Liha PP-ohjelmassa Käki 1051

[Manuaalitila]

Lihaa PP-ohjelmassa Käki 1051

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
porsaan liha	600-700gr
sipuli	2-3kpl
smetanaa	200g
valkosipuli	2-3 viipaletta
vettä	150-200 ml
paistoöljy
suola

Keittomenetelmä

• Halusin lihaa, maukasta, pehmeää ja ilman mausteita, luonnollisempaa makua. Päätin kokata ohjelmassa Manuaalitila (RR). Liha leikattiin pieniksi paloiksi ja paistettiin paistotason 3 ohjelmassa. Kun liha oli peitetty kauniilla kultaisella kuorella, lisäsin hienonnettua sipulia, paistin vähän ja sammutin ohjelman. Laitoin smetanan isoon mukiin, lisäsin valkosipulia, vettä ja kehräsin tehosekoittimella. Kaadoin kaiken tämän lihaan, lisäsin suolaa ja sekoitin. Suljin multikeittimen kannen, käänsin nupin "kiinni" -asentoon ja käynnistäin ohjelman RR asettamalla kypsennysaika kahteen tuntiin. Signaalin jälkeen liha on valmis. Herkkä, maukas pienellä määrällä paistettua maitoväristä kastiketta, jonka voi syödä yksinkertaisesti tuoreiden vihannesten tai minkä tahansa lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!
• 

Aika valmistautua:

2,5 tuntia

Ja sitten kurkut ja kurkut!

Mikä kaunokainen! Viettelijätär

Kuten aina kaunis ja maukas. 🔗

Kiitos tytöt!