Bork U600 -keitin

Irin, haluan induktiota !!!

Mash, keitin vain maitomaitoa. Keittäminen oli varsin aktiivista, mutta se ei karannut missään. Tänään kypsennän lisää kaurajauhoa, muuten kotona ei vielä ole maitoa.

Minulla on ollut tällainen sarjakuva jo puoli vuotta, keitin maitopuuroa. Laitoin myös ajastimen, valmiin puuron aamulla. Mikään ei vuoda, kaikki on hyvin. Keitin riisipuuroa maissirouheista.

Tytöt, hyvää iltapäivää.
Luin arvosteluja MV: stä. Yksi valituista malleista on tämän aiheen "syyllinen"
Ensinnäkin haluan päästä eroon höyrylaivasta ja jogurtista. Korvaa kaikki tämä CF: llä. Tässä vaiheessa CF: tä tarvitaan maidon kiehumiseen, jogurtin valmistamiseen purkkeihin, irtonaisen riisin ja tattarin valmistamiseen. Ja sitten, kun ymmärrän sen, minut viedään pois
Kysymyksiä on useita:
1. Voidaanko silti keittää kotitekoista maitoa laimentamatta sitä vedellä, jotta se ei pääse karkaamaan eikä pala? Vai onko parempi ostaa maitokannu?
2. Voiko jogurttia valmistaa purkkeihin? Kuinka monta niistä voidaan laittaa sinne (esimerkiksi purkit jogurtinvalmistajalta tai mitkä ovat parhaiten sopivia, mutta tarvitaan lasia). Voinko laittaa ne kahteen tasoon?
3. Kuinka hyvä on höyrytys tässä MV: ssä? Onko höyryssä oleva pribluda vahva?
4. Onko näytön sijoittaminen kannelle eikä sivulle?
5. Onko kulhon pinnoite huonontunut?

6. Mitä haittoja löysit tästä MB: stä toiminnan aikana?
7. MB-valintani tärkeimmät "kilpailijat" ovat Polaris 0523 ja Redmond 250. Kuka voi kertoa sinulle verrattuna näihin malleihin? Polaris houkuttelee minua kulholla ...

Olisin kiitollinen vastauksista

[Tira mi su]

Tira mi su, Olet jättänyt 3 samanlaista viestiä eri aiheista. Vastaukset niihin ovat melkein samat (olen jo vastannut sinulle yhdessä heille tarkoitetuista aiheista). Lukuun ottamatta kysymyksiä: 3, 5, 6. Rakennuksen laatu ja kulho ovat ehdottomasti parempia. Lämmitys on induktion tarkempi lämpötila. Mutta täälläkin maito käy kiehuvana (tämä on maidon ominaisuus, ei monikeittimen ominaisuus). Redmond ja Polaris - monitoimikeitin lämmityselementeillä, laatu on heikompi.

jätti 3 samanlaista viestiä eri aiheista.

Tämä pätee, jos joku ei lue kaikkia aiheita

Kiitos vastauksistasi

[Tira mi su]

