Pavut "Texas Ranch"

Pavut "Texas Ranch"

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Keittiö: amerikkalainen

Ainekset
valkoiset pavut	0,5 kg
Polttimo	1 kpl
Chilipippuri (keskikuuma)	2 kpl
Valkosipuli	6 hammasta
Tomaattisose	2 rkl
fariinisokeri	1 tl
Omenaviinietikka	1 tl
Paprika	1 tl
Oregano (käytetty basilika)	1 tl
Suola pippuri	Maku
Kasviöljy	2 rkl
Vesi
Puolisavustettu makkara	Valinnainen
Tuoretta persiljaa

Keittomenetelmä

• On ulkona yö, on kylmä, tuulinen ja en tiedä mitä haluan ... Jotain sellaista, mausteisella maulla, jotta mausteen haju leviää huoneiston läpi ..
• Hän otti suosikkipottinsa ja päätti taikaa.
• En kastanut papuja. Kytkin hitaan lieden voimakkaaseen kuumuuteen, kaadin öljyä. Leikkain sipulia, valkosipulia. Laitoin sen hitaaseen liesi. Laitoin päälle tomaattipastaa, fariinisokeria, paprikaa, basilikaa, suolaa ja pippuria, lisäsin omenaviinietikkaa. Minulla ei ollut oreganoa ja käytin kotikuivattua violettia basilikaa. Kun kaikki tämä lämpensi, pestiin pavut, keitin kattilan. Kaadoin pavut hitaaseen keittimeen ja kaadin kiehuvaa vettä niin, että sen päällä oli noin 4 cm vettä.Lasin päälle chilipippuria, suljin kannen, käänsin lämmön vähäiseksi ja menin nukkumaan.
• Aamulla lisäsin puolisavustettua makkaraa, yrttejä, sekoitettuna. 10 minuutin kuluttua käynnistin sen ja nyt:
• 

Merkintä

Minulla on yksinkertaisin hidas liesi, ostettu Kiinasta. Mutta hänellä on upea paksu keraaminen ruukku, jossa kaikki ruoat ovat hämmästyttäviä!

Resepti on otettu koti-homeeksan-sivustolta pienin muutoksin ja lisäämällä makkaraa.

Kuinka herkullisia papuja! Mutta minulla ei ole hidasta liesi, mutta sillä ei ole merkitystä sarjakuvassa. Kiitos reseptistä.

[Toivoa]

Toivoa, Mielestäni sen pitäisi toimia multikeittimessä! Onnea!

Kiitos! Ja sitten, lukuun ottamatta makkaraa, muhennosta, hyytelöä ja juustokakkua, no, puuroa, en ole vielä tehnyt mitään hitaassa liesi.
Papuista oli ajatus, mutta kirjan neuvot pysäyttivät sen, että se on ensin keitettävä. Sitten merkitys menetetään.

On käynyt ilmi, että siihen voidaan keittää kuivia papuja, ja kaikki kiehuu.
Kuinka kauan ruoanlaitto kesti?

PS Mukava hidas liesi.

[Elena]

ElenaMinulla oli kypsennetty pavut yön yli. Jossain klo 22–6 minimilämpötilassa (matala).
Elena, Minäkin pidän siitä. Rakastan kokata siinä.
Tässä peli teki:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199155.0

[Babushka]

Babushka,
Kiitos! Minulla on vain kello 10, voit laittaa Kenwoodin matalaan tilaan.

Ja minulla on vain hirvenliha pakastimessa (poro). Täällä heidät kasvattavat saamelaiset.
Yritän hauduttaa sitä viinillä.
Ja sitten puolukkaan paistamisen lisäksi mikään ei tule mieleen, olen jo väsynyt.

Ja sitten kypsennän pavut.

[Elena]

Elena, Toivon, että se toimii. Onnea!

[Babushka]

Babushka,
Tulin tänään, haudutettua sipulia, porkkanaa ja savustettua paprikaa korkeassa tilassa (noin kaksi tuntia, jonnekin ilman valvontaa). Nyt reseptisi mukaan laitoin pavut, kaadin kiehuvaa vettä. Matala-tila. Aamulla näen mitä tapahtui.

Hirvenliha sulattaa. Haluan siirtää pavut huomenna ja hauduttaa hirvenliha viinin kanssa hitaassa liesi. Se on valmis illalliselle.

Kiitos reseptistä! Keitin pavut, vaikka sarjakuva, ei hidas, halusin todella kokeilla. Herkullinen, kotitekoinen arvostettu. Valkoisia papuja ei ollut, tein ne punaisista, mutta ensi kerralla vain reseptillä ja vain hitaassa kastikkeessa

Tytöt, kuinka kauan laittaa hidas liesi? ainakin noin ???
pavut pitäisi hajota? vai pitäisikö sen tulla vain purkitettuun valtioon?

Laita haudutus 4 tunniksi, et erehdy, se tapahtui minulle vain ajoissa, mutta pavut olivat punaisia.

[Irina. A]

Irina. A, Olen iloinen, että pidit! En usko, että valkoisten tai punojen papujen välillä on paljon eroja. Makuasia. Kaikissa resepteissäni olen tyytyväinen luovuuteen - makut ovat erilaiset.

Alyona, pavun tulee olla hyvin pehmeää. Ei puuroa. Luulen, että sarjakuvassa ainakin pari tuntia sammuttamiseen ... Onnea!

kirjoittaessaan Irina on jo vastannut ...

[Viehätys]

Viehätys,
Monikeittimessä liotan yleensä pavut etukäteen, muuten vaahtoa ei voida välttää (vaikka olenkin fani täyttää kattila 3/4 täynnä, ei kolmasosa, kuten suositellaan).
Lisäksi se kypsyy nopeammin ja käyttää vähemmän sähköä.
Monikeittimen merkitys on nopeus, hidas - päinvastoin, hämärä.
Hieno resepti, viesti päättyy, teen sen pekonilla tai savustetulla pancettalla.))

[Elena]

Elena, Minulla on bulgarialainen versio
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292700.0

[Babushka]

Babushka, Tanya! Haluan keittää pavut huomenna reseptisi mukaan, mutta minulla ei ole puolisavustettuja makkaroita.
Siellä on metsästysmakkaroita ja savustettuja karbonaattinauhoja ... mikä on parempi laittaa?

[Vika]

Vika, voit laittaa molemmat! Se on herkullista!

[Tatyana]

Tatyana, Asia selvä! Kiitos!

[Babushka]

Babushka, Tan, kiitos paljon! Sooo maukas ja niin hankala! Erittäin laiska ja erittäin maukas resepti.
Liotin pavut yön yli, kaadin vähemmän vettä ja chilin sijasta hieman Harissa-kastiketta
Reseptisi ovat mahtavia! Kaikki mitä keitin heille, osoittautui SUPERiksi !!!
Kiitos taas!

[Vika]

VikaKiitos hyvistä uutisista! Olen erittäin iloinen siitä, että pidin reseptistä!