Järjestelmänvalvoja
Lainaus: vernisag
He eivät nähneet sitä, ja nyt ei ole mahdollista korjata ja myydä sitä tazhinchikia

Ir, okei, tämä kappale katkesi, huonosti kääritty kalvoon ...

No, kaapelin kiinnittäminen lämpötilakytkimellä on kuin kaapelin asettaminen painekattilaan ... siellä on kattila, mutta miten se liitetään pistorasiaan, ei Kuinka ymmärrät sen?
vernisag
Lainaus: Järjestelmänvalvoja
No, älä laita kaapelia lämpötilakytkimellä
Kyllä, joku veti langan, ja siinä kaikki Joku ilmeisesti todella tarvitsi sitä
Ja ne, jotka pakkaavat toimitettavaksi, eivät mielestäni katso, mitä siellä on ja miten
Mirabel
Irina, Irisha, onnittelut! halusit häntä niin paljon, haaveilet hänestä niin paljon! Ja sinä kypsennät sitä jo omassa paikassa, ja me katsomme, ihailemme ja haaveilemme.
Ja mihin määrään ostit tazhinchikin?
mur_myau
Hankala kysymys. Onko valurautaisia ​​tagiineja (päällystetty emalilla). Keraaminen on ainoa tapa voittaa.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: mur_myau

Hankala kysymys. Onko valurautaisia ​​tagiineja (päällystetty emalilla). Keraaminen on ainoa tapa voittaa.

On. minulla on paistinpannu valurautaa sisällä valkoinen emalimutta kansi on edelleen keraaminen. Berghoff yritys

Tazhin
mur_myau
Järjestelmänvalvoja,
Kaunis poika.
Ja ilman koristeita, se sopii tavallisiin ruokiin.

Mutta minulla on reikäinen Berner-korkki, onko se vastaava korvaava?
Ja myös vesilukolla varustetut Emway-astiat, voiko kattila korvata tagine? Ainakin saman tuotoksen suhteen.
Järjestelmänvalvoja
Lainaus: mur_myau
Voiko hautakivi korvata tagine? Ainakin saman tuotoksen suhteen.

Lena, tule minun aiheeseen https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=427854.0 Kuvaan siellä tagine-periaatetta ja miksi sillä on tällainen kansi - kyse on tästä kupolista!

MITÄ TAKHINIA KOSKEVA
Tärkein asia tagiinissa on sen kansi. Ylöspäin nouseva höyry jäähtyy korkeimmasta kohdasta, tiivistyy kannen seinämiin ja virtaa alas, putoamatta astiaan ylhäältä, vaan pannun alaosaan, melkein aivan pohjaan. On käynyt ilmi, että astia paistetaan alhaalta ja höyrytetään päälle. Moninkertainen höyrykierto tekee ruoasta uskomattoman mehukas ja pehmeä, eikä se koskaan palaa tai kuivaa. Tazhin on "hampaissa" sekä lampaan- ja keski-ikäinen naudanliha. Ja vihannekset haudutetaan aivan täydellisesti.

Lisätietoja: https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=427854.0

Säiliössä, jossa on säännöllinen kansi, tätä vaikutusta ei voida saavuttaa.

Lainata: Mutta minulla on reikäinen Berner-korkki, onko se vastaava korvaava?
Ei! Tässä on erilainen kupukannen toimintaperiaate - se kerää kondensaattia sivuilta, ei salli sen mennä ruokaan, kuivaa ruokaa ja poistaa kosteuden.
Taginessa kosteus päinvastoin virtaa kupolin reunoja alas tuotteille, kosteuttaa niitä, minkä vuoksi pannulle muodostuu paljon mehua. Katso reseptini kuvien linkistä

Voit kuitenkin hauduttaa ruokaa kaikkialla, kattilassa kannen alla ja paistinpannussa, valuraudassa ... sitten kaikkialla Sinun tarvitsee vain sopeutua kannen (sulje, avaa se oikeaan aikaan) ja saavuttaa sama tulos, ja se on kypsennysaika
Järjestelmänvalvoja
Tajine tai tagine (Kabyle taǧin) - Maghreb-maissa suosittu ruokaliha lihasta ja vihanneksista sekä erikoisruokia tämän ruokalajin valmistamiseen.

Tajine oli alun perin massiivinen keraaminen ruukku, tiiviisti suljettu korkealla kartiomaisella kannella.

Kun haudutat ruokaa hitaasti useita tunteja, nouseva höyry tiivistyy kannen suhteellisen kylmässä yläosassa ja virtaa alas.

