Ruoanlaittovälineet (kattilat, kattilat, kannet)

Minkki, luultavasti mikä tahansa lasikansi tekee, ne myydään erikseen. Tärkeintä on olla sekoittumatta halkaisijan ja lasin kanssa lämmönkestäväksi. Ja sitten Gourmetin tuskallisen rumat natiivilasin kannet.

Onko kannen muoto sama kuin tavallisten lasien muoto?

He lähettivät minut multikeittimestä sinulle, he sanovat - olen poissuljettu aiheesta ... (((Kuinka aiheesta, jos monista? ..

Multicookeria käsittelevässä osiossa on aihe "Ruukkujen varaosat ja restaurointiOn vain viimeinen viesti sybovarista Muuten sekoitin sinut lähettämällä sinut tänne

[Margit]

Minkki, luultavasti mikä tahansa lasikansi tekee, ne myydään erikseen. Tärkeintä on olla sekoittumatta halkaisijan ja lasin kanssa lämmönkestäväksi. Ja sitten Gourmetin tuskallisen rumat natiivilasin kannet.
Tämä paistinpannu on hyvä haudutukseen ja varsinkin jos siellä on astianpesukone, muuten muut pannut on pestävä käsin. Kaikista monista pannuistani vain Woll-pannu on konepestävä.

Margit , minä olen niin, tulevaisuutta varten joku voi ostaa ajattelun aiheena. Sopeudun omiini, eikä ylimääräistä tilaa ole! Enkä ole vielä laittanut sitä astianpesukoneeseen, se on pelottavaa !! A

Ja tänään paistin kurpitsa-pannukakkuja ilman öljyä!

🔗

Istun täällä miettien mitä muuta kokata astiassa ??? CastrUlka ei ole vielä katettu !!!

En tiedä pidätkö borssista, mutta tällaisessa annoksessa oleva borssi osoittautuu hyvin epätavalliseksi. Tässä

Voit yleensä valmistaa sellaista kaalikeittoa

Muuten, vegetaristiborssi luumuilla on erittäin maukasta.

Mutta minä kaipasin / kuuntelin pyörää, kumpi?

Vuonna castrUlka samasta sarjasta 2,5 litraa kohti. Hän asetti keiton keittämään. Haluan verrata makua. Keitin saman MV: ssä.

isoäiti ei saa paistaa, ja pannukakkujen jälkeen hän tunsi olonsa hyväksi?

Tarkalleen. Pannukakut ovat kuin paistettuja. Ja isoäiti vaatii juhlan jatkamista. Näin tänään tarpeeksi Zepterin videoreseptejä. Joten he kokevat ehdottomasti kaiken tässä paistinpannussa - pannukakkuja, leikkeleitä, pizzaa, lihaa, kaalirullia, pilafia ja kaikenlaisia ​​pannuja. Uunista tulee tarpeetonta!

Uunista tulee tarpeetonta!

No ... se ei ole totta Silti piirakoiden keittäminen uunissa on paljon nopeampaa ja helpompaa. Tarkoitan, jos niitä on paljon. Ja jos on 5-6 kappaletta, niin tällaisessa astiassa on tietysti helpompaa - sinun ei tarvitse kytkeä uunia päälle muutaman kappaleen

Hän asetti keiton keittämään. Haluan verrata makua. Keitin saman MV: ssä.

Kuinka keitto menee? On erittäin mielenkiintoista, miten se tapahtui

Tiedätkö myös minkälaisen korjausidean sain? Luulen yrittää luopua mikroaaltouunista lämmitykseen. Osta ämpäri 1 litraan ja mene! Minusta tuntuu, että kaiken tämän pitäisi tapahtua nopeasti.

Minulla on 0,7 litran kauha. Lämmittely ei ole kovin nopeaa johtuen siitä, että pohja on paksu ja kunnes se lämpenee ... Ja sitten kuumennan vain keitot siinä ...
Haluaisin myös luopua mikroaaltouunista, mutta toistaiseksi se ei toimi

Mutta ehkä voit tehdä paremmin kuin minun ... Ehkä teen jotain väärin
Joten ... miten keitto osoittautui? No, erittäin mielenkiintoinen

Minulla on 0,7 litran kauha. Lämmittely ei ole kovin nopeaa johtuen siitä, että pohja on paksu ja kunnes se lämpenee ... Ja sitten kuumennan vain keitot siinä ...

miksi kauan ?? .. Laitoin paistinpannun 2 osaan lämmetä ja 2 minuutin kuluttua se jo sirisee .. ja liha paistetaan 3 minuutin kuluttua ..Minäkin mielestäni lämmityksen pitäisi olla nopeaa ...

Joten ... miten keitto osoittautui? No, erittäin mielenkiintoinen

Itse prosessi oli erittäin tyytyväinen! Kaikesta - 30 minuuttia. Käsken maistaa hieman myöhemmin .. eivät ole vielä syöneet.

miksi kauan ?? .. Laitin paistinpannun 2 osaan lämmittämään ja 2 minuutin kuluttua se jo sipis .. ja liha paistetaan 3 minuutin kuluttua .. Luulen, että lämmityksen pitäisi myös olla nopeaa ...

2 minuuttia itse aluksen lämmittäminen +? minuuttia lämmittää ruokaa. Vertaako tämä 1 minuutin lämmitykseen mikroaaltouunissa? Ja jos kuumennat sen ohutseinäisessä astiassa, se lämpenee nopeammin, koska sinun ei tarvitse viettää 2 minuuttia paksun pohjan lämmittämiseen. Minusta tuntuu, että on kätevää kokata tässä astiassa ("Itse prosessi oli erittäin miellyttävä !!" - se on varmaa), mutta ei lämmittää uudelleen No, tämä on puhtaasti IMHO

Ir, halvempi 500 ruplaa. Erikseen 3,5 l - 1750, 1,5 l. - 1300, brasieri - 1850, + ne antavat myös 5%: n alennuksen. Mutta jos sarja sopii sinulle koostumuksen suhteen, niin tietysti sarja on parempi.

Onko sinulla kauha kannella ???

Kyllä, kannella. NOIN! Muuten! Kansi on metallia ja lasia. Toisin sanoen metalli antaa tarvittavan muodon kannelle, ja sen päällä on lasi.
Juuri nyt muistan, että jos kansi suljetaan, keitto alkaa lämmetessään hyvin huomaamattomasti kiehua ja pienenee nopeasti. En vain tiedä huomaamattomasti, koska kansi on kiinni tai koska se lämpenee nopeammin

Menin lämmittämään keittoa sekuntikellolla.

Odotamme kilpailun tuloksia

että jos kansi on kiinni, keitto alkaa kuumennettaessa kiehua hyvin huomaamattomasti ja pienenee nopeasti

Joten on tarpeen lämmittää samalla periaatteella kuin keittämällä - matalalla lämmöllä ja kannen ollessa suljettu, ja lyhyen ajan. Sitten se ei kiehu. Fssse meni lämmetä !!!

Tytöt, ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kattiloiden pesun jälkeen sateenkaaren tahrat jäävät pannun sisään. Minkä vuoksi? Ne voidaan helposti poistaa sitruunamehulla, mutta hoitaa silti sitruunalla jokaisen pesun jälkeen ja huuhtele jostain syystä uudelleen.

[Älä koskaan kuumenna tyhjiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita tulen päällä, muuten sateenkaaren tahroja ja juovia saattaa näkyä siinä.]

Tytöt, ruostumattomasta teräksestä valmistettujen kattiloiden pesun jälkeen sateenkaaren tahrat jäävät pannun sisään. Minkä vuoksi?

Täällä on:

"Älä koskaan kuumenna tyhjiä ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita tulen päällä, muuten sateenkaaren tahroja ja juovia saattaa näkyä siinä..

Sateenkaari tahroja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen astioiden ensimmäisen käytön jälkeensekä kalkkijäämät voidaan helposti poistaa 4,5-prosenttisella etikka- tai sitruunahappoliuoksella.

Älä lisää suolaa kylmään veteen, jotta ruostumattomasta teräksestä valmistetun astian sisäpuolelle ei tule pieniä valkoisia tai tummia täpliä. Kaada suola kiehuvaan veteen sekoittaen välittömästi loppuun asti. "

Otettu täältä - 🔗.

Odotamme kilpailun tuloksia

Tytöt, todella mitattiin lämpeneminen sekuntikellolla matkapuhelimessa! On hyvä, että todistajia ei ole! Tyhjä kattila jääkaapista (erittäin kylmä) suljetussa, aseta se kylmälle liedelle. 1 m 30 sekunnin kuluttua, lämmetessä (suihkuta loput vedestä sisälle), kaadettiin kolme keittoastiaa 1 m 30 sekunnin kuluttua. Hän avasi kannen ja työnsi sormensa kuumaan. 3 minuuttia on hieno minulle henkilökohtaisesti !!!! Nyt ajattelen - 1 litra. tai vielä 1,5 litraa. ottaa sen lämmetä? Olen taipuvainen todennäköisesti toiseen.

Pidin keitosta, mutta sen perusteella, miten perunat keitettiin, kypsennysaikaa voidaan lyhentää. Olin huolissani siitä, että kalkkuna olisi kova - turhaan, pehmeä!

shl. mikroaaltouuni oli periaatteessa irrotettu verkosta.

3 minuuttia on hieno minulle henkilökohtaisesti !!!!

3 minuuttia on erittäin hyvä tulos, mutta se oli vain keitto, ja miten puuro lämmitetään?

Nyt ajattelen - 1 litra. tai vielä 1,5 litraa. ottaa sen lämmetä? Olen taipuvainen todennäköisesti toiseen.

Volyymi riippuu syöjien lukumäärästä.Yksi annos keittoa on miehelle noin 0,5 l ja naiselle noin 0,3 - 0,4 l (hyvin ... keskimäärin). Siten kaksi annosta keittoa on 0,8-1,9. Lisäksi sinun on vielä lisättävä kolmasosa tilavuutta kohti - 0,9 l + 30% = 1,2 litraa. Tämä tarkoittaa, että 1 litran kauha ei riitä kahteen annokseen keittoa.Tällöin 1 litran kauha riittää vain, jos otat 0,8 litraa keittoa + 25% (neljäsosa) = 1 litra

[minulle henkilökohtaisesti]

Mutta vain se oli keitto, ja miten puuro lämmitetään?

Ja mnu-puuro on kuuma aamulla MV: ltä. Tai Thermomix keittää vauvapuuroa taas kuumana. Jotta minulle henkilökohtaisesti tämä vaihtoehto on sopiva.

Sähkökäyttöinen yhden polttimen liesi Severin 1500W, enemmän lepezdricheskaya täynnä kaikenlaisia ​​muita hyödyllisiä laitteita.

Tajusin kauhasta, otan 1,5 litran vuoka.

shl. Menin keittämään perunoita ilman vettä.

[minulle henkilökohtaisesti]

Ja mnu-puuro on kuuma aamulla MV: ltä. Tai Thermomix keittää vauvapuuroa taas kuumana. Jotta minulle henkilökohtaisesti tämä vaihtoehto on sopiva.

Ei ... No, tarkoitin paitsi puuroa, myös kaikkea muuta kuin keittoa: muhennosta, pilafia, lihaa, leivonnaisia ​​jne. Loppujen lopuksi ei ole aina mahdollista valmistaa vain kerran, sitten sinun on kuumennettava se. kaikki tämä lämpenee samoin kuin keitto? Neste lämpenee kuitenkin nopeammin ja helpommin.

Loppujen lopuksi ei ole aina mahdollista valmistaa vain kerran, sitten sinun on lämmitettävä se ... Kuumennetaanko tämä kaikki samoin kuin keitto?

No, ensinnäkin, kysymys ei ole KUIN PALJON, mutta MITEN se lämpenee. Tärkeintä on olla jumissa. Mielestäni on tarpeen esilämmittää pannu, sammuttaa se ja lämmittää se jo. Joka tapauksessa yritän.

