Savustettu varsi kaaresta Brand-multikeittimessä

[Keitot / haudutukset]

Savustettu varsi kaaresta Brand-multikeittimessä

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Sianliha	1-2 kpl
Tumma olut (ei katkera!)	0,5-1 l.
Suola	2-3 s. l.
laakerinlehti	2 kpl
Pippurit	Kourallinen
Korianteri	Kourallinen
Kuiva valkosipuli	Kourallinen
Rakeinen sinappi	1 rkl. l.
Soijakastike	0,5 rkl. l.
Pelimerkit tupakointia varten	Kourallinen
Ruokalanka (lanka)	solmion sitomiseksi

Keittomenetelmä

• Vahvistamme varren sitomalla sen kulinaariseen naruun.
• 
• Kaada olutta kulhoon (riippumatta siitä kuinka paha se on). Käytin 0,5 l. Minun piti kääntää rystyä säännöllisesti niin, että se kastui kypsennyksen aikana kaikilta puolilta.
• 
• Kaada suolaan ja mausteisiin olutta, aseta varsi kulhon pohjalle.
• .
• Suljemme kannen, valitse Keitot / haudutukset.
• Jos olut ei peitä varren osaa, aseta aika 25 minuutiksi (~ 10 minuuttia lämpenemiseen + 15 minuuttia varren kypsentämiseen).
• 
• Lopuksi avaa kansi, käännä rysty ympäri ja käynnistä se 15 minuutin ajan. Käännyin kahdesti. Sammutusaika on yhteensä 45 minuuttia.
• 
• Jos varsi hukkuu kokonaan oluessa, haudutusaika voidaan asettaa heti 1 tunniksi eikä tehdä tarpeettomia eleitä.
• Poista haudutuksen lopussa varsi, tyhjennä ylimääräinen neste, aseta kuppi siruilla (lisäsin omena-siruihin salviaoksia ja kanelipaloja. Levitä varsi sinappi- ja soijakastikkeen seoksella ja laita se ritilälle kulhoon. Kuuma tupakointi 30 minuutin ajan.
• 

Merkintä

Tässä ovat tytöt, jotka ehdottivat kvassin käyttämistä oluen sijaan.
Tässä tapauksessa sen tulisi olla tumma ja kohtalaisen makea, ei tylsää, mieluiten kotitekoinen.

[Arka]

Kiitos, Arka , Otan niin namia kirjanmerkkeihin!
kuinka ostaa rysty, kypsennän sen varmasti!

Arka, kiitos! Juuri eilen mieheni pyysi varsi, menin varsiolutta ja kokata.

Kiitos Arka päihdyttävästä rystystä ... jääkaapissa 3 En tiedä mitä tehdä heidän kanssaan, kypsennetäänkö hyytelö lihaa sitten kaadetaan sen päälle

Erittäin kaunis varsi. Kotona ei ole olutta, joten poltan sen kvasilla.

Kiitos kaikille lämpimästä vastaanotosta!
Vaihtoehtoisesti olut sijaan kvas voi olla sopiva, varsinkin tumma ja ei tylsää. Jos on koti, niin mitä lääkäri määräsi!
Olut neutraloi ei-toivotut hajut tai maut erityisen hyvin, kun taas alkoholi haihtuu kokonaan lämpökäsittelyn aikana.
Emme pidä olutta ollenkaan. Ostin erityisesti paikallisen Porterimme. Varressa sitä ei tuntunut ollenkaan, mutta itse varsi oli epätavallisen hyvä!

[Arochka]

Arochka, rysty on upea !!! Nyt olisi pala mmm ... Mutta minulla ei ole mitään tupakoitavaa

Marina, kiitos!
Joten voit tuoda sen valmiuteen uuniin ja kuori ruskistuu samanaikaisesti, mmmmmm se on herkullista!

Teen sen uunissa, mutta halusin todella savustettua!

Kyllä, et voi millään tavalla auttaa ...
Ehkä olet kypsä savustamolle?

Olen kypsymässä, rystysi saattaa olla viimeinen olki.

Sinun täytyy miettiä, mitä pudottaa sinut, niin varmasti

Loistava! _{humalassa sika} Kiitos Arochka! Otan sen kirjanmerkkeihin, yritän ehdottomasti toukokuussa.

no fotkaaaa! Kuolen juuri nyt, kun haluan purra sen
Ei ole myöskään mitään tupakoitavaa. No, ainakin ihailen sylkeä ja menen syömään suolakurkkua.

Loistava! _{humalassa sika} Kiitos Arochka! Otan sen kirjanmerkkeihin, Toukokuussa yritän ehdottomasti.

Kiitos! No, no, toukokuu on jo kivenheiton päässä! Yritätkö päivät kalenterissa?

no fotkaaaa! Kuolen juuri nyt, kun haluan purra sen
Ei ole myöskään mitään tupakoitavaa. No, ainakin ihailen sylkeä ja menen syömään suolakurkkua.

Olya, rauhoittu! ei tappavaa lopputulosta! suolakurkku, varsinkin ovsky - se on hienoa!

Yritätkö päivät kalenterissa?

Mitkä ovat Arochkan päivät, näet täällä tarpeeksi ... _{näppäimistö hiirellä syljen uinnissa} Lasken tunnit ja ylitän ne, _Ylitän...

kiitos reseptistä. Menin myös pidemmälle. Tämä kauneus vapautettiin luista. Voitelin sen valkosipulilla ja rullasin sen rullaksi. Sorrossa jätetään jäähtymään jääkaappiin. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja kauniiksi.

Kauneus! Se osoittautui erittäin hyväksi!