Vehnäpuuroa kananrintaa ja oster sieniä

Vehnäpuuroa kananrintaa ja oster sieniä

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Keittiö: Valkovenäläinen

Ainekset
kananrinta	0,5 kpl
sipuli	1 KPL.
porkkana	1 KPL.
osterisienet	100-150 g
vehnäjauhot (täysjyvä)	1 monilasinen
mausteet lihaa varten	maku
suola	maku
kasviöljy	3-4 rkl. l
voita	20-30 g
vesi (kiehuva vesi)	2 monilasia

Keittomenetelmä

• Huuhtele vehnärakeet hyvin ja liota 30-50 minuuttia.
• Vaikka vilja on märkä valmistaa loput ainesosat.
• Kuori sipuli ja leikkaa kuutioiksi. Raasta porkkanat karkealle raastimelle. Leikkaa liha suikaleiksi, pieniksi paloiksi.
• Kaada kasviöljyä monikeittokulhoon ja lämmitä se. Paista kananrinta "paistamistilassa", lisää sipulit, porkkanat ja oster sienet, leikattu suuriksi paloiksi. Paista kaikki yhdessä 15-20 minuuttia kannen ollessa auki. Mausta suolalla, lisää mausteet. Lisää voita paistamisen lopussa.
• Laita muroja kulhoon, lisää vettä, sulje kansi ja keitä puuroa haudutustilassa 2 tuntia.

Astia on suunniteltu

3

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen, hautuminen

Merkintä

Puuro on erittäin maukasta ja erittäin tyydyttävää. Tapahtui, että tämä oli tuotteiden koostumus, joten siitä tuli uusi resepti.

Sekä maukas että tyydyttävä. Ja kuinka hyödyllistä. Etsin tällaista vehnää markkinoilta huomenna.

Ja todellakin on.
Haluan lisätä, että voit ottaa mitä tahansa sieniä, ei välttämättä oster sieniä. Mielestäni sienet ja metsäsienet ovat mitä tahansa.
Voit jopa jäätyä.
Minun piti vain kiinnittää jonnekin pari päivää sitten ostetut osterisienet. Joten keksin sen.

Toistaiseksi en ole voinut ostaa vehnäjyvää. Ennen joulua ja vanha uusi vuosi ovat aina myynnissä. Meillä on oltava tällaista puuroa pyhä ilta. Mutta hän kokki makea. Valmistan kerran ja ruokin kyyhkysiä jäännöksillä. Jos en löydä sitä, keitän puuroa kiillottamattomasta riisistä reseptisi mukaan ja jatkan etsimistä. Joten, mitä sinulle paljon, Galina, kiitos tästä reseptistä. Katsoin ohjelmaa, jossa he kertoivat, että hyödylliset viljat viljasta ytimellä. Ja nyt valmistan usein hirssi, helmiohra. Mutta vehnänjyvästä hän ei olisi ajatellut sitä.

Keitin myös jouluaattona kutyaa vehnän rouheista, unikonsiemeniä, hunajaa, lisää saksanpähkinöitä, rusinoita, kuivattuja aprikooseja, kuivattuja omenoita ja kirsikkahillosiirappia. Poikani rakastaa tällaista puuroa erittäin paljon ja syö jäännökset pääsääntöisesti yksin. Kukaan ei ole vain aikaa. Sijoita pannun hänen edelleen ja
Ja jyvien jäänteet varastoitiin aiemmin ensi jouluun asti.
Kun päätin valmistaa vehnäpuuroa lisukkeeksi, pidin siitä. Söimme sen mielihyvin. Tällä kertaa tuli idea yhdistää liharuokalaji ja lisuke yhdeksi annokseksi. Näin tämä resepti syntyi.

Kiitos vielä kerran, Galina, ideasta ja mieluiten mahdollisimman monesta. Muuten kiillottamatonta riisiä sisältävä puuro osoittautui erittäin hyväksi. Yhdistän nyt kaikki viljat tällä tavalla.

[Galina]

GalinaLuulen, että pilaf muistuttaa ... ei? vain sienien kanssa ... herkullista!

Se muistuttaa pilafia ja valmistetaan samalla tavalla. Mutta pidän vehnää enemmän makuun.
Jo jonkin aikaa aloin kokata pilafia vehnällä. Se maistuu minulle paremmin

vehnällä, kuten Mikhaska opetti meille, osoittautuu historiallisesti totta pilafin keittäminen!

Vai niin! En tiennyt. Työnnä linkki mistä lukea, pliiiz

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=413068.0

Vehnäjauhot - tarkoittaako se bulguria?

Ei, bulgur on hieman erilainen.Bulgur on valmistettu murskatusta vehnästä, höyrytetty ja käsitelty erityisellä tavalla. En muista tarkalleen miten. Mutta luin siitä.
Ja tämä vilja on valmistettu täysjyväjyvästä, vain kuori poistetaan. Ulkopuolelta hyvin samanlainen kuin helmiohra. Et voi edes kertoa heti, jos et tiedä.
On murskattua vehnää, tätä koko.

[Galina]

Galina, Tajusin kiitos

Ja kypsennän myös vehnää haudutuksessa florochkassa, ja tämä vaihtoehto vaatii vain levyn.

Kokeile, pidät siitä. Herkullinen