Koristamme piparkakkuevästeitä, evästeitä

[aelita1702]

Tänään sain selvityksiä Anna Lyubimovalta. Minulla ei ollut aavistustakaan siitä, että ne olivat niin valtavia))) Yksi tällainen piparkakku voi ruokkia koko perhettä

aelita1702, ooooooooooooo !!! Yksinkertainen valtava! Joo!!!!!!

Tytöt, rikkovatko piparkakkuevästeesi? Tapahtuuko näin? Kun annan heidät pois, sanon, ettet ravista heitä äläkä ole heidän kanssaan pitkään)) Ja tänään kaksi ystävää sanoi, että heidän piparkakut olivat rikkoutuneet. Totta, molemmat kantoivat niitä laukkuissaan, ja pussissamme tiedät miten ...)))) Luulen, että taikina on ehkä sellainen? Piparkakut 12 cm lapaset. Mitään ei tapahdu pienimmille.
Lyubimovalta tilatut pistokkaat, ottaen huomioon, että ne ovat niin suuria, aiheuttavat minulle nyt huolta))) Ja miten yleensä suuret pinnat kaadetaan jäillä? Kaadan täytettä pussista, lusikka osoittautuu jotenkin huonosti

aelita1702tietysti piparkakut katkeavat pussissa, laitoin omani aina laatikoihin asiakkaille, tänään vain yksi tyttö valitti, että viime kerralla hän ei tuonut kaikkia enkeleitä kokonaisuutena ja pahoitteli kieltäytyvänsä laatikosta, mutta pyysi laittaa kaiken pussiin.

[Kuinka nopeuttaa työtä koristamalla evästeitä, jos sinun täytyy piirtää paljon pieniä asioita]

Kuinka nopeuttaa työtä koristamalla evästeitä, jos sinun täytyy piirtää paljon pieniä asioita
Voi, tytöt, pelästytit minut tällaisella reaktiolla))) Luulen jo, ehkä puhuin liian kovaa erityistekniikasta, jonka pelkään pettävän sinut.
Luulen, että monet teistä tietävät siitä, olisi ollut aika tehdä erityinen pieni MK kuvilla, mutta valitettavasti se ei toimi nyt.
Yleensä sanon. Tämä koskee lähinnä piparkakkuja, joissa korostetaan tiettyjä yksityiskohtia, selitän Angry Birdsistä, tärkeintä heille on, että kasvot ovat täydellisesti samankaltaisia, löydän kuvan sarjakuvasta Internetistä, tulostan sen tulostimelle, laitan tämän kuvan tiedostoon ja aloitan aivohalvauksen nokka, silmät, kulmakarvat mustalla jäätymisellä, kun se kuivuu, täytän sen värien mukaan, jätän sen kuivumaan useita tunteja, jätän sen yöksi. Sitten, kuten tavallista, ympyröidään piparkakut, esimerkiksi ympyrän punaisen linnun mustalla, täytän yläosan punaisella ja vatsan valkoisella, levitän sitten valmistetun aihion pinseteillä, maalaan harjanteen, hännän ja voilan! Lintu on valmis!
Sama koskee Minions (silmät), Mike Wazovsky (silmät), Makvin (silmät, ajovalot, ikkuna, hymy) jne. jne.
Mieheni teki minulle malleja - hän tulosti vain tarvittavat fragmentit aihioita varten, eli ne osat, jotka heitän tiedostoon, esimerkiksi A4-muodossa, minulla on 10-16 nokkaa silmillä, eri lintujen kulmakarvat.
No, Peppu, Kitty, tietysti käsin, ei ole siellä niin vaikeaa. Yleensä tein aluksi 2 kokoa malleja yhdelle piparkakulle, esimerkiksi Peppa 8 cm: n ja saman leivonnaiselle, mutta 7,5 cm, ja sitten ympyröin piparkakut pienemmällä mallilla. Voit leikata pienen mallin palasiksi tehdäksesi merkinnät mekolle, laastarille tai korville jne.
Jotain tällaista, en tiedä onko se käynyt selvästi, ja mikä tärkeintä, ovatko nämä tiedot sinulle hyödyllisiä.

Sahara, joo, arvasin salaisuuden)))) Haluan myös kokeilla joitain yksityiskohtia tiedostosta, joka heitetään jalkapallon tunnuksille

Sahara, henkilökohtaisesti hyödyllistä tietoa minulle. ja tämä nopeuttaa merkittävästi piparkakkutyötä, jos tarvitset paljon paloja, joten kiitos!

Lera, ja kiitos minulta! En ajatellut ladata tiedostoon

aelita1702, DaNiSa, Nansy, tytöt, olen iloinen siitä, että voin olla hyödyllinen!

[Sahara]

Tytöt, minun täytyy työskennellä sellaisessa rytmissä, se on tietysti vaikeaa, mutta kiitos Jumalalle, että on mahdollisuus ansaita rahaa erityistarpeita omaavan lapsen tukemiseksi ja hoitamiseksi, nuorin poikani on autistinen ja aistinvarainen alalik, hän on tiukalla ruokavaliolla ja tarvitsee erityisiä tuotteita ja ravintoaineita puhumattomia lapsiaKirjoitan kaiken tämän ulkomailta, ja se maksaa hullua rahaa, plus psykologitunnit ja muut korjaustekniikat, jos mahdollista, vietämme poikamme Euroopan audiofonologiseen keskukseen, ennen kuin mieheni vetää inflaatiota, mutta nyt hän on voimiensa ulkopuolella , joten minun piti muodostaa yhteys.
Myyn piparkakkuja edullisesti, kerron tuotteet kahdella siten, että ne ovat kaikkien lasten saatavilla, joten minun on työskenneltävä määrän suhteen.

Liza ei tietenkään ole kuljetin joka päivä, enimmäkseen ennen lomia. Aloitin vakavasti kyntämisen lokakuussa, vaikka en ollut yhden päivän taukoa, mutta yritän nukkua vähintään 3-4 tuntia päivässä.
Rakastan tehdä piparkakkuja, vain yksitoikkoisuus ärsyttää minua, haaveilen tehdä talosta, rekistä, korista jne. Mutta en vielä uskalla, minulla ei ole mitään kokemusta, en tiennyt kuinka leipoa mitään muuta kuin hulluja kiflikejä viime aikoihin asti.
No, asiakkaat eivät salli unelmansa toteutumista - Lera, älä vääristy, kiitos, leima, niin mikä on nopeaa, tärkeintä on monia, monia, monia
Heidän mielestään 150 piparkakkua päivässä ei ole mitään)))
Siksi yksinkertaistan niin paljon kuin pystyn, käytän sprinkeleitä, yksinkertaistan koriste-elementtejä, minimoin kukkien lukumäärän, jopa pakkaamalla yritän saada aikaa - leikkain nauhoja 5-7 puolasta kerralla, poikasen kerran ja joukko nauhoja on valmiina)))

Liza, ja olet silti tuohon mieleenpitäjä, olet viikossa rakentanut sata taloa ja meren piparkakkut! Hitto, olisin viettänyt viikon yhdessä talossa.

Silti, tytöt, meillä on hieno oppitunti! Kuinka paljon iloa, kuinka monta hymyä me annamme!
Rakastan, rakastan tätä ammattia !!!

Jotta en olisi perusteeton, näytän, mitä onnistuin tekemään lauantai-iltojen jälkeen, yhteensä 21 pickupia, asiakkaat ovat jo ottaneet kaiken

Sahara, Lerochka, voimaa sinulle, terveyttä ja onnea !!! Parannus ja toipuminen nuorimmille !!! Olet loistava kaveri
Ja myydä piparkakkuja kalliimmin. Ehkä se tekee sen. Teet vähemmän, mutta myyt samalla summalla. Silti kahdesti, luulen niin vähän.
Sinulla on hyviä asiakkaita, mutta enemmän)))
Ja sinun on nukkuttava hyvin vähintään 6 tuntia päivässä

[Sahara]

Sahara, Lera, olen pahoillani, mutta arvostat työsi erittäin halvalla! Katsokaa jopa kauppojen kauheiden makeisten (jotka eivät ole ymmärretty miksi) hintoja, vähintään 3 kertaa markkakorot. Tietysti miellyttää muiden ihmisten lapsia on hienoa, mutta työskenteletkö kulumisen varalta, ajatteletko vauvastasi? En toimi täällä piparkakkujen myyjänä (paistan itse kömpelöitä), vaan ostajana. Tällaisista upeista piparkakkuista suostun maksamaan enemmän :-). Sääli itseäsi, koska voit työskennellä vähemmän ja saada enemmän. Lisäksi panet sielusi niihin!

Veljentyttärentytär lähetti minulle valokuvan pipareista Omskin leipomosta. Nämä ovat piparkakkuja)))

Lera, se on erittäin halpaa ((Mutta piparkakut sisältävät paitsi ruokaa, myös vettä, sähköä, aikaa ruoan ostamiseen, kuljetuskustannukset. Ja työhön, epärealistisesti vaikeaan ja huolelliseen työhön ei jää mitään muuta! Et arvosta itseäsi ollenkaan! Ehkä On parempi tehdä vähemmän, mutta kalliimpaa? No, jos nukut näin, nuku 3-4 tuntia - pilaat terveytesi! Mutta poikasi tarvitsee sinua, sääli itseäsi ja häntä! Tämä on epärealistinen rytmi, vain epärealistinen ((Terveys sinulle ja sinun poika!
Ja piparkakkuevästeesi ovat kaikki erittäin hienoja !!!

Tytöt, älä hiero suolaa Leran haavoille, varma, että hän itse ajatteli sitä useammin kuin kerran, mutta ilmeisesti tilanne ei ole sellainen, että se nostaisi hintoja. Ostovoima jopa maassamme on pudonnut dramaattisesti 6 ja Ukrainassa se on vielä vaikeampaa. On sääli, että lapsesi on sairas. Ei ole mitään pahempaa kuin sairaus ja lasten ongelmat. Mutta sinun on yritettävä huolehtia itsestäsi maksimaalisesti, koska olet ainoa heidän kanssaan.
Lera, oletko sattumalta Uzhgorodista tai Mukachevista, että työskentelet unkarilaisten reseptien mukaan?

Rakkaat tytöt, minua huolestuttaa ja tukee minua, kiitos kaikille!

Mutta pyydän sinua, älä nuhtele minua, päätin nostaa hintoja NG: n jälkeen, muistan vain tapauksen leipomossa, kun yksi nainen oli suuttunut siitä, että tiskillä oli vain tuoretta leipää, olin yllättynyt tästä käyttäytymisestä ja kysyin, miksi hän oli tyytymätön meidän on loppujen lopuksi oltava iloisia siitä, että leipä on pehmeää ja lämmintä,johon hän vastaa: "jos tuon tämän leivän kotiin, lapseni syövät sen 5 minuutissa, ja jos otan vanhentunutta leipää, riittää, että ruokin heitä aamiaisella huomenna" ... on kulunut yli 7 vuotta, mutta en pääse päästäni. ..
Aviomies sanoo myös, että hintoja on nostettava, tehtävä vähemmän töitä ja ansaita, vain useammin piparkakkujen lähettämiseksi hyväntekeväisyyteen.

Jotain olen hyvin sentimentaalinen))) Fsio, minun on pakko sopia ...
Veimiten arvasit? Olen Uzhgorodista, ja yleensä olen madarka, luulen, että olet jo huomannut virheillä)))

Tämä on Transcarpathian alueellinen keskus! Luulen, että ihmisillä on rahaa. Jokaiselle piparkakulle on oma asiakas. Sinulla on niin paljon uusia lomanviettäjiä joka päivä! Sinun on löydettävä jokin tapa, joka olisi sinulle hyödyllinen! On käynyt ilmi, että joku ansaitsee rahaa, ja sinä auraat. Eh! Harmi! Asun työttömässä kaupungissa (syljen kolme kertaa), mutta toistaiseksi kukaan ei ole sanonut, että se on kallista.

Lera, mutta emme nuhda, me vain pahoillamme sinua! En voi hengittää ollenkaan, olisin kertynyt

Sahara, Lerochka, voit tehdä niistä helpompaa, vähemmän työvoimaa. Kuva piparkakkuista ja joulukuusi on esimerkki tästä :-))). Ja niin kauneutta, sitten hyvään hintaan. Aurinkoinen, köyhät äidit eivät silti osta tällaisia ​​piparkakkuja. Ja laiskat äidit menevät ostamaan. Onnea sinulle ja varakkaille asiakkaille uudena vuonna! Pidä itsestäsi huolta. Ihailen sinua! Olet vain hieno!

Olen 100% samaa mieltä Natashan kanssa. Ensinnäkin perhe tarvitsee sinua. lapselle! Ja jos lasket kustannukset, niin missä on palkka? Olen yleensä hiljaa voitto. Mutta ihmiset eivät silti ole hyviä. myöskään paljon halpaa ei ole aina hyvää. He sanovat, että tuotteet ovat huonolaatuisia tai jotain muuta. Lera mistä olet kotoisin? Mikä kaupunki? Kerrotaan tuotteet 3: lla, joskus 4: llä. Ja mielestäni se ei riitä. Toistan, älä paista piirakkaa pannulla, se vie niin paljon aikaa jokaiselle piparkakulle. joten ajattele sitä!
Mitä tulee jään täyttämiseen tiedostoon, voitko esittää kysymyksen? Sitten siirrät kuivatut osat piparkakkujen märälle kuorrutukselle?

Sahara, Lerochka, kuinka fiksu tyttö olet! Jopa luettuani valutekniikkasi tiedostosta, en pysty selvittämään tätä nopeutta päähäni. Loppujen lopuksi myös valu vaatii aikaa. Vain hieno kaveri! Kaikille perheellesi ja etenkin pojalle, auringollesi, vain parasta tulevana vuonna! Ja lepoaikojen löytäminen on välttämätöntä!

Koska tällainen persilja on mennyt, laitan myös 3 kopeikkoani.
Tein tuotteet kerrottamalla 2 vain hyväntekeväisyysjärjestölle (kuten tytöt kirjoittivat edellä, otin huomioon palkan, mutta ei voittoa). He tilasivat minulle 200 hattua (lähetän sen seuraavaan viestiin) + he tekivät minulle hyvän mainoksen. Rahasto myi heidät hyväntekeväisyystapahtumassa ostohinnalla kerrottuna minulta 5: llä !!!! 200 vierasta tuli ja osti 194 hattua tähän upeaan hintaan 50 UAH kappaleelta (kaupungillemme se ei ole halpaa!) Ja yksi täti vei 40 kappaletta irtotavarana. Vieraat eivät ole oligarkkeja. Tavalliset ihmiset.
Joo. väestön keskikerroksen ostovoima on nyt laskenut, mutta rikkaita on edelleen paljon. Ja he ostavat, myös meiltä. Joten hintojen tulisi olla vähintään keskimääräiset kerrottamalla tuotteet 3: lla! Ja sitten voit käyttää voittosi hyvään tarkoitukseen!
Ei, huijaaminen kahvilassa on neljä kertaa!
Tein baklavaa yhdelle kahvilalle. Laskin pitkään, kuinka paljon voittoa jätetään itselleni, jotta heidän käärimisensä ihmiset tekisivät (laitoin 8 UAH). Ja sitten sukulaiset menivät tähän baklava-kahvilaan syömään ja tukemaan kysyntää. Kun he näkivät hinnan (22 UAH), he ottivat baklavaa vain siksi, että tiesivät kuka valmistaa ruokaa. Kahvila rikkoi 100 gramman hinnan, että siitä tuli kohtuuttoman kallista. Tietysti se ei ollut kysyntää (

[Sahara]

Lisa, kiirehtii !!! Ensimmäiset sydämeni)))







Liz, en halua sääliä, kirjoitin tämän selittääkseen, miksi teen niin paljon piparkakkuja, jotta tytöt eivät ajattele, että olen jonkinlainen piparkakku-magnatti tai ahne sieluton henkilö, jolle tärkeintä on ansaita rahaa.
Olen paska prosessin kanssa, ja olen todella ylpeä itsestäni siitä, että piparkakkueväiset tekevät lapsista iloisia ja että he pyytävät heitä kindersin ja chupa-chupien sijaan. En nosta hintaa periaatteessa, jotta monilla olisi varaa ostaa lapsensa, mutta päätin myydä vähän kalliimmin, ja köyhille jätän erityisen laukun ilmaiseksi, jotta he antaisivat sen lahjaksi, asiakkaani ottavat piparkakkujen myydäksesi sitä leipomossaan ja kahvilassaan.
Ja rehellisyyttä ei tarvitse sääliä, käsivarret, jalat, pää, työ miellyttää, terveys riittää! Ja poikamme tekee minut ja mieheni mielettömän onnelliseksi! Tytöt, elämä on ihanaa! Sinun täytyy vain nukkua
Liz, mennään nukkumaan!

tytöt, kaikki äidit, olivatpa he köyhiä tai rikkaita tahansa, ovat valmiita miellyttämään lastaan. ja yhden piparkakun ostaminen on halvempaa kuin ruoan ostaminen tuotantoa varten / loppujen lopuksi et voi ostaa sellaista.
Lerochka, Jumala antaa sinulle terveyttä ja kärsivällisyyttä.
mutta meillä on vähän asiakkaita. Tein tällä viikolla 75 piparkakkuevästä kolmen päivän aikana, enkä ole vielä myynyt kaikkea. tilauksista yleensä melkein hiljaisuus tuli. Myyn myös halvalla. lapaset 9 * 12 7-9 UAH

Sahara, Lera, piparkakut ovat mahtavia! rohkeutta ja kärsivällisyyttä ja varakkaampia asiakkaita! varsinkin kun tämä työ tuo sinulle niin iloa! koska on niin tärkeää, että suosikkiyrityksesi ei muutu rutiiniksi. ja tietysti paremman kunnon poika
mutta yhtä hyvä, kuinka hyvä on, että nämä piparkakut voidaan valmistaa etukäteen, mutta useita kuukausia! 8. maaliskuuta aloitan valmistautumisen jo tammikuun lopusta Lehr, ja sinulla on jo tilauksia 8. maaliskuuta?

Lera, sinulla on erittäin kauniita piparkakkuja!
Kuten ymmärrän, luovutat ne irtotavarana. Ja luulen, että he myyvät piparkakkuasi kohtuuttomaan hintaan. Sinun täytyy myydä itsesi jotenkin, jotta kaikki voitot menisivät sinulle. Mainosta enemmän Internetissä. Mestari kaupungin välillä, kanssa. B. piparkakkuja voidaan säilyttää pitkään, joten he eivät pelkää toimitusta. Toivotan sinulle vakavaraisia ​​asiakkaita ja terveyttä kaikille sukulaisillesi uudena vuonna.

Sahara, Lera, mutta resepti piparkakkuihin ei anna minulle levätä. En ole vielä kokeillut, olen hämmentynyt yhdestä hetkestä, jos piparkakut ovat aina pehmeitä, miten kuorrutus käyttäytyy? Toistaiseksi omasta kokemuksestani tiedän, että kuorrutus katkeaa, jopa kaatamisen yhteydessä, se jättää piparkakut kokonaan enintään parin viikon kuluttua, tämä on jos kuorrutus kuivalla proteiinilla. Ja kuinka paljon ne nousevat ja muuttuvat leivotessaan?
Yleensä minun on päätettävä, mikä resepti taikinan vaivaamiseksi tulevina päivinä.

[kolobashka]

Olen samaa mieltä Barbaran kanssa kolobashka, Minun on näytettävä enemmän Internetissä, minulla on asiakkaita lähinnä Instagramista ja OK. Ystävät, tuttavat tekevät mainoksia ja sitten suusanallisesti. Mutta otin johdon 26. päivästä alkaen. NG: n jälkeen aloitan sen tekemisen juuri ennen joulua. Kuten Lisa kertoi minulle, tärkeintä ei ole palaa. Tiedän mikä se on, se tapahtui jo vuonna 2012)))) Rakastin sitten makeaa muotoilua ja tein joukon sävellyksiä NG: lle. Sitten hän "kuoli" koko vuoden
ledi, Kuivat osat siirretään yleensä märiin, mutta joissakin videoissa näin ne kuivilla, ne tahroivat osan jäillä. Mutta minusta tuntuu, että se puhaltaa näin, koska tarvitset täysin tasaisen pinnan ja piparkakkujen yksityiskohdat ja pinnat.
Jotenkin he lähettivät minulle kuvia Beatlesin piparkakkuista ja kysyivätkö voisin tehdä niitä? Päätin, että suostun ja sitten mietin miten se toteutetaan))) Ja äskettäin törmäsin videoon. Ja arkku juuri avautui. Tässä on video erillisestä näyttelijästä

[mme_it]

hatut hyväntekeväisyysiltalle.






kuinka kovaa heille annettiin minulle ... 3 kuukauden ikäisen vauvan kanssa, mutta en voinut kieltäytyä.
Mieheni ja minä panimme ne vain pusseihin 3 tunniksi, siellä oli paperinpaloja, joissa oli kuvaus ja koostumus, liimattu kauniita kotitekoisia rakkaustarroilla ja laitettiin sitten laatikoihin vielä tunniksi ja laskettiin. En koskaan ajatellut, että piparkakkupakkaukset voisivat olla niin painavia

mme_it, Olya, mitä hienoja hattuja! Kyllä, niin monia ja kaikki erilaisia! Loistava!

Tytöt! Kaikki teoksesi ovat uskomattomia !!! Inspiroi laiskoja ja taitamattomia äitejä olemaan luovia! Kiitos siitä!

[Hotice-1]

Hei tytöt, olen harvinainen vieras täällä ... .... juuri ennen uutta vuotta loman aattona muistan piparkakut ja kuinka hienoa se on

Tässä ovat viimeisimmät luomukseni)))) ei kovin siisti, joskus vino - käteni vapisevat yöllä ja silmäni ovat kiinni ja päivällä teen itsestäni vakavan asianajajan)))



Ja vielä, tein nämä piparkakut ja 30 muuta kappaletta viikon 2 iltoina yhdessä taikinan, leivonnaisten ja koristeiden kanssa ... loput Lähetän sen myöhemmin .... En ymmärrä, kuinka tämä koko prosessi on 120-160 piparkakkua päivässä

P.S. Nämä ovat ensimmäisiä värillisiä piparkakkuevästäni, ja tästä huolimatta minusta ammuttiin pieni tarina paikallisella tv-kanavalla, jos joku on kiinnostunut spoileri-linkistä

Hotice-1Alena, mitä hienoja piparkakkuja sinulla on!

[aelita1702]

Tytöt, kaikki ovat niin mahtavia !!!

Hyvää uutta vuotta!!!! Toteutukoot kaikki unelmanne tänä vuonna !!! Onnea, menestystä maukkaassa ja kauniissa liiketoiminnassamme !!! Kiitos lämpimästä vastaanotosta, kaikki minulta, kiitos paljon !!!!

Ja lopuksi tänä vuonna veljeni pyynnöstä tehtiin tällaisia ​​piparkakkuja))) Valettu tiedosto. Chelsea - osittain ja Liverpool - kokonaan))) Ndaaa, niin paljon pieniä yksityiskohtia, jonkinlainen kauhu. Täällä sinun täytyy olla joko taiteilija tai kopykake, koska se ei tule kauniisti esiin))))

aelita1702, Vika, hyvää uutta vuotta! Erittäin monimutkaiset piparkakut, tekivät hienoa työtä!

[Tytöt! kallis! Hyvää uutta vuotta!! anna kaiken käydä elämässäsi suunnitellessasi ja ole onnellinen !!]

Tytöt! kallis! Hyvää uutta vuotta!! anna kaiken käydä elämässäsi suunnitellessasi ja ole onnellinen !! koska se on sellaista onnea ... jokaisella on oma.

Kaikki luovaa ja ei vain luovaa onnea uudena vuonna !!!

[Tytöt! Hyvää uutta vuotta!!!!! Onnea, ystävällisyyttä, menestystä ja uusia ideoita sulavassa luovuudessa !!!!!!]

Tytöt! Hyvää uutta vuotta!!!!! Onnea, ystävällisyyttä, menestystä ja uusia ideoita sulavassa luovuudessa !!!!!!

[fomca]

Kuinka halusin tehdä lampaita! Taikina oli pieni pala jääkaapissa, paistin seitsemän piparia, leikattu "käsin". Halusin jättää itseni lomalle, ja aamulla 30. joulukuuta aamulla puhelu: "Meillä olisi piparkakkuja ... vähän, no, minä todella haluan!" Maalattu ja annettu !!!!
Lampaat ovat kaikki erilaisia))) Piilotan sen spoilerin alle!

fomca, Svetlana, erittäin lempeä lammas!

[ledi]

ledi, Vera, ja sinäkin liian myöhään - kyllä, sinun on käytettävä aihioita märällä jäätymisellä, muuten ne harjaavat, aelita1702, Vastasin sinulle oikein.
mme_it, Olya - erittäin hienot hatut, varsinkin hienot silmät.
aelita1702, Victoria, no, tunnukset vasheeeeee !!!! Erittäin kaunis, luulin yleensä vohvelikuvan, kunnes suurensin toista kuvaa.

[fomca]

Minulla oli myös sukat kiireessä. Se ei voisi olla helpompaa))) Kotiin.

Kyllä, nämä ovat saapikkaita! Valo, miksi sinulla on kultaiset kädet!

Kuinka saat tasaisia ​​pisteitä (palloja)? Tein kuorrutuksen sekä tiheämmin että pehmeämmin - jopa palloja ei saatu millään tavalla (lanka ulottuu nokan taakse ja saat pilkkuja ja pyörteitä). Pidän todella tekniikasta, jolla koristellaan monilla pisteillä (palloilla), mutta en voi edes tehdä kahta samanlaista.

fomca, kuten saapikkaiden sukat! Erittäin kaunis ja söpö!

Jumala, valo! Sain sairastua näistä saalisista! Ja haaveilen myös oppia asettamaan jäätymispisteet niin, että ne ovat tasaisia. En vieläkään osaa vetää verkkoa tasaisesti. Käden on oltava luja ja kotkasilmä. )))

Mona1, Tanya, piirtääksesi suoria suoria viivoja sinun ei tarvitse lujaa kättä, vaan ymmärrystä tekniikasta. Sinun on kiinnitettävä piste viivan alkuun ja puristettava sitten tasaisesti ulos, vedä suutin ylös ja eteenpäin linjan pisteeseen. Itse viiva on tasainen.

Kiitos tiede. Ja tänään olen lukenut Temkaa koko päivän, luin jopa, että asetat taitetun kankaan piparkakkujen alle niin, että piparkakut makaavat oikeassa kulmassa. Luin paljon tänään ja opin paljon sinulta ja muilta tytöiltä. Olen myös iloinen unkarilaisista piparkakkuista, lakkapinnoitteesta ja upeasta työstäsi. Tämä on totta, että sinun on korjattava piste rivin alkuun .... ja niin edelleen, mutta jos kahvat ovat hieman koukussa ... Mutta tutkin ja yritän, ehkä ainakin jotain likimääräistä tulee ulos.

Mona1, Tanya, kaikki tulee varmasti ulos! Ja minulle "sinä"))))

Viimeisimmät perversioni:
laatikko:




Voitin porot.

Ja piparkakut "katazhinka" hyvin, se vain tarvitsi käyttää jään jäännöksiä. Yleensä tämä piparkakku, kuten minä, ei ole kovin sopiva kuorrutus. Mutta herkullinen .......

[DaNiSa, Alena!]

DaNiSa, Alena!
Tytöt,
Haluan kuulla sinua.
Minulla on vanha kirja, jossa on unkarilaisia ​​kotitekoisia reseptejä.
Muun muassa on olemassa useita reseptejä piparkakkuille ja hunajakakulle. Lupasin Lisan kuvata nämä reseptit ja näyttää ne aiheessa unkarilaisista piparkakkuista.
Mutta mikä on oikea tapa ja missä on parempi tehdä se? Loppujen lopuksi nämä ovat vain valokuvia resepteistä kirjasta, minulla ei ole valokuvia tuotteista, en ole edes kokeillut niitä kaikkia itse.
Muuten, on myös lasite resepti, jota en ole nähnyt missään muualla.
Neuvo mitä tehdä pitääkseen sanasi Lizan edessä ja rikkomatta foorumin sääntöjä?
Ehkä on aika luoda reseptit paketeista ja reseptit kirjoista?

Olga VB, Olya, miksi tarvitset reseptejä pakkauksesta? Voit julkaista sen täällä. Minä tai joku muu voi kokeilla, jakaa vaikutelmiamme, ja sitten voit julkaista erillisen reseptin. Ja jos sellainen tarina menee siihen, että kaikki unkarilaiset piparkakut ovat siistejä, otamme ne pois erillisessä osassa, koska minulla on vähintään 4 kelvollista unkarilaista reseptiä sen lisäksi, mitä olen jo julkaissut.))))

Olga VB, Olya, mikä hyvä kirja sinulla on! kirjoitat reseptit tähän ja me kokeilemme niitä. täällä Larisa laati reseptin raejuustokekseille ja tytöt paistivat niitä ja tekivät niin monta kuvaa

Okei, koska tulli antaa eteenpäin ...
Tässä on kirja:

Valitsin siitä reseptit, jotka ovat samanlaisia ​​kuin piparkakut, riippumatta siitä, mitä niitä kutsutaan - evästeet, hunajakakku, leipä ...
Ja sinä itse näet, mikä tästä kiinnostaa sinua.

Joissakin resepteissä sanotaan, että "evästejauhe" on leivinjauhe.
Kirja alkaa hänen reseptinsä:

ruokasoodaa - 4,8 g
sitruunahappo - 3,0 g
jauhot - 12,2 g
20,0 g
Yksi "Cookie Powder" -pakkaus on suunniteltu keskimäärin 500 g: lle jauhoja.
Kaikissa tapauksissa, joissa evästejauhetta tarvitaan leivinjauheena, se on kuivasekoitettava jauhojen kanssa ja vasta sitten vaivaamaan. Maitoon tai veteen laimennettu jauhe menettää laadun.

Joissakin resepteissä mainitaan myös ammonium.

Ammonium on yksi sellaisten hapatusaineiden tyypeistä, joita tarvitaan taikinan nostamiseen (sen tilavuuden lisäämiseksi). Ne antavat taikinalle kevyen, huokoisen ulkonäön.

Minusta tuntuu, että tämä tarkoittaa sen soveltamista koskevaa sääntöä, joka on yhteinen kaikille leivinjauheille:

sekoita se kuivaksi jauhojen kanssa ja vaivaa vasta sitten taikina. Maitoon tai veteen laimennettu jauhe menettää laadun.

Kirjassa ei sanota mitään muuta tästä, mutta Internetissä on monia mielipiteitä tästä aiheesta, esimerkiksi:
🔗
🔗

Tässä mielestäni keskeinen ajatus on:

ammoniumkarbonaattia käytetään ruokasoodan ja muun leivinjauheen sijasta, kun he haluavat tehdä evästeistä kuivia ja hauraita, mutta huokoisia ja irtonaisia

Mainitaan myös "sokerijäätelö". Sen valmistus on kuvattu reseptissä "Lasitetut hunajakeksit".

Olga VB, Olya, wow, kuinka monta reseptiä! Minun täytyy kokeilla jotain, pidin Debrecenin ja Transilvanian resepteistä, aikaa on - yritän ilmoittaa))

Olga VB, Kiitos! Otan aikaa ja teen Dominon ja Meadin "viiniä". tytöt. Oletan, että evästejauhe on leivinjauhetta?

Kyllä, evästejauhe on leivinjauhe.
Kirja alkaa hänen reseptinsä:

ruokasoodaa - 4,8 g
sitruunahappo - 3,0 g
jauhot - 12,2 g
20,0 g
Yksi "Cookie Powder" -pakkaus on suunniteltu keskimäärin 500 g: lle jauhoja.
Kaikissa tapauksissa, joissa evästejauhetta tarvitaan leivinjauheena, se on kuivasekoitettava jauhojen kanssa ja vasta sitten vaivaamaan. Maitoon tai veteen laimennettu jauhe menettää laadun.

Olga VB, sinulla on ammoniumia yhdessä resepteistä. Tiedätkö sattumalta miten lisätä se oikein? Luin, että ne laimennetaan vedellä.

Ammonium on eräänlainen hapatusaine, jota tarvitaan taikinan nostamiseen (sen tilavuuden lisäämiseksi). Ne antavat taikinalle kevyen, huokoisen ulkonäön.

Minusta tuntuu, että tämä merkitsee sen soveltamista, joka on yhteinen kaikille leivinjauheille:

sekoita se kuivaksi jauhojen kanssa ja vaivaa vasta sitten taikina. Maitoon tai veteen laimennettu jauhe menettää laadun.

Kirjassa ei sanota mitään muuta tästä, mutta Internetissä on monia mielipiteitä tästä aiheesta, esimerkiksi:
🔗
🔗

Tässä mielestäni keskeinen ajatus on:

ammoniumkarbonaattia käytetään ruokasoodan ja muun leivinjauheen sijasta, kun he haluavat tehdä evästeistä kuivia ja hauraita, mutta huokoisia ja irtonaisia

Voit silti etsiä.

[Husky]

Ja tänä vuonna minulla oli kakku, jossa käytettiin piparkakkuja laatikon kannen muodossa.
Tässä on kakku.

Kannen koko on 22 cm x 32 cm, piparkakkulokannen paino on 350 g. Mastiksi meni päällyste 260 g. Kannen kokonaispaino on 760 g.



Hän peitti kannen mastilla, kuten Valya opetti hänessä MK
Piirros levitettiin stensiilin kautta.
Tein medaljonin erikseen, sitten laitoin sen kannelle yhdellä tipalla sulatettua suklaata. Joten myöhemmin voit helposti poistaa sen ja leikata piparkakut.

Husky, erittäin kaunis ja niin juhlava! Hyvin varovainen kaavain, ihaillen tätä aina.
Mikä on idea? Laatikko mitä?

niin on tämä kakku? niin kaunis ja hellä! Luda, kiitos valokuvasta! Mitä taikinaa teit kannesta? hän ei pehmennyt kakulla?

Sahara, Lera, se oli tavallinen kakku. Sivut on valmistettu laatikon mastiksista. Mutta yläosa on irrotettava. Kansi paistetaan piparkakut taikinasta. Resepti "Vanhat puolalaiset piparkakut"Levitanilta
Kaikista kokeilemistani piparkakuresepteistä pidän tästä eniten. Siitä saadaan sekä suuria monikerroksisia piparkakkuevästeitä että pieniä.
Alyona, piparkakut itse ovat pehmeitä. Kyllä, laitoin sen kakkuun juuri ennen kuin annoin sen asiakkaalle.

Husky, Luda, kuinka siistiä !!!

Luda, hei! Mutta miten silloin, kun kantaa pehmeää tällaisen alueen piparkakkuja, täyte ei halkeile sitä?

Ilonchik, millaista täytettä kysyt? Hän ei ole siellä.
Piparkakut on peitetty mastiksilla, jolle piirretään piirustus kaavion läpi.
Medali on myös valmistettu mastiksista, jolle on tehty jäänmalli kaavion läpi.
Mitali valmistettiin paljon etukäteen ja kun kakku oli kerätty, se oli hyvin kuivunut.
Istutin sen kannelle yhdellä tipalla sulatettua suklaata, joten sen poistaminen ennen piparkakkujen leikkaamista ei ollut vaikeaa.

[Kuinka kylvää jauhetta organzan läpi]

Kuinka kylvää jauhetta organzan läpi
Tytöt! Ja tell-show kuka kylvää jauheena organzan läpi ....? Minulla ei ollut kotona organzaa, mutta löysin 10 * 10 cm: n pussin jonkin korun alta ... sen läpi ja ravista sinua. Sinun olisi pitänyt nähdä koko tämä prosessi
Mutta ei ole mitään muuta, mieheni tarjosi verhon ikkunasta, minä, rehellisesti sanottuna. Ajattelin myös tätä ......, mutta en uskaltanut, voin elää ilman piparkakkuja. ei verhoja, ei !!! Menen kaupunkiin, ostan palan, mutta se ei ole pian ...

Tatyana, tule, kun ompelin verhoja, jäljellä on paljon paloja !!!!! Äiti Tanya opetti minua. Otin purkin maston, muovisen kauhan, leikatin suuren reiän kannelle. Laitoin organzan purkin päälle, laitoin kannen päälle, kiinnitin kaiken. Jauhe purkissa ja siivilöi suuren astian päälle, mutta syvä, se on hyvin pölyinen, kesällä ulkona, talvella suihkussa ))))

Pakettiposti? Heikko?

Mahtava keino! Minä, kauheana petturina, olen erittäin hyödyllinen! En koskaan osta jauhetta, teen sen itse - kerran kuukaudessa keittiö (ja minä itse päästä varpaisiin) peitetään tasaisella kerroksella makeaa pölyä)))))

kauhu! Teen niin harvoin jotain jauhemaisella sokerilla, enkä uskalla jauhaa sitä. mitä olet niin perverssi? nykyaikaiset kahvimyllyt?

Viimeistelen tehosekoittimen

[kalibry]

Tytöt! Sinä olet niin fiksu! Kaikki piparkakut ovat kauniita, vain juhla silmille! Olen nähnyt tarpeeksi sinua ja päättänyt miellyttää lastani myös tänä vuonna. Älä tuomitse tiukasti (tein sen ensimmäistä kertaa).

kalibry, Lena, ensimmäiseksi - hyviä piparkakkuja! Ja mikä tärkeintä, lapset ovat onnellisia!

erittäin hyvä ensimmäistä kertaa! ja hirviä myös miehistä!

[jäänmaalauksesi katkaisee piparkakut?]

Tytöt, kerro minulle jäänmaalauksesi katkaisee piparkakut? Noin viikko sitten harjoittelin kirjontaa, joten verkkoni alkoivat hajota / murentua kokonaisina paloina, niin pahoillani ((.
Enkä myöskään ystävystynyt väriaineiden kanssa. Luin, että monilla ihmisillä on värikylläisyys levityksen jälkeen. Tällä kertaa käytin Americolor-väriaineita, vain keltainen ja vihreä antoivat normaalin sävyn. Superred antoi vain haalistuneen vaaleanpunaisen sävyn, ja kuivumisen jälkeen ilmestyi jopa jotain patinaa.
Olin järkyttynyt, en edes halua ottaa kuvia. Normaalisti tulos oli vain piparkakut, koristeltu kaavain, tämä tekniikka auttaa minua toisen vuoden ajan.

se ei koskaan katkea, mutta miten sekoitit jäätymistä?

90 g proteiinia + 450 g jauhetta, sekoitettuna vispilällä noin 20 minuutin ajan, joten missä kaataminen ja mistä suuttimen läpi puristettu suutin esim. Hännät-otsat karitsoille, kaikki pitää paikkansa, mutta verkko on katkennut.

joskus pallot hajoavat reunaa pitkin, jos kosketat sitä kädelläni, mutta ei, mikään ei rikkoa

Joten se voi olla löysä jäätymisen tarttuminen, koska verkko, yksi nauha sopii tiukasti ja toinen näyttää roikkuvan hieman (ja yleensä ei valokuvaa satunnaisesti. voidaan vain olettaa)
tai ehkä mekaanisesta rasituksesta , näin Nataliakirjoitti, että jos kosketat sitä kädelläsi, se voi hajota

En rikkonut mitään - edes palloja reunan ympäri! Vaikka he löivät piparkakkujani armottomasti - heittivät ne pussiin, he yrittivät laittaa salaattikulhon niiden päälle ja sitten lapset yrittivät lopettaa ne taistelussa jäännösten vuoksi)))

Tämä kuva näyttää kuinka viivat putosivat

Kyllä, on sääli .. Lanka oli tarpeen laskea välein piparkakkujen pinnalle. shoko11, mikä sinun nimesi on?

Galina, en ymmärrä oikein välejä. Tarkoitatko, että sinun piti vetää viiva piparkakkujen sivua pitkin aivan pohjaan?
Nimeni on Elvira.

Elvira,Piirsin, vaakasuoria viivoja, mutta pystysuorat ripustavat niitä koskematta pintaan, eikö? Tämä on "heikko kohta" Okei? Ja sitten olen edelleen se "opettaja"

Elvira, mutta minusta tuntuu myös mekaaninen vaikutus. Eivätkö he pudonneet itsestään? ja täytteenä sinun kuorrutuksesi oli hieman paksu, kolhut ovat hieman näkyvissä, mutta sinulla on karitsojen kasvot, etkä kuten minun ...

Galina, ehkä sinun on totta, nyt hän on jättänyt jäännökset, napsautin piparkakkuja lumihiutaleella, kävelin yläosaa paksulla ääriviivalla reunaa pitkin, joten se halkesi vain yhdessä paikassa.

Alena, tiheydellä, ei myöskään saanut kiinni hetkestä, hän laski kymmeneen, mutta kaadettaessa näen, että se on paksu. Jos se laimennettiin siten, että se leviää hyvin, veitsen jäljet ​​katosivat aikaisemmin kuin 10 sekuntia myöhemmin. Erityisiä mekaanisia vaurioita ei ollut, he makasivat laudoilla, kun he alkoivat järjestää lautoja, he putosivat.
Herkullisimmat ja kysytyimmät olivat kaksikerroksiset luumu- ja appelsiinihillopiparkakut, jotka valmistettiin osittain vanhasta puolalaisesta piparkakutaiinasta, osittain mezeshkalacista. Hän kaatoi osan yläosasta tummaa suklaata, ne syötiin lennon aikana.

PySy. Makeisten osa lomien valmistelusta järjestettiin iskulauseella "maukas, mutta ei kovin kaunis": Kerroin jo jäätymisestä, saman tarinan suklaajuurella, suklaatarra suli käsillä, joten se rikkoutui joka tapauksessa.

shoko11ja loput, katso kuinka kauniita piparkakut! Pidin erityisesti sablonkirakenteesta, mitä muuta sinulla oli varastossa roskakoriin?

Alena, kiitos. En tallentanut mitään muuta))), muu joukkueeni syö ilman koristeita, he vain "leikkaavat" ne Teskomin uudenvuoden tölkeillä.

[Galinka]

Näytän sinulle ensimmäiset käsityöni, okei

Galinka, Galya, ovatko he yleensä ensimmäisiä vai tänä vuonna? Mikä kaunokainen! Ja kuinka siististi ja yhtä paljon silmiä pakeni monimuotoisuudesta. Erittäin kaunis!!!

Galya, aloin etsiä yksityiskohtia, katosin vain vivahteisiin. ))) Hyvin tehty!

Mona1, Tanya, Kiitos! Piparkakut ensin. Yleensä ensimmäinen.Ja olen ollut perehtynyt jäätymiseen pitkään - aluksi veistin makeat kiharat kaikille kakkuilleni peittäen epäasianmukaisesti tasaisen pinnan. Mutta jos todella katsot tarkkaan, voit nähdä, että käsityöni ovat vaalea kopio Natasan upeista teoksista. Hän inspiroi minua!

Sinä häpeämätön, Galka, kutsuit sellaisia ​​kauneuden käsityöläisiä! Älykäs, erittäin kaunis piparkakku, kaikki!

menet pitkälle ja evästeet ovat myös upeita koristeita! varsinkin karitsat, ja olin niin huolissani omistani, että heistä ei tullut kuin karitsoja, vaan kuin muumioita

Tytöt, katso kuinka he myyvät piparkakkuja Prahassa

Otettu täältä 🔗

[Hyvät käsityöläiset!]

Hyvät käsityöläiset! Muistutan, että lähetämme valokuvamme leipäkoneemme kautta ja valokuvia muilta sivustoilta muun palvelimen kautta paitsi radikaali! valokuvat katoavat ajan myötä !!

Hyvää joulua!
Nämä ovat piparkakut, jotka paistin eilen jouluna.

kuinka hieno kaveri! Pidin erityisesti musikaalisesta lapasesta!

[DaNiSa]

Mitä kauniita piparkakkuja kaikilla on täällä, tämän sain:
- ensi kerralla maalattu.
- piparkakkut
Hyvää joulua!

älykäs myös! kaikki valmistautuvat, mutta olen täällä voittamaan peukalot ... eh-h-h

DaNiSaAlena, olet tehnyt tällaista työtä täällä! "Kampasin" koko aiheen. En näe vikoja))))

Voi, joten tarkoitan, että paistan piparkakkuja ... unohdin täysin sen, että huomenna on joulu, enkä paistanut mitään, vaikka taikina on jääkaapissa. 10 piparkakkua riittäisi

[Tein laatikon näin.]

Tein laatikon näin.
Voi tytöt! Leivot piparkakkuja jouluna, ja valmistaudun jo ystävänpäivään.
Hän paisti sen yhden päivän, ja toisen päivän illalla hän keräsi ja koristi sen.
Tiedän, että kaikki ei ole niin sujuvaa kuin haluaisin, ja tiedän, että minulla oli kiire kokoonpanon kanssa. Mutta mieliala oli sellainen, että oli tarpeen miehittää itsensä jollakin.
Sinä päivänä kissani katosi sisäänkäynniltä. Menin koko päivän, illan ja yön etsimään häntä, ja etsintöjen välillä minun piti tehdä jotain. Joten harrastin piparkakkuja. Mutta kaikki sujui vaikeuksin. koska ajatukset eivät kaikki olleet siitä.
Aamulla kissa löydettiin. Hän tuli ulos ja tapaa minut sisäänkäynnillä, kuten aina, ruokinnan aikana. Ja täällä tunsin helpotusta.
Mutta nyt minulla on aikaa tarkkailla, miten piparkakkujen kuorrutus ja kuorrutus käyttäytyvät. Lentää pois tai pitää kiinni tiukasti.

Resepti Levitanilta "Vanhat puolalaiset piparkakut"

Lyudmila, bravo, upea laatikko! Voit kysyä, kuinka kaareva seinä tehtiin? Kuinka leivotit, miten taikina käyttäytyi paistamisen jälkeen? Minulle on yllättävää, että se ei murtunut, ei rikkoutunut.

Husky, Luda, kuten aina mestariteos! Epätavallinen laatikko, erittäin omaperäinen, maalaus on niin ilmava, kevyt, että se osoittautui erittäin tyylikkäästi!

Husky, Luda, laatikkosi on ihana ja paljon kysymyksiä! Kuinka leivotit, maalasit ja liimattiin tämän seinän? Kaikki on niin siististi tehty! Aplodeerin !!!!

DaNiSa, Alena, ja minä olen kotoisin Pavlodarista
Husky, Luda, erittäin vaikuttava !!! Kuinka rakastan tämän punaisen lasin maalausta

Kiitos kaikille kiitoksista!
Laatikko valmistettiin teelaatikolla. Kannen leikkaaminen on erittäin kätevää.
Minulla on sellainen laatikko



Sen koko. Leveimmässä osassa 16 cm, korkeus kärjestä loveen kahden ulkoneman välissä 13 cm.

Hän rullasi taikinan pergamentille, jolla hän paisti. Taikinan paksuus on noin 3-4 mm kannelle ja pohjalle. Leikkaa muoto. Poistin ylimääräisen taikinan siirtämättä tai koskematta taikinaan. Paistettu uunissa 145 ° C: ssa⁰ 20 minuuttia.
Hän otti sen uunista ja käänsi sen pergamentista pöydälle oikealla puolella pöydälle. Laitoin levyn päälle pullistuman poistamiseksi. Tämä taikina nousee erittäin hyvin ja reunat ovat pyöristetyt.
Seinää paistettiin kolme kertaa eri tavoin.
Onnistuneinta oli leipoa kaistale pitkin laatikon kehää ja sivun korkeutta.
Hän paisti sen pergamenttinauhalla, joka oli samankokoinen kuin laatikon tuleva seinä. Hän rullasi taikinan paksummalle seinälle kuin kannelle ja pohjalle. Missä 5-6 mm.
Kun piparkakut olivat lämpimiä, laitoin ne laatikkoon, taivutin ne muotoisiksi ja painin laatikoita seiniä vasten.
Anna jäähtyä kokonaan laatikon sisällä.
Seinä rikkoi hieman sisältäpäin kahdessa paikassa. Ulkopuolella kaikki säilyi ennallaan. Voit tehdä ilman halkeamia, mutta sinun on tehtävä kaikki nopeasti. Lyhyesti sanottuna, kuten aina ja kaikessa, tarvitset taitoa.
Täytti halkeamat sisäpuolelta jäällä. Kaikki kestää täydellisesti.
Peitä laatikon kaikki osat erikseen Lisan lasitteella.
Totta, yhden keltuaisen kohdalla minulle meni vain 1 tl maitoa. Pidin tästä johdonmukaisuudesta paremmin. Lasite on tasainen eikä paista läpi.
Seuraavana päivänä maalasin kaikki osat erikseen. Annetaan kuivua. Kiinnitettiin laatikon pohja ja sivu jään kanssa.
Piirroksesta kirjoitin jo, missä olosuhteissa tein sen. Kädet vapisivat, ajatukset pääni eivät olleet ollenkaan siitä.
Mutta samaan aikaan yritin muistaa Lisan ohjeet jäykkälangan vetämisestä niin, että se makaa piirustuksen mukaan tarvittavassa paikassa.
Se ei aina onnistunut ensimmäisellä kerralla. Minun piti pestä hieman kostealla harjalla. Muuten, lasiteessa ei ole käytännössä mitään jälkiä.
Minulla oli alun perin piirtämistä ja toivoin pääsevän siihen toimeen. Siksi vasemmalla puolella tulvat pisarat ovat niin epähomogeenisia ja epätasaisia. Sitten minun piti vetää itseni yhteen ja vaivata lisää jään jo oikein. Siksi pudotukset oikealla puolella osoittautuivat paremmin..

Jälleen kerran olin vakuuttunut - Husky voi tehdä kaiken. Tasainen piparkakkujen taivuttaminen

Gal, älä kerro minulle! kuinka paljon siinä vielä ei tunneta

Luda, luulin, että se oli kakku, jolla oli piparkakkutoppi. Ja tämä laatikko on niin siistiä! Ja erittäin mukava. Mutta tällaiset suuret terälehdet piparkakkuilla - tämä on sellainen suutin, vai onko se hyytelöinen jäätyminen, en vain näe ääriviivoja, se näyttää olevan jonkinlainen kakkusuutin. En voi saada niin suuria "tippoja". Mikä on salaisuus?

Tanyakyllä ​​ei, näiden tippojen suutin on yleisin. Numero 3 on Atekin. Otin sen Lilylta. Käytän tätä numeroa täyttämiseen.
Tanya teki ensimmäiset pudotuksensa vain ääriviivalla. Alhaalla vasemmalla. Sitten tajusin, että voisin tehdä ilman ääriviivoja. Painat vain laukkua yhdessä paikassa, kunnes kuorrutus vuotaa tarvitsemaani kokoon. Vedä sitten lisäystä hitaasti alas. Eräänlainen poninhäntä. En tiedä, voinko selittää.
Luulen, että Lisa osaa selittää paremmin. Tämä on hänen piirustus. Yritin kopioida sen. Hän teki enemmän näitä tippoja. Luultavasti selittää paremmin.

kuinka ihanaa! niin ilmava kuvio! laatikko on vain näky kipeille silmille!
on hyvä, että kissa löydettiin!

mutta Murzikimme katosi ...

[kalibry]

kalibry, letka-enka2, tytöt, mitä olette hyvät kaverit! Ensimmäistä kertaa edes mitään! Tärkeintä on, että saat nautintoa prosessista omin käsin.
Voi, ja piparkakkujen joukossa on jopa Shrekin piparkakkuja)))

[aelita1702]

Ja tein sen ilmakivellä
Minulla ei ole lainkaan fantasiaa jouluna))) Kyllä, en ole koskaan ollut erityisen erilainen
Näillä piparkakkuilla kokeilin ilmakivää, vain pilasin kaiken. Päätin "loistaa kullalla" valkoisella. Se osoitti jonkinlaista likaa))) Päätin lisätä langan kulmiin ja ... lisäsin, että sitä kutsutaan, jotkut ...
Sitten voitin sen kuivalla kandurinilla, se osoittautui hauskemmaksi. Loistaa kauniisti. Heitin enkeleitä tiedostoon. Ja ostin muotit Anna Lyubimovalta, mutta en pidä niistä. Heikko, hyvin ohut. Luulen, mihin aikaan he rikkovat? Kukaan ei tilannut tästä kaupasta? 🔗 Silmät juoksevat muotista))) Ehkä on joku muu KZ: n kanssa? Teemmekö yhteistyötä?

aelita1702, VictoriaPidän vain neliön piparkakkuista. Ainoa asia, jonka enkelit piti jotenkin varjostaa. Ne sulautuivat todella piparkakkuihin.

se on vain enkeleitä, tuskin ajattelin ...

Tytöt, ne ovat selvästi näkyvissä)))) Ylitin sen photoshopilla, jotta taustan väri olisi luonnollisempi, koska se todella on)) Joten kävi ilmi, että kirkastin enkelit itse))) Kyllä, ja olen edelleen valokuvaaja)))

todella piti evästeistä! niin tyylikäs ja kuninkaallisen näköinen
Pidin mansikka kukasta!

[Sahara]

En pidä taukoa, toin joulua ...



enkeleiden paraati))



No, ja muutama talo, rehellisesti sanottuna, tiputin, pusseissa oli pieni kuorrutus, oli sääli heittää se ulos.

Sahara, Lera, talot ovat upeita. Enkelit ovat kaikki niin erilaisia. Ja minkälaista maalia enkelien haloilla otit ensimmäisessä valokuvassa? Loistaa vai tuntuuko se minulta?

Kyllä, Vika, kimaltelee))) Levitin nestemäistä Amerikolor-kuohuviiniä harjalla.
Voit nähdä kandurin viileänä, mutta en tuskin nähnyt enkeleitä.
Kluchnichka kukilla osoittautui super!

Vau hemmottelu))) Upeat joululahjat!

Bravo! No, niin paljon maalattu enkeleille! taloja kipeille silmille!

[Sahara]

Sahara, Lera, enkelit ovat hämmästyttäviä. Niin lempeä ja söpö!
Elena, Pidin Abdulinon sooooo Tulan piparkakkuista.
Laatikkoni kuorrutus oli viileä kaatamista varten ja kuorrutuksesi oli liian nestemäinen piirtämistä varten. Jäätymisen ei pitäisi olla läpinäkyvä kuin sinun. Sen on oltava valkoinen. Kuten ymmärrän, tämä johtuu joko ravistelusta tai pienestä määrästä jauhetta.
kalibry, Elena, erittäin söpöt ja kotitekoiset piparkakut. Jatka samoin. Hieman enemmän harjoittelua ja käsi on kiinteämpi maalattaessa.
Minä itse kärsin tästä. Kädessä ei ole luottamusta. Joskus piirrän saman linjan uudelleen useita kertoja.

[Vei]

No, tässä olen taas piparkakkujen kanssa. Resepti on Saharasta, pidin todella siitä, että voit tehdä sen heti asettamatta taikinaa. Kiitos paljon reseptistä. Unkarilainen lakkapäällyste alkaen Vei... Se loistaa erittäin loistavasti, mielestäni en voi tehdä sitä muuten, ilman pinnoitetta, se on vain ihme, kuinka kaunis se on. Tänään lapseni ja tyttärentytär saapuivat, joten hän antoi lahjoja kaikille rakkailleni. Totta puhuen he ovat shokissa, he eivät nähneet puutteita, vaikka heitä onkin paljon, opiskelen edelleen. Ja mielenkiintoista on, että hän toi piparkakkuja, jotta siellä olisi jotain teetä varten. Joten kaikki kieltäytyivät ehdottomasti syömästä!

Loput ovat alla olevassa spoilerissa:

Tanya, enkä näe mitään puutteita! Kauneus, erilaisia ​​kuvioita ja värit ovat niin uudenvuoden, juhlallisia !!!

Mona1, Tanya, siinä se! Olen katsonut Lisan piparkakkuja pitkään, ja yritän ehdottomasti peittää

Mona1, Tanya, hattu alas! Kaunis, siisti, juhlava! Iloita ja hymyile!
Kuinka syödä niitä rehellisesti
Siinä se, haluan työskennellä myös Lisan lakalla. Valkoinen kuorrutus näyttää erittäin, erittäin viileältä tällaista taustaa vasten!
Tan, kuinka maistat piparkakkuja?

No, kirjoitan: Kaikki kieltäytyivät syömästä sitä. Annoin kaikille piparkakkuja ja jätin yhden itselleni ja miehelleni. On sääli vain ottaa se ja syödä se. Anna heidän seistä vanhaan uuteen vuoteen.

Tanyusha, tajusin, ettei kukaan ollut nostanut kätensä tällaiseen kauneuteen, luulin, että sinulla on ainakin yksi pieni kirjoittamaton aika kokeilla.

Lera, olen kuin hamsteri. Kaikki liikkuu kanssani heti - maalauksen alla. )) Pieniä palasia on jäljellä, tein pienen sydämen, ristin ja joulukuusi. Tyttärentytärni puulla roikkuu sydän ja risti, ja minä puristin puun makaamassa täällä. Minulla on tämän kolmannen tyyppinen joulukuusi kokeellinen. Leivin kolme taikinaa näinä lomina. Gerdalta ja Lenkorilta kuukausi sitten. Ja hän teki ja kätki joulukuusi heidän taikinastaan. Ajattelin: He makaavat kuukaudessa, ja sitten syön sen verratakseni kumpi osoittautui maukkaammaksi, pehmeämmäksi, tuoksuvammaksi. Huomenna tai ylihuomenna X tunti. Vertaan. Nyt ajattelen: kokeilun puhtauden vuoksi anna joulukuusi makaamaan kuukaudeksi, vasta kuukauden kuluttua unohdan näiden joulukuusi maun tai syön sen huomenna, mutta sitten en tiedä mikä taikinasi on kuukauden kuluttua.

Odotan innolla raporttia)))

ihana! ihana piparkakku, kieltäydyisin myös syömästä sellaista ... Säilyttäisin sitä pitkään, pitkään
vain Mona1, Moitin sinua, miksi ladasit kuvan uudelleen radikaalin kautta? Kirjoitan, no, valokuvat katoavat samasta paikasta, lataa gallerian läpi!

Tiedän, että olen retiisi. Ja näin viestisi. Mutta on sääli sanoa, että kaikki elämäni täällä täällä ovat ladanneet radikaalin kautta. Joskus noin vuosi sitten kokeilin galleriaa, jokin ei onnistunut, kuten silloin galleriasta oli mahdollista ladata vain valokuvia valmiisiin resepteihin, niin sanottuun pääkuvaan. No, luopuin vain tuloksettomista yrityksistä ja käytin radikaalia.

hehe, tuhlaa seuraan sinua, kunnes voin käynnistää eri tavalla
ja onnistumme

[Scops pöllö]

Tytöt, mikä ihme sinulla on piparkakkuja, kuinka hyvä. Ja tässä on minun teetä varten. Maalattu pikkusiskoni ja veljenpoikani kanssa. He sokaisivat 2 taloa, ja loput menivät piparkakkuihin. Gerda taikina. Yritin rikkoa piparkakut, se on ankara. Vaikka he ovat olleet laatikossa pitkään. Yritän elvyttää sen omenalla ohjeiden mukaan. Ja laitan talon uuniin muki kiehuvaa vettä yöksi tänään. Luin sen myös jonnekin. Piparkakkujen päälle jäässä sinun on todennäköisesti pitänyt tippua vähän sitruunamehua tai vettä, muuten se alkoi kiertyä näin, luultavasti sakeutunut prosessin aikana

Scops pöllö, Larisa, piparkakut ovat kauniita, hyvin taiteellisia maalauksia, mutta on selvää, että jäätymisen kanssa oli vaikea työskennellä.

Tan, kiitos

[aelita1702]

Minulla on piparkakkupaketteja kolme kuukautta sitten, huonompi))) Minulla on täti, hän on 80-vuotias, hän ei syö tuoreita)))) Vanha nurisee teellä
Latasin kerran videon Beatles-näyttelijöistä)) Toistan sen!

aelita1702, Vika, ovatko nämä piparkakut? No, aivan kuten Beatles. Ja isoäiti on niin pahamainen, hän todennäköisesti muistaa nuoruutensa, rock and rollin. )))

aelita1702, Vika, cooloooooooo! Hyvin samankaltainen!
Ja miksi nämä ovat huonompia piparkakkuja? En näe yhtään täplää

Mona1, Sahara, kyllä, Nah, mummi irvistää muita)))
Tein Beatlesin eilen, tänään.

kyllä ​​olet melko taiteilija! Bravo!

aelita1702, Beatlesin piparkakut ovat mahtavia!

[aiheen alussa on nyt linkkejä !! jotka kattavat koko aiheen, ja siellä on paljon hyödyllistä tietoa]

.. ja mikä tämä ihme pinnoite on?

Annan myös ilmoituksen siitä aiheen alussa on nyt linkkejä !! jotka kattavat koko aiheen, ja siellä on paljon hyödyllistä tietoa melkein kaikki uudestaan ​​esitettävät kysymykset
joten, rakkaat tytöt, älä epäröi ja katso tämän aiheen ensimmäistä sivua

[tein sen tiukasti Eddie Spencen reseptin mukaan, vain kolmasosa normista: 30 g: lle proteiinia, 152 g: lle jauhetta. Kaadoin jauheen proteiinien päälle, aluksi hitaalla nopeudella - sitten keskelle lyönnin sekoittimen vispilällä ... lyödä se kermavaahdolla ... mutta huiput eivät toimi ... vain viskoosi neste ... kuten räkä ... eikä valkoinen, vaan jonkinlainen harmaa ... mikä voi olla ongelma?]

Tytöt ... täällä on aktiivisempaa .. voinko itkeä myös täällä !!! auta minua kuorrutuksessa ... Tarvitsin kuorrutetta levitettäväksi sen läpi kaavain ... mieheni leikkasi kaavion ... ja minun piti vaivata kuorrutus ...tein sen tiukasti Eddie Spencen reseptin mukaan, vain kolmasosa normista: 30 g: lle proteiinia, 152 g: lle jauhetta. Kaadoin jauheen proteiinien päälle, aluksi hitaalla nopeudella - sitten keskelle lyönnin sekoittimen vispilällä ... lyödä se kermavaahdolla ... mutta huiput eivät toimi ... vain viskoosi neste ... kuten räkä ... eikä valkoinen, vaan jonkinlainen harmaa ... mikä voi olla ongelma?

Lyaila, mitä piiskaat sisään? Missä astioissa?Harmaus tulee kosketuksesta alumiinin kanssa. Ja kuinka kauan se voitti? Viimeinkin viime kertaa keräsin jään 30 g proteiinia + 150 g sokeria. jauhe + 2-3 tippaa sitruunamehua. Ajatteli, että Kenwood ei voinut lyödä niin pientä määrää. Mutta ei. Kaikki sujui hienosti.

Lyaila, mutta et ole ensimmäinen, joka sanoo, että täyttä normia tai kolmasosaa normista ei ole lyöty hyvin! Kuinka kauan voitit? joskus näyttää siltä, ​​että se on pitkä, pitkä aika (varsinkin kun se on erittäin välttämätöntä tehdä se nopeasti), mutta itse asiassa vain 5 minuuttia on kulunut. joskus kestää 20 minuuttia voittaa

Lyudochka, kiitos vastauksesta ...Vatkattu metallikulhoon ... minulla on se keittiövaa'oista ... niin mukava .. ja ehdottomasti metalli! Vatkattiin 15 minuuttia! Minulla oleva sekoitin on vanha Moulinex, mutta käytän sitä fondanttina ja Hegaev-sekoittimena ... en tiedä mikä voi olla asia ...
Alena, hei ... kiitos mielenkiinnostasi kysymykseeni ... vatkain sitä 15 minuutin ajan ... 10 minuutin kohdalla massa oli valkoisempi, mutta Zhizka oli sama ... Tai ehkä sen olisi pitänyt olla pidempi piiskaa ... ja minulla oli jopa sitruunamehua ei lisännyt ... seisoo kuppissa nyt ... huomenna kidutan uuden osan ...

Lyaila, Sain jäätymistä vasta, kun aloin lyödä Kenwoodin kanssa. Myös kesy, se oli nestemäinen. Kun totuus saavutti halutun johdonmukaisuuden ja manuaalisen.Antoi pienen nestemäisen jään seistä, joka ei halunnut sakeutua. Lyhyen ajan kuluttua hän otti sen ja alkoi taas lyödä. Voin sitä pitkään ja se osoittautui ihmeeksi. Mutta minulla ei ole koskaan ollut jäänharmaata.
Ehkä joku muu kertoo sinulle jotain. En ole kovin hyvä jäätymisessä.

Lyaila, mene vain nukkumaan, mene nukkumaan! muuten meillä on täällä melkein kello 2.00, ja aamulla kaikki sujuu tuoreella mielellä. Ehkä lisää jauhe tähän määrään proteiinia? ehkä jonkinlainen jauhe, lanka, kiinni ...
Voi, tässä Luda kirjoitti voivansa voittaa sen myöhemmin. Ja varmasti, koska jos valmiita jäätä on jääkaapissa vähintään päivän ajan (ja se tapahtui minulle kolme päivää), sinun on voitettava se hieman ennen käyttöä. yritä aamulla lyödä tämä osa uudelleen ennen kuin vaivaat uuden. Joo .. Yritän voittaa .... kiitos neuvosta !!!! Kyllä, ei ole aikaa nukkua ... nyt meidän on sokettava ponit ... joten yöni !!!!

Lyudochka ... minulla ei ole Kenwoodia .... käy ilmi, että minulla ei ole tarpeeksi sekoittimeni pyhäinjäännöksiä, mutta ehkä voin yrittää lyödä suurella nopeudella ... enimmäisnopeuteni on silti pienempi kuin Kenwood! Natasha Nansy vastasi minulle henkilökohtaisesti ja sanoi, että ehkä on edelleen ongelmia johtuen siitä, että kolmasosa normista teki ... huomenna yritän täyden annoksen ... no, lyön sen vielä vähän ... No, kokeilen nopeutta ...
Paljon kiitoksia teille kaikille tytöille, etteivät jätäneet minua yksin ongelmani kanssa ... ja autitte! Tulen ja ilmoitan takaisin !!!!

Piiskaan aina jään käsisekoittimella, heikon 200 watin, aina erinomainen jäätyminen osoittautuu! Totta, en ole koskaan kokeillut vähemmän kuin täyttä annosta.

Joo .. Natasha, kaikki on selvää !!! aamulla vaivaan täyden annoksen kädelläni ... minulla on 350 wattia ... sitten se vetää normaalisti! Kiitos! kaikki kunnossa!!!
uuuuf, tytöt, annoit minulle toivoa ... että voin tehdä kuorrutusta ... kuninkaallista ... muuten olin jo järkyttynyt ja löysä ... luulin, että ei ole minun asiani ... vaivata kuorrutetta ... no Kiitos kaikille vastauksistasi, avusta ja vinkeistä !!! aamulla kärsin uuden osan jäätä !!! (No, olen silti valmis tänään harmaaseen huomenna !!!) Ja ilmoitan takaisin !!! No, sitten tulen tänne evästeillä !!!

Natalia, tässä olen sama, minulla on tavallinen mikseri, mutta teen aina täyden annoksen, ja kaipaan aina

ZeZe, Lyaila, en henkilökohtaisesti pidä aina kiinni selkeistä mittasuhteista, jos kuorrutus ei paksuunu - lisätään vähän jauhetta, kunnes vaadittu tiheys saavutetaan, varsinkin kun 30 g on keskimääräisen munan proteiinin massa, minulla on aina erittäin suuria munia, joskus jopa 40–42 g. Jos munat eivät ole kovin tuoreita, proteiini on myös vetisempi ja pahoin lyöty, jolloin tarvitaan enemmän jauhetta. Harmaa väri voi silti antaa jauheessa suuren määrän tärkkelystä, varsinkin jos se on perunatärkkelystä.
Jos ostan uuden jauheen, tarkistan aina, onko tärkkelystä, jotkut häikäilemättömät valmistajat vaiettelevat, että se on jauheen koostumuksessa, tai pettävät, että GOST: n mukaan vain 10 prosenttia on sallittua, mutta itse asiassa kaikki on 20-30 ...

Lerochka, kiitos paljon ... vinkistä ... ja kokemusten jakamisesta !!! No, yritän! En ole vielä heittänyt tätä miniannosta ... ahdistan ja sekoitan aamulla ... katsotaanpa, mitä siitä tulee ... mutta pelkäsin lisätä lisää ... tästä ei ole kokemusta, joten en tunne sitä ... pitäisikö minun vai ei on välttämätöntä sekoittaa lisää ... joten tuon kokeellisesti halutun sakeuden!
mutta jauheen suhteen, en tiedä ... otan aina tämän. se on meidän, Kazakstanin, paikallinen ... laadullisesti tietysti ... kuinka lievästi sanoa ... no, en äänitä sitä ... ja minulla ei ole epäilystäkään siitä, että tärkkelystä on enemmän kuin tarpeen ... ehkä siksi mastiksi äskettäin, koska se ei toimi kovin hyvin ... jopa fondantti .. aina sekoitettu ja se osoittautui räjähdyksellä! mutta viimeisten 2-3 kertaa - jonkinlainen ei niin ... löysä tai jotain ... se tarttuu kauheasti ... myöskään ei lumivalkoinen, ikään kuin ... suora ja en tiedä ... No, yritän tarkistaa tärkkelyksen läsnäolon ... Luin täältä, että tarkistaaksesi, onko jauheessa tärkkelystä, sinun on lisättävä tl kiehuvaa vettä jauheeseen ja katsottava - jos vesi on kirkasta, jauhe on erinomainen! jos se on sameaa, siinä on paljon tärkkelystä ...

