ole mulvaria, joten esitän tällaisia ​​kysymyksiä)

Valinta Panasonic SR-TMH 10: n ja Philips HD3060 / 03: n välillä

Ja en vain voinut elää toisen kanssa ilman toista))) Odotan Panasikiani huomenna)) Mutta en koskaan antaisi kinkkua!

Ja lopetin leivän leipomisen sarjakuvassa, samalla tavalla se on tylsää ja ei paistettua, se kasvaa nopeasti homeeksi tämän vuoksi. Koska syömme leipää pitkään, 4-5 päivää, homeongelma sairastui. Nyt paistan HP: ssä AF-muodossa ja leipä kestää paljon kauemmin ilman hometta.

[Stafa]

Stafa, Svetlanaja minä juuri paistin ruisleipäsi mallasilla ja korianterilla Filkassa testattavaksi (ei ollut kumina). Makaa pyyhkeen alla, jäähtyy.

Tässä on bambun höyrylaiva filkalle, jonka löysin:

Se on maukas ja pörröinen kahden ensimmäisen päivän ajan, ja sitten siitä tulee tylsää. Jos syöt sen nopeammin, se osoittautuu normaaliksi. Ja jos se on kuin meitä pitkään, on parempi leipoa HP: ssä, jossa se käy samalla tavalla, mutta huomaat, että paistolämpötila on erilainen ja ylimääräinen kosteus haihtuu, mitä ei tapahdu monessa.

[Svetlana]

Svetlana, kiitos, harkitsen tulevaisuutta. Etkö paistanut sitä rasvakeittimessä? Missä leipä näyttää sinulle optimaaliselta?

Epätyypillisessä leipäkoneessa. Leivon AF Filipsovskajan muodossa. En ole koskaan yrittänyt leipoa hienoa leipää missään.

[Svetlana]

Svetlana, ja minulla on pieni leipomo Energia, leivälle 450 g. Mutta eniten pidin uunissa paistetusta leivästä UltraPro Tupperware -muodossa. Mutta en halua ajaa uunia, se on kuuma. Seuraavan kerran yritän leipoa AFochkassa pienessä Ultrassa, minulla on pyöreä 500 ml: n annos.

Valinta Panasonic SR-TMH 10: n ja Philips HD3060 / 03: n välillä

Jos vain yksi, niin 10. Panasonic, vielä enemmän, jos MV on ensimmäinen.

Voinko höyryttää kokki Philips HD3060 / 03: ssa?

Ei, ei ole kaksinkertaista kattilaa. Ja koko on liian pieni.
Jos se on ainoa, en voi edes kuvitella, kuinka se riittää useammalle kuin yhdelle henkilölle. Äänenvoimakkuus on tietysti kätevä, mutta muiden multikeittimien läsnä ollessa.
Minulla on fili-leipää rauhallisesti 5-7 päivän ajan, mitään merkkejä kuolemasta ei havaittu.
Totta, paistan hapankaalin kanssa, se paistetaan täydellisesti, hometta ei edes puhuta.

Lisätty maanantai 2. toukokuuta 2016 18.15

AFochkassa pienessä Ultrassa

Se ei voi olla AF: ssä, yläosassa on spiraali, muoto sulaa.

[Stafa]

Stafa, Svetlana, leipä on kylmä, yritimme nyt mieheni kanssa. Herkullinen, pehmeä kuori, pörröinen, huokoinen. Kiitos reseptistä! Otin sen säästöpossulle, käytän sitä mielelläni.

[Nata1500]

Jos vain yksi, niin 10. Panasonic, vielä enemmän, jos MV on ensimmäinen.

Panasik ei ole nyt Pietarissa, eivätkä he halunneet tilata Moskovasta. Siksi ostamme Filian.Nata1500, kiitos höyrylaivaideesta.
Aloin lukea tätä aihetta sivulta 1. Aion hitaasti syventyä ja oppia