Tytöt, no, selittäkää minulle, miten kauha eroaa muhennosta? Katsoin ja katsoin, verrattiin ja verrattiin, en nähnyt eroa ...

Tytöt, no, selittäkää minulle, miten kauha eroaa muhennosta? Katsoin ja katsoin, verrattiin ja verrattiin, en nähnyt eroa ...

Mielestäni kauhassa on yleensä pieni siirtymä, ja haudutuspannussa voit jo tummentaa jotain ja paistaa suuria määriä.

Tytöt, no, selittäkää minulle, miten kauha eroaa muhennosta?

Ying, muoto on erilainen. Kauha on leveä, kattila on korkea. Ja muille ominaisuuksille kaikki astiat ovat samat. Totta, on vielä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kauha, jossa ei ole kolminkertaista pohjaa, 400 ruplaa. Sillä ei ole kantta.

[Ämpäri]

Ämpäri
Pyöristetty astia, jossa kahva nesteen kaatamiseen, vapaasti juokseva astia viinin juomiseen vanhoina aikoina.



Stewpan
SOTEYNIK, a, m. Tällainen paistinpannu on metallilevy, jolla on suorat sivut (paistinpannulle).



Täällä Ushakova luki sanakirjasta

Täällä Ushakova luki sanakirjasta

Joo, se on sääntöjen mukaan. Mutta Gourmet ei ole niin
Tässä on Gourmet-kauha
Mutta Gourmetilla on muhennos (sama kauha, vain korkeampi ja vastaavasti tilavuus on 0,5 litraa enemmän)

Nuuuuuuuu ... kukin omalla tavallaan ...

Lue sitten tarrat

Ushakovilla on edelleen käsitteet ämpäri ja ämpäri! Eri koko!
Mutta Ushakov kirjoitti sanakirjansa pitkään ...

Olin nähnyt tarpeeksi Omelkinin pannukakkuja ilman voita ja ajattelin: miksi paistinpannuni on huonompi? Ja tänään tein kokeen, paistettuja pannukakkuja täysin kuivassa paistinpannussa:

Ja se osoittautui hyväksi, ei ole ylimääräistä rasvaa, maku vain hyötyi tästä. Kiitos kaikille, ennen kuin tämä aihe ilmestyi, minulla ei ollut aavistustakaan paistinpannuni sellaisista upeista ominaisuuksista.
Minulla on paistinpannu Rondellilta, näin:

nyt vähennetty, että pohjan paksuus on 5,5 mm

Tytöt, kuka voi kertoa, miten ruostumaton teräs käyttäytyy joutuessaan kosketuksiin sokerin kanssa? Keräsin käytännössä tilauksen ja epäröin, aioin käyttää muhennettua karamellia ruoanlaittoon (ei tietenkään pääasia, mutta mukaan lukien), mutta sopiiko se tähän tarkoitukseen? Pitääkö karamelli tiukasti kiinni? Ja haluaisin myös käyttää kattilaa (mukaan lukien) hillon valmistamiseen ...

Krosh, vaikea kysymys. Mutta kypsennän tiivistettyä maitoa reseptisi mukaan tällaisessa annoksessa. Ja kaikki on hyvin. Tarvittaessa tarkistan sen huomenna aamulla.

Minun muruni on ruostumattomasta teräksestä valmistettu kattila, jolla on paksu pohja, keitin siinä karamellia, keitin juuri tänään linnulle siirappia, kaikki on hyvin. Mutta tämä keitetään nopeasti ja jatkuvasti sekoittaen. Mutta miten hillo käyttäytyy, jos jätät sen valvomatta, en tiedä, että keitin yleensä hilloa altailla

Joo, poltan aina ruostumattomasta teräksestä valmistettua sokeria. Ei tietysti mustuuteen. Pesee täydellisesti.

[Olenka]

Tarvittaessa tarkistan sen huomenna aamulla.

Olenka, kiitos rakas, uskon sinua!

Valmistan hilloa yleensä altaissa

Natasha, Sidosin altaisiin, olen vähän herkkä, mutta erilainen ... ja moneta... monia lajikkeitaa...

Mutta miten hillo käyttäytyy, jos jätät sen valvomatta, en tiedä

Kyllä, minusta ei haittaa sekoittamista ... aika ajoin ...

mutteri
Irlanti, kiitos, oletko jo ostanut sen? Vai onko sinulla jo ruostumatonta terästä?

Larochka, sitten ehdottomasti otan / tilaan ... kaiken ... Kiitos, kulta!

Inna, minulla on myös Ashinskaya-ruostumatonta terästä, jossa on kolminkertainen pohja, kokin karamellia kauhassa jne. 5 litraan. Valmistan hilloa ja hilloa kattilassa, kun kaipasin ja luumuhillo juuttui hieman - tiputin lautta, kaadin vuoria. vesi ja kaikki pestiin heti, pohjassa ei ole jälkiä - joten ota se rohkeasti

[Kasvispihvi "Carlsbad"]

Ja tänään tein Kasvispihvi "Carlsbad" ja tajusin, että tarvitsin toisen 3,5 litran potin.

Ksyusha, luin reseptisi kasvispannusta sellaisessa kattilassa ja tajusin, että haluan sen, ei, ei niin - haluan uuuuu kiireesti ja haluan sen ... Minulla on aviomies dachassa viikon loppuun saakka - voinko tehdä hänestä onnellisen ilman häntä? A?
Ksyusha, ja heidän paistinpannullaan on myös kolminkertainen pohja, kuten ... Voi, mitä tehdä?

Meren, 🔗, Onnittelut!!! Minä hachu itse ... kaksi muuta pataa ja kauha !!! Kuiskauksena: ja ehkä grillipannu.

ja heidän paistinpannulla on myös kolminkertainen pohja, kuten ...

Heillä on kaikki astiat, joissa on kolminkertainen pohja ja kannet. Ja jos ilman kolminkertaista pohjaa - esimerkiksi kauha (vain valmistettu ruostumattomasta teräksestä), niin siinä sanotaan - BTC (ilman kolminkertaista pohjaa), ja se on ilman kantta.

[Nataly_rz]

Ja tänään tein kokeen, paistettuja pannukakkuja täysin kuivassa paistinpannussa:

Ja se osoittautui hyväksi, ei ole ylimääräistä rasvaa, maku vain hyötyi tästä. Kiitos kaikille, ennen kuin tämä aihe ilmestyi, minulla ei ollut aavistustakaan paistinpannuni sellaisista upeista ominaisuuksista.

Nataly_rz URAAAAAA !!!! Nyt me kaksi voimme syödä enemmän pannukakkuja - koska ne ovat kaikki niin ruokavalion !!!

["Gourmet-Classic"]

Tytöt, laita kaikki ja paljon koriin (ahneus tuhoaa minut) ... Otin kaiken sarjasta "Gourmet-Classic", ja nyt ajattelen ... ja sarjaa "Gourmet-lasi" ei ole mukavampaa? Lasikannen läpi voit tarkkailla mitä kattilassa tapahtuu ... Vai piilottavatko lasikannet puutteensa?

Vai onko lasikannissa vikoja?

En voi olla täysin varma, mutta minusta näyttää siltä, ​​että lasikannet päästävät lämpöä paremmin läpi, mikä tarkoittaa, että kannen alla olevan "venäläisen lieden" vaikutusta ei välttämättä saavuteta (ja peittävätkö lasi kokonaan (vai ovatko ne) metallin kanssa? En nähnyt sitä millään tavalla) peitä kattila?)

[manna]

vai ovatko ne metallia? - En voinut nähdä sitä millään tavalla

manna, Minua vaivaa sama kysymys, en ymmärrä valokuvasta ...
Odotan, mitä Ksyushamme sanoo, voiko hän nähdä heidät kaupassa?

[margritti]

Ying ei kiinnittänyt huomiota häneen, kun hän meni, koska hän ei pitänyt sitä periaatteessa. Valokuvasta en ole tyytyväinen, että kannen kahva on erittäin korkea - sitä on hankala tallentaa (se vie paljon tilaa). Kuvauksen perusteella kannessa ei ole erityistä muotoa, vain karkaistu lasi. Jos todella haluat, voit ottaa sellaisen, jolla on tällainen kansi näytettä varten. Tai miten margritti suositeltavaa - valitse sopiva koko. Vaikka en henkilökohtaisesti ota. Ei ole ongelma avata ja nähdä. Esimerkiksi perunoita, eilen muhennoksessa, en olisi määrittänyt lasin läpi - kypsennetty tai ei. Olisi joka tapauksessa tarpeen avata ja lävistää.

[TÄSSÄ]

Tuo kenkä on edelleen grilli, jeshkin-kissa

Irlantilainen, minä TÄSSÄ Toin kuvan ...

Ying, onnittelut! Oikea valinta! ja hde-grilli ???

Ksyusha, grilli menee tilauksen seuraavan erän kanssa !!!

Olen juuri päättänyt, mitä otan

Irlanti, mitä uskallit tehdä! Aluksi olen nöyrä ... kaikki on vain elintärkeää kaikkein välttämättömin ...

Kyllä, minulla on myös vaatimaton 2 litran pannu, 4,5 litran pannu. brazier 240mm, paistinpannu kivellä. pohja Elite240mm ja potti 5L on edelleen kysymys. Mutta paikalla haluan silti nähdä silmilleni, millaisia ​​ruokia se on;) Kannet ovat edelleen kyseenalaisia tietenkin on tarpeen hallita kiehumista jne. d. No, vaikka luulen

Joo, sinua kidutetaan seisomaan alussa ja jopa matalalla. Ajattelen myös minne mennä - Kashirkaan tai Varsovaan, mennä yksin minulle, tietysti hermostani säästämisen kannalta. - se on parempi tai pyydä omia ottamaan se - se on turvallisempaa minulle, mutta hänelle

Ajattelen myös minne mennä - Kashirkaan tai Varsovaan

Aluksi halusin myös mennä Varshavkaan, mutta kuten ajattelin ... yksin ... nafik-nafik ... tilasin sen tyrnet-myymälästä, he tuovat sen tiistaina !!!

Joo, sinua kidutetaan seisomaan alussa ja jopa matalalla

Ei mitään, ei irlantilaista, odotamme ...

[Virkkaa]

Virkkaa jos se ei ole salaisuus, kuinka paljon toimitus maksaa sinulle? Saatko edes alennuksia vai eivätkö ne toimi Internetin kautta? - kerro minulle

mutteri
Irlantilainen, mitä salaisuuksia voisi olla, 400 ruplaa, mutta en tiedä vielä alennuksista ... en usko niin ... mutta ... jos mieheni ja minä menisimme Varshavkaan, heillä olisi vietti enemmän tiellä ... joten minun on kätevämpää käyttää sitä ...

Inna, anna minulle Internet-taikurin osoite. mistä tilasit, muuten, ajattelen liikenneruuhkia, se jo heittää minut värisemään. Ehkä toimitus minulle on myös halpaa

Vai niin. Ritulka hei ja kiitos linkistä Kuinka kauan olet nähnyt täällä tai oletko lähtenyt lomalle? Juuri eräänä päivänä ajattelin jo, jos jotain oli tapahtunut - katosin kokonaan

Rita, ajattelen edelleen mitä ottaa, mutta tarvitsen ehdottomasti paistinpannun ja brazierin, tarkoitan Classicia, ja haluan kysyä - miten se paistetaan pannulla, pysyykö tuote, kuten perunat, paistamisen aikana?

Rita, ajattelen edelleen mitä ottaa, mutta tarvitsen ehdottomasti paistinpannun ja brazierin, tarkoitan Classicia, ja haluan kysyä - miten se paistetaan pannulla, pysyykö tuote, kuten perunat, paistamisen aikana?

Perunat tarttuvat erittäin hyvin, mutta ne ovat hyviä haudutettaviksi ja paistettaviksi öljyssä ja hyviä käyttää uunissa.
Tämä ruokalaji on myös hyvä, koska se pestään huomattavasti astianpesukoneessa.
Jos haluat ottaa, ota Elite paremmin, hintaero on pieni ja teräs on paljon parempi kuin Classicissa.