Fritters lohella ja juustojuustolla

Fritters lohella ja juustojuustolla

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Kefir	250 ml
Kananmuna	1 KPL.
Sokeri	2 rkl. l.
Jauhot	120 g
Soodaa tai leivinjauhetta	1 tl
Kasviöljy	paistamiseen
Lohi * (tai muu kala) savustettu	150 gr.
Kurkkujuustoa	100 g
Salaatin lehdet

Keittomenetelmä

Se ei ole edes oikeasti resepti. Tämä on todennäköisesti yksi vaihtoehdoista alkupalalle - lohta ja juustoa sisältäviä pannukakkuja.

Voita muna sokerilla. Kaada jauhot, kaada kefiiri. Voita kaikki hyvin niin, ettei siinä ole kokkareita, ja lisää leivinjauhe tai sooda.

Paista pannukakut asettamalla taikina jälkiruokalusikalla, jotta saat halkaisijaltaan 5-6 cm pannukakkuja suuressa määrässä voita.

Aseta pannukakut lautasliinalle ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Lisäsin 1 rkl. l. kasviöljyä taikinassa ja paistettuja pannukakkuja Orion-pannukakkuuntimessa.

Sitten valmiit pannukakut jäähdytettiin hieman ritilällä.

Leikkaa kala ohuiksi ja pitkiksi suikaleiksi - viipaleiksi.

Vuoraa astia salaatinlehdillä. Järjestä pannukakut lautaselle. Laita jokaiselle pannukakulle siivu lohi ja 0,5-1 tl. juustoa. Koristele maun mukaan.

Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

noin 20 kpl.

Merkintä

* Kala voidaan korvata kinkulla.

Samanlaisia ​​reseptejä

Kesäkurpitsa-juustopannukakkuja (Ilona)

Karamelli-juustokakut (Manna)

Kurkkua pannukakut kaki (Järjestelmänvalvoja)

Ksyusha, kuinka herkullinen ja kaunis se on. Heti kun ostan kalan, kypsennän sen varmasti. Reseptin kirjanmerkki. Ja tämä on sinulle

[Olya]

Olya, Kiitos paljon!

Ksyusha, erittäin kaunis, mutta se, että se on herkullista, on aivan selvää.

[Natalia]

Natalia, Kiitos ! Namia