Alaosassa olevan kondensoituneen nesteen ansiosta muodostuu vesitiiviste, joka estää höyryn ja hajujen kulkeutumisen ruoanvalmistusruokasta.

Tällaisten ruokien alkuperä johtuu ilmastosta: korkea lämpötila, kuivuus ja makean veden puute Marokossa.

MAROKKO
Tajine marokkolaisena valmistettu suurista lihasta tai siipikarjan luista ja vihanneksista (tomaatit, perunat, munakoisot, sipulit). Mausteina käytetään erilaisia ​​mausteita, hunajaa, hedelmiä, marjoja. Lihaa ei paisteta (tai kevyesti paistetaan pitkän haudutuksen jälkeen). Vihannekset, liha ja mausteet laitetaan tadžiiniin lisäämättä liemiä ja haudutetaan hyvin matalalla lämmöllä omassa mehussaan useita tunteja.

TUNISIA
Tajine tunisiaksi lähellä munakas. Liha tai siipikarja hienonnetaan, sekoitetaan sakeuttamisaineeseen (pavut, kikherneet, perunat) ja haudutetaan matalalla lämmöllä. Lisää sitten mausteet, juusto ja munat, siirrä seos syvään keraamiseen kattilaan ja paista uunissa tai uunissa rapeaksi.

Tazhin - tämä on sekä ruokailuväline, jossa ruoka valmistetaan, valmistusmenetelmä että itse astian nimi. Tazhin voi olla mitä tahansa ja mitä tahansa. Naudanlihan, lampaan, kanan, kalan kanssa. Perunoiden, kuskusin ja ainakin pastan kanssa. Ei koristelua ollenkaan. Kaikki ainesosat asetetaan kerralla saviastiaan. Pienestä koosta - yhdelle - jättimäiselle - 10-12 tai useammalle ihmiselle. Se on täynnä tarvittavia mausteita, jotka ovat perkeleellinen läpimurto näissä osissa. Se on peitetty korkealla kartiomaisella savikannella. Se laitetaan saviuuniin tai avotulelle - ja kunnes se on kypsennetty.

MITÄ TARJOUSTA TAZHINISTA
Tärkein asia tagiinissa on sen kansi. Ylöspäin nouseva höyry jäähtyy korkeimmasta kohdasta, tiivistyy kannen seinämiin ja virtaa alaspäin putoamatta astiaan ylhäältä, vaan pannun alaosaan, melkein aivan pohjaan. On käynyt ilmi, että astia paistetaan alhaalta ja höyrytetään ylhäältä. Moninkertainen höyrykierto tekee ruoasta uskomattoman mehukkaan ja pehmeän, eikä se koskaan pala tai kuivaa. Tazhin on "hampaissa" sekä lampaan- ja keski-ikäinen naudanliha. Ja vihannekset haudutetaan aivan täydellisesti.

mur_myau
Lainaus: Järjestelmänvalvoja
vesitiiviste
Lainaus: mur_myau
vesilukolla
Tämä on yleinen, kirjoitin erityisesti. Ja kannet eivät tietenkään ole korkealla, mutta silti kartio (kapeneva kohti kahvaa kannen keskellä). Kun höyryä kerääntyy, kansi tarttuu tähän lukkoon. Ajattelen jatkuvasti, ehkä tämä on se? PS Emway-wokin kansi on yleensä katkaistu kartio, siellä on myös vesilukko, jos laitat sen tasaiselle suurelle kattilalle, yhtäkkiä se toimii?

Katsoin kirjaa, joka oli astioiden kanssa, siellä on kuva aivan kuten sinun, levikki siinä mielessä.
Reine de Saba
Tytöt, entä hidas liesi-tagine? Olen hämmentynyt siitä, että lämpötilat ovat siellä matalia. Vai onko se kunnossa?

