Mantelikarkit

Kategoria: Makeiset
Mantelikarkit

Ainekset

Kuoritut mantelit 50 g
Manteli terälehtiä 50 g
Sokeri 100 g
Voi 100 g
Hunaja (mikä tahansa siirappi) 35 g
Maito 10 g
Vehnäjauho 20 g

Keittomenetelmä

  • Kaada kiehuvaa vettä manteleiden päälle, peitä ja jätä 10 minuutiksi. Tyhjennä vesi, huuhtele mantelit kylmällä vedellä, kuori ne. Kuivaa kuivassa paistinpannussa.
  • Jauhaa sokerilla. Älä liioittele sitä, jotta mantelit eivät muutu tahnaksi. Sinun pitäisi saada kuiva seos.
  • Laita kaikki ainekset kattilaan ja hauduta matalalla lämmöllä noin 10 minuuttia.
  • Kaada paperilla vuoratulle leivinpaperille.
  • Kuivaa uunissa 180 ° C: ssa noin 10 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.
  • Viileä, kääri pallot. Säilytä (jos jotain on jääkaapissa).
  • Mantelikarkit
  • Rasvainen, kaloripitoinen, haitallinen, mutta siveettömästi maukas !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Aviomies sanoi olevansa valmis syömään niitä joka päivä.

Merkintä

resepti izumin verkkosivustolta. Evästeet pitäisi saada, mutta koko taikinani levisi yhdeksi kerrokseksi eikä jäätynyt ollenkaan. Enkä ajatellut käyttää sitä reseptin kanssa, mutta kun kokeilin sitä ... toistan sen varmasti.

GenyaF
Voi mikä namia! Ja minulla on manteleita, kuten kengänkiillotustehdas kenkäkiillotustehtaassa, kolme puuta paikan päällä tuotti hyvin tänä vuonna.
Misteli!
Omela
Zhenya, Kiitos! Ja meillä on 400 ruplaa / kg
GenyaF
Vai niin! Ja mikä on Moskovan alue? Muuten menen Solntsevoon muutamaksi päiväksi lokakuussa
Omela
Solntsevo vieressäni.
GenyaF
Kuinka monta kg minun pitäisi kantaa?
fronya40
kauneus on jonkinlainen candyyyyyyyy! huomenna ehkä juoksen manteleille :-) :-) :-)
sama
Pelkään jopa kokata. Tämä on hyvästit. mutta otan sen kirjanmerkkeihin. Rakastan näitä asioita. Olen varma, että se on herkullista.
Omela
Lainaus: GenyaF

Kuinka monta kg minun pitäisi kantaa?
Gee .. valitse siellä tuhlata aikaa pikkutarkkuuksiin .. lataa auto heti.

Tytöt, kiitos! Aviomies polttaa söi kaikki karkit. Jätin rehellisesti 1 kappaleen. Hän sanoi tekevän enemmän. Huomenna yritän yksinkertaistaa tekniikkaa hieman.
Omela
Kuten luvattiin, pilkkasin reseptiä. Pienennin voin 80 grammaan, nostin maidon 30 grammaan terälehtien - mantelien sijaan, kokonaispaino 100 g. En jauhanut sokeria jauheeksi, vain sulattanut sen voilla, lisäsin muut ainesosat, sekoitin (ei kiehunut sitä) ja kaadin leivinlevylle. Seisoimme 180 ° C: ssa 15 minuuttia .. sitten kirjaimellisesti hajaantuin "minuutiksi" .. Tämän seurauksena ehdottoman tasainen ruskea rusketus. Reunat ovat kovat. Mutta se on silti herkullista. Vähennän öljyä vielä enemmän.
Sonadora
Ahhh, melkein kaipasin sellaista namia! Meidän on tehtävä se kiireesti, varsinkin kun minulla on hunajaa ja manteleita kuin karkkia kääreissä.
Ksyusha, niin että makeiset ovat herkullisia, ymmärsin jo, mutta ... millainen rakenne ne ovat, miltä ne näyttävät?
Omela
Manyash, Poltin viimeiset, ne tulivat rakenteeltaan ruskeaksi kuin paahdetut pähkinät. Ja ne, ensimmäiset, ovat pehmeitä kuin leppäkerttu.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta