Erittäin ohuet pannukakut

Erittäin ohuet pannukakut

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
maito	500 ml
jauhot	noin 150 g
tärkkelys	100 g
munat	4 asiaa.
kasviöljy	2 rkl. l.
sokeria	1-2 rkl. l.
suola	0,5 tl

Keittomenetelmä

Tämän reseptin mukaan paistetut pannukakut ovat erittäin, hyvin ohuita, joustavia ja maukkaita. Ne ovat käteviä valmistamaan erilaisia ​​täytettyjä pannukakkuja: solmuja, laukkuja, kirjekuoria.

Jos haluat tehdä pannukakkuja ilman pieniä reikiä, sinun on valmistettava taikina ilman sekoitinta.

Taikinan valmistamiseksi sekoita jauhot, tärkkelys, suola ja sokeri. Lisää munia kuivaseokseen, sekoita. Kaada lämmin maito vähitellen sekoittaen jatkuvasti. Sokeria voidaan lisätä taikinaan maun mukaan.

Vaivaa taikina perusteellisesti poistaaksesi palat. Siivilöi seos siivilän läpi, jos et pääse niistä kokonaan eroon.

Lisää kasvis tai sulatettu voi. Sekoita kaikki taas hyvin. Tämän seurauksena sinulla pitäisi olla melko ohut taikina. Anna sen jyrkätä 30 minuuttia. Tämä antaa jauhogluteenin paisua ja pannukakut ovat joustavampia eivätkä repe leivonnassa. Ennen jokaisen pannukakun paistamista on suositeltavaa ravistaa taikinaa, koska se on tärkkelystä ja kuoriutuu nopeasti.

Voitele paistinpannu öljyllä vain ensimmäistä pannukakkua varten. Kaikki muut ovat kuivassa paistinpannussa.

Paistettu puoleen normaalista tuotteesta - 15 ohuinta ja herkintä pannukakku osoittautui. Tarjoillaan hänen suosikki appelsiinisiirapinsa kanssa.

Astia on suunniteltu

30 kpl

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

🔗

Samanlaisia ​​reseptejä

Koimak - ohut pannukakkuja (Omela)

Ohut pannukakku sitruunalla (Elena Bo)

Ohut pannukakut (laastarit) (Zhivchik)

[Sanya,]

Sanya, kuinka herkkä ja herkkä! Nyt tiedän tarkalleen mitä pannukakkuja valmistan täytteellä!

Sekoita jauhot, tärkkelys, suola ja sokeri taikinan valmistamiseksi

Ja mikä tärkkelys, maissi?

[Sonadora]

Sonadora, Marinochka, kiitos! Toivon todella, että pidät pannukakkuista, ne ovat suosikkini, mutta otan perunatärkkelystä, maissi on ohi ja en osta kaikkea ...

[Sanechka]

SanechkaIhailen pannukakkujasi. Kuinka hyviä he ovat! Vedän reseptin kirjanmerkkeihin.

[Marina]

Marina, Olen hyvin iloinen. jos paistat nämä ja jaat tuloksen