Tira mi su,
1) maitoa voidaan keittää tarkalla lämpötilan säädöllä. Ensinnäkin sinun on seisottava lähellä ja valintamenetelmällä löydettävä lämpötila, jossa maito kiehuu eikä valu pois. Koska Bork on induktiivinen, lämmitys on nopeampaa, tasaisempaa (koko kulho on täysin lämmitetty) ja lämpötilaa säädetään tarkemmin. Ei-induktio-MV: ssä lämpötilan takaisku vaihtelee välillä 5 - 10-15 ° C.
2) Voit valmistaa jogurttia, aivan kuten muissakin samankaltaisissa tiloissa, vain 4 jogurtinvalmistajan tölkkiä, ne eivät seiso kahdessa kerroksessa. Käytän hillopurkkeja, ne ovat kapeita ja korkeita.
3) kaikki kypsyy hyvin höyryssä, normaali haureutta varten, mutta verrattuna erilliseen höyryuuniin, keitettyjen tuotteiden määrä on silti vähäinen. Mutta jälleen kerran, tämä on miinus kaikista MV-SV: stä.
4) Näytön sijainti ylhäällä ei ole kovin kätevä minulle henkilökohtaisesti tai pikemminkin edes ylhäältä, nimittäin kannelle, mutta silti haitta ei ole kriittinen minulle henkilökohtaisesti. Minulle tämän MV: n induktiolämmitys kattaa kaikki sen pienet puutteet.
5) pinnoite ei ole huonontunut, mutta kaikissa MV-SV-laitteissani pinnoite ei huonone, koska yritän olla tekemättä tätä. Ja kuten tiedät, voit pilata ja rikkoa kaiken, jos haluat))
6) Minulle siinä on vain kaksi haittapuolta - kannen hallinta (mutta tämä ei ole kriittistä) ja tiputusastian ja matalan matalan uran puuttuminen kotelon reunasta kulhon ympärille, jossa kondenssia kertyy.Kun kypsennän nestettä tai ensimmäisiä ruokalajeja, paljon vettä virtaa, joskus ei edes pöytää, jos avaan kannen usein enkä kerää kondenssia urasta rätillä ajoissa. Tämä tapahtuu lähinnä, kun keitän borssia, kun avaan kannen usein seuraavien ainesosien lisäämiseksi. Muita ruokia valmistettaessa tämä ei ole niin selvää. Mutta jälleen kerran tämän CF: n borsi osoittautuu niin maukkaaksi, että annan anteeksi tämän puutteen. En voi kypsentää tällaista borssia muissa CF: ssä. Se on kuin kaasuhella täällä.
7) kulho, jossa on kahvat, ei ole niin tärkeä ja perustava asia, en huomaa eroa ja niiden puuttumista ollenkaan. Kun valitsin ensimmäisen MV: n, halusin todella vain kulhon, jossa oli kahvat, nyt ymmärrän, että tämä on niin hieno ja hölynpöly! Käytän tavallisia kattiloita, kaikki on lopulta kätevää.
En pidä Redmondia ollenkaan tuotemerkkinä, ja tämä malli ei ole heille kaikkein menestynein arvioiden kannalta, 150 näyttää olevan parempi, mutta siellä alkuperäinen kulho on huono, kaikki lopulta muuttavat sitä.
Enkä tiedä Polaris 0523: ta, joten en voi sanoa mitään. Pidän parempana yleensä painekattiloita, mutta ne eivät sovi borssille. Oikeastaan ​​ostin tämän Borkin, jota en koskaan kadu.
Osumalista ruokalajeista, joita Bork 600 valmistaa paremmin kuin kukaan muu:
1) borsi
2) riisi
3) keksi
Kaikki muu on suunnilleen sama kaikille.
Tässä temppu on pelkästään induktiossa, minkä vuoksi pahamaineinen uunivaikutus ilmenee.

Ymmärrän, että induktion pääominaisuus on tasainen lämmitys?
Minulla ei ole Mt, joten ei ole mitään vertailtavaa, ja on monia kysymyksiä

Nopea tasainen lämmitys ja tarkka lämpötilan säätö. Toisessa MV: ssä borssi ei toimi hyvin, koska se ei kiehua, mutta höyrytetään pitkältä kuumennukselta ja maku menetetään, mutta täällä heitin punajuuret, kaikki kiehui nopeasti, sitten heti porkkanat perunoilla, kaikki keitetyt, sitten kaali, kahden minuutin kuluttua kaikki kiehuu, lopulta tomaatti ja vihreät - kaikki borssit ovat valmiita. Vihanneksia ei hajota, älä menetä makua ja väriä. Maukas))) minulle borssi on pyhää))), pitkään aikaan en voinut sopeutua sen valmistamiseen muissa kattiloissa, enkä ole käyttänyt sähköliesi 1,5 vuotta. Täällä kaikki osoittautuu 5 plus!

Hei kaikki! Tytöt, kysymys on kypsä minulle, ei yksinomaan tämän mallin aiheeseen, mutta en pitänyt aihetta tarpeellisena, joten haluan kysyä täältä, miksi en sanaakaan Bork u500 -mallista? ilmoita asiasta.

[Natalia]

Natalia, Odotan myös U500: n omistajia, malli on erittäin mielenkiintoinen, mutta ilmeisesti niitä ei ole

[Natalia]

Natalia, Odotan myös U500: n omistajia, malli on erittäin mielenkiintoinen, mutta ilmeisesti niitä ei ole

Joten olen tämän mallin omistaja, mutta tietoja ei ole, reseptit ovat kaikki muita malleja varten, tietysti, käytän niitä yksin, mutta jokaisella mallilla on oma teema, mutta tällä ei, en ymmärrä mihin tämä voi liittyä?

[Manna]

Manna, ja haluaisin kirjoittaa u500: sta, mutta tässä se ei ole jotenkin vankka, mutta ei näytä olevan missään muualla

Joten ... nyt luodaan uusi aihe. Olet siellä ja kerro meille monikookerista

Valmis - Bork U500

[Manna]

Manna, kiitos Temkan avaamisesta

Hyvää iltaa! Kerro minulle, mistä voit lukea ainesosien määrän vain viljan valmistamiseksi? Luin tästä langasta, että riisiä keittäessä vettä kaadetaan 1: 1 ... keitin juuri riisipuuroa suhteessa 2 monilasillista riisiä: 3 vettä ja 1 maitoa ja se osoittautui murenevaksi puuroksi. Olen hämmentynyt 1: 1: sta, palaaeko se? Ja silti, tytöt, reseptikirja sisältää jo tavallisten ruokien ainesosien normit, mutta minun on tiedettävä, kuinka paljon vettä minun on otettava 1 monilasille, esimerkiksi tattarille, hirssille, riisille jne.
Ennen u600: ta minulla oli kaksi Polaris-monikeittolaitetta, pidin niistä - keitin kaikkea niissä ja melko onnistuneesti. Olen tottunut 600: een, keitin siihen keittoja, haudutettuja perunoita lihalla, meripastaa, pilafiä, tietysti! Kaikki osoittautuu kauniisti ja maukkaaksi, ei kiehua eikä menetä väriä. Olen tyytyväinen multikeittimeen.

[Irica]

Irica, En oikein ymmärtänyt kysymystäsi.Viljan kypsennysasteet U600: ssa eivät eroa tavasta, jolla olet tottunut ruoanlaittoon Polariksessa, koska tämä on paineeton MV ja ruoanlaittoperiaate on sama kaikkialla. Kaikissa MV-SV-tuotteissa suosittelen keittämään riisiä suhteessa 1: 1 veden kanssa murenevaa lisuketta varten, mutta ensin riisi on huuhdeltava perusteellisesti kylmässä vedessä 5-6 kertaa puhtaaseen veteen. Mikään ei pala.
Kypsennän puuroa suhteessa 1: 4 (tai 5, jos ohuempaa) kaurajauhoa, kaikkia muita maitotuotteita (riisi, hirssi, tattari, maissi, vehnä jne.) 1: 5.
Ja nämä mittasuhteet toimivat ehdottomasti kaikille MV: lle ja jopa CB: lle. Jos valmistat yleensä muita mittasuhteita, pidä kiinni niistä.

Vei, kiitos, ymmärrät kaiken oikein. Minua kiinnosti murskaisten viljojen, kuten riisin, kypsennysasteet esimerkiksi salaatteihin. En tiedä miksi, mutta en koskaan tavannut sitä, ehkä en ollut tarkkaavainen, mutta kaikkialla törmäsin esimerkiksi "hirssipuuroon kurpitsalla", "riisimaitopuuroon" jne. Ja kaikkialle annettiin mittasuhteet, vähintään 1 : 2! Siksi käytin vanhan isoisän menetelmää: kaada viljaan niin paljon vettä, että se saavuttaa etusormen ensimmäisen falangan ... mutta itsepäisyyteni halusi silti monilasien määrän!
Yritän keittää riisiä 1: 1-suhteessa "rakeisiin". Sitten tattari ... Kiitos vielä kerran, Vei.

Tattarille on parempi ottaa vähintään 1: 1,5, jotta se keitetään, mutta ei kypsennä korkeissa lämpötiloissa. Liotan ohraa ennalta 2-3 tunniksi ja kypsennän sitten suhteessa noin 1: 3. Sinun tarvitsee vain kokeilla sitä, kaikki riippuu liotusajasta.
Ja murenevan riisin pääsalaisuus on sen huuhtelu hyvin perusteellisesti ja mieluiten kylmässä vedessä. Nykyään vesi hanoissa on vielä lämmin, mutta riisi on mieluummin kylmä vesi. Täytän myös kaikki viljat kylmällä vedellä.
Tässä MK riisin keittämiseen, sopii kaikille MV-SV: lle
Kuinka keittää oikea riisi hitaassa liesi (mestarikurssi) (Vei)

Vei, kiitos paljon, vein kaiken säästöpossulle! ) ja silti juuri tänään sain selville, että U600: n monikokki on "Asetus" -tila! No mitä tehdä ... elää ja opi!) Kiitos!

