Leipä vaivaamatta 13 tunnissa (uunissa)

hiiva vuotanut 10 grammaa puristettuna

Marish, no ... voit tehdä sen kanssasi. Ja ulkonäöltään et voi kertoa !!! KROSAVCHEG !!!!!!!

Ksyushenka, rakastan sinua. Ja suolan ja maun suhteen ... mutta olen hiljaa kuoresta. Ja luumuista. öljy (kunnes lääkäri Mashunya kuulee) -

/]

[Oksanochka]

Oksanochka, ja olen uuden leivän kanssa. Muutin reseptiä vähän.


P.S. minulle suolan pitäisi olla vähemmän, murusia on normaalia ja kuori on suolaista, mutta se ei pilaa sitä.

[Tata]

Tata, kaunis leipä osoittautui! Leivin tämän reseptin mukaan, mutta CZ: ni eivät pidä jauhoista.

nämä ovat luvatut valokuvat viestiini Anteeksi, että levitin sitä niin kauan

[Gin]

Gin , Tunnistan veljeni Kolyan !!!!

Kuinka kauan siinä kesti?

Kyllä, en tiedä. No, ehkä 50 minuuttia, laitoin sen enemmän, mutta katson ulkoa ja sisäpuolta. vaisto

[Marish]

Ja suolan ja maun suhteen ... mutta olen hiljaa kuoresta.

Kuinka murusia kaipasin !!! Marish, Otpad !!! Onneksi ihmiset juoksevat lisäämään hiivan määrää.

Irisha1975, kiitos, ymmärretty!

Älä huoli ! Katkaistu normaali! Aamulla tein oikein (lisäsin vain kurpitsansiemeniä ja auringonkukansiemeniä) - tulos on sama. Emme onnistuneet ottamaan kuvaa - heidät vietiin kuumina.

Kuka on viimeinen tällä rivillä? Olen takanasi


Pidin erittäin paljon, ja prosessi, ja leipä! Totta, komea mies ei toiminut, mutta tämä ei vaikuttanut syötävyyteen
Kiitos, Ksyusha!

[Olya]

Hurraa! Rykmenttimme on saapunut !!! Olya, hyvin tehty!!

Totta, komea mies ei toiminut,

Tex, Schaub, en ole koskaan kuullut. Kukaan ei puhu kauneudesta täällä !!! täällä nykyisestä mausta !!! Ja murun tulisi olla sellainen.

[Ksyu]

Ksyuymmärränkö, sho-taikina on etuo leipä luHHe sekoita mitä sekoittaa?

Overmesis uhkaa millä - langallaklorehellinen?

[Kroshik]

Kroshik, sinun pitäisi ?? Mikä on alitunnisteinen-ylisekoittuminen ?? Venäjän kielellä on kirjoitettu: lusikalla paskaa-paskaa ja fse !!!

Ksyusha, luuletko, että 10 tuntia riittää hänelle? Laitoin sen klo 11.30, mutta en ajatellut jotain

[Tanya]

Tanyajos asunnossa ei ole kovin kylmä, se riittää.

Keittiössä on ok

No okei. Minulla oli kerran identiteetti 10.

Vai niin! Pitääkö sinun paistaa valuraudassa? Kannen alla ??? Tässä minä olen! Se ei todennäköisesti sovi valurautapannuun, se ei ole kovin korkea ...
Työnnän sen reunalla olevaan lasiin.

Paista astiassa, jossa on maitokansi. Tai leivinpaperilla, mutta peitä yläosa pyörillä.

Paista astiassa, jossa on maitokansi. Tai leivinpaperilla, mutta peitä yläosa pyörillä.

taas valurautaa ..

Ei välttämätöntä, voit alumiinia, kuten

Minulla on sellainen lasi. Ja valurauta on liian pieni. Selvitetään se

Lasissa voit.

Jotain kertoo minulle, että kuivasin sen
Ja hän tarttui paperiin, huomenna se jäähtyy, repin pohjan

Voinko liittyä kanssasi lämpimään seuraan!
Kysymys kehittyneiltä leipureilta.
On portter-vehnäjauhoja, ja täysjyväjauho "kärsii" sen täydestä kysynnän puutteesta.
Hiiva "elävä"
Mikä on jauhojen ja hiivan paras osuus ja kuinka paljon se nousee? Haluan leipoa hitaassa liesi. Koska uunia ei ole
Älä jätä huomiota kiitos !!!!!
Pidin todella drin-drinista ja siitä, että voit kiinnittää täysjyväjauhoja.
Kattila monitoimikoneessa noin 3-4 litraa

Jotain kertoo minulle, että kuivasin sen
Ja hän tarttui paperiin, huomenna se jäähtyy, repin pohjan

Kääri pyyhe (mieluiten kaksi) ja 20-30 minuutin kuluttua paperi hikoilee ja poistuu. On myöhäistä aamua - leikkaat herkullisimman.

