Paistettua sianlihaa

Paistettua sianlihaa

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha
valkosipuli
suola
pippuri

Keittomenetelmä

• Sianliha - suolaa ja pippuria molemmin puolin, tee "taskut" veitsen kärjellä ja laita valkosipulinkynsi, voit voitella "suosikki" yrtteillä. Kääri mittanauhat ja solmi langalla. Öljy pannun pohja kevyesti ja aseta rullat. Kytke sammutuspainike päälle painekattilassa. Aseta telan paksuudesta riippuen aika 40-60 minuuttiin.
• Luulen, että monet ihmiset tekevät samanlaisen astian uunissa, mutta painekattilassa se on nopeaa eikä hankalaa.

Astia on suunniteltu

1 kg

Aika valmistautua:

40-60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Sammutus

Merkintä

Minun on aina säästettävä, mutta iso perheeni rakastaa myös syödä. Siksi tämä resepti on minun. Kiitos.

Olen samaa mieltä siitä, että "kylki" ei ole kallista lihaa, mutta erittäin maukasta, jos se keitetään oikein. Makkaran sijaan minulla on nyt jääkaapissani aina pala paistettua kylkeä. Syö terveydellesi.