Murokeksi tuorejuustolla Steba hitaassa liedessä

Murokeksi tuorejuustolla Steba hitaassa liedessä

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
seulotut jauhot	350-400 gr.
raejuusto	150-200 gr.
Pieni muna	1 KPL.
sokeria	200 gr.
margariini	200 gr.
sooda	0,5 tl

Keittomenetelmä

• Pakasta margariini etukäteen. Täytteen valmistaminen: sekoita haarukka-juustoon, munaan, sokeriin 50 gr Taikinan keittäminen: 200 gr. raasta jauhot karkealle raastimargariinille. Unohtumaton, sekoita kaikkea säännöllisesti käsillesi, jotta margariini ei tartu takaisin yhteen. Lisää loput jauhot, sooda ja sokeri. Sekoita kaikki, kunnes muodostuu ilmamuru. Voitele teflonkulho kasviöljyllä. Levitämme: 1 kerros - 1/2 ilmamurusta, 2 kerros - juustotäyte, 3 kerros - loput ilmamurut. Paistamme paistamistilassa 25 minuuttia. Venttiili on auki, muuten se on kostea eikä sitä voi kääntää ympäri. Käännä ympäri ja vielä 7-10 minuuttia.

Aika valmistautua:

25 + 10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

paistaminen

Näyttää hyvältä! Toinen olisi nähdä kontekstissa))) Onko valokuvaa?

Kakku näyttää ilmavalta ja herkulliselta. Olisi mielenkiintoista nähdä leikkuri nähdäksesi, mitä siellä tapahtui, koska paistamisohjelmaa käytettiin paistamisen sijaan?
Katson myös tarkkaan tätä hidasta liesi, joten katson kaikkea ja kysyn

[Valerie Anna]

Valerie Anna, Ja miksi ohjelmassa "paistaminen", ei "paistaminen"?

ValerieAnna, Ja miksi progen "paistamiseen" eikä "leivontaan"?

Shtebassa ei ole leivontaa, mutta en tekisi sitä paistamiseen, vaan sen, että haudutan 110 grammassa, missä se on ilmavampaa. Paistaminen Shtebessa on edelleen voimakasta. No, tai perunoita voimakkaasti en tiedä.

Kaikki muhennokset ovat paistettuja hienosti!
Teen tällaisen piirakan uunissa. No, niin ... Ei oikeastaan ​​... Laadukkaalla kermaisella ja vain sen päällä! Hullusti herkullinen piirakka tai vuoka! En ole varma, miten se tulee päähän, leikkaus näyttäisi, mutta uunissa mureneva streusel osoittautuu.

Vastustan ehdottomasti margariinin käyttöä ravinnossa (tämä ei ole kivi kirjoittajan puutarhassa), vain jos hemmottelet itseäsi ja rakkaitasi kaloreilla ja siten herkullisilla annoksilla, on parempi valita terveellinen vaihtoehto, kaikki Craftyn siirtogeeniset rasvat.

Isoäitimme myös paistaa sen uunissa. Mutta minulla ei ole uunia, ja pidän todella piirakasta, ja paistan sen Shtebochkassa. Aion leipoa uudelleen yhtenä näistä päivistä. Otan ehdottomasti kuvan asiayhteydessä. Opeta vain lisäämään reseptiin paljon valokuvia, en ymmärrä sitä

Lisätty maanantaina 5. syyskuuta 2016 16.44

En ole kokeillut sitä öljyssä, aion ottaa sen huomioon, kiitos.

Kiitos reseptistä!
Valmistettu uunissa. Margariini korvattiin ghiellä suhteessa 1: 0,8 (160 g). Laitoin jauhot maksimiin. Se osoittautui erittäin murenevaksi. Ensi kerralla ripotellaan vähemmän jauhoja. Mutta herkullinen. Herkullinen. Otan kiitollisena

Paistin tämän reseptin mukaisen piirakan banaaneilla juustotäytteen sijaan. Paistetaan uunissa lasipannussa mikroaaltouunille. Valmistuttuaan piirakka jäähtyi ja palautui täydellisesti astian seinämiltä. Leikkauksessa se säilyttää muodonsa huomattavasti. Herkullinen piirakka! Kiitos reseptistä.