[Zvezda askony]

Voinko liittyä kanssasi lämpimään seuraan!
Kysymys kehittyneiltä leipureilta.
On portter-vehnäjauhoja, ja täysjyväjauho "kärsii" sen täydestä kysynnän puutteesta.
Hiiva "elävä"
Mikä on jauhojen ja hiivan paras osuus ja kuinka paljon se nousee? Haluan leipoa hitaassa liesi. Koska uunia ei ole
Älä jätä huomiota kiitos !!!!!
Pidin todella drin-drinista ja siitä, että voit kiinnittää täysjyväjauhoja.
Kattila monitoimikoneessa noin 3-4 litraa

Zvezda askony, jauhot Predportovaya + loput aiheesta (voit korvata Predportovaya-jauhot turvallisesti 50-100 grammassa täysjyvätuotetta + 3-5 grammaa tuoretta puristettua hiivaa). Mutta hitaassa liesi ... En tiedä - en tehnyt leipää tämän reseptin mukaan. Mutta näyttää siltä, ​​että tämän testin lämpötila on liian pieni, se osoittautuu viileäksi.

Yleensä mitä voin poimia, siivoin samalla palaneen osan. Jos jotain, pureskelen paperia.

En voinut vastustaa ja otin purra kuppia ... ja enemmän ... ja enemmän ...

Huomenna otan kuvan ja yritän sitä normaalisti ...

Yleensä mitä voin poimia, siivoin samalla palaneen osan. Jos jotain, pureskelen paperia.

Sääli hampaita - kun leipä jäähtyy kokonaan, mene vain jumissa olevan paperin yli hienolla raastimella ja!

[Tanya]

Ja hän tarttui paperiin, huomenna se jäähtyy, repin pohjan

Tanya, paperi on vaihdettava. Ja Marina sanoi oikein - sinun on lämmitettävä välittömästi pyyhkeessä ja pussissa. Vain 5-10 minuuttia, jotta se ei kostu lainkaan.

Mikä on jauhojen ja hiivan paras osuus ja kuinka paljon se nousee? Haluan leipoa hitaassa liesi. Koska uunia ei ole

Anya, sinulle on jo kerrottu jauhoista / hiivasta. Enkä ole varma myöskään multikookerista. Korkein mahdollinen lämpötila on tärkeä tässä leivässä. Koska alustavaa vedonlyöntiä ei ole ja leipä näyttää täyttyvän uunissa. Sitten voit yrittää jättää sen ensin esimerkiksi MV: n todistamiseen ja siirtää sen sitten Leivontaan. No, tämä on puhtaasti teoreettista, jotta voit puhua varmasti, sinun on kokeiltava sitä itse.

Kiitos! Se osoittautui maukkaaksi. Hieman kumimainen, muistuttaa matnakashia (en ole kokeillut ciabattaa). Aviomies ei todellakaan pidä siitä (eikä hän saa sitä). hän rakastaa voita. Ja se on asia minulle!



Ja paperi, kyllä, on vaihdettava (ostettava paikallisen supermarketin halvemmaksi)

[Tanya]

Tanya, hyvä leipä osoittautui! Ja muru on täynnä reikiä! Ja missä paistetaan?

Lasipannussa. Lomake kuten näytit. Se on ollut keräämisen arvoinen kauan, en pidä siitä jotenkin. Ja tässä se oli kätevä))))))
Iloisinta on, että tämä on ensimmäinen leipieni uunissa

[Misteli]

Misteli, tässä on valokuva ampuminen yrityksistäni tätä leipää:
paistaminen HP: ssä, 90 min:


90 minuutin joukossa puoliventtiilillä:

silikonimuotteissa paistinpannussa ihme grillikaasua noin 40 min:


Pullat osoittautuivat parhaiten - lähestyivät reseptin ehtoja

Pidin sen mausta, kunnes löysin vaihtoehdon tämän leivän paistamiseen
Kiitos reseptistä

[Zhenya]

Zhenya, wow kokeilit !!!

Pullat osoittautuivat parhaiten - lähestyivät reseptin ehtoja

ja pidin siitä !!!

[Misteli]

Misteli, jatkamme keskustelua:

Olen äitini luona, aion leipoa tämän leivän uunissa gosyatnitsassa, se on noin 3 litraa, sopiiko se yhteen annokseen?

toinen kysymys, pitäisikö leipä ladata hanhenvalmistajaan ja peittää se kannella vai pitäisikö leipä laittaa kannelle ja peittää hanhen valmistajalla? Anteeksi hölynpölystä

Kuinka taitat paperin niin, että taitokset eivät leikkaa leipää?

[Zhen]

lataa leipä paahtimeen ja peitä kansi

Niin. 3l. pitäisi riittää.

Kuinka taitat paperin niin, että taitokset eivät leikkaa leipää?

Zhen, Mutta millä tahansa tavalla .. kuten makaa ja laske. No, minä kannan leipää paperin mukana.

Tajusin paperista, että minun on siirrettävä se

ja kun olet paistanut pyyhkeessä ja pussissa, poista sitten kaikki

Miksi paketti? Normaali paperi ei tartu!

yo! perEbachte

yleensä pakettia ei tarvita
Kirjoitan huomenna, miten se tapahtui

Onnea!

[Misteli]

Misteli, tapahtui!
Kiitos reseptistä ja tuesta!
ei ole mitään kuvaa, yritetty skype-ohjelmasta, se ei toimi: ei ole vaihtoehtoa "jäädyttää kehys"

nyt tiedän, mitä sen pitäisi olla, tämä leipä: älä murene irti kuten edellisissä kuvissani ja kuori on pehmeää

Näyttää olevan reseptikuvasi, vain ruskettunut
luultavasti kannen avaamisen jälkeen sinun on vähennettävä lämpöä, mutta täällä se ei laske liedellä, joten 10 minuutin kuluttua kannen poistamisesta se alkoi palaa, - otin ulos

Kannen poistamisen jälkeen leipä oli valkoista - pitäisikö sen sen olla, vai toimiiko se vain minulle?
Äiti piti siitä, vaivattujauhoja 700 grammaan, se vie puolet hanhen kulhoa. Kuinka kauan kestää paistaminen taikinan kutomiseen?

[Zhenya]

Zhenya, Olen iloinen, että kaikki onnistui !!!

Kannen poistamisen jälkeen leipä oli valkoista - pitäisikö sen sen olla, vai toimiiko se vain minulle?

Kyllä, sen pitäisi olla niin.

vaivattu 700 g jauhoja varten, se vie puolet gosyatnitsa. Kuinka kauan kestää paistaminen taikinan kutomiseen?

Leivonnaiset kannen alla 45-50 minuuttia ja ilman kantta - niin paljon kuin mahdollista

Aaaaa ... leipomot ... säästää ... taikina loppuu ... vain 3 tuntia on kulunut, ja se on jo yli puoli viiden litran pannusta ... hänellä on vielä 9 tuntia aikaa seistä ... Halusin leipoa aamulla .. ja se pakenee nafigia aamuun mennessä ...
mitä tehdä? Rypistää tai jäähtyä ... kotona +24 ... ehkä liian lämmin?

[DenRassk]

DenRassk , jos vaivait annoksen reseptin mukaan, se ei karkaa .. taikina nousee ja putoaa.

Tietenkin tiukasti reseptin mukaan. Menen katsomaan tunnin kuluttua ... ja nukkumaan ...
Eli se nousee tietylle tasolle ja laskee?

Menin ja katsoin ... En voinut sietää sitä ... se nousi edelleen ... 4 cm pannun reunaan jäi ... ja minne se menee ...

No, ei .. ja hiiva punnittiin oikein? Minulla oli kattila 4,5 litraa. eikä juossut pakenemaan.

1 gramma ... Preston ... huhtikuunumero ... vaikka paistan niitä ensimmäistä kertaa ... ehkä liian tuoreita
Punnitsin sen mittakaavassa ... tein aina tämän ennen ja se oli kunnossa ... jos laitoin jotain jääkaappiin ja saan sen ulos kolmelta aamulla ... anna heidän lämmetä ja kasvaa uudelleen ...