Biscotti pähkinöillä ja suklaalla

Biscotti pähkinöillä ja suklaalla

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
munat	2 kpl
hienosokeri	100 g
vaniljasokeri	1 tl
jauhot	150 g
leivinjauhe	0,5 rkl. l.
kaneli	1 tl
tumma suklaa	50 g
hienonnetut mantelit	50 g
pinjansiemenet	50 g

Keittomenetelmä

• Vatkaa munat, sah. Vatkaa jauhe ja vaniljasokeri kiinteäksi.
• Kaada leivinjauhe seulottuihin jauhoihin ja sekoita muna-seokseen. Sekoita. Lisää suklaa, mantelit ja pinjansiemeniä.
• Siirrä taikina jauhotetulle laudalle, muodosta tukki ja siirrä leivinpaperille. Paista 180 asteessa 20-25 minuuttia kullanruskeaksi.
• Poista uunista ja anna jäähtyä 5 minuuttia, kunnes se kovettuu.
• Leikkaa 1 cm: n paksuisiksi viipaleiksi. Levitä ne leivinpaperille ja paista vielä 10-15 minuuttia kääntämällä kerran paistaaksesi tasaisesti.

Merkintä

Resepti A. Selezneviltä.
Minusta tuntuu aina, että hänen resepteissään on saalis. No, tällä kertaa se ei onnistunut. Minusta tuntui vähän jauhoja, massa tuskin säilytti muotonsa. Tarvitset vähintään 200 grammaa ja ehkä hieman enemmän.
Ei ollut pinjansiemeniä tai manteleita, laitimme hasselpähkinöitä ja saksanpähkinöitä. Tumman suklaan sijaan - suklaapisarat iherbistä

mmm ... kauneus .... herkullinen luultavasti ....
Huomaa resepti, kiitos.

Kiitos paljon!!! Toivon todella, että pidät siitä yhtä paljon kuin me

[Gulsiini]

Gulsiini, kiitos reseptistä.Erittäin maukas. Tein sen edellisenä päivänä ja söin kaiken illalla, jouduin toistamaan sen eilen haasteena.

[Ksenia]

Ksenia, wow, mikä kaunis biscotti osoittautui! iloinen, että pidit siitä :)