Multikeitin Philips HD3060 / 03 Avance Collection

Tytöt, minä vain paistin kakun. Avasin tuskin kannen ja sinetöin sen.

Kun paistin kakkua toisen kerran Filipkassa, voitelin kannen öljyllä silikoniharjalla. Ei ollut enää pelottavaa, että se tarttuisi. Ja kun paistin kolmannen kerran, laitoin jäljityspaperin kakun päälle. Tämä ei ole välttämätöntä. Vaikka taikina ei tarttunut kanteen, paperi esti ylimääräistä höyryä tulemasta ulos. Joten on parasta muistaa vain voidella kansi.
Näin ajattelin: yleensä monikeittimessä leipä on kosteaa, mutta Filkassa kannen rakenteen vuoksi höyrynpoisto on tehokkaampaa. Samassa paikassa reiät jakautuvat tasaisesti kannen koko pinnalle, eikä ulommassa muovikannessa ole suljettuja rakoja.
Ehdotan yrittää leipoa leipää multikeittimessä sen jälkeen, kun suodatin on poistettu ulkokannesta höyryn parantamiseksi.

Tytöt, entä ylimääräinen kattila? Joten mitään ei ilmestynyt? Katsoin Taoa, joten toimitus on enemmän, sinun on maksettava itse kuppi, ja se on melkein kuin uusi sarjakuva. Ehkä joku löysi jotain?

Tytöt, keitin tänään Filkassa kanan * osia * kaalia! Paista kana * munakas * -160 *, sitten kanan päälle - porkkanat, tomaatti ja hienonnettu kaali, aina kansiin asti, suola (laakerinlehti ja pippurit). Tila * munakas * --100 * - 40 minuuttia. : girl_wink: Kaali oli mehukas, sitten minun piti asettaa se 160 * ----: ksi vielä 10 minuutiksi haihtaaksesi ylimääräisen nesteen.

[Olga]

Olga, kiusaa yöllä

[yudinel]

yudinel, Elena, ei, en edes ajatellut. ehkä kuka on kiinnostunut ruoanlaittotiloista ..

[Olga]

Olga, Kiitos jakamisesta.
Rakastan tätä kaalia.

.

Kaali oli mehukas, sitten minun piti asettaa se 160 * ----: ksi vielä 10 minuutiksi haihtaaksesi ylimääräisen nesteen.

Olyushka, hei! Ja olisin niin suora ja syöisin "mehun" kanssa ... rakastan sellaista kaalia ...
joten mitä suosittelet lopulta? Aseta heti korkeampi lämpötila esimerkiksi 110 ... ja anna sen kiehua, jotta sitä ei lisätä myöhemmin?

Ja myös Olga ... odotamme täällä suklaajäätelisi reseptiä ... ... en ollut ainoa, joka kysyi ...

Aseta heti korkeampi lämpötila esimerkiksi 110 ... ja anna sen kiehua,

Rita, luulen, että kaalin mehukkuus on erilainen, enkä vain tiedä, tuleeko 110 * heti hedelmää mehusta, jotta se ei palaisi? No, nuorille kaaleille - paljon 40 minuuttia, keitin - * talvisäilytys *. Tietoja fondantista - keitin tavallisen - 0,5 lasillista sokeria, 50 g luumuvoita, 3 rkl kaakaojauhetta. l + 2 rkl. l hapan kerma - (anna jäähtyä hieman ja voit peittää leivonnaiset)

[Peura-petu]

Peura-petu, kiitos uudesta maukkaasta ja helposta reseptistä!
Voi, ja rakastat "munakas" -tilaa. Et todennäköisesti käytä muita, paitsi ehkä 30-40 astetta käyttöoppaassa

Tanya, olet oikeassa, sinulla voi olla mikä tahansa tila, vain * munakas * lähempänä.

Jo kun leivoin kakkua toisen kerran Filipkassa, voitelin kannen öljyllä silikoniharjalla. Ei ollut enää pelottavaa, että se tarttuisi. Ja kun paistin kolmannen kerran, laitoin jäljityspaperin kakun päälle. Tämä ei ole välttämätöntä. Vaikka taikina ei tarttunut kanteen, paperi esti ylimääräistä höyryä tulemasta ulos.

