Paistetut vihannekset

Paistetut vihannekset

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Razmarin
Basilika
Oliiviöljy
Peruna
Sipuli
Valkosipuli
Tulinen pippuri
Suola
Jauhettu pippuri
Kesäkurpitsa
Paprika
Makkarat (porsaan makkarat, chorizo)

Keittomenetelmä

• Kaikki tuotteet - mielivaltaisessa suhteessa)
• Kuori, kuivaa, leikkaa neljänneksi ja aseta leivinpaperille tai tulenkestävään astiaan. Laita neljäsosiksi leikattu sipuli, kokonaiset valkosipulinkynsi ja haluttaessa kuumapippuria.
• Sekoita oliiviöljy suolaan, jauhettuun pippuriin, kaada vihannesten päälle, sekoita.
• Paista kuumassa uunissa 20 minuuttia sekoittaen. Lisää sitten kesäkurpitsa, hienonnettu paprika ja makkarat (sianrasva, chorizo). Paista vielä 20-25 minuuttia. On erittäin hyvä lisätä pari oksaa rosmariinia tai ripotella timjamilla, basilikalla.

Merkintä

Lisäsin myös ei paljon sitruunamehua, rakastan vain sitruunaa hyvin paljon keitin pitkään, muistin nykyisen, joten valokuvaa ei ole (((otan kuvan jotenkin))) !!!! Kaikki, kaikki, kaikki BOND APPETITE !!!!

Kiitos paljon))) Ruoanlaitto on yksinkertaista ja nopeaa. Hyvin tehty