"Mitä meillä on aamiaiseksi, Barrymore?" - "Kaurapuuro, sir."

Lena pyysi minua kerran korostamaan Temka maitopuurosta.
PLIZ !!!

Mille sarjakuva ostettiin.
Useiden kokeiden jälkeen lopulliset suhteet laskettiin (ei ilman arvostettujen leipureiden apua).
Hiutaleet (kaurahiutaleet jne., Mukaan lukien 5-, 6-, 7-viljaseokset) maitoon - 1: 3. Tämä on paksu murea.
Kolmelle teemme 1,5 monilasillista hiutaleita ja sitten - 4,5 m. Lasit - paksut, 6 - tahraiset, 9 - nestemäiset.
Lyhyesti sanottuna 1,5 m. kaada maito viljaseokseen, kunnes kulhoon tulee 800 ml: n merkki. Tie on nestemäinen puuro.
Lisää muutokseen rusinoita, kuivattuja aprikooseja jne. Vaihtoehtoisesti.

Hetki huomiota - minulla on BORK 701.

Onnea kaikille!!!

[Andrei]

Andreija mikä tila asetetaan? Porridge tai Multicook? Jos Multipovar, niin kuinka kauan ja kuinka monta astetta?

Voi, ja tämä puuro on minulle erittäin merkityksellinen: keittiö on edelleen tappiossa, mutta äitini (ja näyttää siltä, ​​että minäkin perin, sappi "roska") - kaurapuuro-ruokavalio ja me valmistamme ruokaa vain sarjakuvassa, minulla on Phillips 3039 ( oranssi painike kannessa). Tytöt, toimiiko tämä kaikki hänelle? kuka kokeili sitä?

[meijeri]

Minulla on kolme poikaa ja aviomies ja olen vakuuttunut siitä, että kaura on pakollista !!!! Ja yleensä puuroa. Siksi normit kehittyivät vuosien varrella.
Ja tässä ovat normit Oursson MP5005: lle:

meijeri:

- kaurapuuro ei ole pieni (samoin kuin kaikki mahdolliset karkeat hiutaleet)
1 m / h hiutaleet + 2 m / maito + 2 st. vettä. kokki yöksi. Puurotilan paine 1
- riisi tai tattari
1 m / st + 2 m / maito + 3 st. vettä. kokki yöksi. Puurotilan paine 2
- hirssi
1 m / st + 3 m / maito + 2 st. vettä. kokki yöksi. Puurotilan paine 2

ei maitotuotteita (vesi tai liemi)

- irtonainen riisi
300 grammaa pestyjä viljoja + 450 grammaa vettä. mutta riippuu viljan laadusta. Tila Puuron paine 1. Sekoita heti paineen pudotuksen jälkeen, lisää öljyä ja peitä kansi, kunnes se jäähtyy kokonaan (tai jos haluat kytkeä lämmityksen päälle nopeammin ja odota ohjelman loppuun).
- hirssi tai tattari
1 m / s + 2 s. vettä. Puurotilan paine 2

Andrey, minkä tilan sinun pitäisi asettaa? Porridge tai Multicook? Jos Multipovar, niin kuinka kauan ja kuinka monta astetta?

Keitän kaurapuuroa Kashassa. Lisäksi asetin kaiken illalla ja laitoin sen viivästykseen, jonka valmiusaika oli 5,00. Nousemme itse klo 6.00. Toisin sanoen puuroa heikkenee tunnin ajan lämmityksessä.

[Andrei]

Andrei, kiitos vastauksesta. Ja toinen kysymys: otatko steriloitua tai pastöroitua maitoa?

Ostamme vain pastöroitua maitoa. Onneksi on olemassa vaihtoehto. Emme tunnista steriloitua maitoa lainkaan maidona.

Minulla on Bork U800, keitin miehelleni 3 päivän välein kaurapuuroa, en syö sitä itse, mittasuhteet
Maito (mikä tahansa ja pastöroitu, steriloitu ja erittäin steriloitu, lyhyesti sanottuna mitä talossa on) 500 ml, vesi 100 ml, kaurapuuro (Klinsky, teen vain niitä) 4 täyttä ruokalusikallista liukumäkeä, suolaa ja sokeria maun mukaan, puurotila, automaattinen aika altistettu 25 minuutiksi. Puuro on aina täydellinen.

Raportoin. Valmistettu kaurapuuro tänään:
1,5 mst pohjoismaisia ​​hiutaleita
3 m paistettua maitoa
3 mst vettä
1/2 tl suolaa
1/2 rkl sokeria

Monikook 95 * 21 minuuttia

Se osoittautui erittäin maukkaaksi!

Kyllä, maidomme on jo laimennettu läpikuultavaksi tehtaalla, missä sitä voidaan edelleen laimentaa kahtia? Ehkä taloudesta, mutta kuinka paljon siellä on?

[Lena]

LenaItse myönnän puuron yleensä vain vedellä. Ja äiti, jolla on lapsi (14-vuotias), lisää aina vähän maitoa, siksi tällaiset mittasuhteet. Ja muuten, se on 3,2 rasvaa / 100 ml.