Tazhin

[Babushka]

Babushka, on helpompaa ja halvempaa ostaa pieni sähköliesi, niillä on jopa lasikeraaminen pyöreä pinta.

[Rada-dms]

Rada-dms, minulla on nyt myös tagine-ongelma. Useita vuosia sitten toin Marrakechista aidon keraamisen tagisen. Keitin siinä paljon. Tuolloin minulla oli yhdistetty ruoanlaitto huone (2 induktiota ja 2 säännöllistä). Syksyllä se paloi ja muutin sen täysin induktioluokaksi. Nyt ei ole missään kokata tagine. Osta sovitinlevy? Emme myy. Ajatuksena oli ostaa iso pannukakku ja laittaa se tagiiniin. Ehkä se toimii?

Minulla oli samanlainen liesi kaksi kerrallaan, rikkoin paneelin, nyt on dominoinduktio, jotenkin en halua käyttää levyjä, kaikki lämpenee pitkään - keitin turkkilaista kahvia 10 minuuttia, hyötysuhde on heikko. Ja mitä sinulla on erityisten tunnisteiden induktioon? Tarvitsen vielä jotain sen käyttämiseksi dachassa, mutta meillä on huono laatta, ja tulevaisuudessa kaasua johdetaan tai pikemminkin jo suoritetaan käytännössä.
Minusta tuntuu, että pannukakun valmistaja voi palaa ...

[Toivoa]

Toivoa, kiitos neuvosta, mutta en halua laatat ...

Rada-dms, ollakseni rehellinen, en tarkastellut tunnisteiden saatavuutta induktioon. Halusin mukauttaa rakkaani. Kaiken kaikkiaan, sisään-oh-oh-oh-hän veti!

Tytöt, koska hän kokki hyvin uunissa eikä laattoja tarvita lainkaan.

Tytöt, koska hän kokki hyvin uunissa eikä laattoja tarvita lainkaan.

Mitä järkeä on sitten ostaa tagiinia sen ruoanlaittoperiaatteella? Uunissa tavallinen valurautainen kattila, jossa on kansi, on täydellinen - laita karitsanliha ja hauduta 3-4 tuntia, matalalla lämmöllä 150 * C ja saat upean lihan kastikkeessa, luuta keitettynä

Tazhin on tarkoituksensa mukaan tarkoitettu sellaiseksi kuin marokkolaiset ja muut heidän kaltaisensa ovat suunnitelleet, vain ruoanlaittoon kadulla, tulessa (missä ei ole uunien hajua). No, me mukautamme sen liesi, kokki yläkerrassa

Katsoin tagineini - valurautainen paistinpannu, keraaminen kupoli, yläosassa silikoninen läpivienti (mutta sitä ei voi poistaa!). Missään ei ole merkintää siitä, missä siellä valmistetaan, lasikeraamiota, induktiota ... Minulla on kaasua, ja pannu sopii täydellisesti liesi, valurauta lämpenee nopeasti.

Ilmeisesti sinun on kysyttävä induktiosta suoraan myyjältä ja tehtävä sitten päätelmät ostoksesta

Tietoja induktiosta - otsonilla on myynnissä induktiosovittimia

On ilo valmistaa ruokaa valuraudassa induktiolla, sitä ei tarvitse edes tarkistaa magneetilla, koska se ruostuu, mikä tarkoittaa, että se on rauta

Katsoin tagineini - valurautainen paistinpannu, keraaminen kupoli, yläosassa silikoninen läpikuultava (mutta ei voida poistaa!). Missään ei ole merkintää siitä, missä siellä valmistetaan, lasikeraamiota, induktiota ... Minulla on kaasua, ja pannu sopii täydellisesti liesi, valurauta lämpenee nopeasti.

Ilmeisesti sinun on kysyttävä induktiosta suoraan myyjältä ja tehtävä sitten päätelmät ostoksesta

Tietoja induktiosta - otsonilla on myynnissä induktiosovittimia

Tanya, kiinnittyykö häneen magneetti? Etkö voi tarkistaa? : girl_red: Ja induktioksi ilmoitettu on arvoltaan 15 tuhatta! Ja erittäin terveellistä!

