Guruli (Gurian kana) (monitoimikeitin painekattila merkki 6051)

Guruli (Gurian kana)
(monitoimikeitin painekattila merkki 6051)

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: georgialainen

Ainekset
kana	1,3-1,5 kg
sipuli	3 kpl
saksanpähkinät	50 g
tuore inkiväärijuuri (raastettu)	1 tl
jauhettu paprika	1 tl
chili	veitsen kärjessä
sahrami (jauhettu)	0,5 laatikko l
neljän paprikan seos (jauhettu)	0,5 h l
neilikka (jauhettu)	veitsen kärjessä
kuiva punaviini	100 ml
ghee voita	1 rkl
persilja	0,5 nippu
korianteri	0,5 nippu
suola	maku

Keittomenetelmä

• 1. Leikkaa kana annoksiksi ja paista gheessä kullanruskeaan - "FRY" -tilassa, aika 10 minuuttia.
• 2. Jauhaa pähkinät mahdollisimman pienellä tehosekoittimella, lisää kaikki mausteet, raastettu inkivääri, kaada viini ja voita kaikki yhteen tasaiseksi.
• 3. Lisää paistettuun kanaan puolirenkaiksi leikattu sipuli, hienonnetut vihreät, lisää kastike ja suola. Kytke "SAMMUTUS" -tila päälle, paine 50 kPA, aika 45 minuuttia.

Merkintä

Erittäin tyydyttävä ruokalaji, jolla on rikas maku ja aromi. Kastike osoittautui mielestäni hieman vetiseksi ja sakeutin sen kytkemällä päälle "Fry" -tilan kannen ollessa auki. Se kesti noin seitsemän minuuttia.
Ja tämä on avustaja, joka "avusti minua" tänään. Näytön vilkkuvat valot ovat niin kiehtovia, että voit istua ja katsella niitä loputtomiin.

Ammunnan vuoksi he antoivat jopa laittaa tassunsa pöydälle.

Mielenkiintoinen ruokalaji!
Pentu on hauska! Tyttöni eivät kiinnitä huomiota.

Avustajasi on upea!
Meillä on metsässä toinen sarjakuva - kazan
Manya-Schumacher nuolee huuliaan häntä kohtaan, ja olen hänen ympärillään uralla

[Olya]

OlyaOlen iloinen siitä, että resepti on mielenkiintoinen!

Pentu on hauska! Tyttöni eivät kiinnitä huomiota

Tämä kissanpentu painaa yli kuusi kiloa ja on laiska äärimmäisyyksiin! Olen itse yllättynyt hänestä.

Arochka, Hei päivänsäde! Kuten ymmärrän! Minun ei tarvinnut kokata siinä, mutta haluan kokeilla!

[Meren]

Meren, resepti on hieno. Ja kissanpentu on vielä parempi

[Tanyusha]

Tanyushakiitos kiitoksesta! Yritimme hänen kanssaan

No, vau !!!! Joten hän katsoo tarkkaan ja ajattelee, luultavasti: "Kypsennä kana nopeammin, odotan sinua niin")))

Kana + saksanpähkinät, aina win-win!

[Irisha]

Irisha, olla samaa mieltä! Saksanpähkinät ja liha ovat hieno tandemi! Sekä maukas että aromaattinen

Joten hän katsoo tarkkaan ja ajattelee, luultavasti: "Kypsennä kana nopeammin, odotan sinua niin")))

Hän haaveilee kiinni juoksevan "käärmeen" näytöltä!

[Marinochka]

Marinochkaja olen samaa mieltä

[Marina]

Marina, kana osoittautui upeaksi! Ja kaikki miksi? Ja koska, blackie hypnotisoi ahkerasti häntä ja hallitsi napit silmillään.

[Tanyusha]

Tanyusha, Kiitos! Olimme tyytyväisiä kanaan No, kisu sai ansaitun osuuden
Nyt laitoin lihan MV: hin hauduttamaan. Kissa istuu uskollisesti ja seuraa prosessia, toivoen ilmeisesti "juhlatilaisuuden jatkumista".

[Marina]

Marina, Tänään keitin tämän upean reseptin mukaan. Totta, keitin kalkkunan ja 45 minuuttia tuntui minulle vähän liikaa, joten tein 25 minuuttia. Kaikki osoittautui niin maukkaaksi Ja kastike ei ole lainkaan nestemäinen, vaikka jotenkin se osoittautui riittämätön Huomenna, jos mahdollista, teen valokuvaraportin, kypsennän ehdottomasti tämän namian uudelleen, kiitos paljon

[balabolka]

balabolka, kiitos paljon lämpimästä arvostelusta! Onneksi pidit! Kokki ei terveyttä ja syödä mielihyvin!
Ja ajoissa - se riippuu ehdottomasti lihasta. Ilmoitin, mitä kesti kotitekoisen kanan keittäminen halutulle pehmeydelle.

Kiinnosta myös resepti. Lisää kirjanmerkkeihin.

[Laulu *]

Laulu *, Olen iloinen, jos resepti on hyödyllinen ja pidän siitä.