Minttu sitruuna Mojito tyhjä

Minttu sitruuna Mojito tyhjä

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tuore minttu	70-100 g
Sitruuna	1
Sokeri	150-200 g

Keittomenetelmä

• Olen tehnyt tätä useita vuosia. Tulos on erittäin maukas massa, jota voidaan käyttää Mojito-cocktaileihin ja lisäksi erilaisiin ruokiin: mousse, kerma, jäätelö jne. En ota yksinkertaista (tavallista) minttua, mutta niin sanottua "cocktailia". En tiedä millaista se on. Jotenkin en onnistunut löytämään tämän mintun siemeniä, joten itän mitä ostin markkinoilta.
• Leikkaa minttu yhdessä varret. Leikkaa iso sitruuna pieniksi paloiksi yhdessä kuoren kanssa ja valitse siemenet samanaikaisesti. Laitamme kaiken tehosekoittimeen, lisätään sokeria.
• 
• Jauhaa melkein tasaiseksi.
• 
• Annetaan seistä puoli tuntia. Sitten puristamme cheeseclothin tai kankaan läpi. Osoittautuu melko paksuksi nesteeksi.
• 
• Kaadetaan se sopivaan astiaan kannella - ja pakastimeen.
• 
• Talvella saamme sen pois ja käytämme sitä. Jos laitat tarpeeksi sokeria, massa ei jääty kivimuodoksi, vaan pysyy muovina ja otetaan helposti lusikalla.
• 

[Tatyana100]

Tatyana100, Tanya, kiitos! Juuri ajoissa reseptisi suhteen ihmettelin, mitä voit tehdä kuivaamisen lisäksi mintulla!

Irina, olen iloinen, että resepti oli kätevä.
Muuten, teen palloja kakusta ja pakastan ne myös - kompotiksi - se antaa mielenkiintoisen muistiinpanon. Totta, kaikkea kakkua ei käytetä.

Haluan todella tehdä sen, mutta en tiedä mistä saan rahapajan

[Tatyana]

Tatyana, viiden päivän aikana näin kuitenkin tavallisen, mutta en usko sen olevan paljon huonompi. Otin itseni myös tekemään sen)

Haluan todella tehdä sen, mutta en tiedä mistä saat rahapajan

On sääli, että teleportointi on mahdotonta (((Väsynyt taistelemaan minttupaksuuksista, vettä tippuu siihen ilmastointilaitteesta ja se vain kiirehtii hulluna. Kiitos paljon reseptistä, minun täytyy ostaa sitruunoita ja teen ehdottomasti tällaisen aihion).

Kiitos reseptistä! Jääkaapissa oli joukko minttua ja kalkkia. Se osoittautui niin maukkaaksi, että söin puolet valmistuksesta)

Kyllä, se on todella herkullista. Myymme myös joskus mentolivalikoimaa minttua. Se osoittautuu hieman erilaiseksi hajuksi, ja se osoittautuu myös hyväksi.

[Tatyana100]

Tatyana100, Tatiana, kiitos reseptistä!

Tänään tein vielä samanlaisen massan basilikalla.
Itse asiassa teen yleensä basilikahilloa ja käytän sitä sitten kakkuvaahdossa. Yleensä basilika ja sitruuna kaadetaan siirapilla ja keitetään siellä, lisätään pektiini ja suodatetaan. Ja minulla ei ollut pektiiniä.

[Tatyana]

Tatyana, se osoittautui todella maukkaaksi! Kiitos reseptistä!

Luin reseptin uudelleen. Menen dachaan hakemaan minttua.

Minulla oli sitruuna, haluan todella kokeilla sitä kalkilla.



Ja lokilla, jotain herkullista, mmm!

Tytöt, olen erittäin iloinen siitä, että resepti tuli käteväksi!

Tämän kirjoitin onnistuneesti. Ostin juuri minttua mojitolle, ostin lisää, koska on jo syksy. Ja kuinka pitää se vähän kauemmin, ajattelin eilen.