Näin tämän puolitoista litraa oikeassa kaupassa
vernisag
Lainaus: Mirabel
Irisha, onnittelut! halusit häntä niin paljon, haaveilet hänestä niin paljon! Ja sinä kypsennät sitä jo omassa paikassa, ja me katsomme, ihailemme ja haaveilemme.
Ja mihin määrään ostit tazhinchikin?
Vika, Kiitos! Tazhinchik Minulla on pienin, 1,5 litraa, halkaisijaltaan 26 cm.
En tarvitse enää tätä isoa. Koko kana poistetaan, paljon enemmän sitten? No, jos vain perhe on iso tai vieraita. En voi edes kuvitella 3,5 litran tagiinia, se on todennäköisesti niin valtava
Mirabel
vernisag, Ir, näin tefal electroa kaupassa. Minun mielestäni se on 3,5 litraa. En voi kertoa nyt varmasti, uzhzhas .. aivan kauhea, mikä kuiskaaja!
Irisha, voinko pyytää sinua mittaamaan tazhinchikin .. halkaisija pitkin pohjaa ja leveämpää osaa ja korkeutta.
Päätin ostaa halvan tazhinchikin, mutta ne eivät anna siirtymistä. mutta vain mitat, jotta voin orientoitua.
vernisag
Vikul, mitasin sen, lomakkeen alaosan korkeus on 6,5 cm, alaosan halkaisija on noin 19 cm, yläosa - pitkin ulkoreunaa 26 cm, sisäpuoli on noin 23 cm
mur_myau
Lainaus: Reine de Saba
Näin puolitoista litraa oikeassa kaupassa
Mikä on nimi? Olen pitkään etsinyt pienimuotoista hitaasti keittävää puuroa. Ja sitten on tagine.
Mirabel
vernisag, Ira! Kiitos paljon!
Reine de Saba
mur_myau, täsmälleen kuvassa oleva on joutsen. Tätä kutsutaan tajin slowcookeriksi
Tässä hän on Ibeillä
🔗
Totta, jotain he innostuivat koosta. Se on pienempi kuin sanotaan
Silta
Löysin myös sellaisen tazhinchikin 🔗 Sekoittaa lause "Rabat-tagiinin valurauta on jo kyllästetty ruokaöljyllä". Hän peseytyy pois, onko hänessä asia?
Mirabel
Saba, Joo ... ehkä siisti ja kuin bae 2 in 1.
Katson myös pieniä hitaita keittimiä ja suunnittelen taginea ... jos päätät ostaa, kerro meille, miten se toimii.
vernisag
Natasha, kirjoitimme tästä taginesta, lue se. Kieltäydyin tilauksesta ja ostin toisen.
Lainaus: vernisag

Mutta sellainen Tajine BRADEX TK 0058 Rabat, huono, eikö? Ranska on erittäin kallista, mutta haluan ...

Tazhin

Yulmartissa se on nyt 1600 ruplaa.

Lainaus: Ikra

Huono. Henkilökohtaisesti todennettu.
Paistinpannu ei toiminut niin kuin se olisi poltettava, vaikka muiden valurautapannujen kanssa kaikki onnistui kerralla. Se ruostuu. Silti tämä tagine on jonkinlaisten keraamisten tuotteiden sivutuote, jolla ei ole mitään tekemistä astioiden kanssa. Ja pieniä, jopa kahdelle, ei ole kovin paljon (nyt) syöviä ihmisiä. Siksi en ollut ollenkaan järkyttynyt, kun murtin kannen.
Ostin Emil Henrin ja olen todella onnellinen! Teen sen vain uunissa - tietysti laitamme sen kylmään. Ilman kantta täydellinen keraaminen leivinastia kaikkialle maailmaan - se on niin sileää, ettei mikään tartu siihen tai palaa siihen.
Ja herkullisuus osoittautuu - mmm! Yksinkertaisin ja yleisin asia, jonka teen: ripottelen riisiä alas (jota käytetään risottoon), maustetaan kaikenlaisilla yrtteillä, suolalla, lisätään oliivimalslaa, sekoitetaan ja kaadetaan kiehuvaan veteen peittämään. Ja päälle laitoin pieniä paprikoita, jotka oli täytetty lihalla ja vihanneksilla, tomaateilla ja kesäkurpitsa "kannoilla", eräänlainen valikoima. Lisäksi joskus leikkaan lihan (yleensä kananrinta) pieniksi paloiksi, sekoitan sen raastettuihin porkkanoihin, tomaatista otettuihin suoliin ja täytä sitä ei lainkaan tiukasti. Sitten kaadan pienen kiehuvan veden kuhunkin, jotta se olisi mehukas, ja suljen sen kannella. Ja laitoin sen keskilämmölle uuniin. Se heikkenee siellä, mmm! Se osoittautuu maukkaaksi. Sitten jokainen kohtelee itseään siitä, mistä hän haluaa.
Kyllä, ja kaikkien oikeiden tagiinien kannet ovat hieman vino, jotta höyry pääsee poistumaan. Toisin sanoen ne eivät sovi tiukasti muottiin, toisella puolella on rako. Muuten, tämä on pidettävä mielessä, koska kaikki, mikä haluaa kiehua siitä, kiehuu. Aseta uunipellille uunin tahraantumisen välttämiseksi.

