Banaanipiirakka (ei munia)

Banaanipiirakka (ei munia)

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
Taikina:
Vehnäjauho	225 g
Leivinjauhe	1 \ 2h. l.
Smetanaa 20%	100 g
Voi	50 g
Hienosokeri	50 g
Täyte:
Nektariini	1 KPL.
Tärkkelys	hyppysellinen
Täyttää:
Ylikypsät banaanit (nettopaino)	4 asiaa. (400 g)
Vehnäjauho	60 g
Sokeri	100 g

Keittomenetelmä

• Sekoita jauhot voin, leivinjauheen kanssa. jauhemaista sokeria murusiksi.
• Lisää smetana, sekoita, kunnes muodostuu suuria kokkareita.
• Laita taikina palloon kädelläsi, laita se pussiin ja pidä kylmässä 30 minuuttia.
• Voita banaanit sokerilla ja jauhoilla.
• Leikkaa nektariini ohuiksi tarjottimiksi.
• Laita taikina muottiin (minulla on silikoninen, d24cm), jaa se käsilläsi koko alueelle, tee pieni (1cm) sivu. Ripottele tärkkelykseen.
• Laita nektariinit yhteen kerrokseen päälle.
• Täytä täyte.
• Paista 200 ° C: seen esilämmitetyssä uunissa 60-80 minuuttia. tarkka aika riippuu uunistasi.
• 
• Herkullinen!!! Mielestäni. joka on vielä maukkaampaa luumujen kanssa. Ne antavat hapan.

Olen uusi!
Hieno resepti! ja kypsää banaania on kaksi

ja tunteidesi mukaan, sarjakuvassa se osoittautuu?
tai parempia cupcakes upealla paistinpannullani?

[Zhen]

Zhen, En paista CF: ssä. Siellä täyte ei "tartu" ja on valkoisempaa.

On selvää, kiitos, koska et myöskään suosittele cupcakeja, joten sinun on ajateltava enemmän

Zhen, en puhunut kesystä. En tiedä tätä paistinpannua. Onko siellä lämpöä ??

täsmälleen ylhäältä, ikään kuin "konvektio ylhäältä"

Jos päällä on leivonnaisia, kaikki on ok!

Tänään meillä on bulgarialainen omenoiden ja päärynöiden kanssa

ja huomenna toivon, että yritän

Onnea !!

[Omelochka]

Omelochka, ota raportti
Tein juuri tämän ihmeen piirakan. nektariinin sijasta oli oranssi, mutta muuten kaikki oli reseptin mukaista. Keitin 60 minuuttia, mutta itse asiassa ymmärrän, että 45 minuuttia riittää hänelle! Kerma osoittautui parkituksi ja hieman kuivaksi. Itse resepti on kuitenkin erinomainen. Toistan leivonta-ajan säädöillä
Kiitos!

[Lakshmi]

Lakshmi, iloinen, että pidit! Ja aika on tietysti korjattava uunisi mukaan.