Leipäkone Brand 3801 (2013) - käyttökokemus.

Kokemus käytöstä - 20. marraskuuta 2013 - 20. joulukuuta 2013

Uusi leipäkone ei käytännössä eroa vuoden 2011 mallista. Sama miellyttävä muotoilu, sopii hyvin keittiön pöydälle koskematta saranoitua hyllyä kannella.

Kevyt, helppo siirtää keittiön tiskiltä varastoon.

Yläkannen ikkuna pysyy - sinun on suljettava se folionpalalla paistamisen aikana.

Rakennuksen laatu on parempi kuin vuoden 2011 malli.

Tietoja kauhasta. Kauhan päällyste on paljon parempi, lastan muoto on mielenkiintoisempi kuin edellinen, eikä paistamisen jälkeen lastalla juutu valmiiseen tuotteeseen, jättäen ruman reiän.
Tätä leivänvalmistajaa, kuten edellistä mallia, ei voida kutsua hiljaiseksi - melu vaivaamisen aikana, kovat signaalit ohjelmia valittaessa.

Vaaka - aloittelijoille, eikä vain, tämä on erittäin kätevä laite. Voit painaa 1 grammaa.

Kun aloitat leipäkoneen käytön, saatat haistaa palaneen muovin tai rasvan paistamisen aikana. Ajan myötä sen pitäisi kadota.
Sitruunakeiton keittäminen, kuten hitaassa liesi, ei toimi täällä. Sinun on oltava kärsivällinen. Tämä ei vaikuta paistetun leivän laatuun.

Tietoja leivän paistamisen pääohjelmista.
Tässä mallissa kaikki asetukset ovat samat kuin vuoden 2011 mallissa.

Ole hyvä ja keskity:
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0

"Haluan kiinnittää kaikkien Brand 3801 -leipäkoneen omistajien huomion.
Nyt tämän leipäkoneen parantamista koskevien toiveiden ja suositusten keräämisen viimeinen vaihe on käynnissä. Keskustele aiemmin sanotuista ja lisää uusia kommentteja.
Kokemuksesi auttaa tekemään Brand-leipäkoneestasi entistä paremman.
P. S. Jos luulet, että sinun on tehtävä muutoksia mihin tahansa automaattitilaan, kirjoita yksityiskohtaisesti kaikki ohjelmasyklit ja lämmitys, vaivaaminen, lepo, nostaminen ja paistaminen ilmoittamalla vaiheen toiminta-aika ja vaadittu lämpötila. "

Tähän pyyntöön annettiin vastaukset, joiden toiveet otettiin huomioon:

- manuaalisten ohjelmien määrän kasvu - yhden sijasta oli neljä;
- rakennuksen laadun parantaminen
- lapaluun muodon muutos,
- kauhan kannen parantaminen
ja ”Ghee” -ohjelma korvattiin ”Jogurtti” -ohjelmalla.
Tietoja resepteistä ohjeissa.

Uuden mallin tärkeimmät reseptit on tallennettu, ne kaikki on testattu, voit käyttää sitä turvallisesti.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=296404.0.

Lisätty resepti "Taikina" -ohjelmaan - taikinaa piirakoille - resepti unohtumattomalle "Hruštšov" taikinalle esityksessäni.
https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160246.0.
Kiitos reseptin luottamuksesta!

Edelliselle mallille ei ollut reseptiä gluteenittomaan leivontaan.
Olen iloinen siitä, että uuden mallin reseptien koostajat käyttivät hyväkseen kokemustani https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=160092.0.

Resepti ohjelmaa "Cupcake"Kommenteista huolimatta sitä ei koskaan muutettu. Ohjelma sisälsi 20 minuutin vaivaamisen ja paistamisen kerralla - tunti ja kymmenen minuuttia. Resepti sisältää hiivaa, paljon leivonnaisia, rusinoita - tämä resepti on ohjelmassa 6" Makea leipä ".

"Jam" -ohjelman resepteissä on ärsyttäviä pieniä epätarkkuuksia - on silti parempi kirjoittaa ainesosien nimi isolla kirjaimella ja käyttää yhtä muotoa - joko kaikki on nimellisessä muodossa tai kaikki on genitiivi.

Tärkein etu tämä leipäkone (minulle henkilökohtaisesti, verrattuna Panasoniciin) - paino, muotoilu,

"Manuaaliset ohjelmat", korkealaatuinen sekoitus pienellä teholla - 450 wattia.

Testasin uuden leipomoni ranskalaisella leipäohjelmalla.
Tulos ei tuottanut pettymystä.

Taikinaohjelma - erittäin hyvä kuin tavallista.

Sitten kokeilin "Manuaalinen" ohjelmaa leivonnaisilla ruisleipää varten - myös hienoa!

Valmistin ja kirjoitin muistiin leipäkoneen muistiin oman algoritmin hiivan taikinan vaivaamiseen ja kestämiseen - hieno!

Käytin Nuudelit-ohjelmaa vaivaamaan pienen määrän alkupalaa itsehapotettavaksi leiväksi - vain 5 minuuttia riitti!

Tämä 2. asteen vehnäjauhoista valmistettu leipä, johon on lisätty ruisjauhoja ja valkoista mallasta itsehapottimella, taikina spelttijauhoilla kurkkuliuoksessa, vaivattu 10 minuuttia "Nuudelit" -valmisteella, sitten 1 tunnin kesto "Jogurtilla", sitten 5 minuutin "Nuudeleilla". , 1 tunti "jogurttia", sitten taikina seisoi vain leipäkoneen ollessa sammutettuna tunnin ajan. Ja paistaminen 1 tunti.

Tein peruskulttuurin "Jogurtti" -ohjelmassa

Käymislämpötila on normaali - 33-38 astetta.
Toivottavasti uusi malli kestää pitkään, koska vuoden 2011 malli muuttui käyttökelvottomaksi keväällä 2013, jolloin kauhan kiinnityskohta löystyi lopulta https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152895.0ja itse ämpäri vuotaa https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158927.80.