Lyaila, Tiedän, että en tee kuorrutusta sääntöjen mukaisesti, mutta sinun kaltaisen tilanteen jälkeen (ainoa kerta, kun kaadoin kaiken jauheen lyömättömään proteiiniin kerralla ja se osoittautui kermaiseksi massaksi ja jään sijasta.Ehkä se kesti kauemmin lyödä, mutta en arvaillut.) Nyt voitin valkoiset hyvin ja sitten lisätään jauhesokeri vähitellen ja vattiin keskinopeudella. Kaikki näyttää toimivan hyvin.
En luultavasti kirjoittanut sitä selvästi, mutta nukun jo näppäimistön yli

oi ... jotain, en nähnyt eilen viestiäsi ... joten epäilen nyt, että en saanut loppua kuorrutteeni ... tänä aamuna tarkistan jauheen - puhtaan, ilman epäpuhtauksia! sitten tämä vaihtoehto katoaa! on vain, että en saanut sitä päätökseen ... joten paranen! Viimeistelen kakun nyt, annan sen takaisin ... nukkun pari tuntia ...Tulen järkeilleni vähän... ja aloita masteroinnin hallitseminen !!!
Kiitos avusta!

Tytöt, teen aina kaiken kerralla, ts. Kaadan kaikki jauheet valkoisiin ja lyön, myös käsisekoittimella, varsinkin jos en tarvitse täyttä annosta, lyön sen manuaalisesti. Tämä ei vaikuta jäätymisen oikeellisuuteen. Ehkä jauhe on todella perunatärkkelyksen kanssa. Mutta 1/3 osasta kuorrutetta, sitruunamehua, tarvitset 1-2 tippaa, joten älä liioittele sitä.

aha ... Lisa, kiitos vastauksesta ... ja osallistumisestasi ... Yritän uudelleen! No, en päässyt sitruunamehuun ... piiskain ja lyönnin ... kaikki oli viskoosia ja harmaata ... no, lopetin koko prosessin .. enkä edes lisännyt sitruunamehua!
No kiitos tytöt! Me yritämme! Minulla on oltava, kun lanka kääntyy ...

ZeZe, Lyaila, hei maanmieheni ja millaista jauhetta otat? Käytän nyt esiseosta ja ennen sitä otin kuninkaallisen jauheen, ja se lyöttiin normaalisti käsisekoittimella. Vain minä ja orava punnitsimme myös vaa'alla. Tein sen myös yhdestä oravasta. Sitten löysin myös hienoksi jauhettua jauhetta, mutta siellä oli ehdottomasti tärkkelystä, koska se kovettui hyvin nopeasti ja kaataminen osoittautui rumaksi.

Victoria, hei ... Olen hyvin iloinen siitä, että maanmiehiä on enemmän !!! ja otan jauheen ... öh ... no, meidän ... joka on 5 kg: n pusseissa .. ja kuninkaallinen ja esiseos on hto .. Tarkistin jauheeni aamulla ... laitoin teelusikallinen puoli lasillista kiehuvaa vettä - tulos: täydellinen kirkas vesi !!! tarkoittaa - jauhetta ilman epäpuhtauksia !!!
oooh !!! tarkalleen! ajatus tuli mieleeni yöllä ... tai ehkä se oli tarpeen seuloa organzan läpi tai sileää, myös tämän vuoksi ei voi olla reikiä ... no, punnitsin myös proteiinia ja jauhetta vaa'oissa ... (olen edelleen täysi kattila .. joten noudatan aina tarkasti reseptiä ja punnitsen aina kaiken asteikolla !: umnik2: liian aikaista amatööriesityksiin)
ja mistä kaupungista olet, ehkä asumme vierekkäin ... törmäämme lokkikakkuun ...
Kiitos huomiosta ja avusta !!!

ZeZe, Lyaila, sinä ja Alena, DaNiSa, voit kerätä lokille))) Ja olen Pavlodarissa, pohjoisessa))) Tulet alueellemme, juokse
Tytöt, haluan niin päästä MK: lle piparkakkujen eteen hyvän mestarin luona, mutta valitettavasti kaukana Moskovasta ja Pietarista. Tiedätkö, onko joku antamassa mestarikursseja Novosibirskissa tai Omskissa? Vain päällikön ollessa ässä)))

Voit myös pudottaa pisaran jodia jauhemaisen sokerin liuokseen, jos liuos muuttuu siniseksi, on tärkkelystä, tämän menetelmän avulla voit tunnistaa jopa pienen tärkkelysseoksen.

Tytöt, luin sinut ja kärsin, kaikilla on niin kaunista, mutta en voi edes näyttää käsityöni, kamera on rikki

kiitos neuvosta, yritän myös ...

joten ainakin ota kuva puhelimellasi! ja muokkaa sitä sitten Photoshopissa, se toimii enemmän tai vähemmän, se on parempi kuin ei mitään, kun haluat ylpeillä!

ahh ... selvä ... kaukana meistä ... kiitos ... pidän mielessä ...
ooo, haluaisin päästä myös piparkakkujen kursseille ... yleensä jään, mallinnuksen ... kolmiulotteisten kakkujen ... ooo, paljon mitä haluan ... mutta toistaiseksi se on piikikäs. ..

Tytöt! Hyvää joulua, hyvää joulua! Rauhaa kotiisi ja kaikkea hyvää! Tärkeintä on terveys ja rauha pään yläpuolella!
Olet tuonut tänne niin paljon kauneutta, se on juhla silmille!

[GenyaF]

Tytöt, en ole koskaan leivonnaiskokki, en tiedä miten tehdä kuorrutus (olen oppinut tämän sanan vain täältä), en tiedä miten piirtää edes yksinkertaisella lyijykynällä paperille, ei pelkästään piparkakkuille , ja minulla ei ole mitään piirtää, älä vannoa liikaa stukkimuotini

GenyaF, no, Evgenia, sinä ja coquette! kuinka voit olla niin ovela? kun näytät meille niin upeita piparkakkuja? kaikki on kaunista, siistiä ja tyylikästä!

Lizonka, kiitos, rakas toveri, tuestasi! Olin hyvin hämmentynyt näyttämään temppujani

Zhen, loppujen lopuksi, upeat piparkakut, tulet sisään, sinusta tulee leivoskokki kanssamme! En itse ajatellut vuosi sitten, että elämäni muuttuisi, mutta kaikki alkoi myös piparkakkutaloista!

GenyaF, tärkeintä on, että tämä prosessi tuo sinulle iloa! Ja opit vähitellen kaikki temput! Tulemme selviämään kanssasi!
Tytöt, hyvää joulua kaikille !!! En ole käynyt Tirkassa vuoden ajan. Käyn viimeisillä sivuilla ja asetan piparkakkuini. Minulla ei todellakaan ole tarpeeksi yhteydenpitoa foorumin perheenjäseniäni.

Zhenya, mitä piparkakkuja! Ne näyttävät painikkeilta lasten vaatteissa! Ja sitten, sho ei ole koskaan leivonnaiskokki, joten niitä on suurin osa. Tärkeintä on, että rakkaamme, sukulaiset ajattelevat, että olemme sellaisia. Ja se on mukavaa.

Sisään!!! Tarkalleen!!!

GenyaF, upeita piparkakkuja! Ja oikein sanoo Lisa - flirttailet)))

Piparkakut ovat upeita!

Tytöt, kiitos ystävällisistä sanoista! suorat siivet ovat kasvaneet Varsinkin kun on olemassa joku, jota voi etsiä

[Kuinka seuloa jauhe]

Kuinka seuloa jauhe

Tatyana, tule, kun ompelin verhoja, jäljellä on paljon paloja !!!!! Äiti Tanya opetti minua. Otin purkin maston, muovisen kauhan, leikkain suuren reiän kannessa. Laitoin organzan purkin päälle, laitoin kannen päälle, kiinnitin kaiken. Purkissa jauhan jauheen suuren astian päälle, mutta syvä, se on hyvin pölyistä, kesällä kadulla, talvella suihkussa))))

siitä hetkestä

Laitoin organzan purkin päälle, laitoin kannen päälle, kiinnitin kaiken

, koska teen sen itse, mutta en ymmärtänyt enempää. Miksi purkissa on sitten jauhetta? En voinut kuvitella malleja ... Minulla on hieman erilainen merkitys.
Otan ämpäri majoneesia, leikanen kaikki seridiinit kannesta niin, että vain vanne jää jäljelle. Laitoin palan organzaa purkkiin, puristin sen päälle reunalla tästä hyvin leikatusta kannesta, laitoin lusikan kasaan jauhetta ja peitän sen samalla kannella, vain kokonaisena (hyvin, toisesta samasta ämpäristä). KAIKKI! Nyt kylvän, kaikki jauheet putoavat ämpäriin eikä sinun tarvitse juosta suihkukaapiin)) Joten jatkan. Hän otti kannen pois, kauhasi sokerikiteet, joita ei ollut seulottu lusikalla, sokerikulhoon, lisäsi seuraavan annoksen seulomiseksi, sulki kannen uudelleen, ravisteli sitä ja lähdetään!

Jauheessa olevan tärkkelyksen esiintymisen voit tarkistaa liuottamalla teelusikallinen jauhetta lasilliseen vettä. Jos pohjassa on valkoista sedimenttiä - tärkkelysjauhetta, jos sedimenttiä ei ole, jauhe on erinomainen jäinen. Hienoa työtä, tytöt!

[Ilona]

Nyt piparkakut:
1. 2. 3. 4.
5. 6. 7. 8.
9. 10. 11.
12. 13.

Kaikki, ei mitään muuta hallittua. Aika maaaalo !!!

Kosketuksissa olevista lampaista))) Miksi piilotit ne uuteen vuoteen asti? Varastaisin pari sinulta., Kaikki kaikki erittäin siistiä!

Kyllä, en piilottanut mitään, kaikki on kunnossa, VK: ssä ja Fb: ssä ovat. En päässyt tänne millään tavalla. Ajattelin NG: ssä, joten tyrannia ei ollut, setä korjasi 3. päivän virran.

Ilona, Kadehdin niitä, jotka osaavat piirtää))) Miksi lampaita ei näytetty ennen NG: tä, vedän ne myös irti))) Heidän turkinsa ovat niin siistit.

Ilona, ​​kuinka pidän lampaistasi! Ja mikä tärkeintä, kaikki on niin erilaista omalla luonteellaan ja kuvallaan. Minulla oli heti sellaiset yhdistykset: Yläosissa olevat kuvat - ujo lammas, niin vaatimaton ja ujo. Toisella rivillä ensimmäinen valokuva on esikoululaisia. Tällaiset ilkikuriset kepponen. Lisää kuvia eläkkeellä olevista lampaista. Sellaiset, naiset (tai eivät naiset, mutta herrat) ovat rauhallisia, vankkoja. Sitten karitsa - no, tämä olet sinä ja minä - juoksemme sisään, huolehtimme päivittäisestä leivästämme. Viimeinen valokuva karitsasta, jossa on kukka, on kopio pienestä pojasta, joka vanhassa Neuvostoliiton elokuvassa tienraivaajaleiristä kysyi koko ajan: Mitä teet täällä? Yleensä upeita lampaita tuli ulos!

Mona1, sinulla on mielenkiintoisia yhdistyksiä. En vain ymmärtänyt jotain riveistä)) Menen, numeroin ne kaikki parhaiten.)) Ja sitten en nähnyt esikoululaisia, minulle he ovat viimeisiä ensimmäisellä rivillä))

On hyvä, että numeroin. Ja jokaisella on omat roolinsa tietokoneissa. Ota ikkuna ja tee se kapeammaksi hiirellä oikealla tai vasemmalla. kerralla vähemmän kuvia on peräkkäin, ja rivejä on enemmän. Kybernetiikka. )))

Ilonakuinka ihania nämä lampaat ovat !!! soooooo koskettaa ... Muistin heti "olemme köyhiä lampaita, kukaan ei laidunna meitä ...")))
Ei ole sääli antaa sitä, on sääli syödä ...

Ilona, lampaat ovat vain ... vain ... sanat eivät riitä, hyvin, niin söpöjä, ja kaikki erilaisia, luonteeltaan, vain jäljittelevät

Ilona, lampaat, no, vain ihme! Ja tapettu määrä! Ja kaikki ovat erilaisia! Lumottu N 8!

Tytöt, kaikki, hyvää joulua!
Kuinka lämmin ja mukava se on foorumillamme, ja joka kerta on jotain mitä ihailla ja josta iloita! Teillä kaikilla on kultaiset kynät ja mielettömän kauniita teoksia!

