Keksitela kiehuvalla vedellä

[Fish-ka]

Fish-ka, kiitos paljon reseptistä! Se osoittautui erittäin maukkaaksi, mutta se ei myöskään ollut ongelmaton. Tein rullan ensimmäistä kertaa ja se räjähti kiertyessään. Mutta mieheni sanoi, että tämä ei vaikuttanut makuun, se osoittautui maukkaammaksi kuin kaupassa
Luin viimeiset viestit ja nousi esiin kysymys - Mitä, voide tulisi levittää ylimmälle kerrokselle? Jostain syystä ajattelin, että se oli tahriintunut paperin alla olevalle kerrokselle. Luultavasti siksi hän puhkesi kanssani

kerma tulisi smear päälle?

Kyllä, se on tietysti turvallisempaa. Mutta tässä tapauksessa rulla puhkesi. Ilmeisesti kuitenkin paljon riippuu taitosta rullan taittamisessa. Ja luultavasti vähän onnesta.

Näyte numero kaksi. Se räjähti joka tapauksessa vähän, mutta kakku itse osoittautui 1,5 cm paksuiseksi, mielestäni se oli paksu ja meidän on jaettava taikina kahteen puolikkaaseen. Voitelin sen sitruunahillolla, kunnes se oli liian hienostunut, yrittäen ymmärtää itse prosessia

[Tashechka 58]

Tashechka 58, wow, mikä pullea!

[Mikhaska]

"Dina, sellainen taikina, sellainen kerma !!!" - ihaillut Mikhaska... Joten kiirehdin keittiöön leipomaan sämpylää))) Keksi on hieno! Ilmava, lempeä! Vaniljakastike smetanaa. Tein sen mikroaaltouunissa. Herkullisen herkullinen! Perhe heitti teetä kerran ja rullasta jäi vain valokuva, kiitos reseptistä

[Dina!]

Dina! Mikä mahtava rulla sinulla on! (Mikhaska ihailee). No, todella komea mies!
Ja itse asiassa käpertynyt! Olemme kaikki chinar! ei kuin Mihasin käsivarret!

Minulla on myös raportti. Ensimmäisen kerran tein tiukan reseptin ja se rikkoi minua. Totta, tämä ei häirinnyt minua. Söitiin räjähdyksellä. Kerma valmistettiin voista ja tiivistetystä maidosta. Tänään päätin tehdä 4 munaa ja 90 ml kiehuvaa vettä. Vieritin sitä siististi, eikä se melkein räjähtänyt, joten se halkesi hieman parissa paikassa. Kerma valmistettiin mascarponesta jauhemaisella sokerilla ja muutamalla tipalla rommia. Ensimmäinen leikattiin paljon paremmin, toinen rypistyi jotenkin veitsen alle. Mieheni maku erosi, pidin toisesta enemmän ja hänestä ensimmäinen.

[Ksyusha!]

Ksyusha! No, vain erinomainen rulla! Namia!

Kyllä, Irin, se on kaunis! Ja myös, jos saat sen ripaan, saat melko nopean välipalan teetä varten. Meillä ei ole 4-5 tuntia. Jumala varjelkoon, voin ajaa pois tunnin 1,5.

Joo! Nopea on nopea! Pidin siitä niin paljon myös rullassa!

Parempi myöhään kuin ei milloinkaan!!! Minua houkutteli myös reseptin yksinkertaisuus. Siksi epäilin saalista - minulla on se aina näin ... ((Keksi osoittautui maukseltaan upealta, mutta kakkuille. Rulla ei käpristynyt LUOKKAAN! Luultavasti erittäin paksu kakku osoittautui, keskellä noin 2 cm, ohut reunojen ympäri. Hämmentynyt kyyneliin. , tuli 2 tuntia myöhemmin keittiöön, mutta rullaa ei ole. Ja kotimaiset kasvot ovat niin viattomia, "paistamista ei ollut." Joten pian paistan uudelleen !!!

[TatkaBo]

TatkaBo, Teen leivinpaperilleni 4 munan taikinan, jonka koko on 40 * 33 ... Ehkä sinun pitäisi myös pienentää mittasuhteita?