Hedelmäpiirakka "Duet"

[taikina]

Hedelmäpiirakka "Duet"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
taikina
öljyt	250 g
Sahara	100 g
vaniljasokeri	1 pussi
suola	hyppysellinen
munat	6
jauhot	350 g
leivinjauhe	2 h l
kerma
vanilja vanukas	1 pussi (37 g)
70 g sokeria
500 ml maitoa
pinnoite
500 g omenoita
500 g luumuja
30 g voita
80 grammaa manteli "terälehtiä"

Keittomenetelmä

• Resepti "Freizeit Revue" -lehdestä.
• leivinpaperilla 30x40 cm
• taikina
• Voita voita sokerilla ja suolalla kermaiseksi. Lisää munat yksi kerrallaan. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää vähitellen. Laita taikina leivinpaperille vuorattuun leivinpaperiin, tasoita ja paista esilämmitetyssä uunissa 175 ° C: ssa (155 ° konvektio) noin 20-25 minuuttia. Jäähdytä hieman.
• kerma
• Kypsennä kerma määritetyistä tuotteista annospussin ohjeiden mukaisesti. Kerma taikina.
• pinnoite
• Leikkaa omenat pituussuunnassa 4 osaan, poista siemenkapseli, leikkaa viipaleiksi.
• Leikkaa luumut pituussuunnassa 4 osaan.
• Aseta hedelmät vinosti kaakeloidun voiteen päälle vuorotellen luumut ja omenat. Ripottele mantelihiutaleilla, päälle voihiutaleet.
• Paista vielä 20-30 minuuttia.
• 

Merkintä

Paistin puolet annoksesta 18x27 cm: n muotissa.Erittäin maukas!

[Stella,]

Yritän jo




Otin puolet taikinasta, joka oli paistettu pyöreässä muodossa D = 26, hedelmiä oli vähän ja ei kovin hyviä, minun piti leikata se paloiksi, kaadoin täyden annoksen kermaa, laitoin sen jääkaappiin jäähdyttämisen jälkeen - kerma jäätyi, ei virtaa,
namia
Stella, hyväksy kiitos

[Stella]

Stella , tänään piirakastasi on tullut hengenpelastaja. Siellä oli vielä pieni luumu ja pari omenaa, mietin edelleen, mihin ne kiinnitetään. Löysin kanssasi upean reseptin - mitä tarvitset!
Paistin puolet annoksesta, vaikka vanukas pysyi vain mansikka- ja mantelihiutaleina korvattuina kookospähkinällä, ja kaikki muu oli reseptin mukainen. Tässä on piirakka, joka odottaa nappaamista. Se haisee - voit olla hämmästynyt!



Toin sinulle plusmerkin! Kiitos!

Terveydellesi, Vitalinochka ja kiitos raportista!