Ennen pääsiäistä elokuvani toimi keskeytyksettä. Paistetut pienet kakut Myasoedovskyn reseptin mukaan. Koko perhe rakasti sitä! pehmeämpi kuin uunissa.
Ajattelin jopa toista filipkaa vain leivontaan)

[Pchela maja]

Pchela maja,
Ja minulla on jo kaksi Filipkaa ... Joten tuen ajatustasi toisesta multikeittimestä
Jaa mitä leivontatilaa käytit pääsiäiskakkuissa, kuinka paljon taikinaa laitit?

Tytöt, en paistanut kakkuja Filkassa, mutta 14 cm: n muodossa - tämä on suunnilleen kuin Filka, vain 2 cm valmiin taikinan alapuolella otin 340 g yhdessä muodossa.Joten mietin, kuinka paljon taikinaa on Filkassa ... Leivotut pääsiäiskakut tunkeutuivat muotista, tämä on Filkassa, tarvitaan jonnekin 280 grammaa tai kuinka paljon, jotta kakku ei nuolaisi kantta *?

[Pchela maja]

Pchela maja,
Ja minulla on jo kaksi Filipkaa ... Joten tuen ajatustasi toisesta multikeittimestä
Jaa mitä leivontatilaa käytit pääsiäiskakkuissa, kuinka paljon taikinaa laitit?

No, minulla oli kerran viileä fileistä, jopa hullu ajatus liukastui myymään ja vapauttamaan tilaa.
Varsinkin tämä tilojen asetus, aika on joskus erittäin ärsyttävää verrattuna muihin keittiökoneisiin.
Mutta silti, mitä sanotaan, pienten leipien, muffinien paistamiseen se on yksinkertaisesti korvaamatonta, kun et halua käynnistää uunia.
Meillä on iso keittiö, mutta olen silti se muhkea, minulla on kaikki kaapit silmämuniin asti, joten jos sinun täytyy tuoda jotain taloon, sinun on ensin otettava se pois, jotain sellaista ...
Yleensä asian ytimeen. Ensinnäkin sekoitin Kulichin Myasoedovskajan tiukasti reseptin mukaan ottaen puolet annoksesta:
jauhot 500g
tuoretta hiivaa 30g
suolaa 0,3 tl
luumuöljy 150g
sokeri 200g (laitan hunajaa)
munat 150g
maitoa 175 g tai ml
vanilja 2g
rusinat tai sokeroidut hedelmät
Tästä tilavuudesta saatiin 4 kakkua fileinä. Oli varmasti ilo leipoa yksi toisensa jälkeen.
Vaivasin taikinaa yön yli ilman tanssia tamburiinien kanssa vain jättää kaiken kenwoodin kulhoon. Ainoa seulan läpi jauhot. Lähti polulta 12: een saakka päivä. Taikina on noussut melkein suuren keshin-kulhon yläosaan. Ja sitten koko päivän minulla oli hauskaa leipoa tämä koko määrä. Hiiva oli tuoretta, taikinan nousu oli erinomaista.

Kaikki perheenjäsenet pitivät todella murusta, huokoisuudesta, herkästä rakenteesta, jota seurasin toisen osan, tällä kertaa kahdella pääsiäiskakulla 250 g: sta jauhoja.
Joten suosittelen sitä.
Seuraavassa. haluat vain yrittää leipoa pienessä Panasonicissa, jopa vähän pidempään, mutta kulhon tilavuus on suurempi. Ehkä he voisivat höyryttää kakkuja seuraavaan. Pääsiäinen. Tänä vuonna jostain syystä en riskinnyt, pelkäsin, että Panasik ei selviä.

[Peura-petu]

Peura-petu, sivulla 242 we Nata1500 ovat jo vaihtaneet näyttökertoja. Voi kuliche -taikina kasvaa fiksusti Filkassa, lepää kannen tms. Vuoksi. Siksi laita taikina enintään 1/3 Fili-kulhosta. Todisteena Natasha-valokuvista

Tämä taikina alussa


Tämä tapahtuu sen jälkeen, kun on tarkistettu 30 minuuttia 30 astetta


Tämä tapahtuu sen jälkeen, kun paistetaan 65 minuuttia 120 asteessa ja kuumennetaan 10 minuuttia


tämä on kansi


Jätin sen myös lämmitykseen. Tai ei?

Pidin myös kakusta erittäin paljon fileessä. Hän teki voikakun Elena Bo: n reseptin mukaan. Ensin määritin kaiken taikinan Stadlerissa 4 litralle, ja sitten se tulvi, tulvi! Nipistin kiireellisesti Filian. Lisäksi hän kohteli pöllön osaa erittäin huolimattomasti: hän taputti, murskattiin ja raiskattiin yleensä. Ja se vain ihmeellisesti nousi ja paisti. Ei kakku taikina, mutta ilmahuokoinen, ikään kuin se koostuisi kuplista!

ilmahuokoinen, ikään kuin se koostuisi kuplista!

No, loppujen lopuksi tällaisella ruokahalulla on kirjoitettu tällaisella ruokahalulla, jopa laittaa taikina oikein!

laita taikina juuri oikeaan

Veto, et tule katumaan erinomaista reseptiä ja pidin todella paistamasta sitä Filkassa

Olen paistanut tätä reseptiä 4 vuoden ajan leipäkoneessa, mutta epäilin jotain sarjakuvasta, koska se on suunniteltu puuvillalle

Joo, devouli, resepti on mahtava! Aina onnekas.
Mutta en muista millään tavalla, mutta kuinka monessa asteessa paistin sen.
Ei, irlantilainen, en ole kovin hyvä HP: ssä. Aina tumma hattu oli, ja tässä on niin kultainen!

Paistin 110 asteessa 60 minuuttia

Leivoin kakkuja Celestinan "Baba Rum" -reseptin mukaan 110 gr. 1 tunti 30 minuuttia. Kuori on selvästi paksu, ensi kerralla rajoitan itseni 1 tuntiin ja 20 minuuttiin "lämmitykseen". Mutta kaikki, leivonnaiset ovat upeita!

Paistin kaivokseni 120 asteessa 50 minuuttia, en kääntänyt mitään

Kuka keitti ruskeaa riisiä (tai punaista, mustaa) lisukkeeksi? Kerro minulle, kiitos.

Kuka keitti ruskeaa riisiä (tai punaista, mustaa) lisukkeeksi? Kerro minulle, kiitos.

Keitin ruskeaa. Käsikirjassa se saatettiin kiehumaan 100 ° C: seen, sitten siirrettiin 90 ° C: seen ja kypsennettiin noin 20 minuutiksi.Keitän tattaria tuolla tavalla, se osoittautuu pörröiseksi.

[Rada-dms]

Keitin ruskeaa

Kiitos, Rada-dms... Mikä on riisin suhde veteen?

[$ vetLana]

$ vetLana, Hyvää syntymäpäivää!
Ja paistin leipää eilen. Yksi Philaessa ja toinen pienessä Panasonicissa. Jauhoja oli 500 grammaa, joten minun piti jakaa ne pieniin. Pidin tuloksesta. Filassa asetin 110 astetta-1 tunti, vallankaappaus, 110 astetta-15 minuuttia. Seuraavan kerran yritän lyhentää aikaa 55 minuuttiin.

Lisätty perjantaina 6. toukokuuta 2016 06:21

Ennen Filkaa minulla oli se, ja nyt Filya. Lähes otan sanani takaisin hänen arvottomuudestaan ​​ja tyhmyydestään.
Hyvä ja maukas leipä osoittautui kyllä.

Ritul, kirjoita tähän tai mene Panasikiin ja kirjoita sinne kuinka paljon ja kuinka se leipoi?

Ennen Filkaa minulla oli se, ja nyt Filya.

Minulla on myös tyttö, Filechka, joka aamuisin hän tarjoilee minulle puuroa myöhässä. Ja ei karkaa! T-t-t!

Marish, olemme juuri kokeillut leipää, pidin siitä todella. Yleensä leivon suurissa sarjakuvissa, mutta täällä pienissä se osoittautui ihanaksi.
On tietysti välttämätöntä levittää taikina tasaisesti, muuten minulla on "lyhyt lento"
Perusta tässä on tämän reseptin mukaan
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=157575.0
Mutta se lisäsi jauhojen, suolan, sokerin ja veden määrää.

[Rita]

Rita, oi mitä leipää !!!

[Rituslya]

Rituslya, Rituaali! Mitä kaunottaret osoittautuivat!

Ennen Filkaa minulla oli se, ja nyt Filya.

Ja rakastajatar on loistava, hän teki ystäviä vauvan kanssa!

[Filka]

Ennen Filka Minulla oli se, ja nyt Filya... Lähes otan sanani takaisin hänen arvottomuudestaan ​​ja tyhmyydestään.

Minulla on myös tyttö Filechka aamuisin hän "palvelee" minulle puuroa myöhässä. Ja ei karkaa!

Annatko Filkalle myös toisen mahdollisuuden kuntoutukseen? Kun työnsin hänet kolme kuukautta sitten kaappin nurkkaan, hän on siellä, köyhä ja kaipaa tähän päivään asti. Vanhasta muistista menen tähän Temkoon, luen ja näen mitä herkkuja sinä keität ja paistat siinä. Jotakin, myös käteni kammattiin
Rita, jalo leipä! Suorat leivät!

Annatko Filkalle myös toisen mahdollisuuden kuntoutukseen?

Olik, kokeile sitä. Kakun jälkeen minuun vaikutti suoraan leivonnaiset. Pidin tuloksesta niin paljon, että melkein kiirehdin päinvastoin leipomaan leipää.
Kaikki on niin pörröistä, ilmavaa, paistettua ja kultaista.
Pidin tomaattiruokapalasta erittäin paljon Omlettissa.
Meidän täytyy kokeilla jotain muuta.
Maidosta? ... Nuuu ... No, näyttää siltä, ​​että siellä on jotain keittää maitopuuroa ... Joten ...
Joka tapauksessa minulla on niin paljon näitä sarjakuvia, että näyttää siltä, ​​että kukin on jo määritelty omalle ruokalajilleen. Tiedä, kuten sanotaan, vedä se vain edestakaisin kaapista työtasolle ja takaisin.
Devuli! Ritochka, Anyuchka, kiitos paljon!

[Rituslya]

Rituslyamikä kaunis leipä.

[Rituslya]

Rituslya, leipä on vain komea.
Rita, mikä tämä pilkku reikä on?

[Rituslya]

Rituslya, kiitos upeista leivistä!

astiaa ei ole, kondensaatio virtaa uraan monikeittimen reunoja pitkin. Se ei ole erityisen syvä, ja kun avaat kannen, jopa hyvin hitaasti, vettä pääsee usein lämmityselementtiin. Henkilökohtaisesti se ei häiritse minua ollenkaan

minua varten ... joten tämä on Filkinin ainoa haittapuoli ... joka on enemmän kuin hänen PLUSEIDENsa peittämä!
On sääli, en väitä ... mutta avaan kannen aina lautasliinalla valmiina ... kerran ja kastan lauhteen, no mitä tehdä, jos valmistajat eivät ole ajatelleet sitä

Joten tämä kulhon alle virtaava tiivistyminen ärsytti minua suuresti.
Ja jos yrität tehdä tämän:

Olen kyllästynyt pyyhkimään rasvainen liemi tippojen tyhjentämistä varten olevista urista, koska borschik kokki punaruskun joka aamu meille ja näin hän teki - hän laittoi kierretyn lipun paperipyyhkeestä tippojen tyhjennysaukon uraan - hän laski puolet urasta (pituussuunnassa) ja työntää lipun ulkonevan alle. kulhon reunat, korkeus - täyteen syvyyteen

Kierrät paperipyyhkeen nauhan (lautasliina, wc-paperi (keittiössä tarvitset rullan yllätyksiä varten)) ja työnnät sen pisaraa viemärin uraan säätämällä sitä kulhon ulkoneviin reunoihin, puolet kulhon ympärysmitasta riittää, edessä oleva ura on aina puhdassiinä kaikki, sulje kansi

Mielestäni sen pitäisi auttaa.

[Biryusa]

Devuli, leipä, todellinen, hämmästyttävä osoittautui. Söimme kaiken. Oli vihainen.
Ei. Hyvin herkullinen zhezh. Totta.
Biryusa, OLik, kyse on kondensaatiosta. Mikään ei ole lasia. Tarkemmin lasia, mutta kaikki on vanteella. Kaikki sujui niin siististi. Suora ihmeellinen.
Minulla 550 Panasonini kaataa aivan kuin virta. Koko lämmityselementti on johdotettu.
Gnuu, Svetul, oikealla puolella on serkun grilli, ja vasemmalla näet jonkinlaisen aerogrillin.
ket66, Helen, on myös hyvin tylsää. Huomenna veloitan Filiaa uudelleen.

Ja jos yrität tehdä niin.