Hei kaikki! Vaimoni ja minä haluamme ostaa u500-mallin, mutta myös tähän malliin liittyy kaksi erittäin tärkeää kysymystä:

1. Onko kukaan keittänyt jogurttia sen kanssa? Toimiiko se? Mitkä ovat ainesosat? Keittitkö yleensä kupeissa vai oikein?
2. Entä pesu? Erityisesti kiinnostunut sisäpuolesta.
Kiitos

U500 on eri aihe. Siellä vastasin.

[Irlantilainen]

Irlantilainen, kuten luvattiin, näytän maitopuuroa

Maissihiutaleet 1 mst
Maito 3,2% 2 mst
Kylmä vesi 3 mst
Sokeri 1,5 rkl. l.



"Porridge" -tila 55 minuuttia

10 minuutin kuluttua lämpötila nousi 98-99 ° C: seen


Maito ei kiehunut, vaan muodostui vain vaahto


Sen jälkeen lämpötila laski 85 ° C: seen, pidettiin näin noin 10 minuutin ajan


Lisäksi lämpötila pidettiin alueella 96-98 ° C


Heikko kiehuminen havaittiin

Kuvassa kiehumista on vaikea nähdä, mutta on selvää, että maito on noussut jossain senttimetrillä

Tilan lopussa saatiin täysin keitetty nestemäinen maissipuuro.


Mutta pohjan ympärysmitalla puuro tarttui hieman kulhoon, mutta sitä ei paistettu. Hän lähti 10 minuutin kuluttua.

Manyun, en ymmärrä. Oletko ostanut painijan?

No, kyllä, minulla on ollut se jo useita kuukausia.

Ja hän on hiljaa, tärkeintä on kuinka partisaani.

Mutta jotenkin ei ollut mitään syytä sanoa hänestä ... Ja se ei ollut hänen viime aikoina
Pidän jotain, jotain ei kovin paljon. Kuten kaikilla muilla laitteilla, sillä on sekä hyviä että huonoja puolia.
Esimerkiksi, en pidä riisistä siinä - se kuivuu, emme ole kovin sellaisia.
Keitto on hieno. Muuten, kanneni tuskin tukkeutuu. Se tapahtui vain kerran. Mutta pallo helisee samalla kauheasti, varsinkin kun tapasi pelkäät.
Puuro on hyvä, mutta tarttuu alareunaan.

[ei peitä kantta]

Muuten, minulla on melkein ei peitä kantta... Se tapahtui vain kerran. Mutta pallo jyrisee samalla se on kammottava, varsinkin kun tottuu siihen, pelkäät.

Mutta voit puhua siitä tarkemmin, niii en ymmärtänyt

Sen kannen irrotettavassa osassa on teräspallo - se säätelee höyryntuottoa. Tämä on jossain määrin analogista painekattilan venttiilin kanssa. Tässä tapauksessa kannen painike on lukittu.Tämä on niin "keskeneräinen" painekeitin. Itse asiassa se ei turhauta, vain aika ajoin häiritsee kannen avaamista, kun se on erittäin välttämätöntä.

Se on selkeä, mielenkiintoinen, mutta keittimessä keitto-ohjelma kypsyy jotenkin hieman nopeammin kuin muissa sarjakuvissa, mutta tam-palloa ei ole

Mannochka, en myöskään tiennyt mitä Boriskalla oli. Irinka sanoi oikein, olet hiljaa kuin partisaani, sinun on kerrottava vaikutelmistasi muiden kanssa.

[Mannochka]

Irlantilainen, kuten luvattiin, näytän maitopuuroa

Kiitos, Mannochka!

Viileä, sarjakuva näyttää lämpötilan.

sinun on jaettava vaikutelmasi muiden kanssa

No, jaoin

Viileä, sarjakuva näyttää lämpötilan

Kyllä, se on kätevää, kun testaat, testaat, mutta silloin et edes katso sinne.

mutta sitten et katso sinne.

Se on selvää)))
Se on vain, todella mielenkiintoista, kuinka lämpötila muuttuu ja mikä on yleinen lämpötila tiloissa.