Luin samanlaisia ​​kommentteja tästä paikasta eri paikoissa
mur_myau
Reine de Saba,
Kiitos! Tarvitsen vain vauvan, muuten Kenwood ei halua ampua tulisijaa joka kerta. Mielenkiintoista on, kuinka monta ruplaa nyt? Ja vielä yksi asia: myyjä lähettää vain Yhdistyneessä kuningaskunnassa. (((Mutta idea on hyvä.
Mirabel
ElenaHän ei halua lähettää tätä tuotetta meille, siitä ilmoitetaan välittömästi.
Reine de Saba
Lainaus: Mirabel

Saba, Joo ... ehkä siisti ja kuin bae 2 in 1.
Katson myös pieniä hitaita keittimiä ja suunnittelen taginea ... jos päätät ostaa, kerro meille, miten se toimii.
Luultavasti ostan kaiken samalla tavalla. Ainakin vähän hidastusta tarvitaan joka tapauksessa. Jos jotain - peruuta tilaus
Lainaus: mur_myau

Reine de Saba,
Kiitos! Tarvitsen vain lapsen, muuten Kenwood ei halua ampua tulisijaa joka kerta.
Tässä! Minäkin olen parin annoksen puuroa vuoksi laiska ampumaan 6,5 litran kolossiä

Mutta mietin, riittääkö hitaan antama lämpötila tagiinille?
Mirabel
Lainaus: Reine de Saba
Luultavasti ostan kaiken samalla tavalla. Ainakin vähän hidastusta tarvitaan vielä. Jos jotain - peruuta tilaus
Katsotaanpa! Onnea sinulle! Anna sen toimia. miten haluat! Sitten hidastan tagineilla ... ehkä kaikki myös yhdellä iskulla.
vernisag
Eilen keitin tagineessa päivälliseksi kanansiipiä perunoiden kanssa

Tazhin

Sulatettiin siivet (700 g), pestiin ja sekoitettiin oliiviöljyn kanssa. Lisäsin suolaa, ripaus jauhettua inkivääriä, ripaus paprikaa, kanan tupakkamaustetta ja vähän kumina.

Tazhin

Kuoritut perunat (6kpl), leikataan 4 osaan, sekoitetaan öljyn kanssa ja lisätään mausteita perunoille, suolaa ja maustetta vihanneksilla ja yrtteillä.

Tazhin

Hän pani kulhon kaasulle, jakolaitteelle, lämmitti sen, lisäsi öljyä ja paisti hienoksi hienonnettua sipulia, sitten lisäsi valkosipulinkynsi.

Tazhin

Laitoin sipulit perunoihin. Ja laita siipensä kulhoon.

Tazhin

Top perunoilla.

Tazhin

Hän peitti ja keitti 1 tunti. Oli paljon gurgling liemiä ja halusin haihduttaa sen, jotta kananpalat paistettaisiin
Tämän seurauksena he paistivat, mutta tarttuivat vähän kulhoon, no, liikaa aikaa, luut siirtyivät pois lihasta.
Mutta se osoittautui niin maukkaaksi, kuten keitetyt uunissa tai uunissa.
Ei tietenkään kovin kaunis, mutta erittäin maukas

Tazhin

Yleensä mielestäni oli välttämätöntä paistaa siipiä sulkematta kantta, jotta ylimääräinen kosteus haihtuisi, ja vasta sitten lisää perunoita, sulje kansi ja keitä 30 minuuttia. Vaikka se on mahdollista ja niin, jos ei ole aikaa seisoa lieden äärellä, laitoin kaiken sisään ja unohdin tunniksi.

Ei tietenkään mitään erikoista, mutta ajattelin, ehkä joku käyttää kokemustani ...

irman
Lainaus: vernisag

Eilen keitin tagineessa päivälliseksi kanansiipiä perunoiden kanssa










Ei tietenkään kovin kaunis, mutta erittäin maukas






Tämä ei ole kaunista, erittäin kunnollista, upeaa.
vernisag
Ja tämä on sianliha vihannesten kanssa. Paistin lihaa vähän, käännin sen sitten ympäri ja heitin vihannekset päälle, keitin sitä noin tunnin ajan keskimääräistä vähemmän valoisalla valolla.

