Höyrytetty munakas (Steba DD1)

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Höyrytetty munakas (Steba DD1)

Ainekset

Munat 4 asiaa.
Maito 200g
Vihreä herne 1-2. l.
Maissi 1-2. l.
Suola maku

Keittomenetelmä

  • Vatkaa munat haarukalla maidolla, suolalla, lisää herneet ja maissi, otin pakastetut, kaadoin voideltuun muottiin. Laita kattilan alaosaan (natiivi) jalusta, minun tapauksessani jalusta toisesta monesta, kaada 200-300 g vettä, kiehuva vesi on parempi, paine kasvaa nopeammin. Laita lomake muna-maitoseokseen, sulje kansi, venttiili, aseta keittotila, aika 10 minuuttia, paine 0,7. Kun se kirisee, jätä vielä 10 minuutiksi, vapauta loput höyrystä.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Keitto

Merkintä

Joskus lisätään majoneesia munakkaaseen (älä vannoa), se osoittautuu pehmeämmäksi. Ja maidon kanssa hyytelön rakenne on samanlainen. Hyvää ruokahalua!

Tanyulya
Paistaa, kauneusaaa
Štebikissä on tarpeen sekoittaa munakas
Sinun aloitteestasi ja kauniilla valokuvilla
ElenkaM
Svetlana! Ensimmäisellä reseptillä!
Erittäin kaunis!
Olemme kaikki silikonimuotteja, silikonimuotteja, eikä niissä se tule hyvältä!
taty327
Kiitos tytöt !!!
Vikulina
Vau! ETOGES PIE! Erittäin mukava munakas
taty327
Kiitos, Victoria! Se on myös herkullista
Alexa-ha
Herkullinen maukas kukaan ei väitä. juhla silmille eikä mitään muuta. Tämä on luultavasti pelottavaa, rikkoa tällainen kauneus?
RinaPetit
Hei kaikki. Olen uusi foorumi. juuri ilmoittautunut. Tilasin Stebikin itselleni, hän ei ole vielä tullut. mutta kerro minulle mistä tilata tarttumaton kulho Saksasta. Olen jo käynyt läpi kaikki tuntemani sivustot ja soittanut valmistajalle, enkä löydä sitä. Ja jos ei Saksassa, kerro minulle, mistä Ukrainasta voit tilata ja minkä. En halua keramiikkaa. Täällä olevat reseptisi ovat vain super
lora111
Lainaus: RinaPetit
kerro minulle mistä tilata tarttumaton kulho

Tässä on linkki Ozone-verkkokauppaan - ne toimittavat myös Saksaan 🔗
mamusi
taty327ja mikä on omlettisi muoto?
taty327
äiti, yksinkertainen keraaminen tai teflonimuotti, en muista, se oli kauan sitten)) laitoin sen jalustalle. Pieni, noin litrainen, munakas ei tietenkään vie siinä paljon tilaa.
mamusi
taty327, Kiitos vastauksestasi, nyt tilanne on selventymässä - asia on - Rakastan munakasia kovasti - lääkärit määräävät kaiken pariskunnalle)))) ... mutta en selvästikään voi saada ketään keneltäkään - onko Shtebochkaan mahdollista laittaa jotain silikonilangaa lukuun ottamatta - vai peitän oman vuotamani leivinpaperilla? .. Ja annoit vastauksen selkeästi ja nopeasti! .. Voin selventää - tarkoittaako se, että voin laittaa minkä tahansa lämmönkestävän muotin (kuten uuniin))). Entä jos erityinen lasi - et tiedä siitä? vai vain keramiikkaa? Kiitos jo etukäteen, jos kokemusten jakaminen ei ole vaikeaa.
taty327
äiti, Hyvää päivää! Pahoittelen, näin juuri viestisi, koska tulen harvoin tänne ... ehkä vastaustani ei enää tarvita ... voit laittaa päämajaan mitä tahansa ilman rajoituksia, lasia, keramiikkaa, metallia ... jos vain se sopisi halkaisijaan ja korkeuteen))) on kätevää laittaa jalustalle niin, että vesi kohoaa kulhon alle, jossa munakas on.
Nastasya78
Ja mikä kulho on metallia tai teflonia?

Loksa
mamusi, Paistin craffineja lasissa, tavallisessa lasilasissa, hänelle ei mielestäni mitään tapahtunut, mielestäni kaikkea mitä voidaan laittaa uuniin.




paistettu teflonkulhossa.
Nastasya78
Valmistin metallikulhossa, mutta pelkäsin erittäin vahingoittaa höyrytysjalustaa (otin muovisen Multi Orsonilta). Ehkä sinun on ostettava metalliteline? Shteba-kokoonpanossani ei ollut jalustaa ...




Kiitos.Teen sen teflonissa. Munakas oli herkullista. Tein kaiken reseptin mukaan, mutta maissin sijaan yksi pakastettu herne. Luulen, että voit paistaa myös sieniä, laittaa kinkkua ...




Silikonimuotini koko sallii kaksinkertaisen annoksen. Kenelläkään ei ole kokemusta kaksinkertaisen annoksen tekemisestä? Tässä tapauksessa sinun on pidennettävä aikaa?




Kiitos kirjoittajalle ideasta! Loksakiitos vihjeestä.
Loksa
Nastasya78, jos munakas höyrytetään, se on mahdollista metallikulhossa. Kaatat vettä itse kulhoon. Ja jos paistat jotain ilman vettä, se on parempi teflonissa. Voit myös laittaa kulhoon paitsi keraamiset kupit, kirjoitin tästä.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta