Multikeitin Philips HD3060 / 03 Avance Collection

[Tanyush]

Tanyush, perunasi !! : girl_romashka: Kyllä, älä vain lyö mitään, mutta möykytä haarukalla (viiveellä kaikki putoaa joka tapauksessa) .. - ja uloskäynnin yhteydessä saamme - juustoa!

Kyllä, älä vain vatkaa mitään, mutta mölynny haarukalla (viivästymisen vuoksi kaikki putoaa joka tapauksessa) .. - ja uloskäynnin yhteydessä saamme juustoa!

En koskaan lakkaa ihailemasta sinua, Olenka! Kaikki on nerokasta ja yksinkertaista kanssasi. Muistamme haarukalla, toisin sanoen edes sekoitinta ei tarvita, niin viiveellä ja äiti voi nukkua rauhallisesti, aamiainen tarjotaan lapselle.
Olya-petu! Minä rakastan sinua! Annoit minulle ylimääräiset 20 minuuttia nukkua aamulla

[Tanyush,]

Tytöt, olen pois aiheesta! Mutta - se on niin maukasta! Paistettu Panasike10: ssä - brasilialainen porkkanapiirakka (ajattelin leipoa Filkassa - mutta se tuntui hieman liikaa taikinaa) - ilmoitan siitä PAKOLLINEN! Suussa - sulaa ..., porkkanat eivät ole lähellä, vain punahiuksinen väri! Tanyush,gratiinissa olevan kerman pitäisi haihtua, tämä on perunan vuoka (eli kuoren pitäisi olla), juustoa näyttää olevan vielä.

[Tanyush]

Tanyush, perunasi !! : girl_romashka: Kyllä, älä vain lyö mitään, mutta möykytä haarukalla (viiveellä kaikki putoaa joka tapauksessa) .. - ja uloskäynnin yhteydessä saamme - juustoa!

Ja missä tämä kauneus on resepteissä? Poke sivulle)) ei yleensä löytynyt elokuvan reseptejä (((((

[Nata1500]

Nata1500, Minä punastun . Filkassa nopeasti paistetut tavalliset perunat. katso tämän aiheen sivua 116 askel askeleelta.

Kiitos)))
ja olen lukenut paljon vuoka-annoksista ja laittanut ne munakkaalle, mutta en asettanut lämpötilaa, päätin, että se oli oletusarvoisesti 90. täällä vuoka on pannulla, kunnes se jäähtyy kokonaan, en tiedä mitä tapahtuu

[Nata1500]

Filkassa nopeasti paistetut tavalliset perunat.

Tanya, on välttämätöntä laittaa resepti, mitä enemmän olen aiheessa, sitä selvemmin ymmärrän, että monilla on ongelmia moodien, ajan jne. Kanssa (luulen, että olit oikeassa jopa lihapullissani - en ottanut huomioon erillistä reseptiä ). Tan, paljastaa perunat
Nata1500Kuinka monta vuoka paistettiin ajoissa? Kuinka monta grammaa raejuustoa?

[petu]

petu, 300 g kuivaa raejuustoa, 500 pastaa, 3 munaa, mökki, saksanpähkinät ja pieni jauho. Kulho oli melkein täynnä max. Patassa on vähän aluskasvillisuutta ja kulhon yläosaan on noin 1 cm.
Munakas (osoittautuu 80 g) 1 pussi 40 min, plus tunti lämmitystä. Jäähtyy edelleen kulhossa, on jo 3 tuntia

300 g kuivaa raejuustoa, 500 pastaa

Minulla oli melkein potti valmis 500 gr: n solmiosta. (Vuoka)

Munakas (osoittautuu 80 g) 1 pussi 40 min, plus tunti lämmitystä. Jäähtyy edelleen kulhossa, on jo 3 tuntia

Kaikki tulee olemaan superrrrrr
Otit tämän vuoka ei lämpötilan perusteella, vaan nälkään, köyhä kaveri, jo 3 tuntia ... se ei jäähty, mutta se tulee ulos (loppujen lopuksi se on suljetussa sarjakuvassa, toivottavasti). Filipok pitää lämpötilan "5": ssä.
On aika kerskailla! Ota näyte

On aika kerskailla! Ota näyte

Juuri tuli hänen luokseen, lämmin hieman enemmän. Ehkä se on jääkaapissa tarttumalla siihen tiukemmin?