Nyt olen pahoillani siitä, että ostin vähän minttua. No, okei, se riittää. Kiitos ideasta!

Joku minulla on niin paksu, että ei ole mitään puristettavaa. Tytöt kuinka parantaa? Hän teki sen kuitenkin kalkilla ja lisäsi vielä kaksi ekstraa.

Lisään vettä, koska mehua ei ole tarpeeksi.

Ja juoma, siinä mielessä, itse mojito, ei tule helvetin vihreäksi ja likaiseksi? Tein suoran kannan tälle reseptille)). Minttu minttu nippuina kahden viikon välein. Nyt tässä on siirappi, joka vaati kvasia)).

"Jos laitat tarpeeksi sokeria" - kuinka paljon? Niin paljon kuin reseptissä sanotaan? Vai tarvitsetko lisää? Luulen vain, että jos se jäätyy jääksi reseptin mukaan, se voidaan kaataa noppapeleihin.

Joku luokseni on niin paksu, ettei ole mitään puristettavaa.

Sain myös paksun massan, joten en puristanut mitään, vaan vain jäädytin sen. Juotamme teetä tämän asian kanssa, kuten hillon kanssa. Herkullinen
Kiitos reseptistä!

Minäkään en voinut puristaa mitään - luultavasti minttu ei ole mehukas, jäätin sen jäämuotteihin, mutta seos pysyi pehmeänä. Laitoin sen astiaan ja pidin pakastimessa, voit ottaa niin paljon kuin tarvitset lusikalla. Erittäin maukas, lisätty jäätelöön täytteenä ja hillon sijasta paahtoleivällä.
Osoittautuu jotain jäähilloa, kiitos reseptistä.

Ja juoma, mielessä, itse mojito, ei osoittautu olevan helvetin vihreäksi ja likaiseksi? Tein suoran kannan tälle reseptille)). Minttu minttu nippuina kahden viikon välein. Nyt tässä on siirappi, joka vaati kvasia)).

"Jos laitat tarpeeksi sokeria" - kuinka paljon? Niin paljon kuin reseptissä sanotaan? Vai tarvitsetko lisää? Luulen vain, että jos se jäätyy jääksi reseptin mukaan, se voidaan kaataa noppapeleihin.

Anteeksi myöhäisestä vastauksesta - en nähnyt mitään kysymyksiä.

Kun odotan vieraita, teen mojitoja tällä tavalla kesällä, samana päivänä. Voit heti yrittää tehdä mojito tästä massasta. Väri on tietysti vähän kuin vihreä borssi. Mutta minulla on Monin- tai Teisseire-mintunsiirappia tähän tapaukseen (he ilmoittavat, että se on luonnollista). Lisää vain pieni siirappi ja väri on loistava vihreä. Yritin jopa tehdä mojitoa etukäteen. Mutta silti, kun hän seisoo pullossa, jopa jääkaapissa, hiutaleet putoavat hieman. Tämä ei vaikuta makuun.
Mitä tulee sokerin määrään, ilmoitin haarukan määrän. Itse laitoin sokeria makuun. Lime-mehu on esimerkiksi happamampaa kuin sitruunamehu. Sitruunat ovat erikokoisia.
Sitten teen joskus martini-cocktailin rommin tai vodkan sijaan.

Tein sen kahdesti reseptin mukaan, lisäämällä vain vähän vettä. Todella. Kakku kuivattiin kuivaajassa. Yritin äskettäin valmistaa sen lämpömukissa, kuten teessä. Maukas ... Poikani maisteli sitä ja otti kaiken kakun. Teen paljon tänä vuonna!

[Tatyana100]

Tatyana100, Hieno resepti, on sääli, että en nähnyt sitä aiemmin, heitän sen kirjanmerkkeihin ja kypsennän sen varmasti.

Pakastan myös kakun palloilla ja lisätään sitten kompottiin kypsennyksen aikana. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi. Totta, suodatan sitten kompotin.
Tai voit lisätä kakun sideharsoihin.