Suklaalla täytetyt päärynät (MV Steba DD1 ECO)

Suklaalla täytetyt päärynät (MV Steba DD1 ECO)

Kategoria: Juhla-keittiö

Ainekset
Päärynät	5 kpl
Sitruunamehu (Limoncella)	1/2 osa
Säilötyt persikat	2 kpl
Nestemäinen hunaja	3 rkl
Jauhettua kanelia	3 rkl
Tumma suklaa	200 g
Kerma (30%)	150 ml
Jauhetut hasselpähkinät (mantelit)	3 rkl
Satama (Limoncella)	100 ml
Hienosokeri	koristeluun

Keittomenetelmä

• Resepti on merkitty alkuperäiseen, kaikki sulkeissa on minun tulkintani.
• 1. Katkaise jokaisen päärynän pää ja poista varovasti keskiosa. Laita MV ja leikkaa topit.
• 2. Sekoita Limoncello (120 ml) + hunaja + kaneli ja kaada saatu siirappi kulhoon, jossa päärynät ovat, ja kaada päärynät kevyesti.
• 3. Sulje kansi ja venttiili, aseta "Vihannekset" -ohjelma 2 minuutiksi 70 paineella. Kun olet valmis, anna ilman mennä alas ja avaa venttiili. Aseta päärynät siististi lautaselle ja anna jäähtyä hieman.
• 4. Valmista päärynä jäähdytyksen aikana. Sulata suklaa. Murskaa (jauhaa mutterit, mutta ei pölyksi). Vatkaa kerma kevyesti ja sekoita suklaan ja pähkinöiden kanssa.
• 5. Leikkaa persikat kuutioiksi (alkuperäinen - pilko perunamuusiin).
• 6. Täytä jäähdytetyt päärynät suklaatäytteellä, laita aprikoosit päälle, peitä päärynöiden yläosilla, kaada siirapin päälle, jossa ne keitettiin, ja ripottele päälle jauhetta.
• 
• 
• 
• 
• 

Astia on suunniteltu

5 tuotetta

Aika valmistautua:

20 minuuttia

Merkintä

Päärynät osoittautuivat erittäin maukkaiksi, "nuolin" jo koko lautaseni. Ne halkeilevat sisällä!
Älä tuomitse tiukasti! En suorittanut korkeita kulinaarisen taiteen kursseja, mutta yritin kovasti!

Hyvää ruokahalua ja hyvää tunnelmaa tulevalle vuodelle HORSE!

Olen pahoillani! Mutta kansikuva ei halua olla iso.

Taitava tyttö Marinochka on kauneus. Ja päärynät ovat hyvin kauniita. Suorat kädet kutisevat kokata

Olen pahoillani! Mutta kansikuva ei halua olla iso.

Mutta kuinka siistiä se on, hevonen laukkaa päärynän yli
Ja resepti on mahtava: päärynät, persikat ja kaikki on suklaassa ... ja talvella ... kun päärynöitä tai persikoita ei ole "elossa"

Päärynät ovat upeita!
Hyvin tehty!!

Tytöt, ihana, kiitos! Olen iloinen, että pidit reseptistä!

Kokeilimme sitä lämpimästi ja kylmästi - mieheni ja minä tulimme siihen tulokseen, että lämmin on maukkaampaa!

Olen pahoillani! Mutta kansikuva ei halua olla iso.

Kiitos ystävälliselle henkilölle, joka korjasi pääkuvan minulle!

Marina! Herkullinen resepti. Ja kaunis! Ja hevoset ovat hienoja!

Elena! Kiitos!
Ja minä itse, horoskoopin mukaan, hevonen ja aviomies ovat samat ja vanhempi lapsi - sanotaanpa, että lauma on talossamme !!!

Päärynät ovat vain kauheita! Ja en ole vielä syönyt päivällistä, pääni pyörii, voin kuvitella kaikki tuoksut!
Marinka, olet hieno kaveri !!!

Nyt on selvää, miksi olet niin ketterä ja levoton. Teet kokata ja valmistaa kaikkea, tee meistä onnellisia!

Nyt on selvää, miksi olet niin ketterä ja levoton. Teet kokata ja valmistaa kaikkea, tee meistä onnellisia!

Kyllä, on tarpeen ruokkia ahmat lauma töihin ja töihin! Ja lapset kanssamme ovat "leijona" ja "lohikäärme" - heitä ajaa kaikki, vain on aikaa

Päärynät ovat vain kauheita! Ja en ole vielä syönyt päivällistä, pääni pyörii, voin kuvitella kaikki tuoksut!
Marinka, olet hieno kaveri !!!

Kiitos!

Marin, kun olet tärkein ja ainoa henkilökunnan lahjan hakija))

Marin, kun olet tärkein ja ainoa henkilökunnan lahjan hakija))

Minun täytyy kilpailla, muuten se on surullista! Kehotan kaikkia, ay .... ay!