Tässä tässä on jääkaappi. On asettunut vähän

[petu]

petu, Olenka, rakastan sinua, LYULU! Näin juustokakkuista, voit kokeilla, mutta et voi pettää mieheni liikaa ... Hän pilkkoo ruoanlaitossa ja osaa kokata itse, ja olen valmistanut hänelle juustokakkuja 30 vuotta samalla tavalla. Skovrodochka ... blinsky, punastuneella ...
(... Mutta on aika muuttaa jotain ... ...)
Ajattele sitä ...
Ja minun vuoka sopii minulle, mahtava, jos vain hän rakasti häntä, mutta maku ei ole samaa mieltä ...

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf0 \ cb2 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec3 }
Tässä on minun kurjani))) vaalea, mutta ei märkä. Viilto ei ole vielä osoittautunut kauniiksi, ehkä kylmän yön jälkeen se vahvistaa.
Nyt muistan ehdottomasti: vaihda lämpötilan munakas !!!!

mamusi-Rituelik, rakastat kylätyylisiä perunojamme, auta!

Mitä, missä, kenelle ???
Kyllä, paistan usein perunoita ...110-vuotiaana se tapahtuu tarpeeksi, voit siirtyä pois ja 110-vuotiaana se tarttui minuun pari kertaa, kunnes ruskea (haalistunut ja ...) Mutta se ei ole kriittistä, se on silti herkullista! Mikään ei voi vaikuttaa rakkauteeni Filiaan!

Tytöt, entä jos kakku leivotaan fileessä? Minkä järjestelmän valitsisit? Mielestäni cupcake ja 130 grammaa 40 minuutin ajan. Mitä mieltä sinä olet?

Löysin reseptin hiivattomalle leivälle oluelle, näin tapahtui:

Toinen puoli:

Komea !!!

[Anna5311]

Anna5311, Anya, entä resepti?

[Anna5311]

Anna5311ja leikkaa

Hiivaton olutleipä:
450 g vehnäjauhoja
1 rkl. l leivinjauhetta tai 0,5 rkl. l sooda
0,75 tl suolaa
50 gr. hunaja
350 ml. vaalea olut (minulla on tummaa)
60 gr. voi (margariini, kasviöljy) - sulaa
1 tl kumina (en lisännyt)
Otin puolet normista. Manuaalinen tila 120 * 40 min., Käännä ja vielä 20 min.

[Anna5311]

Anna5311ja mikä on leipätelineesi? onko se kaksinkertainen kattila? sovi elokuvaan?

[Anna5311]

Hiivaton leipä oluen kanssa

Anna5311, Anya, eikö sinun tarvitse levittää taikinaa?

[Natasha]

Tytöt, leikkaa pyynnöstäsi:

Maku on suora hunaja amatöörille. Seuraavan kerran vähennän hunajan määrää.

Lisätty torstaina 21. huhtikuuta 2016 23.59

Natashakyllä, Binatone MUC-2116 Multicooker -laitteen höyrylaiva sopii täydellisesti.

Lisätty perjantaina 22. huhtikuuta 2016 00:00

Olga, ei ole tarvetta.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, kiitos. Yritän leipoa yhden näistä päivistä. Kerro meille mausta, kun kokeilet sitä.

Lisätty perjantaina 22. huhtikuuta 2016 00:09

Anna5311, näki jo leikkauksen.

[Natalia]

Natalia, maukas maku, pehmeä murusia.

[Anna5311]

Anna5311, Anya, sitten minä ehdottomasti leivon.

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, ... Tanya, ja ajattelin pääsiäiskakkua, sitten jotkut teistä ovat jo yrittäneet leipoa, eh! Toivoin sinua ... ajattelin ottaa kokemuksen haltuuni ...
Tänä vuonna en aloita suurista leivonnaisista pääsiäiskakkuista ... no, kortit vain putoavat ... mutta yritän yhtä pientä, haluan myös Filkaan ...
Tai ehkä minä vain paistan sen KhP: ssä ja se on yksi, ainoa, sinun on neuvoteltava ... TAVAROIDEN KANSSA ...
Tytöt !? Kenellä on melko pieni kakku sarjakuvaan?

[mamusi]

mamusi, Vau! Ritulik, eikö vain ??? Olen kävellyt elokuvan ympärillä ympyröin ja ajatellut yrittää leipoa pääsiäiskakku siihen tai olla vaarantamatta sitä? Cupin mittava muoto on kiehtova. Jos teen, minä varmasti ylpeilen
puhutaan pienen kakun reseptistä? Rakastan Qweenin kuninkaallista kakkua. Älä sekoita laiskaan. Resepti on annettu
450 g jauhoja ja 3 munaa varten. Luulen, että se lasketaan täydellisesti 1 munalle ja 150 g jauhoille. Ja elokuvassa on kakku aivan katon alla. Tein tämän kakun viime vuonna, se on super-duper, upea !!! Vaivaaminen HP: ssä ja paistettu uunissa.

Lisätty tiistaina 26. huhtikuuta 2016 14.29

Tytöt! Apuasi tarvitaan kiireesti!

Tämä on toinen kerta, kun kakku taikina sopii suoraan Filkaan. En tee päätöstä siitä, mikä tapa leipoa
Opiskellut, tytöt, leipänne

Vaihtoehto 1. "Manuaalinen" 120 g 40 minuuttia.
Vaihtoehto 2. "Cupcake" 120 40 minuuttia.
Ja vielä, kuinka tietää, että hän on valmis? Pelkään avata kannen. Avaan sen, ja se putoaa.

Girlsiiiiiiiiii, jaa ajatuksiasi ja kokemuksiasi, kiitos

Lisätty tiistaina 26. huhtikuuta 2016 18.48

Paistin sen samalla tavalla! Kauheasti onnellinen!

Tänään paistin tämän reseptin
Baba Rum "Talvipalatsi" (Celestine)



Elena Bo: n version mukaan tärkkelystä lisäämällä.

Saatat ihmetellä "miksi kakku valmistetaan Baban reseptin mukaan"? Selasin vanhassa isoäidin kirjassa - tutkin kakkujen reseptejä. Joten Rum-babat valmistetaan saman taikinan välilehden mukaan kuin pääsiäiskakut. Ero: kyllästys Baban ja fondantin tapauksessa ja pääsiäiskakku - kuiva ja lasitettu.

Joten, tytöt, laitoin pala taikinaa Filiaan toisen erän jälkeen. Kuten ammattilaiset kirjoittivat, pala taikinaa on 1/3 muotin korkeudesta. Mukana "Manuaalinen" 5 minuutin ajan 30 g. Tunsin lämpöä kädessäni heti. Taikina levisi täydellisesti.
On aika leipoa ....
Tila valittiin "muffiniksi" 110 g 1 tunti 30 minuuttia. Olenka-Petu, todellinen ystävä! Hän kehotti ja tuki minua. Ja sitten kakkuni on jo katolla, ja teillä kaikilla ei ole aikaa puhua kanssani. Koko päivän täällä leivon hiljaa itseäni. No, okei, olen lomalla, ja te kaikki työskentelet. Minulla ei ole kaunaa

Tunti on kulunut, mutta talossa ei ole hajua, vaniljasitruksille ominaista hajua
Muistin, kuinka hän paisti tämän Baban Panasonicissa, kun taikina pääsi kanteen ja koputti monikannen.
Menin Filaan ja kuiskasin kannen läpi kakkuun, että "avaan kannen vähän, mutta istu äläkä yritä pudota!"
Avaan sen, avaan sen .... mutta se ei avaudu. Taikina paistettiin sisempään kanteen, irrotettiin siististi silikonilastalla ja paistamista jatkettiin.
Lisään ehdottomasti kuvia. Jostain syystä sivusto vannoo ja antaa virheitä.
Lyhyesti sanottuna se osoittautui kauhean herkulliseksi! Käännin "revitty katto" pohjaan. Eikä kukaan tiedä mitä siellä on

Ja paistin))) sarjakuvassa vielä lämmityksessä. Ja kansi jumissa

[Tatyana]

Tytöt, Tatyana, Natasha, odottaa valokuvia.

[mutta]

Tytöt, ehkä olen poissa paikasta, mutta silti --- minusta tuntuu, että kakkujen on annettava seistä korkeintaan puoli kulhoa, eli taikinan tarvitsee hyvin vähän (ja seistä joko 3 kertaa enemmän (kakku on tiukempi), - taikinaa on enemmän ja kunnes se kaksinkertaistuu, kakku tulee tiheämmäksi, mutta enintään puoli kulhoa ...: tyttö-kyllä: Tämä on hiiva-leivonnaisia, joten se kasvaa väistämättä prosessin aikana. Oman kokemukseni mukaan, vaikka tein hiivaleivonnaisia ​​vain muutama kerta, mutta Leivon uunissa ja laitan aina kylmään uuniin, minusta tuntuu, että tällä menetelmällä taikinan ei tarvitse kokea jyrkkää lämpötilan pudotusta. Hitaassa liedessä ja leipäkoneessa paistaminen on sama, sama on - lämpötilan asteittainen nousu, ts. Tasainen nousu ... No, tämä on perusteluni, jotta kakku ei tarttuisi kannen .. Tanyush, En tiedä tytöistä, mutta en saa sellaisia ​​viestejä, vain henkilökohtaiselta. No, en todellakaan ole kotona .. - Kukaan ei puhunut kanssasi ...

Tytöt !? Kenellä on melko pieni kakku sarjakuvaan?

... Kulich "Masterpiece" Shelenalta Brandtin monikookerille.
Ohjelmassa "kakku" lämpötila 120 gr. 50min.

Tämä taikina alussa


Tämä tapahtuu 30 minuutin suojauksen jälkeen 30 asteessa


Tämä tapahtuu sen jälkeen, kun paistetaan 65 minuuttia 120 asteessa ja kuumennetaan 10 minuuttia


tämä on kansi


Jätin sen myös lämmitykseen. Tai ei?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tanyush, kiitos korvaamattomasta kokemuksesta ... TOVARISCH! TEET KAIKISTA! Nyt käytän lämpötilaa ja aikaa, mutta taikina MITÄ ??? VÄHENTÄÄ ???

Lisätty tiistaina 26. huhtikuuta 2016 19.39

JiriKiitos Irusik vihjeestä! Juoksin opiskelemaan!
Katsoin jo, mutta minulla on tämä resepti kirjanmerkeissäni, lasken sen 300 g: lle jauhoja ja yritän leipoa, päätin kokeilla ...

[Nata1500]

Nata1500, Ihmettelen, mikä on alapuolella?

Tässä))


Käänteinen vain jostain syystä

Käänteinen vain jostain syystä

joten anna sen ylösalaisin!
Mikä kaunis pääsiäiskakku! Punahiuksinen.

lasketaan uudelleen 300 g: ksi

Paistin kakkuni 220 grammasta jauhoja, levännyt. On tarpeen laskea vähemmän, todennäköisesti 150 grammaa jauhoja. Tämä on, jos elokuva on pieni

[Nata1500]

Nata1500, oikea: tyttö-kyllä: joko kulhossa oleva taikina on alle 1/3

[Nata1500]

Olemme mukana Nata1500 melkein identtiset kuvat tuotiin :-)


Tässä on "revitty" yläosa


Tässä on paistettu pohja ("Cupcake" 110 gr 1 tunti 30 minuuttia). Nyt hän on hevosen selässä ja odottaa lasin "meikkiä"


Tämä on meyayayayayakish (leikkaa pieni kakku näytteelle)



Toin tämän kuvan jatkaakseni keskustelua testin määrästä



Reseptin mukaan minulla oli 420 grammaa jauhoja + 40 grammaa tärkkelystä. En lisännyt tippaakaan.
Toisen vaivaamisen jälkeen taikina jaettiin kolmeen osaan silmällä. Kolmas osa taikinasta laitettiin Fili-kulhoon - 400 ml: n tasolla.
Mutta katto lepäsi edelleen.
Tässä valokuvassa näet, että jäljellä oleva taikina oli paistettu eri tölkeissä. Oli vaikea vetää muffinssipannusta (aaltoilevilla reunoilla), vaikka levitin sen perusteellisesti.
Laitoin sen paperimuodossa 1/3 - kaunis hattu kasvoi odotetusti.
Toisessa paperimuodossa laitoin melko vähän, niin että taikinapallo ei koskenut sivuja. Tulos ei ole kaunis, matala kakku.
Voi, pitäisi olla toinen, jolla on kaunis katto, se ei sopinut.

Siksi en tiedä mitä tehdä huomenna seuraavalla testillä: onko se asetettava samalla tavalla, kukaan ei tiedä, että yläosa tarttuu, tai silti ota riski ja laittaa vielä vähemmän taikinaa, ja yhtäkkiä se on vähemmän kaunis

Lisätty tiistaina 26. huhtikuuta 2016 20.46

Paistin kakkuni 220 grammasta jauhoja, levännyt. On tarpeen laskea vähemmän, todennäköisesti 150 grammaa jauhoja. Tämä on, jos elokuva on pieni

Joten reseptini mukaan: 420 g jauhoja + 40 g tärkkelystä = 460 g.
Jaettu 3 osaan, mikä tarkoittaa 1 osaa 150 grammaa kohden. Tulos on katossa :-)

Jaettu 3 osaan, mikä tarkoittaa 1 osaa 150 grammaa kohden. Tulos on katossa :-)

Joo ... Joten tarvitsemme vielä vähemmän.
Ja missä häiritä 100 grammaa? Leipäkone ei huomaa sellaista äänenvoimakkuutta, ja monitoimikone?
Ja jos teet enemmän taikinaa, sillä ei ole väliä, voit leipoa kaiken uunissa ...