Tazhin

Tazhin

Tazhin
mur_myau
Ostin alumiinitagiinin (duralumiini) säästökaupasta. Hän on valmistettu duralumiinista KAIKKI !!! Ei hajoa. Tilavuus 4 litraa. Se on kirjoitettu Marocin ja arabialaisen kiskon alapuolelle, ja hän on niin kauhea, siinä on nokea, hänestä ei tullut erityisen innokas ja puhdas. Kupolin yläosassa ei ole reikää.

En tiennyt, että arabit tekevät duralumiinia.
irman
Irina, väri ei muuttunut lainkaan ruoanlaiton aikana, kaikki on niin kirkasta, kaunista, pidin siitä todella.
vernisag
Lainaus: mur_myau
Kupolin yläosassa ei ole reikää.
Ei pitäisi olla reikää
vernisag
Lainaus: Irman
väri ei muuttunut lainkaan ruoanlaiton aikana, kaikki on niin kirkas, kaunis, pidin siitä todella.

Kiitos, irlantilainen. Joten pippuri ei näytä muuttavan väriä vai muuttuuko se?
irman
Irin, sinulla on kaksi kuvaa lähellä. ulkonäöltään on vaikea määrittää, missä tuore ja missä muhennos on, ja tämä on hienoa.
Mirabel
Elena, ja näin myös metallin, jossa on tajiinireikä, ehkä myös duralumiinia. Onko se parempi kuin keramiikka?
mara_2
Minun (ja yleensä kaikkien) tagiinissani (Brasilian Ceraflame) on syvennys kannen yläosassa - pieni, pieni kuppi ja kaadan siihen noin puolet kylmää vettä, vesi haihtuu hitaasti (tagine-kannen yläosan ei pitäisi olla kuuma, mutta vähän - hieman lämmin), tämä parantaa höyrynvaihtoa tagiinin sisällä ...
mur_myau
Lainaus: Mirabel
Onko se parempi kuin keramiikka?
Minusta ei tunnu pahempaa. Se pitää lämpöä hyvin, kansi ei hajoa.
Olemme jo kirjoittaneet rei'istä täällä, minulla ei ole reikää, mutta en ollut järkyttynyt.
Tänään on koeajo. Valmistan lihaa kuivatuilla hedelmillä.
Mirabel
Elena, Katsotaanpa! Onnea!
Marokkolainen myyjä ei yleensä pystynyt osoittamaan eroja keramiikan ja tämän duralumiinin välillä
Onko se raskasta? tazhines ovat ylähyllyssä, ja tuottaja kysyi, ostatko vai haluatko vain nähdä sen, eikä jahtaillut häntä portaita pitkin.
mur_myau
Mirabel,
Tavallinen duralumiini, jossa on mustia pilkkuja oksideista ja kalvo hiilikerrosta usein käytetystä. Harkitse luonnollista tarttumatonta kerrosta.)) En hankaa sitä, se on jonkinlainen ansaittu. Ja kyllä, se on raskas, vaikkakaan ei kuin valurauta, mutta ei myöskään kevyt kuin tavallinen alumiini. Seinät ovat pullea.

Liha osoittautui herkulliseksi, mikä on mielenkiintoista, yleensä kuten muhennos, paljon mehua, vaikka se ei lisännyt vettä, ja se paistettiin alhaalta kuoreksi, ei mitään jumissa. Tein sen kaadetussa raudassa, mutta sen on lämmitettävä uuni. Ja täällä laatassa maalasin jotain vastaavaa. Yleisesti ottaen tunnen, että käytän sitä usein. Kehon vähimmäisliikkeet.

Ehkä olen rikkonut algoritmin, mutta en ole kokenut koko ruoanlaittoajan sisällä.

Ostin kirjan Maghreb-keittiöstä käytettyjen kirjakauppiaiden joukossa, siellä on valtaosa tämän tyyppisiä ruokia.

Jotenkin kaikki houkuttelee yhtä aihetta.
mur_myau
Mirabel,
PS Osta et tule katumaan sitä! Tuo vähän alumiinia, niin olet onnellinen.
Mirabel
mur_myau, Pellava, mutta miten voit erottaa duralumiinin alumiinista? Pelkään vain ostaa jotain vikaa .. kauppa on pieni, myyjä, vaikka marokkolainen, ei tiedä mitään.
Ja hänellä on erittäin arvokas tuote, ja moottorilla varustettu nuudelileikkuri, tagiinit ja gral-kaasu-paistinpannut.
mur_myau
Mirabel,
Se näyttää painon ja seinämän paksuuden perusteella.
Minulla on Neuvostoliiton duralumiinikulhoja ja paksuseinämisiä ja raskaita ankanpoikia.Alumiiniruukut ja -kauhat ovat vain kevyempiä ja ohuempia, kahvat niitataan yhtenä. Ja duralumiinille kaikki on valettu, kahvat kehon kanssa ovat yksi kokonaisuus.

