Vanha kakku (uunille ja leipäkoneelle)

Apua neuvoja!
Tämän reseptin mukaan haluan vaivata taikinan leipäkoneessa ja paistaa uunissa tölkeissä.
Tämä on ensimmäinen kokemukseni, enkä tiedä kuinka paljon laittaa taikinan muotteihin ja kuinka monessa asteessa leipoa

[Anastasiya_V]

Anastasiya_V1/3 testi ~ ilmavalle tulolle, 1/2 tiheälle muulle.
T: n suhteen sinun on katsottava uuniasi ... mutta 180 astetta.
Käy läpi muita reseptejä. Lue uunikakkuista ...

[Anastasiya_V]

Anastasiya_VPääsiäiskakut paistetaan aina jo lämmitettyyn 200 asteeseen. uunissa 10-15 minuuttia, sammuta sitten kaasu tai laske lämpötila 180 asteeseen. ja paista 40-45 minuuttia, eli kakku paistetaan noin tunnin ajan. Jokaisella on eri uunit, sinun on tarkasteltava empiirisesti: girl_cleanglasses: Margarita on jo kirjoittanut yllä olevan kokeen määristämamusiOnnea leivonnassa!

Sain juuri testikakun puuvillasta, kokeilin murusia, aidon kakun makua !!! Ollakseni rehellinen, en odottanut sitä. En halua leikata kuumana, ja siksi on kysyttävää, onko se painon mukaan hyvin raskasta, pitäisikö sen olla niin? Tarkistin sen vartaalla, se oli kuiva, mutta muistan, että kakun pitäisi olla kevyempi. Ennen paistamista se ei noussut kovin paljon, ja lopulta melkein saavutti puuvillakannen. Kiirehdi aamulla, joten haluan nähdä, mitä tapahtui sisällä: tyttö-th: Haluan kokeilla sitä uunissa lomaa varten, mutta en tiedä, milloin taikinan nostoprosessi päättyy c / n: n kohdalla (en löytänyt sitä ohjeista), paistin "leivonta" -tilassa 3 tuntia ... 30min., Ehkä joku tietää milloin vetää taikinan ämpäriin? Kiitos kirjailijalle helposta reseptistä, ottakaamme näyte, peruuta tilaus.

[Fengshuika]

Fengshuika, Elena! : kukat: Olen iloinen siitä, että yritimme leipoa tämän kakun: girl_love: Odotan vastausta makuun: girl-th: Ja "taikinan" uunillasi ei ole vaihtoehtoja? se tapahtuu vaivaamisen + nostamisen aikana ja paistaminen koristamalla voidaan tehdä erikseen ja uunissa

HP: n mielessä vai sarjakuvassa?

Ritochka! leipäkoneessa! ei ole aikaa muuhun.

[kuzea]

kuzea, Olen täällä aloittaaksesi leipomisen ja minulla on kysymyksiä:
1. Minulla on eläviä puristimia. hiiva ... kuinka paljon otetaan, mielestäni 20 g riittää (ne ovat vahvoja ~ Lux) Mitä mieltä olet?
2. Laita kaikki ämpäriin ... kirjoitat ... ja anna sen laskeutua ...
Mitä?
Jopa sekoittamatta ainesosia ... ovatko ne sen arvoista?




MirabelEtkö paistanut eläviltä?
)))) jos kyllä, kuinka paljon otit?



Lyhyesti sanottuna on liian myöhäistä juoda Borjomia ... teen jo kaiken (tai pikemminkin, valmis))))
Katsotaanpa tulos ... hieroin keltuaisia ​​suolalla.
Hieman maitoa, sokeria, jauhoja, jotka otetaan yleisestä hinnasta, sekoitettiin ja murskattiin siellä 25 g tuoretta hiivaa, he kävelevät kulhossa.
Tällä hetkellä vaivain jäljellä olevat jauhot ja maidon sokerilla (ehkä turhaan sokerilla ...) hyvin ... ruumiinavaus näkyy!
Vaivaa nyytit 5 minuuttia. ja jätetty HP: hen, aseta ruokavalio välittömästi rusinoilla. Minulla on se 5 tuntia.
Koska minulla on Panas, se alkoi seistä 30 minuuttia. Heti kun vaivaaminen alkaa, kaadan hiivamassan ulos .... mutta anna toistaiseksi taikinan seistä, turvota. Minulla on Makfa-jauhoja.
Kaada sitten keltuaiset, voi (molemmat).
Ja annostelijan kohinan aikana nukun konjakkiin kastettujen rusinoiden kanssa ...
Joten prosessi on alkanut!