[iloinen]

iloinenNo, minun on vielä etsittävä magneettia kotona, ellei vain "Almagista" magneettikentän erottamiseksi
Ja sitten magneetti ei tartu valurautaan, eikö niin? sikäli kuin tiedän - ja paistinpannuni on valurautaa, kansi on keraaminen

Jos se on kallista - tein aiemmin hienosti kannella olevalla valurautaisella pannulla (kaikki on niin punaista) - sekä liedellä että uunissa, hän kokki hienosti
Ja ollakseni rehellinen, haluan ostaa myös pitkänomaisen valurautasydän - se todella kutittaa minua tälle yritykselle, mutta on myös sääli 8 tuhannesta

Jos se on kallista - tein ennen hienosti valurautaisella kannella - sekä liedellä että uunissa, hän kokki hienosti

Ja haluan sen olevan myös kaunista, "show-off"!

[punaiset valurautapannut]

Ja haluan sen olevan myös kaunista, "show-off"!

Eh, et nähnyt ponttia punaiset valurautapannut ihme kuinka hyvä ja kaunis - olen sairas ja kärsin heidän puolestaan

[punaiset valurautapannut]

Eh, et nähnyt ponttia punaiset valurautapannut ihme kuinka hyvä ja kaunis - olen sairas ja kärsin heidän puolestaan

Minä näin !!! Vain heidän painonsa pysäyttää minut.

Käsillä, sitten yksi ongelma, sitten toinen ...

Mutta samalla tavalla otan jonain päivänä, ja mitä sinä puhut?

Tällainen 🔗

Haluan, haluan, haluan ... ja kattilan, kattilan ja kukon ... Haluan!
Niissä on niin herkullista kokata

Minulla on tätä noin 4-5 litraa

[Babushka]

Babushka, Tanya, kokaan adapterilla. No, se lämpenee noin 10 minuuttia pidempään, mutta se ei ole ärsyttävää, varsinkin jos et tartu siihen, että induktion pitäisi kypsyä välittömästi. Se valmistetaan tavanomaisen sähkökeramiikan nopeuden mukaan. Olen tyytyväinen (Timkaa ei ole täällä).

🔗

Näin ne kaupassa, joten en edes keksinyt, jotta en ostanut niitä heti ... varsinkin kun olin ilman rahaa, mutta kortilla, joka on kaksinkertaisen vaarallinen. Mutta mielestäni tämä ei ole kauan, minulla ei ole tällaista tahtoa!

Hienoa, katso usein Fiessmannia, heillä on hyvä valuraudan myynti, 25-30%, voit ostaa hieman halvemmalla. Vain 5% alennus kortista.

Ja sitten loppujen lopuksi magneetti ei tartu valurautaan

Aivan päinvastoin

Aivan päinvastoin

Täällä minä tiedän

Katsoin tagineini - valurautainen paistinpannu, keraaminen kupoli

Valitsen todennäköisesti kupolini pohjan! Ja kypsennän induktiossa!

[dopleta]

dopleta, Larissa, emme ole koskaan nähneet sovitinta. Täytyy nähdä! Kiitos! Tagine on pakko hitaasti valmistautuu!

Ja laitoin sen myös monisivustoilleni

[Larissa]

Larissa, Minun täytyy kokeilla Homecookeriani! Ja myös pohjalla fonduesta ... Ja Midea-grillillä!

Näet, mitä kollektiivinen mieli tarkoittaa!

täytyy kokata hitaasti!

mutta silti nopeampi kuin hidas? kuinka paljon lihaa ja vihanneksia tulisi kypsentää oikeassa tagiinissa?

[Larissa]

Vai niin, Larissa, se on totta! Ja se saa minut tuntemaan oloni niin hyvältä!

Ja laitoin sen myös monisivustoilleni

Laris, toinen plus molempien ostamisen tarpeesta! En itse olisi koskaan ajatellut tätä.

[Vika]

Vikakyllä, nopeammin kuin hidas. Hitaasti 4-6 tuntia, ja taginessa keitin noin 2 tuntia.

[Tatyana]

Tatyana, ja minulla on jonkinlainen ketterä hidas, pala lihaa voidaan kypsentää 3 tunnissa, jos keität Hain.
No, yleensä, tärkeintä on, että tagine ja hidas eivät ole sama asia. Ja missä tahansa kunnollisessa talossa pitäisi olla.

Ja aluksi on tulossa sähköinen luokseni - illalla testataan sitä luullisella naudanlihalla! On vielä selvitettävä, mitä sinne pakataan käytettävissä olevista!

No, yleensä, tärkeintä on, että tagine ja hidas eivät ole sama asia. Ja missä tahansa kunnollisessa talossa pitäisi olla.

Nyt olen ollut töissä pari viikkoa, en kypsy 2-in-1: lle. Nämä lämpötilat eivät sovi tagiinille, joten ..

