Kurpitsat, täytetyt omenat (monikeittotaso-pikakeitin-hidas liesi Steba DD1 ECO)

Kurpitsat, täytetyt omenat (monikeittotaso-pikakeitin-hidas liesi Steba DD1 ECO)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Kurpitsa (kanat)	3 kpl
Purjo	1 kpl
Omenat (antonovka)	3 kpl
Pippurisekoitus	2 tl
Mausteet (Provencen yrtit)	2 rkl
Valkosipuli	6 hammasta
Hunaja	2 rkl
Suola	1 tl
Vesi	1 mst
Paprika	1 rkl

Keittomenetelmä

• 1. Huuhtele poikaset.
• 
• 2. Murskaa valkosipuli + suola + pippuri laastissa tahmeaksi ja lisää sitten paprika + hunaja + provencelaiset yrtit.
• 3. Kuori omenat ja leikkaa 4 osaan samalla kun poistat ytimen.
• 
• 4. Hiero mausteseosta (s. 2) kanan sisälle ja laita omenat (1 omena 1 kanaan) sinne, pilko iho hammastikulla, jotta omenat eivät putoa kypsennyksen aikana. Raasta sitten kanojen ulkopinta. Sen jälkeen laita ne astiaan kalvon alle ja laita ne jääkaappiin useaksi tunniksi (minulla oli ne tyhjiössä 5 tuntia (keitin iltapäivällä illalliseksi)).
• 
• 5. Marinoinnin jälkeen paista kana kummallakin puolella korkeintaan 1 minuutti paineen alla.
• 
• 6. Kaada öljy kattilaan ja paista purjo kevyesti viipaleiksi leikattuina. Lisää sitten kanan marinadista jäljellä oleva mehu + suola maun mukaan + 1 tl Spice (Provencen yrtit) + 1 tl pippurisekoitusta + vesi.
• 
• 7. Valitse "Liha" -toiminto 15 minuutiksi ja paine 70. (paineen muodostuminen 3-4 minuuttia). Ohjelman päättymisen jälkeen odotamme, että paine tasaantuu ja lämpötila laskee 100 grammaan (10 minuuttia).
• 
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

3 palaa

Aika valmistautua:

5 h marinointi + 35 min kokki

Kananpähkinät?

Ajattelin aina ja tiesin, että nämä olivat pieniä kurkkuja.

Cornishon (ranskalaisesta cornichonista) on kylvökurkkun (Cucumis sativus L.) useiden pienten hedelmällisten kasvilajikkeiden ryhmien nimi ja niiden pienet hedelmät, jotka on poistettu ennen kuin ne ovat täysin kypsiä ja joita käytetään säilykkeisiin, yleensä peittaamalla

Kananpähkinät?

Ajattelin ja tiesin aina, että nämä olivat pieniä kurkkuja.

Kyllä, Tanyusha, näin pieniä kanoja ja muita pieniä asioita kutsutaan tänään.Jopa hintalappuissa on tällainen kirjoitus, ja paino ilmoitetaan enintään 500 grammassa. Totta, ei ole kirjoitettu, onko heidät nostettu "täyteen kypsyyteen" vai ei
Mutta - erittäin maukasta!

Kananpähkinät?

Ajattelin ja tiesin aina, että nämä olivat pieniä kurkkuja.

Kyllä, ajattelin samaa niin kauan, kunnes näin hintakyltissä olevan kirjoituksen!

niin kutsutaan tänään pieniksi kanoiksi ja muiksi pieniksi asioiksi

Luultavasti he päättivät kutsua kaikkea pieneksi yhdellä sanalla)

Herkullisia pienokaisia! Kiitos!

Miksi et kirjoita hintalappuihimme! Heillä olisi Zadornova - täällä!

Miksi et kirjoita hintalappuihimme!

Ja tässä Zadornov

Tällaiset kurpitsa-kanat ovat erityisesti kasvatettuja pienikokoisia lintuja, joiden paino on pieni - tällainen kananpoika on kätevää kokata yhdeksi annokseksi, ja se voidaan tarjoilla kokonaisuutena paloittelematta. Nämä ovat annoskanaa

Zadornov ei naura ponista (pieni hevonen)

Kanat ovat varmasti hyviä! Herkullinen, esteettisesti miellyttävä astialle ja monia etuja, mutta aviomies sanoi: "Maukas, mutta vähän lihaa - ei ole mitään ...." Joten olin yllättynyt! Heillä olisi lihasiru ja paljon muuta, jotta he tuntisivat syövänsä!