Polenta-kroketti, täynnä purjoa ja kinkkua

Polenta-kroketti, täynnä purjoa ja kinkkua

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Kiinalainen

Ainekset
Polenta	3/4 art.
Maito	2 rkl.
Sokeri	1 tl
Suola	maku.
Sipulijauhe (ei lisätty)	1/4 tl
valkopippuri	maku.
Täyte
Voi	2-3 s. l.
Purjo	1/2 rkl.
Jauhot	2 rkl. l.
Maito	3/4 art.
Kinkku	1/2 rkl.
Suola	1/4 tl
Paprika	1/8 tl
valkopippuri	maku.
Leivontaan
Jauhot	2-3 s. l.
Rusikat	3/4 art.
Kananmuna	1 KPL.
Kasviöljy	6-8 s. l.

Keittomenetelmä

• Lasi - 250 ml.
• Lisää maitoa polenta, sokeri, suola, pippuri ja keitä sekoittaen toisinaan 30-35 minuuttia. Jäähdytä huoneenlämpötilaan ja säilytä kylmässä.
• 
• Pilko sipuli täyttöä varten ja paista öljyssä 5 minuuttia. Leikkaa kinkku kuutioiksi ja paista myös.
• 
• Lisää sipuliin. Sekoita maitoon jauhoja, suolaa, paprikaa ja valkopippuria, kunnes kokkareet häviävät. Lisää kinkkuun ja keitä minuutin ajan, kunnes sakeus on hapan kermaa. Jäähdytä.
• 
• Ota voideltuilla käsillä kourallinen puuroa ja vaivaa se kämmenelle kulhon muotoiseksi. Laita lusikallinen täytettä kakun keskelle. Muodosta pallo.
• 
• Toista kaikki polentan ja täytteen kanssa. Voita muna vispilällä tai haarukalla. Kasta kroketit jauhoihin, sitten muniin ja leivänmuruihin. Paista kuumassa öljyssä 5-7 minuuttia (kääntämällä) kullanruskeaksi.
• 
• 

Astia on suunniteltu

13 kappaletta.

Aika valmistautua:

1 tunti 30 minuuttia.

Merkintä

Resepti sivustolta - 🔗
Kirjoittaja kirjoittaa, että tällä ruokalajilla on espanjalaisia ​​ja italialaisia ​​juuria. Kroketit ovat erittäin wow rapea kuori. Jopa karkeat lapset söivät mielellään.

Hyvää ruokahalua.

Kiitos lähetetystä reseptistä.
Olen valmistanut tällaista ruokaa pitkään, vaikka täytteenä käytän raastettua juustoa + raastettua fetajuustoa + viipale. voita (sormustimella) tai juustoa + suolattua juustoa + voita. Paistamisen jälkeen, kun katkaiset kroketit, juusto ja sulatettu voita ulottuvat ... Hyvin, erittäin maukas, rakastan tätä reseptiä.
Valmistan usein vieraita, aina ja kaikki ovat iloisia tästä ruokalajista, he pyytävät valmistamaan sen etukäteen.
Mutta olen aina uskonut, että tämä on puhtaasti moldova ruokalaji.

[Taia]

Taia uuff. : - \ Katson postilaatikon läpi, ihmeellisesti kunnostettuna. Näin juuri viestin. Meidän täytyy kokeilla versiota täytteelläsi, voin kuvitella kuinka herkullinen se on. Kuuma venyttävä juusto ... Kiitos, että jaoit ajatuksen toisesta täytteestä Rakastan myös tätä reseptiä

[Larissa]

Larissaja suosittelen myös, että kun pannun vilja on sakeutunut, ja tämä on noin 5 minuuttia, kaada polenta valmistettuun muotoon ja lähetä se uuniin 40 minuutiksi. Peitä lomake kalvolla. Vähintään kehon liikkeitä ruoanlaitossa.

Kiitos, minun täytyy yrittää

Aaaaaaaaaa! Haluaisin kokeilla sitä !!! Toko Minulla on polenta. Siellä on maissijauhoja (kiinalaisia) ja maissijauhoja (hieman suurempia kuin mannasuurimoita). Mitä minun on tehtävä onnettomana?

[Chuchundrus]

Chuchundrus Natasha, tee se muroilla ja syö liikaa saaduilla palloilla

Hurraa! Aion kokata. Mutta jos räjähdin ..... sinä olet syyllinen