Natasha, minun HP: ssä enimmäiskuormitus on 500 g jauhoja. Joten vaivain sen.
Ja Filkan kulhosta saat halkaisijaltaan viileän (sanoisin ihanteellisen) kakun, loput - uunissa tai vuorotellen paistettavaksi Filkassa.
Mutta minulla ei ole edes muotteja, kartion muotoiset cupcakes eivät ole kovin sopivia tässä tapauksessa.

ihanteellinen) halkaisijaltaan pääsiäiskakku

En tiedä ollenkaan pääsiäiskakkuista, mutta jos fileen muoto on täydellinen, vuoro menee.
Paistin omaa 120 asteessa 65 minuuttia (eli paistin fileetä, toimi). Ja sinulla on 110. Irina suosittelee 130. Mikä on oikea lämpötila hiivan paistamiseen ja leivontaan yleensä valita? Raejuustokastikkeille, kuten ymmärrän, 90-100 riittää.

[Nata1500]

Nata1500, Halusin myös keskustella tästä asiasta.
Sekä sinulla että minulla on paksu, tummanruskea kuori. Filillämme on ohut potti.
Seuraavan kerran yritän "Keks" 110 gr: n 1 tunti ja lämmitys 20 minuutin ajan.
Uunissa ymmärrän, että paistamme kakun 180-190 gr. Mutta Philaessa astetta ei voida ymmärtää kirjaimellisesti. Olen Filian kanssa "sinulle" -tiloissa.
Joten juoksen vain täällä

Lisätty tiistaina 26. huhtikuuta 2016 kello 21.53

Lasken 300 g jauhoja ja yritän leipoa,

Rita! Kaikki taikina 300 gramman jauhoille Filkalle on paljon kerralla! Hän "tukehtuu", taikina osuu kattoon, kuten Natasha ja minä. Kiinnittää huomiota!!!!

Tässä on leikkaus)) Vain ylösalaisin

Lisätty keskiviikkona 27. huhtikuuta 2016 11.32

Kuvassa ikään kuin yläosa olisi hieman palanut, itse asiassa ei, kuori ei ole kovin tiheä, mutta se voi olla ohuempi

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Joo, Tanyush, teen sen 200 grammaan, vain 4 osaa alkuperäisen reseptin normista, ajan myötä se on minulle todella tiukka ... nyt, niin zhaaal, mutta voin Kulichin HP: n lisäksi yritän parhaani mukaan leipoa Filkassa - pyöreä ... metsästys!
Ja italialainen marenki - suosikkini hänessä!
Jostain syystä luulen ... PITÄISIN laittaa 110 * .... se on pehmeämpi .... No, analogisesti Panasik 10: n kanssa ... Hänellä on 110 leivontaan, eikö?))))

Teen sen 200 g: lle

Jos taikina on yksi pääsiäiskakku filille, se on silti paljon.

Ja jos 110, niin kuinka kauan?

AIKAAN paistan 60 minuuttia, näemme, onko sitä tarpeen ... painan heti ... aikaa
Ja painon mukaan .... en usko, että 200 on paljon .. yuya-leipä paistan 170 g hapankaalia ja 200 jauhoa ... eikä mitään (en levännyt vielä kantta vasten ...))))
Katsotaanpa - kokemus on vaikeiden virheiden poika ...
Harjoittelen ja ymmärrän käytännössä ... Minun on ensin kokeiltava yhtä ... :-) :-) :-)

Lisätty keskiviikkona 27. huhtikuuta 2016 14.56

Tässä on leikkaus)) Vain ylösalaisin

Erittäin söpö leikkuri, kiitos kokemusten jakamisesta ... :-)

[petu]

Sitten luultavasti, kuten Olga neuvoi -petu, sinun täytyy puolustaa vähemmän ajoissa

[mamusi]

mamusi, et ole sama kuin leipä leivän kanssa !!! Kuliche-taikinassa on paljon hiivaa, katso kuinka Natasha ja minä lepäsimme kannessa! Tein 200 g: stä kaksi kakkua elokuvassa