Kyllä, se on kätevää, kun testaat, testaat, mutta silloin et edes katso sinne.

ja katson aina lämpötilaa, pidän todella tästä vaihtoehdosta ja käytän sitä koko ajan.
Mutta pidän todella riisistä siinä, oikea riisi osoittautuu. Alhaalta tuleva puuro ei tartu minuun, vaikka keitin siinä harvoin puuroa.

Alhaalta tuleva puuro ei tartu minuun, vaikka keitin siinä harvoin puuroa.

Kyllä, keitin myös sen vain kerran tarkistaakseni, kiehuiinko vai ei (tyttöjen ja minä aloimme puhua tästä toisesta aiheesta). Syön harvoin puuroa, ja jos kypsennän sen, niin saviastiassa.

Pidän todella riisistä hänessä

Kypsennätkö 1 tai 2 mst? Valmistan yleensä 1 mst, se kuivuu. Lopetin riisin keittämisen siinä.

Valmistan 3-4 mst, en koskaan keittänyt alle 2 mst, mieheni ei ymmärrä pienempää määrää)))
mutta tässä mielestäni vähintään 2 mst ohjeiden mukaan on kypsennettävä. Lisään 1/1 vettä, pestään pyöreäjyväinen riisi Kuban / Italica / sushi kylmässä vedessä puhtaaksi vedeksi, yleensä kaikki on kuin minun MK: ssä riisin keittämiseen.

Ajattelinkin niin. Olen jopa 2mst paljon, mutta mitä voin sanoa 3-4. Siksi se kuivuu. Yleensä ei minun äänenvoimakkuuteni.

[Manna]

Manna, Keitin kerran Panasissa 1 mst - en enää keitä .. se on kuiva eikä tule ollenkaan kuin 2-3 mst. On parempi keittää se 2mst ja sitten syödä se hitaasti, mitään ei tehdä sen kanssa, herkullinen riisi ei kadota.

Yleensä ei minun äänenvoimakkuuteni.

Ja 701: ssä riisi keitetään täydellisesti, jopa 1 mst

No, niillä on erilaiset volyymit, joten myös pienimmät sallitut volyymit ovat erilaiset.

No, heillä on eri volyymit

Tiedän)

Siksi rakastan niin pientä multikookeria niin paljon.
Ja vuonna 701 riisi ei ole paineen alla, onko se siellä aistinvaraista (anteeksi, unohdin)?

[Manna]

Manna, kyllä ​​701-kosketusnäytössä, lopussa aika on 13 minuuttia.
Mutta minun Kuku valmistaa riisiä nopeammin kuin paini 701. Ja se näyttää yhdeltä tehtaalta)

Ja vuonna 701 riisi ei ole paineen alla, onko se siellä aistinvaraista (anteeksi, unohdin)?

Paineen alla ohjelma on automaattinen, vajaat 40 minuuttia.
Riisi on herkullista, jopa parempi kuin Panasonicissa)

701: ssä kaikissa muodoissa lukuun ottamatta paistettua paistamista riisi säästää siellä, joten se kestää 40 minuuttia. Heillä (korealaisilla) on paljon riisijärjestelmiä, kaikki eroavat toisistaan ​​ajallisesti ja lämpötilaltaan, ja lopulta se vaikuttaa riisin makuun.

Paineen alla ohjelma on automaattinen, vajaat 40 minuuttia.

Paineen alla? Sitten jotain liikaa 40 minuuttia. Ehkä siellä on pieni paine

siellä riisi säästää, siksi se kestää 40 minuuttia

No, tässä on vastaus

701: ssä kaikissa paistopaistia lukuun ottamatta

Ei kaikki, silti uuni ilman paineita.
Ehkä vielä, ei vielä käytetty kaikkia.

Paineen alla? Sitten jotain liikaa 40 minuuttia. Ehkä siellä on pieni paine

Ohjelma on erittäin hiljainen, herkkä, minkä vuoksi 40 minuuttia.

No, ja paine näissä silmukoissa, kuten evästeessä, ei ole lainkaan sama kuin esimerkiksi tuotemerkissä.
701-luvulla on yleensä mielenkiintoisia ohjelmia, esimerkiksi riisin, höyryn vapautuminen 13 minuuttia ennen valmiutta, eikä se lisää enää.
Tällainen mv: n ja sv: n seos saadaan.