[Saba]

Saba, Todennäköisesti ei: tyttö-th: Vaikka ... mielestäni, jos tarvitset hieman hidasta, voit ostaa sellaisen. Jos jokin menee pieleen, osta normaali tagine.

[Mirabel]

Mirabel, mutta kuinka hidas tämä asia on hyvä? Tarvitsen vähän ...

[Vika]

Vikaluultavasti täytyy tehdä niin.
Ehkä lauantaina, jos pystyn, saan asian loppuun. Olen ajatellut liian kauan

[vernisag]

vernisag, Irisha, neuvollasi on jo tulossa luokseni!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, minulla ei ole vähän hidasta, haluan sen. hukuttaa maitoa siihen ja tehdä kuivattua maitoa, jotta ei ajaisi suurta pienellä määrällä, ja jos yhtäkkiä suuri on kiireinen.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, minulla ei ole vähän hidasta, haluan sen. hukuttaa maitoa siihen ja tehdä kuivattua maitoa, jotta ei ajaisi suurta pienellä määrällä, ja jos yhtäkkiä suuri on kiireinen.

Joten kärsin pienen puutteesta, tässä on gru, tämä on 2 yhdessä, hyvä, yhtä hidas?

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh nyt on selvää. kyllä ​​en tiedä ... kuka tietää ennen kuin yrität

[Rada-dms]

Rada-dms, ahhh nyt on selvää. kyllä ​​en tiedä ... kuka tietää ennen kuin yrität

Voitko ostaa sen meiltä? missä katsoa jotain hänestä?

[Rada-dms]

Rada-dms, 🔗

["välitön ruoanlaitto" käyttämällä laitetta sähköhauduttimena]

Russell Hobbs 19790-56 Cook at Home Slow -ohjeissa on tila "välitön ruoanlaitto" käyttämällä laitetta sähköhauduttimena, teoriassa se on kuin tajin, ruoka kiehuu hieman

[Mirabel]

Mirabel, mutta ajattelen, ehkä etsit litraa, ehkä 1,5. Kansi on kartionmuotoinen toko vaihtamista varten, voit paistaa sen normaalisti tagineessa ja lopettaa sitten sen keittäminen.

[Rada-dms]

Rada-dmsKyllä ... et voi paistaa mitään tässä taginessa.
Mielestäni 1 litra on hyvin pieni, koska hidastuksen lataamista ei suositella kokonaan.

[Rada-dms]

Rada-dmsKyllä ... et voi paistaa mitään tässä taginessa.
Mielestäni 1 litra on hyvin pieni, koska hidastuksen lataamista ei suositella kokonaan.

Tarkalleen!

[Rada-dms]

Rada-dms, näyttää olevan potti, joka ei ole lieriömäinen, mutta eräänlainen katkaistu kartio (ikään kuin kääritty), pohja ei ole leveä. Jos en sekoita mitään, tietysti.

[Rada-dms]

Rada-dms, näyttää olevan potti, joka ei ole lieriömäinen, mutta eräänlainen katkaistu kartio (ikään kuin kääritty), pohja ei ole leveä. Jos en sekoita mitään, tietysti.

Joo? Ja miksi sitä sitten tarvitaan? Etkö voi laittaa kokonaista kanaa?

Jotain näyttää siltä, ​​että vähän mahtuu

[Reine de Saba]

Reine de Saba, ja vain tämä kattila hänelle?

Jotain näyttää siltä, ​​että vähän mahtuu

Lisäksi, jos sinun ei tarvitse täyttää loppuun asti, niin hyvin vähän!

[Rada-dms]

Rada-dms, oi, en edes tiedä. Näyttää siltä, ​​että kannet on kaksi, mutta yksi kattila. Vaikka aloin jo epäillä jotain
Tämä kuvassa oleva kattila on periaatteessa sijoitettu korvaavaksi. Toisin sanoen on mahdollista, että natiivi kattila on tavallisen muotoinen? Hämmentyin ja hämmentin sinua

[Rada-dms]

Rada-dms, oi, en edes tiedä. Näyttää siltä, ​​että kannet on kaksi, mutta yksi kattila. Vaikka aloin jo epäillä jotain
Tämä kuvassa oleva kattila on periaatteessa sijoitettu korvaavaksi. Toisin sanoen on mahdollista, että natiivi kattila on tavallisen muotoinen? Itse hämmensi ja hämmensi sinua

Ilman tasaista pannua näyttää siltä, ​​ettei tagineja tule ... Ja tämä puuroa varten sopii hyvin hilloihin!