[kalibry]

Tytöt, mitä hyvää, kuinka he herättivät Temkon kauniilla piparkakkuillaan! Aromi puhaltaa suoraan ruudun läpi. Enkä tehnyt yhtään piparkakkua jouluna, on sääli
kalibrymitä suloisia joulun piparkakkuja!
letka-enka2, alku! Edelleen - vain kehittyä!
Husky, Lyudochka, mikä laatikko! Erittäin kaunis ja tyylikäs! Ja siinä olevat piparkakut ovat vain juhla silmille!
Sahara, Lera, enkelit ovat ihanaa, rakastin heitä! Ja muut piparkakut ovat hienoja! Lera, hyvää syntymäpäivää sinulle! Kaikkea hyvää sinulle!
Mona1, Tanya, upea !!! Katselin suurella ilolla piparkakkujasi, erittäin kauniita!
Scops pöllö, piparkakut ovat hyviä!

[Marina22]

Näytän myös minun. Nämä ensin

ja tämä on jo toinen yritys

Marina22, erittäin kaunis, varsinkin tanssiparin kanssa! Onko se koristeltu mastiksilla tai jäällä?

Marina22, ensimmäinen?
Onko hame mastiksi? Monogrammi näyttää hyvältä, onko se jäätymistä? Mitkä ovat kannet? Tarkoitan kultaa. No, kerro minulle tarkemmin)))

Tytöt, kiitos paljon kommenteista. Erittäin kiva.
aelita1702 piparkakut on ensimmäinen, mutta kakkujen koristamisesta on kokemusta. Kaikki on koristeltu mastiksilla, myös hame. Kullankeltainen mastiksi, maalattu päälle kulta kanduriinilla.

Marina22, Marina, kuinka pidän evästeistäsi !!

[Kuinka piirustus siirretään paistettuihin piparkakkuihin?]

Kateus, rakkaat emännät! Olen uusi henkilö piparkakkuyrityksessä. En vain ymmärrä joitain maalauksen hetkiä. Kuinka piirustus siirretään paistettuihin piparkakkuihin? En voi piirtää sitä itse, mutta on olemassa käännetty piirustus, jonka haluaisin kuvata piparkakkuihin. Kiitos vastauksestasi etukäteen.

anatana, jos ymmärsin kysymyksen oikein, kysyt, kuinka tietty piirustus siirretään piparkakkuihin henkilölle, joka ei osaa piirtää? Jos niin, niin piparkakkuihin levitetään kuvioitua paperia ja pistetään muoto sen mukaan. Sitten paperi poistetaan ja jään päälle asetetaan pistetyt merkit. Minulle henkilökohtaisesti tämä tekniikka on monimutkaista ja aikaa vievää, mutta piirustan itse siedettävästi.
On myös tekniikkaa, kun piirustus asetetaan tavalliseen läpinäkyvään tiedostoon ja jäänmuotoisesti se piirretään tiedoston päälle. Sitten kuorrutus on täysin kuivunut (noin päivässä), viila poistetaan varovasti (eikä piirustus) ja laitetaan tuoretta täytettä piparkakkuihin. Jotain tällaista ... tämä tekniikka on myös liian työläs minulle, minun on helpompi piirtää piparkakut heti, vaikka olenkin väärässä, voin korjata sen kiinnittämättä tageihin, tatuointeihin jne. Ja pelkäämättä vahingoittaa jo kuivunutta piirustusta, poista se arkistosta (myös työstä).

Vau, kiitos. Näkyykö kiinnitetty kuva näkyvissä? Yritin tehdä useita pistoja, se ei ole kovin näkyvissä.
Toinen vaihtoehto herätti myös kysymyksen. Katkeaako kuorrutus, kun ampun, koska siinä on viivoja, ei tasainen kuvio. Kiitos.

anatana, Elena, tatuoinnit eivät todennäköisesti ole kovin näkyviä, mutta silti näkyviä. Jälleen en käytä kumpaakaan menetelmää. Piirrän kerralla jään kera piparkakkuihin ilman piirustuksia, se on minulle helpompaa, mutta periaatteessa piirrän enkä pelkää sitä. Ja vaikka olenkin väärässä, niin joko teen uudelleen, mikä ei toiminut, tai vaihdan pelin aikana itse piirustuksen toiseksi))
mutta ei jäätymistä rikkoa ... tietysti se rikkoutuu, joten sinun on oltava hyvin varovainen poistaaksesi tiedoston. Kursseilla meille näytettiin, miten tämä tehdään, jotta prosessi tapahtuisi mahdollisimman huolellisesti, mutta kuinka se voidaan selittää sanoin eikä osoittaa, en tiedä. Lyhyesti sanottuna pohjimmiltaan sinun ei tarvitse poistaa piirustusta tiedostosta, vaan itse tiedostoa tai kalvoa, johon jäätyminen levitettiin, poista varovasti ja kiinnitä kuivunut piirros jäätymisestä. Kokeile itse, etsi oma, kätevä tapa.

Kiitos! Aion yrittää .

[salomeya29]

Hei tytöt! Olen nähnyt tarpeeksi mestariteoksiasi, ja nyt haluan näyttää työni. Tein sen ensimmäistä kertaa.

Pidin piirustuksesta. Vain jännityksen fantasialla ...

salomeya29, Anastasia, kaikki ovat aluksi jännittyneitä fantasioista. Mutta piparkakut, joista olet tullut hämmästyttäviksi! En usko, että olet ensimmäinen kerta, kun olet työskennellyt jäätymisen kanssa, ja todennäköisesti piirrät myös)))

salomeya29, se on niin kaunista! Ensimmäistä kertaa? Se on vain hämmästynyt!

salomeya29, Nastya, se on hienoa!

Vei, Nansy, tytöt, kiitos!
Piparkakut maalattiin todella ensimmäistä kertaa! Mutta käsittelen vähän piirustusta.
Ja minä kerron sinulle "salaisuuden" - tämä ei ole kuorrutus. Jos katsot piparkakkuja livenä, ymmärrät tämän ...

mutta tästä paikasta tarkemmin!

salomeya29Pidin eniten keskikellosta. Joten raita oli luonnollisesti viileä. Ja fantasia, ei vain sinulla on jännitteitä. Mutta Internetissä on paljon kuvia.

Onko se todella makeaa?

Minä myös. Otan sen varastooni, ellei sitä vastaan? Viimeisellä kellolla on kuva, ihana.
Ja se on myös mielenkiintoista - mitä se on, jos ei jäätymistä?

salomeya29, erittäin kauniita kelloja! Talvimaisema on erityisen hyvä! Hyvin samanlainen kuin jäätyminen.

En voinut vastata heti.
Tämä on maalauslasite (kuten kuninkaallinen kuorrutus), mutta ei munia. Tietenkin jäätyminen on valkoisempaa, hänellä on todennäköisesti enemmän piirustusmahdollisuuksia, mutta tämä on vaihtoehto niille, jotka eivät voi tai eivät halua syödä munia. Kirjoitan reseptin myöhemmin. Yhtäkkiä joku tarvitsee ...

Tunnen monia foorumin jäseniä, jotka todella tarvitsevat sitä, koska lapset ovat allergisia munille. Joten odotamme!

salomeya29, Nastya tietysti tarvitsee tällaisen lasite-reseptin. Ja mietin myös, kirjoita - onko se myös matta vai onko se ainakin hieman kiiltävä?

Onko se myös matta, vai onko se ainakin hieman kiiltävä?

Joo, Tanyush, tämä on myös matta. Ja se ei ole yhtä kirkas kuin jäätyminen.

Mielenkiintoinen vaihtoehto koristella evästeet mastiksilla

Lähde 🔗

Se on jopa kovempaa kuin jäätyminen

[Sahara]

Näytän sinulle räätälöityjä piparkakkuja, en tiedä kuinka sinä olet tyttöjä, mutta minulle on aina niin tyhmää tehdä jotain tilauksesta, aina kun huolehdin siitä, että asiakas ei pidä siitä tai en vastaa hänen odotuksiinsa.

tämä on ensimmäinen häätilaus, morsiamen mekko ja frakki olivat makealla pöydällä, ja nuoret esittivät vieraille pieniä sydämiä.



ja tämä on toinen häät, morsiameni ja minä keksimme pussin piparkakkuilla laittaaksemme kortin kiitosmerkinnän ja kiinnittäen tarroja vieraiden nimillä pakkaukseen, piparkakut asetettiin etukäteen juhlapöydälle ja jokainen vieras löysi helposti paikkansa))) pienet piparkakut 5x5 cm



Täällä he pyysivät kirjaa pojalle, joka tykkää lukea englanniksi, ja jonkinlaista venettä, joka näyttää vähän kuin jahti. Kapteeni Vrungelia koskevan sarjakuvan ongelmat))) Kaivoin koko Internetin, en löytänyt jahdin kuvaa, jouduin katsomaan koko sarjakuvaa ja etsimään Olen kaikessa loistossaan)))



Ja tämä on piparkakkuja pienelle prinsessalle, he pyysivät pienen, pyöreän, mahdollisimman yksinkertaisen, pienen, jossa oli pilkkuja valokuvausistuntoon,
lopulta se osoittautui melkein kakuksi))) teeastian kokoinen, eläimet heitettiin viilaan, ne ovat kukin 5-6 mm.



Lintujen kori, nuori kaveri teki lahjan tyttöystävälleen - siipisten rakastaja)))


Ajattelin vain, että lintujen sydämet olisivat todennäköisesti merkityksellisiä Ystävänpäivälle, että tein ensimmäisessä valokuvassa ne erikokoisina ja väreinä - ne näyttivät hyvältä, pidin erityisesti valkoisista ja punaisista.

Sahara, prettyeeeeeee !!!

Sahara, Lera, en tule koskaan tajuihinsa setistäsi ja koristasi, joissa on hedelmäkukkia.Mitkä ovat korit, kaikki piparkakut ovat uskomattoman kauniita, tyylikkäitä ja valmistettu ammattimaisesti! KAIKKI! Lopeta vaatimattomuus täällä, olet todellinen ammattilainen, ja piparkakkutilavuutesi (ja jopa niin korkealaatuiset) vahvistavat tämän. Joten huolimatta lyhyestä läsnäolostasi foorumilla, liity kunnioitettavien raskaansarjan mestareiden ryhmään!

Ymmärrän, että sinulla on vähän aikaa, mutta ryhdymme joka tapauksessa prosessiin - tee reseptistä erillinen aihe, jotta voit keskustella siellä, täällä meillä on edelleen erilainen aihe - koriste. Mutta tässä säikeessä sinulla on myös jotain jaettavaa kanssamme, joten liity mukaan ja auta loput!

Vei, Lizonka! Sinä, kuten aina, huvitat sinua ystävällisellä sanalla - kiitos paljon! Mutta jo ennen ammattilaisia, kuten ennen tähtiä, en todellakaan ole ujo, käteni on täynnä "tukku" -juhlien takia, mutta minulta puuttuu todella keveys, tyylikkyys ja sileät linjat, tulin oppimaan sinulta ja muilta tytöiltä.

Sahara, niin, on vain jotain mahdotonta tehdä sellaisia ​​määriä laadun heikkenemättä! Erittäin kaunis, kirkas, juhlava, terveellinen!

Ja vielä muutama kori, he tilaavat pääasiassa kukkia, erityisesti vuosipäivää varten - kuinka monta kukkaa lentää))





nämä tulppaanit ovat pieniä 5 cm

Kukkia, hedelmiä, lintuja ... osuma paikan päällä !!! vain upeat piparkakut !!! ja loistava idea lahjoihin 8. maaliskuuta tai Ystävänpäiväksi .. Minun täytyy harjoitella ... ehkä saan tällaisen kauneuden !!!!
Hyvin tehty!

Löytyi video, kuinka koristella piparkakut vohvelikuvalla