Ol, en voi selvittää sitä ilman kuvaa. Ehkä voit tehdä sen ja näyttää sen?

Ol, en voi selvittää sitä ilman kuvaa.

Marish, ota paperiarkki (tai lautasliina). Kierrät sen "rullalla" ja laitat sitten tämän "rullan" kotelon syvennykseen keräämään kondensaattia - sen takaosaan, kannen viereen. Samaan aikaan työnnät lautasliinan kulhon sivujen alle.

Ehkä voit tehdä sen ja näyttää sen?

Ehkä kyllä, mutta en nyt - nyt leivän leipää Filkassani (muuten, Natasha-Talian reseptin mukaan päivittäinen on suosikkimme). Mietin, mitä siellä tapahtuu. Vaivaa puolet annoksesta 250 g jauhoja. Mutta mielestäni se lepää kantta vasten - kiirehtiminen ei ole lapsellista.

Biryusa, OLik, kyse on kondensaatiosta. Mikään ei ole lasia. Tarkemmin lasia, mutta kaikki on vanteella. Kaikki sujui niin siististi. Suora ihmeellinen.

Ymmärtääkseni ei ole käytännössä mitään rituaalia, kun leivotaan kondensaattia Filkassa - luultavasti ns. Venttiilin erityisen suunnittelun (tai pikemminkin sen puuttumisen vuoksi) vuoksi. Loppujen lopuksi on vain reikiä, ylimääräinen kosteus haihtuu niiden läpi esteettä. Mutta nestemäiset astiat - kyllä, ne antavat paljon höyryä ja tiivistymistä.

- nyt leivon leipää Filkassani (muuten Natasha-Talian reseptin mukaan "Daily" on suosikkimme kanssasi). Mietin, mitä siellä tapahtuu. Vaivaa puolet annoksesta 250 g jauhoja. Mutta mielestäni se lepää kantta vasten - kiirehtiminen ei ole lapsellista.

Ol, kirjaudu sitten leivästä. Katson, minä päätän myös.
Vaivaitko kahvoilla?

Ol, kirjaudu sitten leivästä. Katson, minä päätän myös. Vaivaitko kahvoilla?

Kaneshna, peruuta tilaus. Vaivaaminen vanhassa Scarlett-leipäkoneessa on pienempi kuin Panasonic. Epäilin vain, pystyykö Panasonic vaivaamaan niin pienen osan taikinaa.
Marish, valokuvasin "kondenssiveden estorakennetta", kunnes käynnistin paistamisen

Lippu voidaan tehdä paksummaksi.
Ja se, että taikina on leikattu, olen lisännyt puoli lasillista pellavansiemeniä (rakastan tätä yritystä)

Kiitos, Ol, "visualisoinnista"!
On kokeiltava koukkuja sekoittimessa. Ja sitten olemme kylässä, ei ole mitään muuta, jos vain itse asiassa kynät.

Lippu voidaan tehdä paksummaksi.

Ja lippu, vaikkakaan ei merkittävästi, ei nosta kulhoa lämmityselementin yläpuolelle

Ja lippu, vaikkakaan ei merkittävästi, ei nosta kulhoa lämmityselementin yläpuolelle

Yleensä ei ollenkaan. Ainakin sen, jonka rakennin. En edes koskenut kulhoon - työnsin vain lautasliinan sivujen alle, ja siinä kaikki.

No okei

Ol, kirjaudu sitten leivään.

Odotin tuskin, kunnes se jäähtyi leikkaamaan

Marish, leipä oli menestys On totta, että isohuokoiset tulivat ulos, mutta murun luontainen "kumimaisuus" säilyi. Vaikka en syö illalla, en voinut vastustaa, yritin puolta kappaletta ... ja toista puolta ... Yleensä herkullinen.
Leipä ei ole täysin valkoista, koska 250 grammasta jauhoja 50 korvattiin speltatulla täysjyvällä.

Olchik, mikä kaunis leipä

Irlanti, no, en tiedä kauneudesta ... Mutta maukas on tosiasia
Jos joku on kiinnostunut, paistin tämän reseptin mukaan (osuudet pienenivät puoleen).

Päivittäinen valkoinen leipä elävällä / puristetulla hiivalla Panasonic SD-2500 -leipäkoneessa (Vyötärö)


Suositella

[Biryusa]

Biryusa, kaunis leipä.