[Ritochka]

Tulin sisään, kiitos, Ritochka, muuten istun ajatellen millaista kakkua leipoa, reseptejä - meri, silmäni pakenivat, luin, tutustun

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lud, kyllä, katsotaan ensin tulos, voin ajatella jotain !!!

[Margarita]

Margarita, Rita, ei, en purenut eläviä. Hän ei huijata mitään, minä soitin kaiken ja laitoin päälle ohjelmamakean leivän ja sain mestariteoksen.
Ja onnea sinulle ja odotan vaikutelmia! heidän pitäisi olla yksinkertaisesti pakollisia, vain erittäin hyviä!

Minulla ei ole makeaa leipää. Panasissa on ohjelmia rusinoita. Perus- ja ruokavalio.
Valitsin Dietin ... istun keittiössä ... asuin tänne paperini lähempänä HP: tä teeskentelemällä työskentelevääni
Ja minä itse katson vain mitä HP: ssä tehdään.Juuri nyt heitin Rusinat Annostelijan otsatukkaan ... toinen erä meni ...
Ihmettelen, mitä voin tehdä ...

Näyte poistettiin: maku, väri, haju ovat yksinkertaisesti mestariteoksia !!! Epäilen nyt nyt, onko syytä vaivautua uunin kanssa? Vain satu osoittautui, ja ilman tarpeetonta tanssia testin ympärillä. Ja vaivaamisesta, koska en itse arvaillut "hiiva" -moodia, pimennys tuli minulle! Kiitos reseptistä ja nopeasta vastauksesta, yritän lisätä kuvan myöhemmin.

[Ritochka]

Ritochka, joten minulla ei ole kiirettä, paistan todennäköisesti perjantaina, huomenna kypsennän todennäköisesti pääsiäistä, siitä tyhjennetyn nesteen pitäisi mennä kakkuun.

siitä kakkuun valutetun nesteen pitäisi mennä.

Joo?))
Lud, mutta en tiedä siitä ... ei mitään ... Kirjoita henkilökohtaisesti, eikö?
Kuten niin mitä ... Tai Temko Panasikovissa ... pliz

Tatyana, huomenna paistan kakkusi. Pidin yksinkertaisuudesta ja mikä tärkeintä, mitä voidaan leipoa leipäkoneessa. Ja tyttöjen arvostelut ovat erinomaisia. Kiitos reseptistä.

[Fengshuika]

Fengshuika, Elena! Kiitos ilmoituksesta! : a-kiss: Iloista, että kakku maistui hyvältä!
ninza, Nina! Kokeile, et tule katumaan! : skovoroda: Resepti, jonka on testannut aika ja perheen useiden sukupolvien kokemus
mamusi, Margarita! : Ystävät: Hyvin siisti asia, pääsiäisen juustoheraa: voitto: En kypsennä pääsiäistä, mutta kun sorretaan sorrossa, hera dekantoidaan: erinomainen komponentti missä tahansa taikinassa!
Tytöt! Hyvää leivoa kaikille!

Tytöt, onko tällä kakulla mureneva rakenne vai märkä? No, he eivät syö minulta kotitekoisia murenevia kakkujani, he pyytävät lisää kosteutta !!! Voiko kukaan neuvoa mitä?

[ksyusha1997]

ksyusha1997, Oksana! : kukat: Pääsiäiskakun rakenne on klassinen: keskiarvo keksin ja cupcake-t: n välillä. eli se ei murene, mutta on erittäin ilmava: nyam: Kosteus saavutetaan paistamalla taikinaan sekoitettuna, mutta paljon munia + voita antaa tiheyttä ...: Hups: Sinun on valittava ..., mutta on parasta kokeilla pieni annos näytettä: drink_milk : Onnea!

Tässä ovat tulokset leivonnaisistani tänään, tytöt.
Hän kuvaili kaiken ja otti kuvan. Tuomari itse.
Leipäkoneet Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 625

Tytöt, aion leipoa kakkua huomenna. Esiin nousi kysymys: mihin kaivaa kuivahiiva jauhoihin tai nesteeseen? Tanya voi kertoa minulle.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : kukat: Mikä gigaaaant! : yahoo: Jee ... hiiva on vähän liikaa ... Joten tämä on testi, joten tee johtopäätökset: kuinka paljon hiivaa tarvitaan. : lääkäri: En valitettavasti leipoa puristetun hiivan kanssa. : Hups: Tarkastellaan kuivahiivan muuttumista märäksi: 2,75 h. l. kuiva = 8,25 g märkä, eli sinun oli otettava enintään 10 g Ja sinulla on jalo kakku! : nyam: Hyvin tehty! : ystävät: Onnea jatkossa!



ninza, Nina! Jos paistat leipäkoneessa, ripottele hiiva kaiken päälle, jauhoihin, kuoppaan, jotta ne eivät aloittaisi toimintaansa heti: hl-izm: Jos vaivaat käsin, kuivahiiva sekoitetaan jauhoihin ja se sitten häiritsee taikina

[kuzea]

kuzea, ei, tosiasia on, että laskelman mukaan 8x3 = 24 g
Kerro kolmella.
Mutta tässä tapauksessa värinäni Lux on ydinvoima. Ne tulisi ottaa enintään 15 g.
Harkitsen asiaa.
Nyt sieluni ei kestänyt sitä ja rikkoin Kulichin. Hän jäähtyi, mutta ei tietenkään vielä "kypsä".
Kypsyy huomenna.
Mutta yritin. Herkullinen!)
Tuon sinulle kuvan katkaisijasta. Kuka on kiinnostunut pääsiäiskakun rakenteesta.

[mamusi]

mamusi, Margarita! : ruusu: Mikä ihana muru! (y) Haistin heti maun, kuolaaminen alkoi virrata.Rakenne on klassinen! : bravo: Siksi minäkin rakastan näitä kakkuja ilmavuudesta! Paistan ne perjantaina: girl_dough: Tämän reseptin mukaan kakkuja voi varastoida melko kauan ja ajan myötä ne tulevat vain maukkaammiksi

[Margarita]

Margarita, niin teet yöllä, katsot minua, nyt mitä, mene leipomaan tällaista ihme, en voi halua nyt

[kuzea]

kuzea, kerro minulle, minkä sakeuden taikinan tulisi olla? Olen vain vetinen, kuten Charlotte. Onko jauhojen lisääminen normaalia vai kiireellistä?

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Lyudochka, huomenna aamulla laitat sen päälle!

[Ritochka]

huomenna aamulla, laita se!

Ei, Ritochka, se toimii vasta huomenna ...se on jo sen arvoista, vaivaaminen on ohi, todentaminen on alkanut, ohjelma on 3,5 tuntia, yritän 1/3 annoksesta, joten en nuku tänään, mutta kaikki sinun takia, kaikki on niin maukasta ja kauniisti kerrottua ja osoitti, että en voinut vastustaa

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Luda, hyvin tehty!)
Kaksi pääsiäiskakkua ~ tämä on jo arvokas kokemus! Verrataan makua, väriä ja hajua!
Tiedämme mitä ja miten!
Ja minun olisi pitänyt tehdä vähemmän!

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : kukat: Pääsiäiskakkuissa sinänsä ei ole kolobokia: kolobok: taikina on hieman ohut, kun lisäät lisäaineita (rusinoita, sokeroituja hedelmiä, kuivattuja aprikooseja jne.) taikina sakeutuu

[Tatyana]

Tatyanatänään näyttää siltä, ​​ettei kukaan tule nukkumaan!)))
Vaikka haluan jo!

Laitoin KhP: n sisään entisen peltipurkin kakun lomakkeeksi, katsotaanpa, kuinka se leipoo ... kun jäljellä on 2 tuntia ja viimeinen laskeutuminen, teen sen manuaalisesti, koska olen jo ottanut sekoittavan terän pois ja asettanut taikinan muottiin. Tässä olemme kokeilija

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmila, Buttercup! Hyvin tehty kokeilija! : Ystävät: Odotamme tietysti tulosta ja raporttia!

Hurraa! Kaikki onnistui! Pelkäsin, että taikina ei nouse. Pääsiäiskakut ovat herkullisia! Tänä vuonna minulla on tämä resepti numero 1.
url = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/78680/20170413_012345.jpg]

[Olga3107]

Olga3107, Kauniita, siistejä pääsiäiskakkuja! Ihana näky!)
Voitteko kertoa meille hieman hiivasta ~ kuivaa? Mikä ohjelma. Oletko taittanut tuotteet ja käynnistänyt ohjelman?)
Vai sekoititko etukäteen ??

[mamusi]

mamusi, kuivahiiva. Leivin makeaa leipää ohjelmassa. Suuren vaivaamisen jälkeen otin veitset liedeltä, joten ei ollut mitään hälinää. Taikina nousi vasta paistamisen aikana. Joka toinen ja puoli. Vaikka paistin pieniä, ehkä 300 grammaa kakkuja, oli silti pelottavaa saada ne. Ne ovat niin ilmavia. Tänään aamulla söimme teetä. Uskomattoman herkullinen! (Lisäsin taikinaan rommiuutetta maun ja aromin vuoksi)

[kuzea]

Ilmoitan: Tein kolmasosan annoksesta, korvasin keltuaisen kokonaisella munalla, ja lisäsin 1,5 st. l. jauhot jo vaivaamisen aikana. Taikina näytti ohuelta, lisätty jauhoja. Piparkakku mies näytti olevan, mutta kuinka sekoitin pyöri, miten se pysähtyi - taikina upposi pohjaan, tämä on kakun sakeus - itse asia
Toisen halauksen jälkeen otin sekoittimen ja laitoin taikinan muottiin, muotti on entinen tinatölkki, jossa ei ole pohjaa, eli 16 cm korkea ja halkaisijaltaan 10 cm metalliputki. Kun moottori käynnistyi viimeistä, kolmatta vaivaamista varten, vaivain taikinan muotissa kädelläni, käännin sitten muotin uudestaan, kun taikina ryömi muotin alta. Leivonnan aikana kakku lepäsi HP-ikkunan kantta vasten. Kello 3 aamulla otin kakun KhP: ltä. Leikkasin sen muotista aamulla, kakku itsessään ei tullut ulos, huolimatta siitä, että tahdin muotin, kakku juuttui. Tässä on tulos 20 cm korkealla hatulla:

Katto on vino johtuen siitä, että se lepäsi HP: n kantta vasten, sivut ovat epätasaiset - katkaisin sen muotista yleensä veitsellä - virheellinen, mutta pidän siitä. Se maistuu siltä, ​​minusta tuntuu, että kakku voi olla hieman makeampi, se on minulle juuri sopiva, mutta ihmiset rakastavat erittäin makeaa Pääsiäiskakut.
Tämä on leikkaus:
Pidän kokeilua onnistuneena, teen enemmän.
kuzea, erittäin yksinkertainen mutta erittäin hyvä resepti!

https://mcooker-fim.tomathouse.com/in....php?option=com_smf&Itemi

[Olga3107]

Olga3107, Olga! : kukat: Hyvin tehty! : girl_claping: Kuinka upeita pääsiäiskakkuja! : bravo: Olen iloinen, että kaikki onnistui! : girl_romashka: He tekivät oikein, lisäsivät jotain mieleisekseen, se ei ole kiellettyä!
Mandraik Ludmila, Buttercup! : kukat: Näet, ei ole mitään monimutkaista, mutta olit huolissasi: girl_dance: Kakku on ihana! : nyam: Sivut juuttuivat, koska ne käänsivät taikinaa edestakaisin useita kertoja ... Tietysti olisi toivottavaa, että sinulla olisi pohja- ja reikämuotti, niin se on paljon helpompaa: girl_in_dreams: Ripottan purkeista muotit aina leivän tai jauhojen kanssa, se ei tartu: ystävät: Pääsiäiskakku on klassinen: pyöreä, pitkä ja sienihattu: girl_claping: Eniten!
Toivotan teille kaikille onnistuneita ja herkullisia leivonnaisia!

Phew,] vihdoin osoittautui lisäämään valokuva, pyydän anteeksi laatua, olin kiire töihin, muuten, kollegani olivat vain iloisia pääsiäiskakusta, kaikki tarvitsivat heti x / n kiireellisesti!

[Fengshuika]

Fengshuika, Elena! : kukat: Ihana pääsiäiskakku! : girl_claping: Leikkaus on kaunis! : drink_milk: Haluan vain irrottaa palan! : nyam: Hyvin tehty! : girl_claping: Toivotan teille menestyviä herkullisia leivonnaisia ​​tulevaisuudessa!

Laita ainekset ämpäriin liesi ohjeiden mukaan. Anna seistä 1,5-2 tuntia.

ilman erää?

Niille, jotka aikovat leipoa uunissa: 500 ml: lle maitoa tarvitset hiiva-1 annospussin (saf-moment), sokeri-250 g, keltuaiset 4 munasta, suola-1 hl, voi-130 g, kasviöljy -60 g (4 sl ), vanilliinia, sahramia, rusinoita, sokeroituja hedelmiä, manteleita, maun mukaan (minun: mitä enemmän, sitä parempi) Reseptiä on testattu useamman kuin yhden sukupolven ajan, jopa upeista ...

Kuka teki sen uunissa, kerro minulle, mutta jauhoja on edelleen 500 grammaa? SITÄ onko puntaa 300 ml: lla ja punta 500: lla? Tuleeko sakeus kuin pannukakku ??

Tytöt, olen myös kiinnostunut tästä tuotteesta "laita kaikki ainekset ämpäriin ja seiso 1,5-2 tuntia" - näin ymmärretään

Kyllä, yllä on kirjoittajan vastaus, kaikki on sen arvoista sekoittamatta, tein sen, kaikki onnistui, mutta en ymmärtänyt myöskään tämän toiminnan merkitystä, mutta tein sen niin kuin se oli kirjoitettu, onnea!

Kuka teki sen uunissa, kerro minulle, mutta jauhoja on edelleen 500 grammaa? SITÄ onko puntaa 300 ml: lla ja punta 500: lla? Tuleeko sakeus kuin pannukakku ??

Minulla on myös tällainen kysymys! Vaivasin nyt uunin taikinan 500 g: lla jauhoja. Taikina osoittautui pannukakkuiksi. Aion lisätä jauhoja? Katsoin kaikkia sivuja ja en löytänyt kuinka paljon jauhoja tarvitaan uunissa paistamiseen.

Minulla on viileä herkullinen pulla. Tein sen puuvillasta, laitoin Lux-hiivaa, 12 g, taikina nousi vähän. Leivonta ruokavaliossa. Mielestäni hiivaa on vähän. Tarkastettu hiiva, tuore, ydinvoimainen.

Tytöt, olen myös kiinnostunut tästä tuotteesta "laita kaikki ainekset ämpäriin ja seiso 1,5-2 tuntia" - näin ymmärretään

Ilmeisesti x / p Panasonicin kirjoittaja, heillä on pysyvä tila kaikissa ohjelmissa

Minulla on myös tällainen kysymys! Vaivasin nyt uunin taikinan 500 g: lla jauhoja. Taikina osoittautui pannukakkuiksi. Aion lisätä jauhoja? Katsoin kaikkia sivuja ja en löytänyt kuinka paljon jauhoja tarvitaan uunissa paistamiseen.

Odotan myös todella innolla kuulemista, haluaisin todella kokeilla tätä reseptiä.

Minulla on myös Panasonic, joten siellä lämpötilan tasaaminen kestää 20-45 minuuttia ohjelmassa "taikina" ja "taikina + leivonta" - ehkä tämä tarkoitettiin

Tytöt, etusivulla on 200 ml ainesosia. maitoa, joten jos lisäät 300 ml. ja 200 ml., käy ilmi, että jauhoja tarvitaan 500 ml: aan. 840gr. Näyttää siltä.

Kirjoittajan ollessa hiljaa, lopetan tilauksen: vaivasin, HP: n mielessä, heti, mutta lämmitin maitoa hieman mikronissa, sitten vedin jne. Taikina ei pidä pullaa, mutta se ei ole nestemäinen kuin pannukakkuihin. Kuten kirjoitin yllä, tein kolmanneksen normista
Vanha pääsiäiskakku (uunille ja leivänvalmistajalle) # 85
Se nousi, kuten en odottanut, lepäsi kannessa. Joten jos liesi on HP: ssä, täysi nopeus voi ryömiä kannelle. Parempi tehdä 2/3.