Janos Rakoczin hiekkakakku

[Taikina]

Janos Rakoczin hiekkakakku

Kategoria: Makeiset

Keittiö: Unkarin kieli

Ainekset
Taikina
Jauhot	190g
voita pehmeää	120g
keltuainen	2 kpl
hienosokeri	60g
smetanaa	100g
leivinjauhe	1 tl
Täyte
sileä juusto	600g
smetanaa	200g
hienosokeri	120g
vaniljasokeri	30 g
keltuaiset	3 kpl
rusinat	40 g
yhden sitruunan kuori
proteiinia	2 kpl
keksimuruja.	30 g
yhtenäinen aprikoosihillo
hienosokeri	90g

Keittomenetelmä

• Jauhaa voi, tomusokeri ja keltuaiset. Lisää smetana, sekoita. Kaada leivinjauhe jauhoihin ja siivilöi jauhot voimassa. Vaivaa taikina. Kakku pannun tulee olla riittävän suuri. reseptin lähde puhuu 35x38 cm: n muottiin. Minun muoto on paljon pienempi, noin 32x27 cm ja taikina riitti minulle päästä päähän, voit sanoa, että vedin sen muotoon. Laitoin tarttumaton matto muotin pohjaan, en voidellut sitä millään. Laita massa leivinpaperille ja tasoita käsilläsi. Pilko haarukalla ja laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 g: ksi 10-15 minuutiksi. Tuloksena saadaan puolivalmis taikina.
• Kaikki täytteen komponentit, paitsi proteiini, rusinat ja sitruunan kuori, laita tehosekoittimeen ja vatkaa tasaiseksi. Lisää kuori ja rusinat, sekoita.
• Vatkaa munanvalkuaiset erikseen, kunnes ne ovat kiinteitä ja lisää varovasti juustoaineeseen.
• Minulla ei ollut keksimuruja, laitoin evästeet tehosekoittimeen ja jauhoin ne murusiksi. Reseptissä ei ollut selvää, mihin nämä muruset kiinnitetään, joten toimin periaatteen mukaan: älä tee vahinkoa. Näillä murusilla ripotelin puolivalmiita taikinatuotteita, laitoin raejuustoa päälle ja laitoin uuniin 35 minuutiksi tai kunnes raejuusto kullattu.
• Piirakan paistamisen aikana sinun on otettava jäljellä olevat 3 proteiinia ja lyötävä, kunnes vahvat huiput lisätään vähitellen jauhe. Laita proteiinit leivonnaispussiin ja levitä kakkulle verkko tai kuviot. No, äärimmäisissä tapauksissa, joissa vasemmanpuoleisuus on täydellistä, kuten minunkin, levitä mitä tahansa. Paista kullanruskeaksi noin 10-15 minuuttia. Aseta tuloksena olevaan tilaan kauniisti aprikoosihillo.
• Tiedän varmasti, että minulla on aprikoosihilloa, mutta en tiedä missä)). Joten tulin toimeen karpalohillolla, rakastan sitä myös. Jäähdytä piirakka hyvin ja leikkaa se kuumalla veitsellä, muuten leikkaus ei ole kaunis, repeytynyt.
• 
• 

Merkintä

Piirakka on erittäin maukas, kuten kaikki mitä Irina leipoo 🔗./2013/08/blog-post_5.html

Voi, Tanya ... mitä olet paistanut tämän ... kauneus ja yksinkertaisuus ovat kuvaamattomia Watch ja tuo ihana näky
Meni ajatella

Minulla ei ollut keksimuruja, laitoin evästeet tehosekoittimeen ja jauhasin ne murusiksi. Reseptissä ei ollut selvää, mihin nämä muruset kiinnitetään, joten toimin periaatteen mukaan: älä tee vahinkoa. Näillä murusilla ripotelin puolivalmiita taikinatuotteita, laitoin raejuustoa päälle ja laitoin uuniin 35 minuutiksi tai kunnes raejuusto kullattu.

Tanyusha, SAY7: ssä Akilezhna valmisteli tämän ( 🔗), tällä hetkellä: "Ripottakaa puoliksi paistettua taikinaa makealle raastetulla leivänmurulla (tai keksimurulla), levitä tasaisesti siihen täytettä ja paista uunissa kohtuullisella lämmöllä." Chuika ei pettänyt sinua.
Otan sen kirjanmerkkeihin

Kiitos tytöt!

Tanya, mikä kauneus! Ja herkullista ... Murokeksi taikina keltuaisella, juustotäytteellä ja marenkiverkolla! Hieno! Ja kuinka paistettua .., taikina on tasaista. Kaikki, kirjanmerkit, uuni.

Muista merkitä tämä kirjanmerkkeihin!

[Tanya]

kuvaamaton yksinkertaisuus

Tanya, yksinkertaisuus on FSE))

Leka_s, keuhkolanka, Kusya

Tanya, kiitos upeasta reseptistä! Menen bussilla Krasnodarista, joten halusin teetä!

[Tatianochka]

Tatianochka, Olen valmistanut tätä upeaa kakkua pitkään ... ja nyt! Epätavallisen maukas ja aromaattinen
Kiitos paljon reseptistä!

Ahh, mikä kauneus! terveydelle

[Tanyush]

Juuri nyt olin yllättynyt nähdessäni tämän reseptin. No, kuinka voisin kaipaamaan tällaista kauneutta!
Tanyush, niin herkkä ja niin kaunis kakku! Ja rehu, niin että se olisi varastanut palan!