Dural on alumiiniseos.
Uusien duralumiinituotteiden väri on sama kuin yksinkertaisilla alumiinituotteilla, ts. Keskity tuotteen paksuuteen ja kiinteyteen. Minusta tuntuu niin.

Jos näit Neuvostoliiton duralumiinikattilat, ymmärrät mitä tarkoitan.
mur_myau

Lainaus: Mirabel
moottorilla varustettu nuudelileikkuri, tagiinit ja gral-gas-paistinpannut
Nuudelileikkuri on sotku !!! Minulla on moottorilla varustettu atlas, en ole liian iloinen. En tiedä arabista, mutta Italian säännöstä.

Lainaus: Mirabel
gral-kaasupannut
Tämä on hieno asia! Jos sinulla on kaasua, sinun on!


Mirabel
mur_myau, Kiitos selvennyksistä!
mur_myau
Mirabel,
Äitini halusi saman tagiinin kuin minun.
Ja emme myy. Tämä on minulle niin onnekas.
Kuinka paljon duralumiinia sinulla on siellä? Onko sivustoja?
Mirabel
mur_myau, Pellava, mitä sivustoja. Tämä on pieni arabialainen kauppa. En kysynyt kuinka paljon duralumiini maksaa (ehkä se on edelleen alumiinia)? kaikki tagiinit olivat korkeimmalla hyllyllä ja tarvittaessa. Pyydän sinua laskemaan sen ja pitämään sitä paremmin.
Keraaminen, joka kiinnosti minua 4-5 annokseen, maksaa 20 euroa, mielestäni niiden hinnat ovat suunnilleen lähellä.
Muistan, että kannen duralumiinissa on muovinen nuppi ja putkisto.
mur_myau
Mirabel,
Kirjoitatko sen myöhemmin? Voitteko selvittää, kuinka monta litraa ja valokuvaa puhelimessa on? Samanaikaisesti keskustelemme siitä, onko duralumiini vai ei.
Mirabel
mur_myau, Olen jo kuvannut siellä nuudelileikkurin, nyt otan kuvan tagineista?! Prod on järkyttynyt.
Ne seisovat korkealla, korkealla !!! No, ok, annan yhden mennä alas ja ottaa kuvan! kuinka monta litraa he eivät tiedä, no, nämä ovat myyjämme, hän sanoo, kuinka monta ihmistä.
No, se on 20. elokuuta jälkeen, lähden levätä muutaman päivän kuluttua. Luulen, ettei kukaan osta niitä.
mur_myau
Mirabel,
Okei, älä tarvitse mitään. Tarkastelen egyptiläisiä tai turkkilaisia ​​sivustoja.
Hyvää lomaa.
Järjestelmänvalvoja

Tytöt, keitetty lampaanliha tagine tänään

Kokki terveydellesi ja hyvää ruokahalua kaikille!


Tagine karitsan, kikherneiden ja luumujen kanssa (Järjestelmänvalvoja)

Tazhin

Rada-dms
Tytöt, pyydän kaikkia samoja neuvoja! Taloni liesi on induktio, induktio-tagiini on kallista. Ehkä ostaa pieni sähkö aluksi, kokeilla miten se menee? Tai ryöstää induktiota välittömästi? Tarkoitan, luuletko, että heillä on sama tulos valmiin astian maussa?
Babushka
Rada-dms, minulla on nyt myös tagine-ongelma. Useita vuosia sitten toin Marrakechista aidon keraamisen tagisen. Keitin siinä paljon. Tuolloin minulla oli yhdistetty ruoanlaitto huone (2 induktiota ja 2 säännöllistä). Syksyllä se paloi ja muutin sen täysin induktioluokaksi. Nyt ei ole missään kokata tagine. Osta sovitinlevy? Emme myy. Ajatuksena oli ostaa iso pannukakku ja laittaa se tagiiniin. Ehkä se toimii?
vernisag
Ol, joten osta sähköinen, hinta on naurettava, se näyttää kypsyvän hyvin eikä hän tarvitse induktioasi ...

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta