Murokakku sitruunatäytteellä

[Testiä varten]

Murokakku sitruunatäytteellä

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Testiä varten
vehnäjauho	300 gr.
voita	150 gr.
hienosokeri	100 g
leivinjauhe	8 grammaa
kananmuna	1 KPL.
Kerma
voita	30 gr.
hienosokeri	130 gr.
kananmuna	2 kpl
sitruuna	1 KPL. (150-200 grammaa)

Keittomenetelmä

• Taikinan keittäminen. Sekoita jauhot, leivinjauhe ja tomusokeri, lisää voita ja hiero kaikki muruiksi käsilläsi. Lisää 1 muna. Vaivaa taikina nopeasti ja lähetä se pussiin jääkaappiin 30 minuutiksi.
• Keittovoide Purista mehu sitruunasta, suodata se. Sulata voi, sekoita sitruunamehuun, lisää jauhesokeri ja munat, sekoita voimakkaasti ja keitä matalalla lämmöllä (tai vesihauteella), kunnes se on sakeutunut.
• Kokoaminen Peitä leivinpelti leivinpaperilla. Levitämme kaksi kolmasosaa taikinasta siihen ja levitämme sormillamme sitä muotin pohjalle, muodostaen samalla sivut. Laita sitruunavoide taikinaan. Kaada loppu taikina ja leikkaa nauhoiksi. Levitämme nauhat piirakalle ruudukon muodossa ja lähetämme ne uuniin, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen noin 30 minuutin ajan. Jäähdytä valmis kakku ja tarjoile se sitten pöydälle.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6 annosta

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Herkullinen ja herkkä piirakka, ei vie paljon aikaa ja vaivaa

Indeksoi nimen heti.
Hämmästyttävä yhdistelmä murokeksiä ja sitruunaa. Muistan lapsuudestani, että se oli niin herkullista! Ei, ei edes sooo, mutta hullu!
Paljon kiitoksia, Tinochka. Välttämättä!

[Ritochka]

Ritochka, kiitos, tämä on todella mielettömän herkullista, nyt paistin sen omillani enkä voinut vastustaa, tartuin pala itselleni, vaikka olenkin iloinen ilta jos kypsennät sen